피쉬앤그릴로 잘 알려진 리치푸드는 매년 ‘리치푸드 메뉴 콘테스트’를 진행해 출시 메뉴를 선정한다. 메뉴개발팀에서 직접 테스트와 설문조사 등의 의견을 반영하고 점주와 직원들이 요리경연을 통해 새로운 아이디어를 공유하고 메뉴를 개발한다. 이 대회는 본사와 가맹점 간의 소통자리로도 자리매김하고 있다. 리치푸드의 R&D센터에서는 매일 아이디어 미팅과...
피쉬&그릴, 치르치르 등 퓨전주점 브랜드를 보유하고 있는 리치푸드는 약 300만 달러 이상의 계약 체결이 예정돼 있으며 일부는 성사가 완료됐다. 현지 마스터플랜을 활용해 중국 내 대형 바이어와 접촉 중이며 향후 계약 관련 협의 및 총판형식 사업을 확장할 예정이다. 리치푸드는 4월 말부터 5월까지 약 4건의 가맹 계약을 체결했으며 6∼7월 중 최소 5건의 가맹...
리치푸드는 지난 2002년 설립돼 피쉬&그릴을 시작으로 짚동가리생주, 치르치르, 히토기라쿠, 치르비어369, 치르비어플러스 등 대한민국의 외식 프랜차이즈 시장을 선도하는 외식 전문기업이다. ‘치르치르’라는 치킨레스토랑 브랜드를 해외에 론칭해 싱가포르, 인도네시아, 중국의 하남성·안휘성·장수성·신장자치구에 매장을 오픈할 예정이다. 피쉬&그릴도...
퓨전다이닝 대표기업 리치푸드의 ‘피쉬&그릴’이 피쉬&그릴 브랜드 탄생 10주년을 기념해 총 8종의 다양한 스페셜 신메뉴를 출시했다고 23일 밝혔다.
피쉬&그릴의 이번 10주년 기념 스페셜 신메뉴는 스테이크 3종과 차슈차슈, 피쉬앤칩스, 갈릭통오징어, 통낙지무침, 고구마한판 등 ‘동서양의 만남과 조화’를 주제로 개발된 총 8가지 메뉴다. 특히...
여영주 리치푸드 대표는 “이번 협약이 사업장의 근로환경을 개선하고 이익과 생산성을 함께증진 시킬 수 있는 계기가 될 것으로 기대된다”고 밝혔다.
리치푸드는 지난 2002년 퓨전 포장마차 피쉬&그릴을 시작으로 퓨전 전통 주점 짚동가리쌩주, 카페형 치킨 레스토랑 치르치르를 보유하고 있다.
리치푸드의 피쉬&그릴은 여성들이 선호하는 식재료와 조리법으로 구성된‘강소라 추천 신메뉴’를 출시했다고 8일 밝혔다.
이번 강소라 메뉴는 러블리 키조개, 치즈떡볶이, 치즈 한판, 바비큐 돈날드 덕 등 총 8종에 이른다.
하트모양 키조개 위에 사랑스러운 해물 토핑과 치즈가 뜸뿍 들어간 ‘러블리 키조개’는 연인들의 맛있는 프로포즈 메뉴로도 충분하다....
리치푸드의 피쉬&그릴은 광고 모델로 써니의 강소라를 선정하고 새로운 TV 광고 캠페인을 펼친다고 1일 밝혔다.
강소라는 피쉬&그릴과 1년간 광고모델 계약을 체결해 1일부터 피쉬&그릴 TV 광고 및 인쇄광고에 출연한다.
앞서 피쉬&그릴은 기존에 바비킴, 리쌍과 같은 뮤지션 스타를 기용해 재치있는 CM송으로 주목 받았다. 피쉬&그릴은 올해...
피쉬앤그릴 강남 본점은 2월 1일부터 12일까지 설 귀향 또는 귀성객 교통 예매권 지참 시 연어 고구마 샐러드를 무료로 증정하는 이벤트를 실시한다. 또 피쉬앤그릴 종로본점은 설 연휴 기간 동안 달빛 13 구매 고객 대상 1병을 무료로 추가 증정하는 행사를 실시한다.
63빌딩의 뷔페 레스토랑 파빌리온은 설 연휴 기간인 오는 2일부터 4일까지 3일 간 토끼띠 고객이...
리치푸드가 운영하는 ‘피쉬앤그릴’(대표 여영주)이 집에서도 피쉬앤그릴의 메뉴들을 간편하게 즐길 수 있도록 테이크아웃 서비스를 개시한다고 밝혔다.
퓨전 요리 팩토리 피쉬앤그릴은 업계 최초로 주류를 제외한 전 메뉴를 포장 판매하는 테이크아웃 서비스를 개시한다. 피쉬앤그릴의 테이크아웃 서비스는 집들이나 모임 등에 간편하게 식사 대용 음식을...
