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  • 11번가, GS프레시몰과 새벽배송 서비스 오픈
    11번가, GS프레시몰과 새벽배송 서비스 오픈
    특히 매일 직접 선별한 채소와 과일을 조달해 식품의 신선도와 맛에 있어 최고의 품질을 자랑한다. 11번가 ‘오늘장보기’에서는 GS프레시몰의 신선식품, 밀키트를 포함한 4000개 이상의 상품을 ‘새벽배송’으로 주문할 수 있다. 4만 원 이상 주문 시 무료배송으로 최대 3일 후까지 배송일자를 선택할 수 있으며, 새벽배송 상품은 환경을 생각한 종이포장이...
    2021-03-10 08:35
  • 롯데마트, 게임사 컴투스와 콜라보 ‘버디크러시x방울토마토’ 판매
    롯데마트, 게임사 컴투스와 콜라보 ‘버디크러시x방울토마토’ 판매
    박스 안에는 5000원 상당의 버디크러시 캐릭터 이모티콘 랜덤쿠폰이 동봉돼 있다고 롯데마트는 설명했다. 준비 물량은 1차 협업(7만 박스)보다 많은 10만 박스를 준비했다. 신한솔 롯데마트 과일MD(상품기획자)는 “대형마트 과일의 밋밋한 포장방식에 차별을 두고자 이번 콜라보를 기획했다”며 “신선식품 경쟁력 강화를 위해 다양한 시도를 할 것”이라고 말했다.
    2021-03-10 06:00
  • '짝퉁 한국산' 버젓이 판매…'고품질 전략' 차질 생길까 '노심초사'
    '짝퉁 한국산' 버젓이 판매…'고품질 전략' 차질 생길까 '노심초사'
    동남아에서 한국산 과일의 인기가 높아지면서 중국산 과일에 한글을 표기해 판매되는 경우가 늘고 있다. 6일 농림축산식품부에 따르면 현지 시장에서 중국산 배 포장박스 겉면에 '한국배'로 표시하고 배에 두른 띠지 역시 그대로 모방하거나, 중국산 단감을 엉성한 한국말로 표기해 판매하는 등의 문제가 발생하고 있다. 이 같은 짝퉁 한국산이 늘어나면서 동남아...
    2021-03-06 06:00
  • “채소에 초신선을 입혔다” 롯데마트, ‘오늘 새벽수확, 오늘 매장입고’ 농산물 판매
    “채소에 초신선을 입혔다” 롯데마트, ‘오늘 새벽수확, 오늘 매장입고’ 농산물 판매
    ‘오늘 새벽 수확, 오늘 매장 입고’는 과일인 딸기와 더불어 상추, 시금치, 모둠쌈 등 전체 채소 중 30% 가량을 차지하는 잎채소 위주로 전국 온라인 센터 및 서울역점, 양평점, 서초점 등 일부 점포에서부터 시작한다. 이번에 선정된 잎채소들은 채소류 중에서도 특히 극선도 상품으로, 신선도가 구매 요소 중 큰 부분을 차지하는 대표 품목들이다. 롯데마트는 최근...
    2021-03-04 06:00
  • [이슈크래커] "마시는 매직, 구두약 초콜릿"…편의점 이색 상품, 아이들 안전은?
    [이슈크래커] "마시는 매직, 구두약 초콜릿"…편의점 이색 상품, 아이들 안전은?
    모양으로 포장된 경우는 예상외로 많다. 2018년 한국소비자원이 시중에 유통·판매 중인 화장품(입욕제 등), 생활화학제품(향초·방향제), 전자담배, 라이터 품목을 모니터링한 결과, 73개 제품이 식품이나 장난감 등을 모방한 것으로 확인됐다. 73개 중 대부분인 63개(86.3%) 제품은 케이크, 과자, 아이스크림, 과일 등의 모양으로, 어린이들이 식품으로 오인해 삼킴...
