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  • ‘호두·카사바 통째로’, 롯데마트·슈퍼 ‘원물 간식’ 선봬
    ‘호두·카사바 통째로’, 롯데마트·슈퍼 ‘원물 간식’ 선봬
    피스타치오를 활용한 두바이초콜릿 열풍으로 견과류에 대한 고객 수요도 높아지고 있다. 특히 롯데마트가 5월 9900원 균일가로 선보인 ‘공구핫딜 구운 점보 피스타치오’, ‘공구핫딜 구운 캐슈넛’은 가성비 상품으로 인기가 높다. 출시 이후 약 3달간 각각 4만 봉 가까이 판매되며 뜨거운 반응을 얻고 있다. 박유승 롯데마트∙슈퍼 Grain&Egg팀 MD(상품기획자)는...
    2024-09-06 06:00
  • 신세계아카데미, 올 가을 디저트 강좌 20% 확대
    신세계아카데미, 올 가을 디저트 강좌 20% 확대
    최근까지 이어지는 두바이 초콜릿의 인기에 힘입어 1일 ‘제니에의 디저트, 두바이 초콜릿’ 강좌를 선보였다. 센텀시티점은 이달 22일 피스타치오 스프레드까지 직접 만들 수 있는 ‘두바이 초콜릿’ 강좌를 소개한다. 신세계아카데미 관계자는 “신세계는 트렌디하면서도 고객 니즈를 반영한 수업들을 통해 고객들에게 즐거운 일상을 선물할 것”이라고 말했다.
    2024-09-04 06:00
  • SPC삼립, 4배 빵빵한 ‘대보름달’...가족과 즐기세요 [한가위 선물]
    SPC삼립, 4배 빵빵한 ‘대보름달’...가족과 즐기세요 [한가위 선물]
    이외에도 최근 유행하고 있는 두바이 초콜릿을 모티브 해 초코 빵 속에 피스타치오 크림을 넣은 ‘피스오브문’과 고소한 단밤 크림을 넣은 ‘단밤 보름달’도 선보인다. 신제품은 가까운 편의점, 슈퍼, 온라인 판매 채널에서 만나볼 수 있다. 앞서 삼립은 신제품 출시를 기념해 1일까지 ‘달나라 가는 방법 공모 이벤트’를 삼립 공식 인스타그램 계정에서 진행했다....
    2024-09-02 18:00
  • CU, 빌보드 코리아와 ‘편의점표 웹 예능’ 론칭
    CU, 빌보드 코리아와 ‘편의점표 웹 예능’ 론칭
    1화에 노출된 연세우유 피스타치오 생크림빵은 콘텐츠 공개 후 최근 일주일 간 판매량이 직전 주 보다 18.9% 증가했다. 제로 슈거 초코볼 스낵 판매량 역시 16.3% 늘며 가시적인 효과를 보였다. 강병학 BGF리테일 브랜드 마케팅팀장은 “CU만의 차별화 상품, 편의점 진실의 의자 등 브랜드 자산을 활용한 독특한 콘텐츠가 긍정적인 브랜드 이미지를 만드는데 기여하고 있어...
    2024-09-01 10:53
  • 돈버는퀴즈 캐시워크 정답 공개…오늘(26일) 퀴즈 정답은?
    돈버는퀴즈 캐시워크 정답 공개…오늘(26일) 퀴즈 정답은?
    정답은 '피스타치오'다. 그 외에 소휘 펌킷샷 관련 문제 정답은 '과식', 기미크림 관련 문제 정답은 '더블레이어', 베베드피노는 '단독', 고릴라랩 관련 문제 정답은 '80'과 '200', 캘리포니아 관련 문제 정답은 '냉장'이다. 캐시워크 앱(애플리케이션)은 100걸음당 1원씩 하루 최대 100원의 포인트가 적립된다. 또 앱에 접속해 돈 버는 퀴즈를 풀면 총상금이 소진될...
