현재 스타벅스 매장 73곳에서만 판매하고 있는 '리저브 커피'의 경우 작년 한 해에만 85만 잔이 판매됐다.
'자몽 허니 블랙 티' 등과 같이 차(茶) 등에 다양한 재료를 섞은 '베리에이션' 음료를 비롯해 '문경 오미자 피지오', '공주 보늬밤 라떼' 등 지역 특산물을 활용한 '신토불이' 음료 역시 올해 주된 소비 트렌드로 자리 잡을 것으로 스타벅스는 내다봤다.
다과로는 왕의 행차나 연회상에 빠지지 않고 올라왔던 약과와 유과가 오미자차와 함께 올라왔다. 약과와 유과는 우즈베키스탄에도 친숙한 쌀과 밀, 찹쌀 등으로 만든 단맛의 다과라는 점에서 선택됐다는 것이 청와대의 설명이다. 약과는 대추로 꽃 모양을 만들어 장식했고 함께 곁들인 따뜻한 오미자차에는 잣을 띄었다.
김 여사는 미르지요예바 여사에게 예부터 귀한...
여기에 대보농축액, 오미자농축액, 벌꿀 등을 첨가해 남녀노소 누구나 거부감 없이 먹을 수 있다.
‘발효홍삼정이지’는 발효홍삼농축액에 정제수만을 혼합한 순수하고 진한 홍삼농축액이다. 10ml 스틱포 타입으로 휴대가 간편해 여행, 출장 시에도 섭취가 편리하도록 포장에서도 편의를 고려했다.
지난해 4월에 출시한 ‘발효홍삼K 키즈5+’는 5세 이상 어린이를...
16%로 비교적 도수가 낮은 ‘술방 과실주 미니세트’(2만8000원)는 산뜻한 과일향을 느낄 수 있는 사과주와 오미자주, 복분자주 등으로 구성됐다.
안주 세트로는 ‘영준목장 수제 치즈 선물세트’, ‘고메 프리미엄 세트’ 등 치즈와 육가공품 등을 중심으로 한 제품을 선보인다. 또 추석 연휴 기간 ‘집콕’, ‘방콕’ 하면서도 맛있는 브런치를 즐길 수 있는 혼밥...
16%로 비교적 도수가 낮은 ‘술방 과실주 미니세트’(2만8000원)는 산뜻한 과일향을 느낄 수 있는 사과주와 오미자주, 복분자주 등으로 구성됐다.
안주 세트로는 ‘영준목장 수제 치즈 선물세트’, ‘고메 프리미엄 세트’ 등 치즈와 육가공품 등을 중심으로 한 제품을 선보인다. 또 추석 연휴 기간 ‘집콕’, ‘방콕’ 하면서도 맛있는 브런치를 즐길 수 있는 혼밥...
오미자도 붉은 빛을 더한다. 나무 과일만이 아니다. 옥수수가 익어 베어야 하고, 들깨와 참깨가 익어간다. 고추는 사나흘마다 한 번씩 따서 햇살 좋은 마당과 지붕에 얹어 말린다.
가을의 제철 과일로 포도를 빼놓을 수 없다. 지금이야 여름부터 시장에 포도가 나오지만, 예전에 포도는 백로의 대표 과일이었다. 까맣게 익는 먹포도도 그렇고 이육사의 시에 나오는...
김 여사가 직접 탄산수와 사이다, 오미자 진액에 수박, 사과, 참외, 배, 체리를 넣어 만들었다. 김 여사는 과일의 맛이 떨어진다며 화채에 얼음을 넣지 않고 재료들을 시원하게 냉장했다가 춘추관으로 운반하기 직전 화채를 완성했다.
김 여사의 수박화채는 유송화 청와대 2부속실장 등 2부속실 직원들이 직접 춘추관으로 운반했다. 시원한 화채를 준비하자는 것은 김...
대보농축액, 오미자농축액, 벌꿀 등을 첨가해 남녀노소 누구나 부드럽게 섭취할 수 있는 것이 특징이다.
