트랜스지방 검색결과, 4페이지

검색결과 총229건

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[BioS] 'Lab'에서 '시장'으로 나온 신약개발기술들

단국대 이성욱 교수와 연구팀은 텔로머라아제를 구성하는 hTERT 단백질을 타깃으로 유전자를 치환하는 트랜스-스플래싱 라이보자임 (Trans-splicing rybozyme) 기술을 연구했다. 이 기술은 hTERT 단백질을 발현시키는 RNA구간을 잘라내 합성을 저해한다. 단백질이 합성이 이뤄지지 않으면서 텔로머라아제가 발현되지 못하게 되고 무한한 분열 능력이 제한된다. 이렇게...

2016-11-08 08:56
[클립뉴스] 버거킹, ‘베이컨 크루아상’ 세트 무료 업그레이드…10월 28일까지

버거킹코리아는 지난달부터 트랜스지방 프리 크루아상을 활용한 베이컨 크루아상(콤보 3,400원/세트 4,000원), 햄 크루아상(콤보 3,400원/세트 4,000원), 에그 크루아상(콤보 3,000원/세트 3,900원) 등 세 가지 킹모닝 신제품을 선보이고 있습니다.

2016-10-24 16:34
무리한 ‘저탄고지’ 변비 키운다

메디힐병원 민상진 원장은 “저탄수화물 고지방 식이요법은 체중 감량을 위해 특정 영양소를 극도로 줄이는 것이 아닌, 씹었을 때 부드럽고 단맛이 느껴지는 밀가루, 과자, 설탕 등의 ‘단순 당’의 섭취량을 줄이고 트랜스지방이 아닌 불포화지방을 섭취하는 것”이라고 설명하고, “저탄수화물 고지방 식이요법을 진행하더라도 탄수화물 50%, 단백질 20%, 지방 30%의...

2016-10-12 09:46
프랑스 스파 브랜드 벨로세앙, 모델링팩 국내 론칭

브르타뉴 지방의 한 대학 연구소에서 인체의 혈장과 바닷물의 구성요소가 매우 흡사한 사실에 흥미를 느끼고 바다의 신비로움에 대해서 연구하기 시작했다. 루피노니는 ‘인간이 원하는 모든 것은 자연에서 찾을 수 있다’라는 철학에 기반해 해양생물들의 활성 성분을 피부 세포에 침투시켜 피부의 각종 문제점을 해결할 수 있는 트랜스더말(Trandermal) 치료에...

2016-08-16 15:03
“1500억 탄산수 시장 잡겠다” 남양유업, 라인업 확대 ‘프라우 제주 플레인’ 출시

이 제품은 물의 경도 400 이상으로 현재 국내에서 생산중인 탄산수 중 마그네슘이 30mg, 칼슘 6mg으로 가장 높은 천연미네랄을 함유하고 있으며, 최근 웰빙 소비 트렌드를 반영한 제품으로 설탕과 트랜스 지방, 칼로리가 없다는 게 큰 특징이다. 남양유업은 ‘프라우 제주 플레인’을 국내 탄산수의 대표 브랜드로 육성시킬 방침이다. 음료성수기인 여름시즌을 맞아...

2016-08-04 13:58
[카드뉴스 팡팡] KFC 할아버지 "응답하라, 쉑쉑버거"

"양질의 제대로 된 버거를 먹고 싶다면 쉐이크쉑을 믿고 찾게 할 것"-랜디 가루티 쉐이크쉑 CEO호르몬과 항생제를 사용하지 않은 고품질 천연 쇠고기 패티와 수제 반죽, 최고 신선도의 유기농 채소들과 트랜스지방이 함유되지 않은 감자튀김.제대로 된 수제버거라는 소문에 “먹어보고 싶다”는 사람들이 몰렸으니까요. 쉐이크쉑 국내 상륙과...

2016-07-22 17:07
[상반기 히트상품] 롯데칠성음료, 분수 물줄기처럼 상쾌한 탄산수

2007년 10월 출시한 트레비는 이탈리아 로마의 명물인 트레비 분수에서 이름을 딴 제품으로 트레비 분수의 물줄기처럼 시원하고 상쾌함을 느낄 수 있는 천연 과일 향에 트랜스지방, 칼로리, 당류 제로인 웰빙 트렌드를 반영한 탄산수다. 롯데칠성음료에 따르면 트레비의 지난해 매출액은 전년 동기 대비 약 120% 증가했으며, 국내 RTD 탄산수 1등 브랜드...

