이마트24는 충청남도 서천의 김밥 맛집인 큰길휴게실의 인기 메뉴를 상품화한 햄&잡채반반튀김김밥과 열무비빔국수 2종을 출시한다고 7일 밝혔다.
큰길휴게실은 생활의 달인 은둔식당, 김밥큐레이터 정다현의 전국김밥일주 등 유명 방송 및 사회관계망서비스(SNS) 등에 소개된 김밥맛집이다. 주말에는 줄 서서 먹는 서천의 대표 맛집으로도 알려져 있다....
쿠킹 클래스에서는 식물성 액상 조미료 '연두브로스'를 활용한 야채수프, 샘표 잡채소스를 활용한 '버섯잡채', '김치앳홈' 소스를 활용한 겉절기 만들기 등을 진행했다. 김치앳홈은 새미네부엌 김치 양념 제품의 글로벌 버전이다.
앞서 5월에도 요리를 어려워하는 남성을 위한 쿠킹 클래스를 열었다. 이 자리에서 샘표 제품을 활용해 김치, 잡채, 시금치, 미역국을...
이곳에서는 바삭한 탕수육, 달콤하면서도 고소한 짜장면, 얼큰한 짬뽕, 감칠맛 가득한 중화 잡채 등을 평일 기준 1만 원의 저렴한 가격으로 양껏 맛볼 수 있다. 뛰어난 맛, 매일 바뀌는 다채로운 메뉴, 훌륭한 가성비로 단골 방문이 이어진다는 후문이다.
10가지 중화요리 1인 (?)원 편 '팬○○'의 특별한 맛 이야기는 2일 오후 6시 35분 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보...
이중 잡채, 만두 등 냉동 식품군과 콤부차, 헛개차 등 음료류 수출을 위한 현장 업무협약(MOU)이 13건 체결되는 등 K-푸드를 향한 일본 바이어들의 관심이 뜨거웠다.
aT 관계자는 "올해 행사에는 도쿄, 오사카 등 주요 대도시 권역 이외에 지방 2선 도시 바이어들의 참여가 확대돼 앞으로 일본에서의 K-푸드 수출 판로가 더욱 확대될 것으로 기대된다"고...
27~28일 'K-푸드 페어 인 도쿄 2024' 성황리 개최잡채·만두 등 한국산 '냉동식품' 인기 폭발
"한국의 매운맛은 매력 있어요. 일본 음식과 달리 특색있고, 맛있어서 자주 먹고 있습니다"
27~28일 일본 도쿄에서 열린 'K-푸드 페어 인 도쿄 2024'의 '소비자품평회'에 참여한 일본 소비자가 'K-푸드'에 대한 만족도를 묻자 웃으며 내놓은 답변이다.
일본에서 K-푸드는...
국떡은 마지막 날인 박람회에서 주관한 라이브커머스 판매대전에 참가해 ‘국떡 시그니처 떡볶이 4종’과 ‘삼각잡채군만두’, ‘모듬튀김’ 세트 판매를 진행, 라이브커머스 판매대전에서 매출 2위를 차지하며 온라인 소비자들에게도 관심을 받은 것으로 전해졌다.
국떡 관계자는 “박람회 기간에 국내외 신규 바이어 상담 건수는 50여 건으로 K푸드 대표 간식...
사조대림이 선보인 냉동김밥은 △참치김밥 △유부우엉김밥 △버섯잡채김밥 등 총 3종이다. 한식 요리에서 영감을 받아 개발한 레시피를 담았다.
지난 4월부터 냉동김밥 수출을 시작한 사조대림은 초도 1차, 초도 2차 물량과 추가발주 물량을 모두 합산해 총 36톤을 출고했다. 이는 김밥 약 15만5000줄 이상에 해당하는 분량이다. 이후로도 매달 7만2000줄 가량을...
대표 상품으로는 각각 ‘마라샹궈’, ‘고추잡채’, ‘마파두부’ 등 중화요리 3종과 ‘갈릭키마카레’, ‘버터치킨카레’ 등 일식카레 2종이 있다.
신세계푸드는 지난해 9월 론칭한 식물성 대안식 브랜드 ‘유아왓유잇(You are What you Eat)’의 신메뉴를 출시하면서 라인업을 확대하고 있다. 신세계푸드가 올해 초 추가로 출시한 제품은 ‘나폴리탄 스파게티’...
올곧이 수출하고 있는 유부우엉·야채·버섯잡채·잡채 4종의 비건(Vegan) 김밥은 미국에서 품절대란을 빚으며 연일 화제다. 부스 개장 2시간이 채 안됐는데도 약 25팀이 수출상담을 하기 위해 몰려들었다.
올곧 관계자는 “창립 3년 만에 미국에 월 25개 컨테이너에 달하는 김밥을 수출하고 있다”며 “이에 힘입어 작년에 연 매출 700억 원을 달성했고 이중 해외 매출이...
