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  • 커피원두 가격 인상에...홈카페족ㆍ캡슐커피족 몰려든다
    커피원두 가격 인상에...홈카페족ㆍ캡슐커피족 몰려든다
    에이리스트는 투썸 매장에서 만날 수 있는 원두(블랙그라운드ㆍ아로마노트ㆍ디카페인)로 만든 핸드드립커피와 스틱커피, 캡슐커피, 콜드브루 등으로 구성된다. 선물세트 종류 역시 지난해 5개에서 올해 6개로 늘렸다. 할리스는 홈카페족을 감안해 전년보다 추석 선물세트를 2종에서 5종으로 대폭 늘렸다. 지난해에는 스틱, 텀블러, 머그 등으로 단조롭게 구성했다면...
    2021-09-06 15:24
  • 우윳값 인상에 대체우유가 뜬다...스타벅스 '오트밀크'는 품귀현상
    우윳값 인상에 대체우유가 뜬다...스타벅스 '오트밀크'는 품귀현상
    스타벅스에서 유일하게 오트밀크가 들어간 메뉴는 '콜드브루 오트라떼'다. 이 음료는 현재 '품절(SOLD OUT)' 상태로 명시돼 주문할 수 없는 상태다. 대체우유에 대한 수요가 갑자기 몰려 수급 불안 현상이 나타났다는 게 스타벅스 측 설명이다. 스타벅스 관계자는 "대체우유가 트렌드로 자리 잡으면서 준비한 물량과 제품이 빠르게 소진됐다"라면서 "현재...
    2021-09-02 10:00
  • 과자ㆍ아이스크림 순위 엎치락뒤치락...소비자 입맛 사로잡은 신제품은?
    과자ㆍ아이스크림 순위 엎치락뒤치락...소비자 입맛 사로잡은 신제품은?
    지난해 3월 출시된 '오예스 쿠키앤크림'이 출시 30일 만에 1000만 개가 팔려나가면서 전체적인 오예스 매출을 끌어올렸고, 같은해 하반기 선보인 '오예스 콜드브루' 가을 한정판이 완판되면서 상승세에 탄력이 붙었다. 비스켓 부문에서도 해태제과 '에이스'가 처음으로 롯데제과 '카스타드'를 꺾고 2위에 올랐다. aT 식품산업통계정보에 따르면 에이스의 지난해...
    2021-08-11 10:00
  • "카페 밖으로 나온 아이스크림"...폭염에 아이스크림 마케팅 강화
    "카페 밖으로 나온 아이스크림"...폭염에 아이스크림 마케팅 강화
    스타벅스커피 코리아는 아이스크림과 콜드브루를 블렌딩한 여름 신제품 음료를 내놨다. ‘아이스크림 블렌딩 콜드 브루’, ‘트윙클 스타 핑크 블렌디드’, ‘유자&유스베리 티’ 등 총 3종이다. 아이스크림 구독서비스도 활발하다. 롯데제과가 지난 5월 첫선을 보인 아이스크림 구독 서비스 '월간 아이스'는 이달 초 400명 한정 모집을 실시했다. 서비스 최초 론칭...
    2021-07-21 15:18
  • “맥도날드 BTS세트 광풍 재현?” GS25, 'BTS 슬리퍼' 판매
    “맥도날드 BTS세트 광풍 재현?” GS25, 'BTS 슬리퍼' 판매
    휠라는 연초 방탄소년단과 협업한 ‘FILA X BTS 나우 온(Now ON) 컬렉션’을 출시했고, 롯데칠성음료가 방탄소년단을 모델로 기용한 ‘클라우드 생(生) 드래프트’도 인기를 끌고 있다. BTS 패키지를 적용한 hy(옛 한국야쿠르트)의 'Hy 콜드브루'는 2019년 첫해 수출 91만 개를 시작으로 지난해 270만 개를 수출하며 'K음료' 돌풍을 일으키고 있다.