‘발효홍삼정이지’는 발효홍삼농축액 100%에 정제수만을 혼합해 순수하고 진한 홍삼농축액을 선호하는 소비자가 섭취하기 좋다. 포장에서도 소비자의 편의를 고려했다. 스틱포 타입에 10㎖를 담아 언제 어디서든 간편하게 섭취할 수 있다.
지난해 4월에 출시한...
현재 태국 내 설빙은 인절미설빙 등 다양한 토핑이 더해진 빙수류를 기본으로 오미자, 유자 등을 활용한 전통차, 쌍쌍치즈가래떡, 인절미토스트 등 한국과 동일한 콘셉트로 운영된다. 그 중 ‘인절미설빙’과 ‘인절미토스트’와 같이 한국 설빙의 대표메뉴가 태국 현지에서도 가장 큰 인기를 끌고 있다. 앞으로도 설빙은 한국 정서를 담은 고유의 맛과 디저트 개발을...
이번에 선보인 제품은 △1인분씩 먹기 편하게 담은 삼계탕과 감자탕, 닭볶음탕, 우거지국, 갈비탕, 도가니탕, 설렁탕, 육개장 등 탕류 △웰빙 김치와 김 △기능성 라면 △전통주와 과실주 △우엉차, 연근차, 오미자차, 자색돼지감자차 등 다류 △곡물가공식품 △감귤과 한라봉으로 만든 초콜릿과 비타민 등으로 다양하게 전시됐다.
국내 기업들은 중국 바어어들과의 1...
오가다는 한라봉, 석류, 오미자 등 한국적인 티 재료들을 다양한 맛과 향을 지닌 잎차, 허브 등과 혼합해 현대적으로 재해석한 블렌딩티를 내놓고 있다. 최근 쌀쌀한 가을철을 맞아 몸을 따뜻하게 녹여주는 ‘대추감초 블렌딩티’, ‘생강귤피 블렌딩티’, ‘홍삼산수유 블렌딩티’ 등 신메뉴 3종을 출시했다.
‘홈카페족’을 위해 집에서 간편하게 마실 수 있는...
청정한 동해바다 바람으로 말린 ‘마른 오징어’는 2만3900원, 남해안에서 올라온 작지만 강한 생선 ‘볶음용 멸치’는 9900원, 가을 햇살 빨갛게 무르익은 전남 순창 ‘오미자’는 5만7900원, 우리 콩으로 빚어 유산균이 풍부한 제주산 ‘낫또’는 4만7900원, 나른한 가을철 에너지를 북돋아 줄 ‘낙지’는 1만2900원에 판매한다.
매일 아침마다 가락시장에서 경매된...
대보농축액, 오미자농축액, 벌꿀을 첨가했다.
‘발효홍삼K 키즈5+’는 10세 이하 어린이를 위한 전용 제품이다. 발효홍삼에 더해 비타민 7종과 엽산, 칼슘, 아연이 들어 있어 영양 간식이 필요한 아이들의 건강음료로 안성맞춤이다. 동물 캐릭터를 활용한 패키지와 3종 파우치로 어린이가 더욱 친근하게 제품을 섭취할 수 있도록 눈높이도 맞췄다.
추석을 맞아 새롭게...
자생의료재단 임직원과 대학생 봉사단, 농협중앙회, 농촌사랑범국민운동본부 등으로 이뤄진 봉사단 70여명은 농촌 어르신들을 대신해 오미자농장 제초작업과 옥수숫대 나르기 등을 했다. 이와 함께 인제농협 대강당에서는 인제군 지역 주민 200여명을 대상으로 한방 의료봉사도 이어졌다.
이번 행사는 농협중앙회와 농촌사랑범국민운동본부가 주관하는 ‘또 하나의 마을...
현대백화점은 매실, 오곡초 등 전통식초에 솔잎, 오미자, 산수유 등 국산 전통 먹거리를 가미한 전통음료 4종을 선보이고 향후 10여종의 전통음료 메뉴를 추가로 선보일 예정이다.
현대백화점 관계자는 “전남 영암군, 장흥군 등 향토지역의 우수 농산물을 전통 발효과정을 거쳐 블렌딩 작업을 거쳐 새로운 음료로 개발했다”고 밝혔다.
현대백화점은 먼저 오는...