리치푸드의‘피쉬&그릴’은 일본 정통 청주 열풍 효과를 실감한다는 입장이다. 리치푸드는 지난달부터 진행하고 있는 ‘사케 소믈리에 ‘스가타 유’가 추천하는 사케 컬렉션 할인 프로모션’을 통해 매출이 30% 가량 증가했다.
또 비타민C가 풍부해 감기 예방에 탁월한 따뜻한 주류도 눈길을 끌고 있다.칵테일바‘뭄바’의 뱅쇼는 냄비에 포도주를 붓고 레몬이나...
퓨전 요리 팩토리 ‘피쉬&그릴’에서 최근 출시한 ‘든든하고 맛있는 신메뉴’중‘아싸부대찌개’와 ‘얼큰시원통태탕’은 특히 겨울철 인기가 좋다. 위트있는 네이밍의 ‘아싸부대찌개’는 느끼지 하지 않고 얼큰한 국물이 일품으로 뜨거운 국물이 생각날 때, 밥과 함께 즐길 수 있어 주(酒)도락의 입맛을 사로잡기에 충분하다.
또한 한 겨울 입맛을 살려줄...
퓨전 요리 팩토리 ‘피쉬&그릴’에서 최근 출시한 ‘든든하고 맛있는 신메뉴’중‘아싸부대찌개’와 ‘얼큰시원통태탕’은 특히 겨울철 인기가 좋다. 위트있는 네이밍의 ‘아싸부대찌개’는 느끼지 하지 않고 얼큰한 국물이 일품으로 뜨거운 국물이 생각날 때, 밥과 함께 즐길 수 있어 주(酒)도락의 입맛을 사로잡기에 충분하다. 또한 한 겨울 입맛을 살려줄...
리치푸드의‘피쉬&그릴’은 17일부터 사케 소믈리에 ‘스가타 유’가 추천하는 사케 컬렉션을 할인판매 한다고 16일 밝혔다.
이번 사케 컬렉션은 △탄초즈루(720ml) △하나노마이(720ml) △긴죠나마쵸조(300ml) 3종이다.
쌀 본연의 맛을 충실히 살린 감칠맛과 상쾌한 목넘김이 깔끔하고 뛰어난 사케인 탄초즈루와 고급사케 하나노마이는...
피쉬&그릴과 짚동가리쌩주를 운영하는 리치푸드는 치킨 외식업계에 진출한다고 23일 밝혔다. 리치푸드는 퓨전 치킨 전문 브랜드 ‘치르치르’로 내년에 5매장 50개 점까지 늘린다. 리치푸드 조상철 팀장은 “20억여원을 투자하며 공격적으로 가맹점을 유치할 것”이라고 말했다.
신개념 카페 인테리어로 눈길을 끈 어바웃 치킨도 지난 19일 브랜드 론칭을 완료했다....
리치푸드가 운영하는 피쉬&그릴은 안주는 물론 식사 대용이 가능한 든든하고 맛있는 신메뉴를 출시한다고 15일 밝혔다.
피쉬&그릴이 겨울을 앞두고 선보이는 든든하고 맛있는 신메뉴는 아싸부대찌게, 꽃게새우탕콤보, 우삼겹로맨스, 닭갈비주먹밥 등 총 8종이다.
피쉬&그릴은 이번 신메뉴 출시를 기념해 스크래치 카드 이벤트와 자사의 공식...
안정성이 확보된 건강한 식재료들로 소비자들이 믿고 먹을 수 있는 먹거리를 만들기 위해 앞으로 더 노력할 것”이라고 말했다.
한편 리치푸드는 피쉬&그릴과 짚동가리쌩주를 운영하고 있다. 전국 570여개을 열고 연 320여 억원의 매출을 달성하고 있다. 피쉬&그릴은 지난 2006년부터 올해까지 5년 연속 주점프랜차이즈 분야의 최고 브랜드로 선정된 바 있다.
리치푸드는 자사의 퓨전 요리팩토리 ‘피쉬&그릴’의 강남본점을 오픈 한다고 9일 밝혔다.
강남본점은 매장 넓이 158m²(약 48평), 110석 규모로 각종 어학원 등이 밀집되어 있어 직장인과대학생 층이 유동인구의 상당 부분을 차지한다.
피쉬&그릴 강남본점에서는 오픈을 맞이해 9월 16일까지 매장 방문고객에게 테이블 당 피쉬&그릴 생막걸리 1병을...
리치푸드의 ‘피쉬&그릴’은 민족 대명절 추석을 맞아 ‘보름달의 맑은 빛을 지닌 13도의 저도주’라는 의미를 지닌 ‘달빛 13’을 포장 판매한다고 6일 밝혔다.
한산 소곡주를 살균 처리한 전통주인 ‘달빛 13’은 술의 빛깔이 그윽한 달의 색깔과 비슷한 것에 착안, 저도주라는 제품의 특징을 더해 완성된 이름으로 추석과도 의미가 닿아 선물 용으로...