    2021-07-07 10:50
  • "이젠 K음료다"… 롯데칠성ㆍhy 등 한국 음료 해외서 인기
    "이젠 K음료다"… 롯데칠성ㆍhy 등 한국 음료 해외서 인기
    ◇hy, 'BTS커피' 할랄인증 획득…제주삼다수 미국ㆍ대만 공략 hy(옛 한국야쿠르트)가 방탄소년단(BTS) 패키지를 적용해 내놓은 'Hy 콜드브루'는 2019년 첫해 수출 91만 개를 시작으로 지난해에는 270만 개를 수출하며 3배가량의 신장률을 기록했다. 올해 들어서도 1~4월 수출 물량이 270만 개를 기록해 이미 지난 한 해 수출량을 넘어섰다. 주요 수출국은 대만, 홍콩...
    2021-07-06 15:47
  • hy, 'BTS커피' 할랄인증 획득…동남아 시장 공략 박차
    hy, 'BTS커피' 할랄인증 획득…동남아 시장 공략 박차
    hy가 방탄소년단(BTS) 패키징을 적용한 ‘Hy 콜드브루 아메리카노(이하 Hy 콜드브루)’가 할랄 인증을 마치고 수출을 확대한다고 22일 밝혔다. hy는 한국이슬람중앙회(KMF)로부터 Hy 콜드브루에 대해 할랄 인증을 획득했다. 할랄은 이슬람 율법에 따라 생산, 가공된 식품 등에 부여되는 인증으로 중동과 동남아 등 이슬람 문화권 국가 공략을 위한 필수 요소다. KMF...
    2021-06-22 15:16
  • [증권가 온기를 높이는 커피 이야기]② 여의도엔 ‘고요한 카페’가 있다
    [증권가 온기를 높이는 커피 이야기]② 여의도엔 ‘고요한 카페’가 있다
    이곳의 인기메뉴는 '콜드브루'다. 떫은 맛도 덜하고 부드러운 풍미도 잘 담아냈다. 사실 콜드브루는 미리 추출해둔 원액에 물만 타서 내놓으면 끝이다. 바리스타별로 다른 업무 능력 편차를 줄이는 데도 최적화된 메뉴이기도 하다. 카페 곳곳에선 ‘바쁘신 분은 콜드브루를 주문해주세요’라는 문구가 붙어있다. 맛도 좋지만 주문량이 밀릴 때 콜드브루를 시키는 작은...
    2021-06-02 14:45
  • 팔도 한정판 '팔도비빔면 8g+' 1200만 개 완판
    팔도 한정판 '팔도비빔면 8g+' 1200만 개 완판
    기프트카드 외에도 △다이슨 에어랩(10명)△에어팟 프로(10명)△발뮤다 토스터기(10명)△드롱기 에어프라이(10명)△프레딧 콜드브루 아메리카노(3만명)△잇츠온 반숙란(3만명)을 준비했다. 당첨자를 제외한 전원에게 프레딧 10%할인 쿠폰을 제공 한다. 김준용 팔도비빔면 브랜드매니저는 "오랫동안 사랑해준 소비자를 위해 풍성한 감사 이벤트를 준비했다...
    2021-05-21 09:14
  • “프로슈머의 힘”…'민초단' 요청에 스타벅스도 응답했다
    “프로슈머의 힘”…'민초단' 요청에 스타벅스도 응답했다
    서울우유 전용목장에서 선별한 국산 원유에 저온에서 단시간 추출해 깊고 풍부한 콜드브루 커피와 상쾌한 프리미엄 페퍼민트 원료를 더해 고급스러운 민트초코라떼 맛을 구현해냈다. 특히 트렌드에 민감한 2030 젊은 여성들의 선호도가 높은 만큼 제품 패키지도 민트색상과 옅은 핑크색을 바탕으로 시원한 민트초코 아이스크림을 연상케 하는 귀여운 일러스트를 적용해...