2016-06-30 11:13
[베스트&워스트]코스닥, 당뇨병 치료제 생산 ‘윈팩’ 전주 상승분 그대로 반납

지난 10~14일(현지시간) 미국 뉴올리언스에서 열린 제76차 미국 당뇨병협회(ADA) 연례 과학 세션에서 윈팩이 지분투자(7.39%)한 트랜스말 스페셜티스 글로벌(TSG)은 당뇨치료 기술 ‘The U-Strip’ 시스템을 소개했다. 해당 패치는 이미 임상 2상을 마쳤으며 미국 식품의약국(FDA) 승인 신청을 위해 늦어도 오는 8월 내 임상3상에 들어간다. 하지만 코스닥이 약세를...

2016-06-20 11:01
만성질환 ‘고혈압’, 비타민C 권장량 챙겨야… 예방 생활 수칙 BEST 4

고혈압이 있는 경우 심장혈관 질환 위험이 커지기 때문에 포화 지방이나 트랜스 지방은 가능한 한 적게 섭취하고, 혈액 내 중성 지방 수치를 증강시키는 탄수화물도 과다 섭취하지 않도록 주의해야 한다. 반면 식이섬유는 콜레스테롤의 재흡수를 방해하여 혈중 콜레스테롤이나 중성 지방 수치를 낮춰주는 역할을 하므로 충분히 섭취하는 것이 좋다. 금연은 필수 흡연은...

2016-05-26 13:53
美 FDA, 식품 설탕함유량 표시 의무화…식품업계 직격탄 되나

특히 1994년 영양표시성분 제도가 시행되고 2006년 심장병을 유발하는 트랜스 지방 함유량을 표시하도록 개정한 이후 대대적인 개선 조치라고 WSJ는 평가했다. 그간 식품·음료 업계는 원재료에 함유된 천연당과 제조과정에서 추가되는 첨가당과의 차이점은 없다고 주장하며 당 성분 표시 의무화를 반대해왔다. 전미 설탕협회(SA) 측은 “실망스럽다”며 “FDA는...

2016-05-21 18:39
GS25, 업계 첫 모든 도시락에 영양성분 표시 결정

그러나 GS25는 ‘영양’에 대한 적절한 정보를 소비자에게 전달하고, 소비자들이 식품의 영양적 가치를 근거로 합리적인 식품선택을 할 수 있도록 돕는 영양성분 표시제도(이상 네이버 지식백과)의 취지를 살려 모든 도시락에 칼로리(열량), 탄수화물, 당류, 지방, 포화지방, 트랜스지방, 콜레스테롤, 나트륨을 표시할 계획이다. GS25는 도시락 영양성분 표시가...

2016-05-12 08:26
과일과 주스를 한번에… 돌, 후룻볼 3종 신제품 선봬

일반 파인애플보다 비타민 C가 두 배 가량이 많은 스위티오 파인애플과 여성들의 건강에 좋은 자몽, 복숭아 총 3가지로 출시되어 각자 기호에 맞게 즐길 수 있으며, 설탕, 방부제, 인공향 무 첨가에 트랜스 지방도 들어가지 않은 것이 큰 특징이다. 기존에 큰 인기를 끌어온 ‘돌 후룻볼 113g’에 이어 더욱 풍성하게 과일을 즐길 수 있도록 용량을 키워 새롭게 선보인...

2016-05-10 09:43
고급스러워진 견과류, 소비자 '취향저격'

청과 브랜드 돌(Dole)의 ‘미니크런치’ 2종은 면역력 강화에 도움을 주는 바삭한 견과류와 쫄깃한 건과일을 큐브 형태로 방부제를 사용하지 않고 콜레스테롤과 트랜스지방을 넣지 않았다. 프리미엄 견과인 캐슈와 구운 아몬드를 함께 사용했고, 달콤한 건과일을 넣어 견과류만 먹었을 때 입안의 텁텁함을 방지하고 영양적 균형을 맞췄다. 네모난 큐브 형태의 작은...