    2021-02-23 16:45
  • ‘과태료 최대 100만 원’ 설 연휴 쓰레기 처리 이렇게 하세요!
    ‘과태료 최대 100만 원’ 설 연휴 쓰레기 처리 이렇게 하세요!
    설 연휴 기간 과일 포장재는 등에 재활용이 어려우므로 종량제 봉투에 넣어 버린다. 설 연휴 기간 전을 부치느라 사용하고 남은 식용유는 하수로 배출하면 수질오염을 유발하므로, 식용유 전용수거함에 배출하거나 가까운 동사무소나 주민센터에 문의하여 배출한다. 굴비 등 한우 선물 상장에 동봉된 아이스팩은 종류에 따라 배출 방법이 달라진다. 물로 된 아이스팩은...
    2021-02-13 06:00
  • [르포] 설 앞둔 전통시장…“귀성도 차례도 없는 ‘비대면 명절’ 아쉽죠”
    [르포] 설 앞둔 전통시장…“귀성도 차례도 없는 ‘비대면 명절’ 아쉽죠”
    명절 앞뒀지만 시장은 한산…매출 1위는 사과 아닌 딸기 명태전을 뒤집고 떡국용 떡을 포장하면서도 상인들의 표정은 밝지 않았다. 상인들은 지난해에 이어 올해도 명절 분위기가 좀처럼 나지 않는다고 했다. 사회적 거리두기 단계가 유지되면서 간소하게 명절을 보내는 가구가 늘어났기 때문이다. 서울시 관악구 신원시장에서 과일 가게를 운영하는 조경선 씨(54)는...
    2021-02-07 17:00
  • 하이마트ㆍ전자랜드 온라인몰서 옷ㆍ과일 판매…가전양판점의 생존 전략
    하이마트ㆍ전자랜드 온라인몰서 옷ㆍ과일 판매…가전양판점의 생존 전략
    특히 과대 포장을 없애고 유통 과정을 최소화해 우수한 품질의 과일을 합리적인 가격으로 선보일 계획이다. 이와함께 전자랜드는 온라인몰에 골프 카테고리도 새로 만들었다. 여기서는 캘러웨이 골프클럽이나 미즈노, 핑, 엠유 등의 용품을 판다. 전자랜드 관계자는 “과일은 현재는 이벤트 행사지만 상시 판매도 검토 중”이라면서 “온라인몰은 종합 쇼핑몰...
    2021-02-02 11:29
  • 선물가액 상향 효과에…우리 농수축산물 선물세트 판매 급증
    선물가액 상향 효과에…우리 농수축산물 선물세트 판매 급증
    전일호 롯데백화점 식품팀장은 “선물가액 상향으로 우리 농축수산물 중 10~20만 원대 한우와 굴비, 과일 선물세트 판매가 증가했다”며 “귀성을 자제하는 분위기를 고려해 프리미엄 선물과 소포장된 1인 가구용 선물세트를 확대 출시하는 등 소비자의 눈높이에 맞춘 고품질 상품을 지속적으로 선보일 예정”이라고 말했다. 롯데백화점은 설 명절 판매행사를...
    2021-01-31 09:52
  • 이랜드 킴스클럽, "농축산 전문MD가 고른 선물세트 어때요?"
    이랜드 킴스클럽, "농축산 전문MD가 고른 선물세트 어때요?"
    이 외에도 국내 감 최대 산지 상주에서 정성껏 말린 21년 햇곶감을 정성껏 포장해 선보이는 상주 곶감 세트를 6만1900원에, 제주 과일 MD가 농가 선정부터 과일 수확과 당도 측정과 포장단계까지 직접 참여해 선보이는 청정제주 레드향 선물세트를 4만5900원에 선보인다. 축산 부문은 인기 정육 세트에 집중한다. 한우 최대 공판장인 충북 음성 공판장에서 한우 전문...