    2024-08-26 12:56
  • ‘중동 디저트’에 진심인 세븐일레븐
    ‘중동 디저트’에 진심인 세븐일레븐
    28일에는 리얼 카다이프와 피스타치오의 조화로운 맛이 특징인 ‘카다이프 초콜릿’도 출시한다. 이어 30일에는 ‘빅두바이 초콜릿’을 한정 수량 판매한다. 빅두바이 초콜릿은 오리지널 두바이 초콜릿을 그대로 구현한 리얼 판 초콜릿으로 프리미엄 가나슈 카카오버터를 활용하여 보다 고급스러운 두바이 초콜릿의 맛을 즐길 수 있는 상품이다. 무엇보다 현재...
    2024-08-20 10:38
  • CU, 피스타치오 맛 상품 매출 16배 ‘껑충’
    CU, 피스타치오 맛 상품 매출 16배 ‘껑충’
    두바이 초콜릿 열풍에 힘입어 CU의 피스타치오 맛 디저트·스낵 매출이 가파르게 오르고 있다. CU는 지난달 피스타치오 맛 상품들 매출이 전월 대비 39.6%, 전년 대비로는 무려 8300% (84배) 신장했다고 19일 밝혔다. 특히 최근 연세 피스타치오 생크림빵 출시 후 이달 1일부터 15일까지 피스타치오 맛 상품들의 전월 대비 매출 신장률은 1531% 뛰었다. 연세 피스타치오...
    2024-08-19 09:41
  • 두바이 초콜릿이 쏘아올린 트렌드…'피스타치오 디저트' 맛집을 찾아라! [솔드아웃]
    두바이 초콜릿이 쏘아올린 트렌드…'피스타치오 디저트' 맛집을 찾아라! [솔드아웃]
    "배스킨라빈스 그 맛 아냐?"…발전하는 피스타치오의 맛, 백화점도 홀렸다 최근 인기를 끄는 '핫플레이스'에서는 피스타치오 관련 메뉴를 어렵지 않게 찾아볼 수 있습니다. 피스타치오를 활용한 디저트부터 음료까지, 종류와 비주얼도 다양하죠. 일각에서는 피스타치오에 대해 "배스킨라빈스 메인 맛 중 하나 아니야?"라는 질문을 던질 수 있겠습니다....
    2024-08-16 17:00
  • 인터컨티넨탈 파르나스, ‘더 로열 웨딩 빛의 궁전’ 쇼케이스 성료
    인터컨티넨탈 파르나스, ‘더 로열 웨딩 빛의 궁전’ 쇼케이스 성료
    모렐 버섯 소스를 곁들인 한우 꽃등심 스테이크부터 로메스코 소스를 올린 농어구이, 지중해식 가스파초, 해산물 마리네이드, 피스타치오 바클라바와 바닐라빈 젤라토 등 호텔 셰프들이 새롭게 개발한 6코스 메뉴가 첫 선을 보였다. 파르나스호텔 관계자는 “매년 새로운 콘셉트를 제안하며 국내 럭셔리 웨딩 트렌드를 이끌어 온 인터컨티넨탈 파르나스가...
    2024-08-16 13:31
  • 요아정→크루키→두바이 초콜릿…Z세대 몰릴 다음 디저트는 '이것'? [솔드아웃]
    요아정→크루키→두바이 초콜릿…Z세대 몰릴 다음 디저트는 '이것'? [솔드아웃]
    카다이프는 피스타치오 스프레드와 함께 어우러지면서 촉촉하면서도 바삭바삭한 식감을 자랑하는데요. 여기에 화려한 비주얼, 달콤한 맛까지 더해지니 '먹보의 민족' 한국인들의 눈길을 사로잡는 덴 충분했습니다. 문제는 이 초콜릿을 구하는 게 하늘의 별 따기라는 겁니다. 온라인 주문만 할 수 있는데, 매일 오후 5시 한정 수량만 판매합니다. 현지에서도 몇 분 새...