2016-03-18 18:14
[놓치면 안되는 오늘 아침뉴스] 3월 2일

2017년부터는 국민보건상 중요성을 고려해 나트륨을 1순위로 표시하고 탄수화물-당류-지방-트랜스지방-포화지방-콜레스테롤-단백질 등의 순으로 나열합니다. ◆ 수형자도 다른 재판 받을 때 사복 착용 가능해진다 법무부는 수형자가 다른 사건으로 수사·재판을 받을 때 사복을 입을 수 있도록 한 '형의 집행 및 수용자의 처우에 관한 법률' 일부 개정안을...

2016-03-02 08:09
[온라인 와글와글] 수입 과자는 트랜스지방 덩어리? “그래도 질소 과자보다 낫다”

시중에 유통 중인 수입 과자 상당수에서 표기된 함량보다 많은 트랜스지방이 검출됐다. 한국소비자원은 수입 과자 60개 제품을 시험 검사한 결과, 9개 제품이 비만과 각종 성인병의 원인으로 지목되는 포화ㆍ트랜스지방이 제품에 표기된 함량을 초과한 것으로 나타났다고 8일 밝혔다. 온라인상에는 “그래도 국산 과자보다 훨씬 낫다. 질소만 가득한 과자로 소비자...

2015-12-09 10:59
창원 진해 남문 시티 프라디움 2차, 21일 견본주택 개관

부산·진해경제자유구역청은 중국 CSSI와 3000만 달러, 일본통운과 1400만 달러, 나이가이트랜스라인와 1000만 달러 규모의 투자의향서를 체결했으며 센코코리아 등 9개 물류기업으로부터 웅동배후부지에 2600만 달러의 투자의향서를 제출받는 등 외국인 투자유치가 탄력을 받고 있다. 특히 단지가 위치한 남문지구는 부산과 창원을 잇는 중간 입지에 위치해...

2015-08-19 10:35
금나나에게 하버드와 미스코리아만 보이나?[배국남의 눈]

이 다큐멘터리에선 미국 식생활지침자문위원회가 섭취경고 성분목록에서 콜레스테롤을 빼게 된 배경부터 102세의 과학자 프레드 커머로우 교수의 트랜스 지방 퇴출을 위한 지난한 노력, 콜레스테롤에 대한 논쟁 등을 상세히 소개했다. 또한 이 다큐를 진행한 금나나 박사의 주제와 관련한 연구 성과를 보여줬다. 지난 5월 하버드대학에서 영양학 박사학위를 취득한...

2015-08-03 09:38
넌 여름 빙수 먹니…난 톡 쏘는 ‘스파클링’이야

특히 ‘스파클링 에이드’는 열량과 당분, 트랜스 지방이 없는 대신 미네랄 성분이 많은 제품으로 단맛은 줄이면서 청량감은 그대로 살린 에이드 음료이다. 주문 시 고객이 취향에 따라 농도를 조절해 마실 수 있도록 트레비 1병을 제공해 20~30대 여성들을 중심으로 소비가 늘어나는 추세이다. 시각적으로도 시원해 보이는 비주얼로 고객들의 인기를 얻고 있다....

2015-07-21 10:59
일본 식품·외식업계, 트랜스지방 퇴출에 부심...미국 FDA 결정에 보조

일본 식품제조업계와 외식업계가 트랜스지방 퇴출에 팔을 걷었다. 미국 식품의약국(FDA)이 지난 16일(현지시간) 트랜스지방의 주요 생성원인인 부분경화유(PHO)를 원칙적으로 금지한다고 발표한 영향이다. 트랜스지방이란 액체 상태의 불포화지방을 고체 상태로 가공하기 위해 수소를 첨가하는 과정(부분경화)에서 생성되는 지방으로 마가린, 쿠키, 크래커, 비스킷...

2015-06-18 10:02
FDA, ‘트랜스지방’ 퇴출 결정…100세 노장 과학자의 집념이 거둔 쾌거

미국 식품의약국(FDA)가 트랜스지방 퇴출을 결정하면서 이를 이끈 100세 노장 과학자의 숨은 노력이 다시 한번 화제가 되고 있다. FDA 결정이 내려진 16일(현지시간) 미국 워싱턴포스트(WP)는 트랜스지방의 위험성을 알리고 사용 금지를 강조해온 미국 일리노이대 프레드 커머로우 교수의 연구와 활동을 소개했다. 1950년대 대학 연구원으로 활동하던 커머로우 교수는...

2015-06-17 10:25

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