손현정 유안타증권 연구원은 “우양은 냉동김밥을 생산하는 기업 중 유일한 상장사로서 수혜가 온전히 반영될 것으로 기대된다”며 “냉동김밥 외에도 혼합음료 컨디션, 잡채, 떡볶이, 짬뽕 등 신규 아이템 생산을 앞두고 있어 올해 추가적인 외형성장이 두드러지게 나타날 것”이라고 내다봤다.
2일 방송된 MBC에브리원 '어서와 한국은 처음이지'에서는 한국 여행을 온 댄서 ‘카니'와 프랑스 친구들의 한국요리 도전기를 주제로, 대표적인 K푸드인 불고기, 김밥, 잡채를 오키친스튜디오에서 직접 배우며 요리하는 모습이 소개됐다. 해당 쿠킹클래스에서는 한식 특유의 고소한 맛을 대표하는 제품인 오뚜기 ‘고소한 참기름’을 사용해 잡채와 불고기의 맛을 내는...
박서진의 모친은 직접 김밥을 싸고 잡채와 샐러드 등을 준비하는 등 소풍으로 들뜬 모습을 보였다. 박서진 역시 단 한 장도 없는 가족사진을 위해 카메라를 챙기기도 했다.
나들이에 나선 네 가족은 설레는 마음을 드러냈고, 부모님은 “다음에는 베트남 여행을 가자”라고 제안하며 또 다음 여행을 기약했다.
이번에 선보인 제품은 '식물성 비비고 왕교자 3종(오리지널·잡채·김치)'이다.
주한미군기지는 미국령으로 분류돼 미군에서 인증한 미국산 고기가 들어있는 만두만 판매할 수 있다. 이에 CJ제일제당은 미국 슈완스에서 생산한 제품을 항공 및 해상으로 운송·수입해 운영중이다. 이번 식물성 왕교자 제품 입점을 계기로, 재고 수급의 문제 없이 고기가 들어있는...
현지 소비자의 선호도를 고려해 야채, 매콤어묵, 잡채 등 3종으로 출시하며, 밥 양은 줄이고 속재료를 풍부하게 넣어 아삭한 식감을 살렸다.
대표 분식 메뉴인 떡볶이는 기존에 판매 중인 뇨끼 떡볶이 외에 현지 입맛을 고려해 다양한 맛과 형태로 선보인다. 가운데가 비어 소스가 잘 배어드는 팬네(Penne) 파스타에서 착안한 ‘국물 구멍 떡볶이’, 외국인 관광객들이...
장어, 육전, 떡갈비는 물론 칠면조, 잡채, 불고기, 찜닭, 곰탕 등 일주일 동안 재료 준비에 몇백만 원을 들였다는 팽현숙은 “명수 씨는 우리 부부에게 생명의 은인”이라고 말해 궁금증을 자극한다.
이는 18일 저녁 4시 45분 방송되는 KBS2 ‘사장님 귀는 당나귀 귀’에서 확인할 수 있다.
‘삼색 아란치니’부터 ‘잡채 계란말이’, ‘비빔쌀국수’까지 다양
짧은 명절 연휴가 눈 깜박할 사이 지나갔다. 집안에는 기름 냄새나는 설 음식만 잔뜩 남아있다. 가족 친지들과 맛있게 먹었던 명절 음식이지만 금방 물려 쉽게 손이 가지 않는다.
동그랑땡부터 각종 나물까지 냉동실 한 켠에 자리를 차지하고 있는 처치 곤란 남은 명절음식도 조금만 정성을...
쿠킹클래스에서는 아이들의 입맛과 영양을 모두 충족할 수 있도록 밤으로 만든 우리나라 전통 간식 ‘율란’, 설 명절 대표 음식 ‘잡채만두’, 저으면 색이 변하는 이색 음료 등 총 4종을 선보였다. 해당 메뉴는 CJ제일제당의 한식 영셰프 양성 프로젝트 ‘퀴진케이(Cuisine K)’ 소속 영셰프 7인이 설 명절 음식을 재해석한 자체 제작 레시피 중 일부를 활용했다....
마리아는 송광호의 ‘사랑 그 잡채’로 MZ 세대에 맞춤형인 경쾌하고 발랄한 트로트 곡을 완성했다. 주현미는 “발음이 점점 더 좋아진다. 외국 사람이 노래한다는 말 못 꺼낼 것 같다. 완벽 그 잡채”라는 센스있는 심사평을 전했고, 마리아는 318점을 받았다.
중간 순위 공동 최하위 김양은 “나이도 연차도 가장 오래됐지만 무대가 간절한 것은 똑같다”며 “마지막...
말레이시아의 경우 치킨과 대표 K푸드인 김치볶음밥, 순두부찌개, 잡채 등을 함께 맛볼 수 있는 런치세트를 선보였다. 싱가포르에서는 치킨과 함께 대중적인 한식 메뉴인 김치찌개와 삼계탕, 오뎅탕을 선보여 인기를 끌고 있다.
bhc 관계자는 “종합외식그룹으로서 bhc그룹이 그동안 선택과 집중 전략으로 국내 시장에 초점을 뒀다면 2022년 말을 기점으로 해외...
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