    2024-08-01 17:23
  • "이게 앨범이라고요?"…어른들(?)은 이해 못 하는 미니어처 트렌드 [솔드아웃]
    "이게 앨범이라고요?"…어른들(?)은 이해 못 하는 미니어처 트렌드 [솔드아웃]
    최근 유행하고 있는 두바이 초콜릿에는 카다이프(중동 지역에서 즐겨 먹는 얇은 국수), 피스타치오 스프레드 등이 들어갑니다. 두바이 초콜릿 열풍이 불면서 재료 수급은 하늘의 별 따기가 됐는데요. 개인 사업자들은 재료가 적게 들어가는 미니 버전을 선보이면서 접근성을 높이고 있습니다. 소비자 입장에선 가격이 보다 저렴해져 사 먹기 쉽다는 장점이 있죠....
    2024-07-26 17:04
  • 네슬레코리아, SNS 달군 초콜릿 ‘다막’ 국내 물량 확대
    네슬레코리아, SNS 달군 초콜릿 ‘다막’ 국내 물량 확대
    6월 말 국내 판매를 시작한 다막은 네슬레의 고품질 초콜릿에 프리미엄 피스타치오 생산지로 유명한 튀르키예산 피스타치오를 함유한 블럭 타입의 초콜릿이다. 한국에서 쉽게 찾아볼 수 없는 신선한 맛을 선사해 출시 3주만에 4만 개 이상의 제품이 판매되는 등 많은 소비자의 관심을 받고 있다. 오리지널 플레이버인 ‘밀크’ 초콜릿과 시그니처 플레이버인...
    2024-07-26 08:53
  • 두바이 초콜릿 ‘데저트 젬스’, 현백 신촌에 뜬다
    두바이 초콜릿 ‘데저트 젬스’, 현백 신촌에 뜬다
    이번 행사는 최근 인기를 끌고 있는 F&B 상품들을 한데 모아 소개하는 자리로, 대표 브랜드 중 하나인 데저트 젬스는 두바이식 초콜릿과 수제 피스타치오 스프레드를 선보인다. 두바이 초콜릿은 초콜릿 안에 피스타치오 스프레드와 카다이프(중동지역의 얆은 국수)를 넣어 고소한 맛과 바삭한 식감이 특징인데, 데저트 젬스는 자체 제작한 카다이프와...
    2024-07-19 14:55
  • 두바이 초콜릿 열풍에 유통사 '후끈'
    두바이 초콜릿 열풍에 유통사 '후끈'
    양사 모두 원조 두바이 초콜릿의 원료인 피스타치오 스프레드와 카다이프를 사용해 현지의 맛을 그대로 구현해 기대감을 모으고 있다. 이마트24도 두바이 초콜릿 수입 제품 2종을 이달 말부터 판매할 계획이다. 두바이 초콜릿은 아랍에미리트 두바이의 디저트 업체 ‘픽스 디저트 쇼콜라티에’(Fix Dessert Chocolatier)가 만든 상품으로, 초콜릿 안에 피스타치오...
    2024-07-16 18:12
  • CU, 카다이프 품은 '이웃집 통통이 두바이식 초코쿠키' 출시
    CU, 카다이프 품은 '이웃집 통통이 두바이식 초코쿠키' 출시
    '두바이 초콜릿'은 아랍에미리트 두바이에서 피스타치오와 카다이프(중동 지역에서 즐겨 먹는 얇은 국수)를 섞은 스프레드를 넣어 만든 초콜릿이다. CU의 이웃집 통통이 두바이식 초코쿠키는 100% 피스타치오를 갈아 만든 고소하고 녹진한 피스타치오 스프레드 속에 잘게 부순 카다이프면을 함께 섞어 넣어 두바이 초콜릿 특유의 달콤쌉싸름한 맛과 부드럽고도 바삭한...