    2021-05-05 06:00
  • 커피전문점 여름 맞이 한창...여름 한정판이 돌아왔다
    커피전문점 여름 맞이 한창...여름 한정판이 돌아왔다
    SPC그룹이 운영하는 파스쿠찌는 콜드브루 신제품 2종과 시즌 빙수 4종을 준비했다. 지난달 기온이 국내 기상관측 이래 가장 높게 나타나는 등 평년보다 더위가 빨리 찾아올 것으로 예상함에 따라 여름 시즌 제품을 앞당겨 출시했다는 이유다. 콜드브루 신제품은 △‘버터스카치 콜드브루 라떼(R 5900원)’ △‘카라멜땅콩 콜드브루 플로트(R 5900원)’ 등 2종이다. 빙수...
    2021-04-24 10:00
  • “에어컨 할인하고 ,수박 팔고” 유통가는 벌써 여름
    “에어컨 할인하고 ,수박 팔고” 유통가는 벌써 여름
    스타벅스는 6월 7일까지 본격적인 여름 시즌을 맞아 ‘포레스트 콜드 브루’를 비롯한 음료 3종과 푸드 3종, MD 상품 29종을 새롭게 선보인다. 카페베네는 신메뉴로 ‘더블 베네브루 디카페인’과 ‘디저트 5종’을 출시하며 여름 성수기 공략에 나섰다. 패션업계도 여름 맞이에 분주하다. CJ오쇼핑은 예년보다 1~2주 앞당겨 여름 패션 상품을 내놨다. ‘셀렙샵...
    2021-04-24 08:00
  • 유통업계 여름이 빨라졌다…조기등판한 여름 상품
    유통업계 여름이 빨라졌다…조기등판한 여름 상품
    스타벅스는 국내산 말차를 활용한 새로운 콜드 브루 음료로 여름의 시작을 알린다. 스타벅스커피 코리아는 6월 7일까지 본격적인 여름 시즌을 맞아 ‘포레스트 콜드 브루’를 비롯한 음료 3종과 푸드 3종, MD 상품 29종을 새롭게 선보인다. 카페베네는 신메뉴로 ‘더블 베네브루 디카페인’과 ‘디저트 5종’을 출시하며 여름 성수기 공략에 나섰다. 패션ㆍ뷰티업계도...
    2021-04-17 10:00
  • [꿀할인#꿀이벤] 홍콩반점, ‘블랙데이’ 5천원 할인 外
    [꿀할인#꿀이벤] 홍콩반점, ‘블랙데이’ 5천원 할인 外
    25ℓ를 2만2900원에 구매할 수 있으며, 펩시 레트로 컵도 1종 증정한다. 스타벅스, '포레스트 콜드 브루' 출시 스타벅스가 13일부터 여름 시즌을 맞이해 '포레스트 콜드 브루'를 비롯한 음료 3종·푸드 3종·MD 29종을 출시한다. '포레스트 콜드 브루'는 콜드 브루와 바닐라 향의 크림 베이스, 제주산 유기농 말차가 서로 층을 이룬 음료이다.
    2021-04-12 11:05
  • 스타벅스, 여름 시즌 겨냥 ‘포레스트 콜드브루’ 선봬
    스타벅스, 여름 시즌 겨냥 ‘포레스트 콜드브루’ 선봬
    스타벅스커피 코리아가 본격적인 여름 시즌을 맞아 13일부터 6월 7일까지 ‘포레스트 콜드 브루’를 비롯한 음료 3종과 푸드 3종, MD 상품 29종을 새롭게 선보인다고 12일 밝혔다. 2016년부터 매년 혁신적인 콜드 브루 음료를 선보이고 있는 스타벅스는 올해는 제주산 유기농 말차가 들어간 ‘포레스트 콜드 브루’로 여름을 시작한다. ‘포레스트 콜드 브루’는 진한...
