아랍에서는 주로 햄버거보다는 양고기를 긴 쇠꼬챙이에 꽂아 구워 먹는 케밥이나 팔라펠 혹은 양고기를 갈아서 햄버거스테이크로 즐기는 것이 보편화돼 있다.
한편, 지난 9일(현지시간) 인도에 미국의 햄버거 체인 버커킹이 첫 매장을 열었다. 소고기 패티를 사용해 전 세계적인 인기를 얻은 버거킹은 힌두교 신자를 위해 인도점에 소고기 메뉴를 모두 뺐다. 대신...
닭고기 케밥과 양고기 케밥 및 양고기 안심 커리, 샌드위치 ▲인도네시아 콜라주 레스토랑의 소고기 스튜, 발리스타일 로스트 치킨, 코코넛 팬케이크롤 등의 세트메뉴 ▲키르기스스탄의 말고기 요리 및 해산물 샐러드 등이 있다.
한편, 이벤트 관에서는 음식을 주제로 한 테이블 세팅 작품 30여 점과 전통 한식과 디저트∙퓨전∙그린에코 등 테마 별 푸드스타일링...
잘 알려진 케밥은 꼬치에 끼워 구운 고기를 의미하며 유목생활을 하던 몽골인이 빠른 시간 안에 이동하기 위해 간단하게 만들어 먹은 음식이다. 케밥에는 첼로 케밥, 주제 케밥, 머히 케밥 등이 있다. 첼로 케밥은 양고기를 다져서 요리한 쿠비데와 양고기를 얇게 베어 구운 바르그가 있다. 주제 케밥은 닭고기를 꼬치에 끼워 굽는 요리로 우리나라의 닭꼬치와 흡사하다....
세월호 구조 케밥 터키 영화배우 에네스 카야
전남 진도 세월호 침몰 사고 현장에서 케밥 자원봉사 활동을 펼친 터키인 중에 영화배우 에네스 카야가 있었던 것으로 확인됐다.
영화 '초능력자'에서 한국어를 유창하게 구사하는 외국인 노동자를 연기한 에네스 카야는 세월호 침몰 사고 현장에서 케밥을 나눠주는 봉사활동을 진행했다. 봉사활동 당시 에네스 카야는...
케밥, 세월호 침몰, 진중권
진중권 동양대 교수가 케밥을 만들어 자원봉사한 터키인들이 봉사활동을 모두 마치고 철수했다는 소식에 반가운 마음을 전했다.
진중권 교수는 25일 자신의 트위터에 "케밥, 중간에 철수한 게 아니라, 봉사활동 다 마치고 철수했답니다. 그나마 다행"이라는 글을 게재했다.
앞서 진 교수는 터키인들이 케밥 봉사를 나섰지만...
케밥 자원봉사자
세월호 침몰 사고가 발생한 진도에 케밥 봉사활동을 갔던 터키인 에네스 카야가 논란에 대한 심경을 밝혔다.
에네스 카야는 24일 페이스북에 "우리는 누군가에게 칭찬을 듣고 싶어서 했던 것이 아니라 여러분의 아픔을 함께 느끼고 조금이라도 힘이 되고 싶다는 마음을 표현하고 싶었을 뿐"이라며 "전달이 충분히 잘 됐을 거라고...
케밥, 김성준 앵커
SBS 김성준 앵커가 터키 케밥 봉사자 철수 논란과 관련한 오해를 풀었다.
김성준 앵커는 24일 자신의 트위터에 "SBS 취재결과 터키인 케밥 자원봉사자들 쫓겨나지 않았습니다"라는 글을 게재했다.
김 앵커는 이어 "처음에 일부 오해가 있었지만 풀려서 실종자 가족들이 케밥 전달받아 잘 드셨고 오전 봉사일정 다 마치고 남은...
세월호 케밥 자원봉사자
세월호 실종자 가족들을 돕기 위해 '케밥' 지원에 나섰다가 항의를 받고 철수한 터키인 봉사자가 트위터를 통해 심정을 밝혔다.
24일 진도에 케밥 봉사를 갔던 터키인 에네스 카야는 자신의 페이스북에 "우리는 누군가에게 칭찬을 듣고 싶어서 했던 것이 아니라 여러분의 아픔을 함께 느끼고, 조금이라도 힘이 되고 싶다는 마음을...
[세월호 침몰] 진중권 케밥 논란 언급
진중권 동양대 교수가 세월호 침몰 사고지역 케밥 논란이 문화적 차이라고 언급했다.
진중권 교수는 24일 오후 자신의 트위터에 터키인들이 세월호 실종자 가족들을 위해 봉사에 나섰지만 쫓겨난 이유가 실린 기사를 링크하며 이같이 주장했다.
진중권 교수는 이른바 '케밥 논란'에 대해 "문화적 차이 때문인데.... 그...
케밥 자원봉사 철수
세월호 실종자 가족이 모여 있는 진도군 실내체육관 앞에 터키인 4명이 전통음식 케밥 봉사에 나섰다가 유가족의 항의를 받고 철수했다.
24일 관련업계에 따르면 이날 오전 터키인 4명이 진도 체육관 인근에서 실종자 가족과 자원봉사자를 위해 케밥을 만들었다. 긴 꼬챙이에 꽂힌 고깃덩어리가 불에 서서히 익어가자 주위에 있던...
