또 제빵기사 등급에 따라 용역료를 매달 241만~296만원을 징수했다. 이외에 점검, 방역비, 청소비, 환경개선비용, 광고료 등은 따로 받았다. 뚜레쥬르는 광고료, 판촉료 절반을 점주에게 부과했고, 제조기사 용역비로 매달 180만~222만원을 내게 했다.
한편, 지경부가 파악한 수치는 가맹사업거래 정보공개서를 토대로 작성한 것이다.
CJ푸드빌 프랜차이즈 아카데미는 뚜레쥬르와 투썸의 핵심인력인 전문 제빵사와 바리스타(커피전문가), 케이크마스터 등을 양성하는 교육기관이다.
1995년 ‘CJ제빵훈련원’으로 설립된 이후 5000여명의 제과제빵기능인을 배출해왔으며 지난해 10월 서울 금천구 가산동으로 확장 이전한 뒤 보다 다양한 양질의 교육 프로그램을 운영하고 있다.
뚜레쥬르의...
이번에 인천 ‘스퀘어원’에 입점하게 된 브랜드는 빕스, 뚜레쥬르, 투썸플레이스, 비비고, 로코커리, 빕스버거 등 총 7개 브랜드다. 패밀리레스토랑에서 디저트 카페·베이커리까지 쇼핑과 함께 즐길 수 있는 다양한 브랜드들이 오픈하게 된다.
매장 구성도 쇼핑몰을 찾는 고객의 특성을 최대한 살렸다.
빕스는 수유실, 유모차를 구비하고 10인 룸부터 빔프로젝터와...
나누던 추석의 전통의 의미를 살리기 위해 매장을 방문하는 고객 에게 송편을 디저트로 제공한다.
이번 추석 이벤트는 29일부터 10월 1일까지 국내 9개 매장에서 실시한다.
이밖에도 CJ 외식브랜드들의 할인 쿠폰을 제공하는 `푸드빌쿠폰` 앱에서도 추첨을 통해 3000원짜리 모바일 제품교환권을 증정하는 `뚜레쥬르 추석선물세트 찾기 이벤트`를 30일까지 진행한다.
허민회 CJ푸드빌 대표는 “최근 베이징에 첫 CJ푸드월드를 오픈한데 이어 중국 유력 부동산 개발 회사와 손잡고 중국내 매장 확장을 진행하게 돼 기쁘다”고 밝혔다. 이어 “CJ푸드월드가 미래 글로벌 사업의 핵심 콘텐츠로 성장할 수 있도록 하겠다”고 말했다.
CJ푸드월드는 뚜레쥬르와 비비고, 빕스, 투썸커피 등 4개 브랜드가 모인 복합외식문화공간이다.
이 기간 중에 CGV, CJ Mall, 빕스, 뚜레쥬르 등 CJ의 다양한 서비스를 이용하고, CJ ONE 포인트를 가장 많이 적립한 고객 1명에게는 ‘CJ스타일리스트’상이 주어진다. CJ스타일리스트 수상자에게는 MAMA 초대권 2장과 항공 및 숙박권이 포함된 200만원 상당의 여행 상품권도 함께 제공된다.
가장 자주 CJ ONE 포인트를 적립할 수 있는 매장과 서비스를 이용한...
CJ푸드빌은 중국 베이징의 리두 지역에 뚜레쥬르와 비비고·빕스·투썸커피 4개 브랜드를 한데 모은 ‘CJ 푸드월드 리두점’을 열었다고 16일 밝혔다.
베이징의 부촌에 자리잡은 리두점은 2층 단독 건물로 1층에 뚜레쥬르와 투썸커피·비비고가, 2층에는 빕스가 각각 들어섰다.
지난해 서울 중구 쌍림동 CJ제일제당 사옥에 ‘CJ푸드월드’가 첫 선을 보인 후 단 1년...
CJ푸드빌의 뚜레쥬르는 탄산수 2종과 저지방우유를 자체브랜드(PB) 상품으로 출시했다고 3일 밝혔다.
미네랄 스파클링워터 플레인과 미네랄 스파클링워터 레몬 등 2종으로 구성된 탄산수는 모두 제로칼로리로 계룡산 맑은 물에 탄산가스를 용해시켜 맑은 물과 톡톡튀는 탄산이 조화를 이루는 것이 특징이다.
특히 375ml 기준 가격은 2500원으로 기존 수입 탄산수...
CJ푸드빌은 학생과의 1:1 상담을 통해 약 2주간 CJ푸드빌 R&D센터, 뚜레쥬르 베이커리실, 빕스, 백설 요리원 등에서 실무 감각을 익힐 수 있는 인턴십 기회를 제공할 예정이다.
학생들은 비엔나의 스타셰프 김소희, 미슐랭 가이드에 4번이나 선정된 일식 요리사 노부유키, 사찰음식의 대가 선재스님 등 세계적인 셰프들을 만나 요리와 인생에 대해 배우게 된다....
뚜레쥬르는 24일부터 8월 1일까지 일주일간 CJ ONE 카드 회원을 대상으로 주요 제품을 최대 30% 할인해 판매한다고 밝혔다.
이 기간 CJ ONE 카드 회원이 우유듬뿍우유식빵, 찹쌀도넛, 에그트라트, 일곱가지곡물식빵, 헤이즐넛모카빵 등 빵류 10종과 쿠키류 3종을 구매하면 30% 할인 혜택을 제공한다. 고구마케이크, 상큼블루베리치즈무스 등 케이크 10종은 20% 할인...