    2021-01-25 10:42
  • 롯데百, 18일부터 설 선물세트 본 판매 행사 돌입
    롯데百, 18일부터 설 선물세트 본 판매 행사 돌입
    정육 선물세트는 고향 방문을 대체하는 만큼 프리미엄급 한우 수요가 늘어날 것으로 예상해 한우 물량을 30% 이상 확대하고, 1~2인 가구 증가와 집밥 트렌드에 맞춘 한 끼 분량 소포장 품목도 기존 6품목에서 13품목으로 크게 늘렸다. 또한 수입육에 대한 소비자 인식이 긍정적으로 변하며 지난해 추석 매출이 40%가량 증가한 호주산 프리미엄 와규 물량도 50...
    2021-01-17 06:00
  • 주요 백화점, 설 선물 본 판매…프리미엄급 강화
    주요 백화점, 설 선물 본 판매…프리미엄급 강화
    정육 선물세트는 고향 방문을 대체하는 만큼 프리미엄급 한우 수요가 늘어날 것으로 예상해 한우 물량을 30% 이상 확대하고, 1~2인 가구 증가와 집밥 트렌드에 맞춘 한끼 분량 소포장 품목도 기존 6품목에서 13품목으로 크게 늘렸다. 이달 25일부터 본 판매에 돌입하는 신세계는 총 45만 세트를 준비해 지난 설보다 25% 가량 늘렸다. 특히 이번 설에는 사회적 거리두기...
    2021-01-17 06:00
  • 유통업계, 연초부터 '신선 드라이브' 경쟁 뜨겁다
    유통업계, 연초부터 '신선 드라이브' 경쟁 뜨겁다
    수년 전부터 소포장과일과 채소 등을 매장에 전면 배치하며 신선식품에 공을 들여온 편의점 역시 연초부터 '신선 드라이브'에 열을 올리고 있다. CU는 가정간편식(HMR)과 밀키트의 장점을 합한 '신선 HMR'(떠먹는 피자 2종)을 새로 내놨다. 전자레인지, 가스레인지 등 다양한 주방기기로 손쉽게 조리할 수 있고, 냉장 상품으로 식감 훼손과 영양 손실을 최소화했다. 또한...
    2021-01-14 08:00
  • 조리명장 손맛을 집에서? 롯데百, 프리미엄 반찬점 '마스터쿡' 팝업스토어 선봬
    조리명장 손맛을 집에서? 롯데百, 프리미엄 반찬점 '마스터쿡' 팝업스토어 선봬
    지난해 하반기 롯데백화점 반찬 매출은 상반기 대비 21% 신장했으며, 특히 코로나 이전 1~2끼 식사분의 소량 포장이 많았던 반면 코로나 이후 대량 포장 수요가 눈에 띄게 늘어났다. 이에 롯데백화점은 지난해 말부터 집밥 식탁을 풍성하게 하는 반찬 및 밀키트 브랜드를 지속 선보여 왔다. 지난해 말 본점에 빕구르망 4년 연속 선정 브랜드 ’게방식당’, 프리미엄...
    2021-01-14 06:00
  • "민초단 주목"…3년만에 돌아온 롯데제과 후레쉬민트껌
    "민초단 주목"…3년만에 돌아온 롯데제과 후레쉬민트껌
    대형껌 삼총사 중에 쥬시후레쉬껌은 노란색 포장에 과일 그림이, 후레쉬민트껌은 녹색 포장에 페파민트 꽃과 잎이, 스피아민트껌은 흰색 포장에 허브꽃과 잎이 디자인됐다. 롯데제과에 따르면 소비자들에게는 대형껌 삼총사가 70~80년대 먹거리가 풍족하지 않던 시절 배고픔을 달래주던 제품으로도 인식돼 한때 국민껌의 칭호를 얻기도 했다. 한편 쥬시후레쉬...