    2024-07-16 10:28
  • "두바이 초콜릿, 재고 없다더니"…편의점 알바생, 중고거래 현장에 등판?
    "두바이 초콜릿, 재고 없다더니"…편의점 알바생, 중고거래 현장에 등판?
    두바이 초콜릿은 아랍에미리트 두바이의 '픽스 디저트 쇼콜라티에'라는 업체가 만든 것으로, 초콜릿에 피스타치오 스프레드와 카다이프(중동 지역에서 즐겨 먹는 얇은 국수)를 넣은 것이 특징이다. 화려한 생김새와 바삭한 식감으로 온라인상에서 선풍적인 인기를 끌면서, 유사한 조리법으로 만든 초콜릿을 판매하는 디저트 업체도 생겨나기 시작했다....
    2024-07-09 08:36
  • CU, 두바이 초콜릿 하루 만에 동났다
    CU, 두바이 초콜릿 하루 만에 동났다
    두바이 초콜릿은 아랍에미리트 두바이에 위치한 ‘픽스 디저트 쇼콜라티에’(Fix Dessert Chocolatier)라는 업체의 제품으로 초콜릿에 피스타치오와 튀르키예산 카다이프(중동 지역에서 즐겨 먹는 얇은 국수) 스프레드를 넣은 제품이다. 두바이 초콜릿이 유명세를 탄 건 작년 말부터다. 아랍에미리트의 유명 인플루언서인 마리아 베하라가 SNS에 초콜릿을 먹는 영상을...
    2024-07-08 10:24
  • 세븐일레븐, MZ 핫템 ‘두바이 초콜릿’ 9일부터 사전 판매
    세븐일레븐, MZ 핫템 ‘두바이 초콜릿’ 9일부터 사전 판매
    두바이 초콜릿은 아랍에미리트 두바이의 한 디저트 업체에서 초콜릿 안에 피스타치오 스프레드와 중동식 면인 카다이프를 섞어 만든 디저트 제품이다. 해당 업체가 특정 시간에 한정된 수량만 온라인으로 판매해 두바이 현지에서도 매우 구하기 힘든 인기 제품이다. 국내에선 유튜버들이 해외에서 재료를 공수해 직접 만드는 영상을 앞다퉈 올리는 등 최근 MZ세대...
    2024-07-05 10:04
  • 품절대란 ‘두바이 초콜릿’ 열풍...이제 K-편의점서 사세요
    품절대란 ‘두바이 초콜릿’ 열풍...이제 K-편의점서 사세요
    커다란 초콜릿 안을 중동지역의 얇은 면인 카다이프와 피스타치오 크림을 섞은 재료로 채웠다. 작년 12월 아랍에미리트의 음식 인플루언서 마리아 베하라가 사회관계망서비스(SNS)에 두바이 초콜릿 먹는 영상을 올리면서 인기를 끌기 시작했다. 찐득한 크림이 흘러넘치는 모습과 카다이프면이 바삭하게 씹히는 소리 때문이다. 다만 두바이 초콜릿은 현지에서도...
    2024-07-04 17:31
  • “요리도 만들고 팬덤도 키우고”…식품업계, ‘클래스 마케팅’ 후끈
    “요리도 만들고 팬덤도 키우고”…식품업계, ‘클래스 마케팅’ 후끈
    신세계푸드는 쿠킹 클래스를 통해 소비자가 식물성 대안육을 활용한 '피퀴요 페퍼 소시지'와 '피스타치오 비네그레트'를 직접 조리하고, 탄소 배출 0% 인증을 받은 코노 수르 와이너리의 와인을 시음할 수 있도록 했다. 신세계푸드는 이달 말까지 쿠킹 클래스를 진행한다는 방침이다. 회사 관계자는 "5월부터 진행 중인 식물성 대안육 활용 쿠킹 클래스와 송현석...
    2024-07-03 18:30
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