    2021-04-12 09:28
  • 벌써 벚꽃이…과자ㆍ음료에서 먼저 핀 벚꽃
    벌써 벚꽃이…과자ㆍ음료에서 먼저 핀 벚꽃
    올해는 새로운 콜드 브루 베리에이션 음료인 ‘미드나잇 베르가못 콜드 브루’를 시즌 음료로 일부 매장을 제외한 전국 매장에서 선보인다. 이와 함께 △‘체리블라썸 화이트 초콜릿’ △‘딸기 딜라이트 요거트 블렌디드’ △한국적인 정서로 벚꽃길을 그려낸 ‘SS 벚꽃길 케셀 텀블러 355㎖’ △’SS 벚꽃길 엘마 텀블러 473㎖’ △’21 블라썸 세라믹 시온머그 355...
    2021-03-19 15:01
  • 스타벅스 콜드브루, 누적 판매 8000만 잔 돌파
    스타벅스 콜드브루, 누적 판매 8000만 잔 돌파
    스타벅스커피코리아는 2016년 출시된 콜드브루가 누적판매량 8000만 잔을 돌파했다고 18일 밝혔다. 스타벅스 콜드브루는 스타벅스 바리스타가 차가운 물로 14시간 동안 천천히 소량씩 신선하게 추출한 아이스 커피 음료로, 2016년 4월 첫선을 보인 이후 매년 평균 30% 이상의 판매 성장률을 보였다. 전체 아이스커피 메뉴 중 20%의 판매 비중을 차지하며 스타벅스의...
    2021-03-18 09:23
  • [꿀할인#꿀이벤] 스타벅스, ‘체리블라썸’ 시즌 시작 外
    [꿀할인#꿀이벤] 스타벅스, ‘체리블라썸’ 시즌 시작 外
    올해는 새로운 음료인 '미드나잇 베르가못 콜드 브루'를 선보인다. SS 벚꽃길 케셀 텀블러·SS 벚꽃길 엘마 텀블러 등 MD 38종도 포함됐다. 야놀자, '언택트 봄캉스' 기획전 야놀자가 21일까지 '언택트 봄캉스' 기획전을 펼친다. 야놀자 앱에서 호텔 상품과 요기요 모바일 할인권을 함께 구매하면 5000원 상당의 페이백 혜택을 받을 수 있다. 던킨, '버터스카치...
    2021-03-15 10:50
  • '투명병'으로 돌아온 오비맥주, "1위 자리 굳힌다"
    '투명병'으로 돌아온 오비맥주, "1위 자리 굳힌다"
    카스의 ‘콜드 브루 (Cold Brewed)’ 제조 공정에서도 완벽함을 도모했다. 올 뉴 카스는 0℃에서 72시간의 저온 숙성을 통한 ‘품질 안정화’ 과정을 거쳤다. 변온 잉크를 활용한 ‘쿨 타이머’도 카스가 소비자 만족을 위해 새롭게 선보이는 혁신 중 하나다. 맥주를 가장 맛있게 즐길 수 있는 온도가 되면 육각형 모양 온도센서가 밝은 파란색으로 변하며 하얀 눈꽃송이...
    2021-03-12 13:46
  • "엔진오일 바꾸니 손 세차 해주네"…렉서스코리아, 봄 무상 서비스캠페인
    "엔진오일 바꾸니 손 세차 해주네"…렉서스코리아, 봄 무상 서비스캠페인
    30만 원 이상 유상 정비 고객은 전면 와이퍼 러버 무상 교환 서비스를, 50만 원 이상의 유상 정비 고객은 렉서스 복합문화공간인 '커넥트투'에서 판매 중인 '영파머스 바리스타'의 시그니처 콜드브루 커피를 추가로 전달한다. 내달 16일 ‘뉴 LS’ 출시를 앞두고 LS 고객이 엔진 오일을 교환할 때는 손 세차 서비스를 무료로 제공한다. 이병진 렉서스코리아 상무는...
    2021-02-22 10:12
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