29일 편의점업계에 따르면 GS25는 최근 이연복 셰프와 간편식 개발을 위한 파트너십을 체결했다. GS25와 이 셰프와 중화요리 간편식 개발 필요성에 대해 공감, 볶음밥, 팔보채, 유린기 간편식을 시식하며 아이디어를 공유했다. GS25는 이 셰프와 함께 만든 간편식을 이르면 8월 중 선보일 예정이다.
세븐일레븐은 일식 전문가 정호영 셰프와 손을 잡고...
GS25가 간편식 개발을 위해 중식 대가 이연복 셰프와 손을 잡았다.
GS25는 이연복 셰프와 연희동 웍스튜디오에서 ‘전 국민의 맛있는 한 끼를 위한 파트너십’을 체결했다고 19일 밝혔다.
행사에는 홍성준 GS리테일 간편MD부문장, 이정표 O4O부문장 등이 참석해 이연복 셰프와 중화요리 간편식 개발의 필요성에 대해 논의하고 볶음밥, 팔보채, 유린기 등 간편식 후보...
가수 이상민과 그룹 신화 출신 김동완, 중화요리 전문가 이연복 셰프까지….
GS리테일이 운영하는 TV홈쇼핑 채널 GS샵은 평소 요리에 일가견이 있는 방송인 3인을 앞세운 ‘신상 간편식’을 라이브 채널을 통해 판매한다고 16일 밝혔다.
우선 17일 오후 5시 35분 방송에서 가수 이상민은 서민 음식 대표주자인 '돼지국밥'을 선보인다. 국내산 돼지만 사용했으며...
유명 셰프이연복이 ‘스승 사칭’ 논란 종결을 알렸다.
2일 이연복은 자신의 인스타그램을 통해 “제 많은 논란이 되었던 가짜 스승사건은 이제 그만 삭제한다”라며 SNS로 도움을 준 누리꾼들에게 감사를 전했다.
앞서 이연복은 지난 1일 SNS를 통해 자신의 스승이라고 사칭하며 식당을 홍보하고 있는 일부 업주들에 대해 불편함을 드러냈다. 이연복은 “장사...
방송인 겸 셰프이연복이 자신의 스승을 사칭한 이들에게 경고했다.
1일 이연복은 자신의 SNS에 스승 사칭에 피해를 입고 있다고 전했다. 그는 “많은 분들이 모르는 부분이 있어서 알려드리겠다”며 “저는 어릴 적부터 일하는데 조금 과감한 부분이 있어서 선배들한테 미움만 받고 제자로 받아주는 선배도 없었다. 외로이 떠돌면서 혼자 열심히 탐구하면서 여기까지...
공개된 VCR에서는 장민호의 NEW 하우스와 싱글라이프는 물론 이연복 셰프가 “숨은 금손”이라며 감탄한 요리 실력까지 모두 공개됐다. 특히 장민호가 이사한 집을 공개하는 것은 방송 최초다. 4년 전 편스토랑 출연 당시 작고 아담한 주방과 달리 한층 넓어진 주방으로 바뀌었다. 장민호의 새 집 주방에는 냉장고가 무려 2대나 있고 오븐부터 각종 조리도구까지 갖춰져...
여기에 브로콜리, 표고버섯, 새송이버섯, 죽순, 야채물밤 등 5가지 야채 모둠과 이연복 셰프 특제 마라 소스로 구성했다. 소고기를 구운 후 해동된 야채와 소스를 넣고 3분만 볶으면 요리가 완성된다.
100% 러시아산 엉클크랩 킹크랩은 어획 후 등껍질, 아가미, 내장 등은 손질하고 스팀으로 찐 뒤 급속 동결했다. 살이 꽉 찬 다리와 몸통으로만 반 마리씩 포장돼...
TV홈쇼핑에서는 이연복 셰프와 아이돌 김동완의 음식을 주력으로 선보인다. 8일에는 ‘이연복 맛보기 패키지’를 방송해 이연복 셰프 대표 상품인 탕수육‧팔보채‧류산슬을 각각 1세트씩 구성했다.
신화 김동완은 추석을 앞두고 LA갈비와 갈비찜을 선보인다. 미국 초이스 등급 소갈비에 본인만의 비법 양념을 더한 LA갈비는 7일, 갈비찜은 20일에 방송한다.
유명...
한국 유명셰프의 음식답게 현지에서도 좋은 반응을 끌어냈는데요. 이연복은 중화요리에만 머물지 않고, 한국식 치킨·김치볶음밥 등을 선보이며 “한국음식 맛있다”를 외치게 했죠.
이번에는 JTBC ‘한국인의 식판’을 통해 급식에 도전했습니다. 이연복을 필두로 김민지 영양사, 홍진경, 남창희, 허경환, 몬스타엑스 주헌, 피터 빈트가 함께했죠. 그간의 포맷과 다른...
이 와인은 방탄소년단(BTS) 멤버 진이 이연복 셰프에게 선물한 와인으로 알려지며 BTS 팬은 물론 와인 애호가들 사이에서까지 이름을 더욱 알리게 됐다.
