반값 가격의 비결은 이마트가 직접 브라질 농장을 방문해 생두를 직접 들여왔기 때문이다.
노병간 커피담당 바이어는 “커피 원두를 유통업체가 직접 소싱해 오는 것은 처음”이라며 “이러한 새로운 상품에 대한 해외소싱 도전이 상품 가격을 낮출 수 있었다”라고 말했다.
작년 9월 롯데마트에 등장한 9900원짜리 청바지는 판매 한달만에 12만장이 판매되는...
이를 통해 어느 농장에서 생산되었는지 가공 날짜 등의 정보를 한 눈에 알아볼 수 있는 것이다. 한쪽에는 신선한 야채를 마음껏 먹을 수 있는 샐러드 바도 눈길을 사로잡는다.
합천황토한우프라자 부산점은 지난 2009년 황토한우의 유통망 확보를 위해 개점했다. 1층 축산물 직판장 160㎡, 2층 한우 전문식당 550㎡ 등으로 구성되었으며 합천축협이 직접 운영하고 있기...
김정문알로에 브랜드 매니저는 “국내에 농장을 둬 모든 제품이 최소가공 원칙에 따른 알로에 원료를 사용해 만들어지기 때문에 신선하며, 유용성분의 파괴를 최소화한 원칙에 충실해 소비자들의 사랑을 받고 있는 것 같다”고 설명했다.
1987년 개발된 슈퍼그린베라는 김정문알로에가 가진 36년간의 알로에 재배, 가공 노하우의 결정판으로 합성보존료를...
맑고 깨끗한 자연환경을 자랑하는 경상남도 합천, 황토의 영양분과 신선한 자연을 담은 ‘합천황토한우’
황토는 일명 ‘살아있는 생명체’로 불린다. 건강증진에 도움을 주고, 질병을 치료하는데 탁월한 효능이 있기 때문이다. 경상남도 합천지역은 우리나라에서 품질 좋은 황토가 널리 분포되어 있는 곳으로 유명하다. 그와 함께 임야와 산지가 많아 한우가...
아이엠팜은 지난 6월 오픈한 농축산물 직거래 사이트로 전국 현지 농장과 소비자들을 직접 연결해 저렴한 비용으로 신선한 제품을 공급하고 있다.
아이엠팜은 '나는 선수(先受)다'를 운영하며 판매 1주일전 미리 상품을 게시판을 통해 한정된 고객에게 무료로 공급해 소비자들이 상품구매 전 제품상태를 확인할 수 있게 하고 있다.
현재 '나는 선수다' 를 통해 홍성...
토종닭백숙 간편식은 한국토종닭협회와 6개월간 공동기획해 출시한 것으로, 정읍, 김제, 고창 등 전라북도 청정지역의 ‘한닭 인증 양계농장’에서 철저한 위생 및 방역시스템을 통해 기른 토종닭을 사용했다. ‘한닭’ 인증마크가 표기돼 있고 가격은 1만5000원이다.
◇한우도 반값에= 온라인 한우쇼핑몰 나비한우가 말복을 맞아 한우를 반값으로...
유럽의 변종, 슈퍼박테리아 감염공포가 확산되면서 저장, 유통 중인 박스 내 위해성물질을 제거해서 신선도를 획기적으로 연장 시켜주는 수명연장기술이 개발돼 주목을 받고 있다.
농장에서 소비자의 식탁에까지 수명연장의 꿈을 실현한 'U.H.F(Ultimate Hyperactive filter)'와 저장수명시스템을 개발한 바이오세이버가 그 주인공이다.
농산물을 상자 안에 보관하고...
결혼한 여성이라면 누구나 내 가족에게 만큼은 최고로 신선하고 맛있는 음식을 해주고 싶은 마음이 굴뚝 같을 것이다. 주부들은 남편과 아이들의 건강을 챙겨주기 위해 각종 사이트를 찾아다니며 각종 식재료나 보양식 메뉴, 레시피 등의 정보를 얻기도 하고, 조금 더 신선한 재료를 구입하기 위해 새벽부터 수산시장으로 나서기도 한다.
이같은 주부들을 위해 13년...
고객에겐 싸고 신선한 먹거리
농어민에겐 안정적 판로제공
유통업체는 이미지 좋아지고
국내 유통업체들이 직거래 제품 비중 확대에 주력하고 있다. 고객에게는 신선한 먹거리를 제공해 ‘회사 이미지’와 ‘매출’ 등 일거양득은 물론 농민·상인들에게는 안정적인 판로를 제공해 기업의 사회공헌을 통한 동반성장 전략에도 부합하기 때문이다.
국내...
식사 역시 제철 과일, 신선한 야채 등 매 끼니마다 이 대표가 식단을 꼼꼼히 챙긴다.
이 대표는 “깨끗한 공기, 좋은 물, 신선한 야채, 제철 과일 만큼은 꼭 챙겨주고 싶다”며 “건강을 위해 매 식사 후 직원들과 탁구시합을 벌이기도 한다”고 말했다.
이 외에도 다양한 동아리 구성을 비롯해 휘트니스, 탁구장, 샤워실 등이 완비돼 있다.
이 대표는...