그 친구를 만난 건 사실 3주 밖에 안 된다"며 "불이 붙으려는 시기에 유학을 간다면서 3주 뒤에 이태원에서 케밥을 먹고 있더라"라고 씁쓸하게 말했다.
'박휘순 상상연애' 소식을 접한 네티즌들은 "박휘순 상상연애 맞네 맞아" "박휘순 상상연애, 저런 관계를 연애라고 어떻게 착각한거지" "박휘순 상상연애, 박휘순 혼자...
특전으로는 유럽과 아시아를 잇는 보스포러스 유람선 탑승이 제공되고, 터키 전통 음식인 케밥을 종류별로 맛볼 수 있다. 또한 파묵깔레 호텔에서는 호텔 온천 수영장 이용 및 노천에서 온천욕이 가능하다. 터키 안내 책자와 사진 인화 서비스도 제공된다.
요금은 89만9000원(최저가)이며, 보다 자세한 내용은 레드캡투어 사이트(www.redcaptour.com)를 통해 확인할 수...
중동에서는 케밥에 어울리는 소스와 전통 생선요리에 간장을 사용하도록 유도해 현지화에 성공, 인기를 끌고 있다.
지난해에는 입점이 까다롭기로 유명한 세계 최대 온라인 쇼핑몰 ‘아마존닷컴’에 진출했다. 샘표 제품은 직매입 제품으로 선정돼 50여 개 제품을 아마존닷컴이 판매와 배송을 직접 담당하고 있다.
샘표는 한국음식이 앞으로 유럽시장의 새로운...
수분증발과 영양손실이 적고, 원적외선 방출량이 많아 맛을 좋게 한다. 또 터키의 케밥, 이란의 샤프란 라이스 등 세계 각국의 다양한 요리법을 자동 메뉴로 구성해 편리성을 높였다.
LG전자 중아지역대표 박재유 전무는 “세계 각국의 음식문화를 반영한 차세대 광파오븐으로 글로벌 소비자들의 입맛을 사로잡을 것”이라고 강조했다.
오케바라밥 팀원은 서승욱(27, 남, 세종대), 차유정(27, 남, 고려대), 박현욱(26, 남, 성균관대) 등 총3명으로 이들은 터키 케밥전문 레스토랑 오픈을 목표로 터키 이스탄불에서 유명 레스토랑을 찾아다니며 케밥을 연구, 창업 청사진을 그렸다.
아시아나 항공은 이들에게 전세계 아시아나항공 취항지 어디든지 갈 수 있는 왕복항공권 3매와 1000만원의 장학금을...
이어 "특히나 동생들이 피쳐링 부탁하자마자 한걸음에 이태원 녹음실로 달려오셔서 진짜 식사라도 맛있는거 대접좀 하려는데 다 필요없고 그냥 케밥이나 하나 사오라시던 유느님! 결국 2000원짜리 케밥하나로 중독적인 코러스를 선물해주신 재석이 형님! 이 뜨거운 행님 덕분에 올림픽대로가 날개를 달았습니다. 감사 감사 감사합니다"라고 덧붙였다....
병아리콩을 익혀서 걸쭉하게 만든 뒤 레몬, 마늘, 쿠민가루 등을 넣은 레바논과 중동지역의 대표적인 콩 요리 ‘후무스’, ‘그릴드 케밥’, ‘타보울레 호밀 샐러드’, ‘치킨 무사칸’ 등 이색적인 정통 아랍요리를 다양하게 즐길 수 있다. 주말 점심은 6만7000원, 주중 및 주말 저녁은 7만원이며 세금, 봉사료 포함가이다.
그랜드 하얏트 서울의 중식당 ‘더...
‘술탄케밥하우스앤카페’, ‘고기킹’ 등 그루폰과 성공적인 제휴를 진행했던 업체 관계자들이 직접 연사로 참여, 소셜커머스 활용 노하우 및 그루폰과의 제휴 성과 등을 발표할 예정이다.
특히 술탄케밥하우스앤카페는 1개의 지점으로 시작해 그루폰과의 제휴 이후 사업을 확장, 최근 파라다이스스파도고에 입점해 성황리에 운영 중이며 신림점을 비롯해 전국...
케이트모스는 '런던패션위크 F/W 2011' 기간 열린 파티에 검정 드레스를 입고 참석했지만, 파티 후반부에는 재킷과 목도리만 걸친 채 케밥을 먹기 위해 파티장서 나왔다고 23일 영국 데일리 메일이 보도했다.
케이트모스의 앞모습은 털로 덮인 긴 목도리로 하의를 가려 단정했지만 뒷모습은 스타킹을 입은 다리와 엉덩이 일부가 노출돼 건방진 패션을 연출했다고 이...
개발하여 2년 이내 가맹점 100호점 개설 및 100억원 매출 달성, 해외시장진출이 가능할 것으로 기대된다”라고 밝혔다.
한편 로티보이베이크샵코리아는 2007년 3월 글로벌 베이커리 브랜드 ‘로티보이’를 국내에 처음 론칭한 중견 프랜차이즈 전문 기업으로 선샤인케밥코리아, 커피와문화를 계열사로 두고 국내 및 해외에서 활발한 프랜차이즈 사업을 펼치고 있다.