미국 식품의약국(FDA)이 가공식품에서 트랜스지방을 퇴출시킨다.
FDA는 16일(현지시간) 트랜스지방이 많이 함유된 부분경화유(PHO)를 ‘일반적으로 안전하다고 인정되는(GRAS)’ 식품 목록에서 제외했다고 월스트리트저널(WSJ)이 보도했다.
이에 FDA는 식품회사들이 2018년 6월까지 PHO 사용을 중단하거나 안전하다는 별도 승인을 받아야 한다고 밝혔다. 앞서 FDA는...
이번에 출시한 올가 두부스낵은 단백질 함량이 높고 필수아미노산을 다량 함유하고 있는 100% 국산콩 두부를 사용했으며 특히 손으로 반죽한 후 기름에 튀기지 않고 오븐에 구워 만들어 트랜스지방과 콜레스테롤이 없다. 100% 국산콩 두부, 해바라기유, 검은깨, 유기농 설탕, 우리밀 밀가루, 황토소금으로만 만들어져 다이어트 중 야식이 생각날 때 가볍게 먹을 수 있다....
또 스트레스 수치를 낮추는 작용을 하기 때문에 편두통이나 피부개선에도 도움이 된다. 특히 샐러리는 수분이 많고 천연 나트륨과 칼륨까지 함유하고 있어 피부가 건조해지는 것을 막고 주름살을 예방한다.
반면 피부에 나쁜 식품에는 설탕, 술, 가공육-까맣게 탄 고기, 짠 음식과 트랜스 지방을 꼽을 수 있다.
커피&빙수 프랜차이즈 ‘위니스커피&옥빙설’의 관계자는 “위니스커피&옥빙설은 외식시장 성수기 효과를 누릴 수 있는 아이템인 동시에 사계절 비수기가 없는 브랜드다”라고 말을 하면서, “'트랜스지방無', '콜레스테롤無' 등 웰빙 컨셉으로 운영되고 있어 웰빙 트렌드까지 만족시키고 있는데, 이러한 부분은 장기적인 운영을 가능하게 한다”고...
또 포화지방이나 트랜스지방 같은 나쁜 지방은 줄이고 단일불포화나 다중불포화지방의 섭취는 늘리는 것이다. 또한 엽산 풍부한 멀티비타민을 매일 먹는 것도 도움이 된다.
다섯째 술을 절제한다. 소량의 술은 심장에 좋지만 많이 마셨을 때는 암 발생 위험을 증가시킨다. 따라서 이제까지 술을 마시지 않았다면 굳이 마실 필요는 없다. 심장 건강에 좋은 술의 양은 남성은...
뇌혈관은 주로 트랜스지방이나 포화지방이 혈중 콜레스테롤 수치를 높여서 막히게 된다. 혈관이 막히면 평소 혈관을 통해 혈류를 공급받던 뇌 조직에 혈류 공급이 끊기는데 일정 시간 내에 다시 혈류가 공급되지 않으면 뇌 조직이 서서히 괴사하게 된다.
뇌출혈은 이와 반대로 뇌혈관이 터져서 피가 혈관 밖으로 배출되는 것이다. 급격한 온도변화 때문에 수축된...
영양표시를 읽는 남성의 경우 영양성분표에 표시된 9가지 의무 표시 항목 중 열량(7.5%)ㆍ트랜스 지방(2.7%)ㆍ콜레스테롤(1.9%)ㆍ단백질(1.9%)ㆍ지방(1.2%) 수치를 중시한 반면, 고혈압ㆍ위암ㆍ골다공증 등을 부를 수 있는 나트륨 함량(0.9%)을 살피는 남성은 100명에 1명꼴도 안 됐다. 여성은 9가지 표시 항목 가운데 열량(17.3%)ㆍ트랜스 지방(8%)ㆍ나트륨(3%)ㆍ콜레스테롤(2.8...
야식 메뉴 1위로 꼽히는 치킨, 남녀노소 누구나 좋아하는 삼겹살과 소고기 스테이크, 부드럽고 고소한 오리고기 등이 기름과 함께 튀기고 굽는 방식에서 벗어나, 숯불구이 방식의 바베큐 메뉴가 트렌드로 자리 잡고 있다.
사그라지지 않는 웰빙 열풍과 여성들의 다이어트 등이 화두로 떠오르며, 기름에 튀긴 고칼로리 음식보다 담백하고 고소한 저칼로리의 고단백...
미국 항공전문지 에어트랜스포트월드(ATW)에 따르면 1975년 사우스웨스트는 480유상여객킬로미터(RPK)를 기록했으나 1979년 불과 4년 만에 2405RPK를 기록해 효율성을 5배 넘게 끌어올리기도 했다. RPK는 돈을 지불하고 비행기를 이용하는 고객 수와 해당 항공기의 이동거리를 곱한 것으로 통상 항공사의 규모의 성장세를 판단할 수 있는 척도로 여긴다.
전문가들은...
특징종목으로는 흥업은행이 5.5%, 폴리부동산그룹이 7.6% 각각 급등했다.
일본증시는 주요 기업 실적 발표를 앞두고 관망 분위기가 커져 소폭 하락했다. 통신업체 소프트뱅크가 1.8%, 마쓰이증권이 1.9% 각각 하락했다.
대만증시에서는 전날 비행기 착륙사고가 났던 저가항공사 트랜스아시아에어웨이가 5.5% 급락했다.