점포에서 판매되는 시간이 하루로 한정되기 때문에 국밥 고유의 맛과 신선함을 그대로 맛볼 수 있다. 국밥 도시락은 한국인이라면 누구나 따뜻한 밥과 국을 선호한다는 점과 많은 직장인들이 편의점에서 라면으로 해장을 한다는 점에 착안해 출시했다. 회사측은 싱글족과 30~40대 직장인을 중심으로 호응을 얻을 것으로 예상하고 있다.
GS25는 지난해 ‘김혜자의...
서울 화곡동에 거주하는 한 주부(42)는 “남편 직장 때문에 서울로 올라온 뒤 삭막한 도심속에 여유를 느낄 시간이 없어 걱정 이었다”며 “얼마 전부터 서울 외곽에 주말농장을 알아봤지만 주말마다 가야하는 등의 한계점 때문에 고민하고 있었다. 살고 있는 아파트에서 직접 농작물을 기를 수 있다니 좋은 아이디어 같다”고 말했다.
집 안에서 직접 농작물을 기를 수...
4만2500㎡의 시원스러운 규모에 놀란 뉴요커들은 최고의 신선함을 자랑하는 각종 식품과 멋스럽게 진열된 음식, 생동감 넘치는 직원들의 적극적인 판촉활동으로 지치지 않는 매장의 열기까지 체험할 수 있다고 잡지는 전했다 .
이탈리 내에는 7개의 레스토랑도 입점돼 있다. 이 중에는 장작으로 구운 피자를 맛볼 수 있는 레스토랑, 지중해에서 갓 잡아 올린 듯한...
신세계 강남점에 이은 2호점에서도 매일 신선하게 로스팅한 커피빈을 사용한 에스프레소 메뉴와 커피빈을 만나볼 수 있게 된다. 또 신선한 재료를 사용해 자체 개발한 홈메이드 스타일의 샌드위치 등을 매일 매장에서 직접 만들어 선보일 예정이다. 커피는 물론 커피와 어울리는 다양한 종류의 디저트도 판매한다.
‘폴바셋’ 1호점은 세계 바리스타 챔피언인...
바에리 농장에서 재배 된 프랑스산 캐비아는 독특한 알의 탄력이 입안에서 느껴지는 것이 특징. 프랑스 종자를 국내에서 양식한 오솔레 굴은 요리 직전까지 살아 있는 상태로 보관하기 때문에 신선한 굴 특유의 맛과 향을 즐길 수 있다. 캐비아와 생굴은 입안을 정화시켜주는 차게 한 보드카 또는 샴페인과 함께 먹으면 완벽한 조화를 이룬다.
더 팀버...
메뉴도 자연 친화적이고 신선한 재료를 이용한 건강 메뉴로 업그레이드 했다. 특히 더 카페는 지역농장과 연계해 친환경 야채를 공급받는다. 산지에서 생산되는 친환경 야채를 매일 들여와 당일 사용하는 더 카페는 건강에 좋은 요리를 제공하는 것이 원칙이다.
뷔페 섹션은 오가닉 샐러드 바와 한식 코너, 샤브샤브 코너, 라이브 스테이션, 파스타 코너, 일식 코너...
뉴트리농장의 건강비결'을 선보인 경성대학교 곽아람 학생 및 TV광고 에서 쓰인 ‘뉴트리라이트 BOOK’을 소재로 해 물감 뿌리기, 팝업, 색지 붙이기 등 다양한 기법으로 대학생만의 신선하고 기발한 아이디어를 뽐낸 한성대학교 애드리라이트팀이 최우수상의 영예를 안았다.
심사를 맡은 한국광고학회 학회장 한양대학교 한상필 교수는 이번 공모전은 특히...
커피 농장에서부터 세심한 작업과 철저한 품질관리를 통해 생산되기 때문에 전 세계의 커피 마니아들이 열망하는 원두 중 하나이다. 오늘 8월 1일부터 카리부커피 양재, 신촌, 이대, 연세대 국제학사 매장과 홈페이지(www.cariboukorea.co.kr)에서 한정판으로 판매할 예정이다.
카리부커피의 이재숙 매니저는 “피베리 커피는 과일들이 터지는 것처럼 신선하고...
농장에서 테이블까지 관리해 소비자들에게 보다 신선한 커피를 제공할 수 있는 ‘FTT(Farm To Table)’ 시스템도 구축했다. 터치스크린을 이용한 최첨단 전자동시스템을 갖춘 독일산 프로밧(probat) 로스터를 설치한 카페베네 로스팅 공장은 연간 240t 규모의 생산능력을 갖추고 있어 갓 로스팅된 신선한 원두를 보다 빠르게 가맹점에 공급할 수 있다.
생산지가 다른...
구운 고기에 신선한 야채를 올려 멕시코 특유의 살사를 얹어 먹는 음식인 타코가 인기를 끌면서 첫번째 매장에서 성공을 거둔 벨은 타코티아 매장, 엘타코스 레스토랑 등을 개장했다.
타코벨 매장은 1962년에 첫 선을 보이며 미국 최대 패스트푸트 체인으로 성장했다.
□배스킨라빈스(Baskin-Robbins)=아이스크림 브랜드 배스킨라빈스는 공동창업자인 어바인...