    2021-01-13 09:17
  • 유통가 영역파괴 '가속'...혼족 겨냥 대형마트ㆍ대용량 공략 편의점
    유통가 영역파괴 '가속'...혼족 겨냥 대형마트ㆍ대용량 공략 편의점
    지난해 여름 소단위 포장 과일이 잘 팔리자 홈플러스는 반으로 자른 수박을 한 번 더 자른 ‘1/4 수박’을 새롭게 론칭했고, 이마트 역시 미니 수박과 ‘나혼자 수박’, ‘반쪽 수박’, ‘1/4 수박’ 등 5㎏ 미만 수박을 3~4년 전 물량 대비 3배나 늘어난 1000톤을 준비해 본격 판매에 돌입했다. 대형마트가 소단위 상품과 혼족을 노리는 것은 최근 1인 가족 증가세와...
    2021-01-13 08:00
  • 과일ㆍ빵ㆍ커피ㆍ한우…백화점 구독경제 어디까지?
    과일ㆍ빵ㆍ커피ㆍ한우…백화점 구독경제 어디까지?
    각각의 패키지 상품은 150~200g 단위로 소포장돼 고객 집으로 전달된다. 구독료(3개월)는 A타입이 39만 원, B타입은 36만 원이다. 현대백화점은 "홈쿡족이 늘며 합리적인 가격대의 프리미엄 식재료를 찾는 고객이 늘었다"며 "이를 겨냥해 식품관에서 판매 중인 1등급 구이용 한우(100g당 1만 8000원~2만 원) 대비 가격을 30%가량 낮췄다"고 설명했다....
    2021-01-12 14:38
  • 홈플러스, 온라인 '산지직송관' 오픈…신선식품 경쟁력 강화
    홈플러스, 온라인 '산지직송관' 오픈…신선식품 경쟁력 강화
    과일은 농약을 전혀 쓰지 않고 수작업으로 선별한 무농약감귤(6kg, 2만1900원 / 10kg, 2만5500원)을 비롯해 성목을 일정간격으로 새롭게 심어 당도가 높은 성목이식 타이벡밀감(3kg, 2만4500원 / 5kg, 3만1500원), 속살이 루비처럼 붉고 당도가 높은 제주루비골드키위(1.4kg, 1만7800원 / 2.8kg, 3만4800원 / 4kg, 3만6900원) 등이 대표적이다. 축산은 제주의 우수제품 품질 인증...
    2021-01-12 09:12
  • 현대백화점, ‘식품관 투홈’에 한우 구독서비스 론칭
    현대백화점, ‘식품관 투홈’에 한우 구독서비스 론칭
    각각의 패키지 상품은 150~200g 단위로 소포장돼 고객 집으로 전달된다. 구독료(3개월)는 A타입이 39만 원, B타입은 36만 원이다. 현대백화점 관계자는 “코로나19 장기화로 집에서 요리하는 ‘홈쿡족’이 늘면서 합리적인 가격대의 프리미엄 식재료를 찾는 고객들이 늘고 있다”며 “이들의 수요를 잡기 위해 현대백화점 식품관에서 판매중인 1등급 구이용 한우...
    2021-01-12 08:53
  • 홈플러스, "신선식품 ‘맛’ 없으면 100% 환불"...‘최상의 맛’ 캠페인
    홈플러스, "신선식품 ‘맛’ 없으면 100% 환불"...‘최상의 맛’ 캠페인
    예컨대 축산의 경우 DNA 및 잔류항생제 검사를 100% 통과한 농협안심한우 등 ‘1등 고기’만 엄선하고, 진열, 포장 단계에서 빛깔과 향을 ‘2중 체크’해 최상의 풍미를 유지한다. 동일 부위도 후라이팬용, 바비큐용, 에어프라이용 등 용도와 취향에 따라 ‘3가지 두께’를 선보이고, 콜드체인 시스템을 통해 산지에서부터 고객의 자택에 이르는 전 과정에서 최적의...
    2020-12-30 14:20
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