신청 과제들 중에는 ‘휴먼 트랜스 앱’ 개발, ‘반려동물 관련 콘텐츠 제공 및 사용자 업로드 플랫폼 서비스’, 서울 여행과 관련된 ‘지도와 역사 콘텐츠’, ‘프로포즈용 동영상 업로드 플랫폼 서비스’ 등 다양한 아이디어가 평가위원의 눈길을 끌었다.
선정업체들은 내달 중순 진도점검을 거쳐 10월 말까지 개발을 끝내고 사업을 마무리 할 예정이다. 중소기업과...
한 번 만나게 되면 더욱 오리고기에 빠져드시게 될 게 분명합니다~
부드러운 육질과 담백한 맛이 특징인 오리고기는 불포화지방산, 트랜스 지방 0% 육류로 언제든 부담 없이 즐기기 좋아요! 게다가 노화의 원인인 산성화를 막아 각종 질병을 예방하고, 필수지방산인 리놀레산이 풍부해 동맥경화, 심장병 등과 같은 성인병 걱정이 없답니다! 또한, 아미노산뿐 아니라 각종...
트랜슺방
트랜스지방 유해성이 다시 한번 입증됐다. 트랜스지방이 혈관독성뿐 아니라 피부노화와 지방간도 유발한다는 사실을 국내 연구진이 밝혀냈다.
트랜스지방이 많이 들어가는 먹거리 가운데 대표적인 것이 과자, 도넛, 빵, 치킨, 팝콘 등이다. 우리가 고소하다고 느끼는 대부분의 음식에 트랜스지방이 포함된 것으로 전해진다.
미래창조과학부는 조경현...
전주 초코파이가 딱딱한 식감을 유지하는 이유는 트랜스지방이 다른 빵에 비해 적기 때문인 것으로 알려졌다. 트랜스지방은 일부 국가의 경우 유해지방으로 알려지면서 식품에 첨가할 경우 분량과 비율 등을 표기해야 한다. 부드러운 식감을 만들어내는 것으로 잘 알려져 있다.
반면 전주 초코파이는 트랜스지방을 줄이면서 딱딱한 식감과 진한 초코맛을 더해 큰 인기를...
프로틴 바 디럭스는 건강에 좋은 농축우유단백질 10g을 함유하고 트랜스 지방 0g, 칼로리 140kcal인 ‘에너지 바’로 7가지 필수 비타민과 칼슘까지 고루 함유했다.
한국허벌라이프는 제품 후원 외에도 행사 당일 프로모션 부스를 설치하고, 자사의 다양한 제품을 체험할 수 있는 기회를 제공할 예정이다.
한국허벌라이프 정영희 대표는 “앞으로도 뉴트리션 제품...
한국허벌라이프의 ‘프로틴 바 디럭스’는 건강에 좋은 농축우유단백질 10g을 함유하여 아이들에게 건강한 에너지를 선사하는 동시에 트랜스 지방은 0g, 140kcal로 가볍게 즐길 수 있는 에너지 바다.
밀크 초코렛과 담백한 라이스 크리스피의 조화가 일품으로 부드럽고 고소한 ‘바닐라향 아몬드맛’, ‘초코렛 피넛맛’ 총 2가지로 즐길 수 있다.
식음료업계...
이 제품은 할로겐 램프의 빛을 이용해 대기를 데우는 방식으로 냄새와 연기가 나지 않아 쾌적한 실내환경에서 요리를 즐길 수 있다. 다이얼로 간단히 조작해 사용이 쉽고 예열없이 요리를 빠르게 완성하는 것이 특징이다.
더불어 전자파 대신 원적외선을 방출시켜 기름 없이 조리 할 수 있으며 트랜스지방 걱정 없이 건강한 요리를 만들 수도 있다.
지난 2일 진메트릭스는 수원지방법원에 1억원 규모 손해배상 집단소송을 제기당했다고 공시했다.
소송 내용은 원고 측이 이 회사의 대표였던 유모씨가 장모씨 등과 시세조종을 해, 정상가격보다 높게 형성된 가격으로 주식을 매수해 손실을 입은 투자자에게 손해를 배상할 책임이 있다는 것이다.
이와 함께 이필름은(-15.0%), 한올바이오파마(-14.97%), 트랜스더멀...
신제품 2종은 모두 냉장에서 보관하는 ‘가쓰오우동’과 ‘얼큰짬뽕’으로 순두부를 배합한 곤약면을 사용, 칼로리가 낮고 트랜스지방 없다.
조리방법도 간단하다. 곤약면의 충진수를 버리고 5~10초간 차가운 물로 헹군 후, 액상소스로 따로 끓여놓은 국물에 면을 넣고 약 30초만 더 조리하면 된다.
청정원 관계자는 “뷰티칼로리면 프레시 온탕면은 낮은 칼로리와...
‘프로틴 바 디럭스’는 건강에 좋은 농축우유단백질 10g을 함유하고 트랜스 지방은 0g, 열량은 140kcal로 건강하게 즐길 수 있는 에너지 바다. 또한 7가지 필수 비타민과 칼슘까지 고루 함유 하여 활동량이 많은 스포츠나 경기 응원 등을 할 때 필요한 에너지를 효과적으로 보충할 수 있는 영양 간식이다.
정영희 한국허벌라이프 대표는 “수원삼성블루윙즈의 ‘공식...
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