뚜레쥬르는 로보트 태권V 케이크 2종을 출시한다고 19일 밝혔다.
이번 신제품 중 무적의 ‘우리친구 태권V’는‘로보트 태권V’와‘깡통 로봇 철이’캐릭터가 장식된 원형의 초콜릿 케이크다. ‘돌아온 로보트 태권V’는 애니메이션 속 로보트 태권V의 다양한 모습을 그려 넣은 딱지가 장식된 사각형 초콜릿 케이크다.
뚜레쥬르는 1970년대 로보트 태권V와 함께...
투썸과 빕스, 뚜레쥬르 등 CJ푸드빌의 외식 매장은 포인트 적립시스템이 제대로 작동하지 않아 고객들이 불편을 겪었다. CJ푸드빌은 이날 포인트 적립을 하지 못한 채 돌아간 고객들에게 고객센터로 문의하면 곧바로 포인트 적립을 해줄 방침이다.
CJ푸드빌 관계자는 “신용카드 결제에는 문제가 없었는데 포인트 적립 시스템이 제대로 작동하지 않았다”며...
또 CJ몰은 이번 기획전에서 상품을 구매한 고객 중 추첨을 통해 ‘뚜레쥬르 블루베리 하트 케익 교환권(2만1000원)’을 증정한다.
SNS를 활용한 이벤트도 진행한다. 오는 21일, 22일, 28일, 29일 총 4번의 방송을 보며 CJ몰 공식 트위터(@O_CJmall)의 이벤트 트윗을 리트윗(RT) 하는 고객을 추첨하여 총 20명에게 드라마 속 메아리 원피스를 증정한다.
차세리 CJ몰 과장은...
뚜레쥬르는 베트남 호치민, 하노이에 이어 13일 베트남 5대 도시 중 하나인 컨터광역시에 진출한다고 밝혔다. 베트남의 베이커리 선도 브랜드로 입지를 굳히겠다는 의지다.
뚜레쥬르 컨터점은 뚜레쥬르 베트남 17호점으로 베트남 5대 도시 중 하나인 컨터광역시에는 처음 진출하는 매장이다. 뚜레쥬르는 이번 컨터점 개장을 통해 호치민-하노이-컨터광역시로 베트남...
한편, CGV는 ‘51일간의 CGV 조조(鳥鳥)할인 이벤트’ 일환으로, 이벤트 기간 중 영화 5편 이상을 관람한 고객 중 추첨을 통해 총 5000명에게 2만원 상당의 뚜레쥬르 케익교환권도 선사한다.
CGV 관계자는 “지난 6월 진행했던 ‘누적 관람객수 5억 돌파 기념 파격 반값 이벤트’가 영화 예매권 판매 시작 2분 만에 매진되는 등 고객들의 뜨거운 사랑을 받음으로써...
CJ그룹이 본사와 계열사 빌딩, 뚜레쥬르 등 지역 매장 전체를 금연지역으로 지정해 금연문화 조성에 나선다. 대신 뮤지컬·해외공연 문화를 즐기는 ‘봐야지’ 프로그램을 신설하는 등 새로운 라이프 스타일을 제시·지원키로 했다.
CJ그룹(회장 이재현)은 3일‘금연·절주·운동·겸허·품격·글로벌·트랜드·문화생활·리프레시’등 총 9가지 항목으로 구성된...
뚜레쥬르가 사회적기업 지원에 나섰다.
뚜레쥬르는 29일 용감한컵케이크와 협약식을 갖고 이 기업의 창업에 필요한 베이커리용 오븐 구입 비용 및 위생교육, 오픈 홍보 등을 지원한다고 밝혔다.
정문목 CJ푸드빌 상무는 “컵케이크 매장을 창업하는 사회적기업 용감한컵케이크와 함께하게 되어 기쁘고 뜻 깊게 생각한다”며“앞으로도 CJ푸드빌은...
뚜레쥬르가 베이커리 업계 처음으로 베트남의 수도 하노이에 진출했다.
뚜레쥬르는 베트남의 수도이자 행정·상공업·문화·교육의 중심지인 하노이 핵심상권에 지난 20일 매장을 오픈했다고 27일 밝혔다.
베트남 하노이의 매장은 베트남 최대 마트인 Bic C마트 탄롱(Thanh Long)점 1층에 자리잡았다. 약 268m²(약 81평) 규모의 매장으로 인테리어는 지난 22일...
뚜레쥬르가 가뭄이 끝나기를 원한다는 의미로 레인보우 이벤트를 실시한다.
뚜레쥬르는 오는 30일까지 행사제품 구입 시 뚜레쥬르의 민트우산 또는 아이스텀블러를 증정하는 행사를 진행한다고 25일 밝혔다.
행사제품은 △에그타르트 △찹쌀배기칠곡바게트 △입안가득율무한잔 △우유듬뿍우유식빵 △상큼블루베리치즈무스 등 이달 신제품과 인기제품으로 구성돼...
뚜레쥬르의 경우는 더 심각해 올해 단 1개 점포도 못 냈다. 출점을 준비하다 포기하는 경우도 늘고 있다는 게 이들의 설명이다.
제빵업계 관계자는 “모범거래 기준에 해당하는 업체는 오히려 모범거래 기준에 해당하지 않는 업체와 경쟁에서 불공정해질 수 있는 것이 아니냐”며 “상권이 다 틀리고 매출 규모가 다른데 일률적으로 계산해 거리제한으로 결정하는 것은...