더 페데럴리스트 스페셜 패키지는 연말 시즌을 맞아 선물용 와인으로 추천하고자 기획했다. 각 라벨에 담긴 오마주를 부각시킨 원통 모양의 특별한 케이스 안에 더 페데럴리스트 4종(카베르네 소비뇽...
“중화 요리계의 BTS요, 내 인생의 스승이다.”
JTBC 프로그램 ‘냉장고를 부탁해’로 유명해진 중식의 대가 이연복 셰프의 말이다. 이연복 셰프가 스승으로 칭한 사람은 바로 왕육성이다. 왕육성은 짜장면과 짬뽕, 탕수육과 단무지가 없는 다소 이상한 중국집인 ‘진진’을 성공시킨 중화 요리계의 스타다. 그는 대관원, 홍보석, 플라자호텔 도원 등 장안에서...
이연복 셰프 방송 출연 이후 입소문을 타기 시작한 목란 서울 본점은 코로나19가 유행 이전 예약 경쟁을 해야할 정도로 큰 인기를 끌었으나 코로나19 확산 이후 운영과 영업에 큰 타격을 받았다.
이 셰프는 최근 한 방송 프로그램에서 지난해 코로나19로 인해 1억2000만 원에 달하는 적자를 봤다며 식당 운영의 어려움을 토로한 바 있다.
이연복 셰프가 부산 식당 폐업 이유를 밝혔다.
16일 이연복은 자신의 인스타그램을 통해 “부산은 인력난으로 종료하는 것이고 서울이 작년에 적자였다”라며 “많은 사람들이 오해하고 있어 이해를 돕기 위해 다시 올린다”라고 밝혔다.
앞서 이연복은 지난 12일 인스타그램을 통해 4월 30일을 끝으로 부산 목란의 영업을 종료한다고 밝혔다. 2017년 오픈한 목란...
이연복 셰프가 코로나19 여파로 부산 식상 폐업을 결정했다.
12일 이연복은 자신의 인스타그램을 통해 “그동안 저희 부산 목란을 많이 사랑해 주셔서 정말 감사하다”라며 4월 30일 영업 종료 소식을 전해왔다.
서울 연희동에서 중식당 목란을 운영 중인 이연복은 부산 기장에도 목란을 오픈하고 운영해왔다. 부산점은 아들 이동훈 셰프가 맡아 운영해왔으며 KBS2...
종합주류기업 아영FBC는 아발론(AVALON) 와인 홍보 모델로 ‘중식대가’ 이연복 셰프를 발탁해 ‘중식에 어울리는 와인’ 캠페인을 진행한다고 8일 밝혔다. 이 셰프가 와인 브랜드와 협업하는 것은 이번이 처음이다.
아발론 와인은 미국 와인 양조 분야에서 최고로 인정받는 ‘데렉 밴햄’이 런칭한 캘리포니아 와인 브랜드다. 태양열의 이용, 빗물의 재사용...
마켓컬리는 △이연복 셰프의 목란 △최현석 셰프의 쵸이닷 △퓨전중식 중앙감속기 △정호영 셰프의 카덴 등 유명 셰프의 맛집을 비롯해 △성수동 금미옥 △광화문 미진 △전주 베테랑 △인천 숭의가든 등 지역 맛집과 △사층빵집 △밀도 △노아베이커리 △악소 등 인기 베이커리까지 다양한 RMR 제품을 컬리온리로 선보이고 있다.
또한 직접 제조사와 협력해...
대표적인 추천 상품으로는 이연복 셰프의 '목란' 시그니처 중화요리 세트가 있다. 목란 대표메뉴인 동파육, 새우살만 가득 채운 멘보샤, 버섯과 새우, 소스가 어우러진 어향동고 등 시그니처 메뉴 3종을 한데 담은 상품이다.
지난해 미쉐린 2스타에 오른 파인 다이닝 임프레션의 서현민 쉐프가 최근 오픈한 레스토랑 알렌의 캐비어 보드 등도 이번 마켓컬리 예약 배송...
브이알루는 야구선수 박찬호, 배우 전광렬, 유튜버 도티, 이연복 셰프 등 각 분야를 대표하는 마스터들의 스킬과 노하우를 담은 강의를 3차원의 가상 공간에서 몰입감 있게 제공한다.
이 밖에도 직접 방문하기 어려운 매장 투어나 전시회 관람 서비스도 제공한다. 롯데백화점이 운영하는 영국의 고급 라이프스타일 편집숍 ‘더 콘란샵(The Conran Shop)’의 매장을...
백종원은 과거 tvN ‘집밥 백선생’을 통해 자신의 중식 칼을 언급한 바 있다. 당시 백종원은 “이연복 셰프는 30만원 짜리 쓰더라”라는 김구라의 말에 “그거보다 비싼 거다. 우리는 폼으로 하지 않냐”라고 말해 웃음을 안겼다.
이외 에도 백종원은 여러 방송을 통해 “중식도를 사용하는 것은 폼 나기 때문”이라며 남다른 이유로 눈길을 끈 바 있다.
![‘너도나도’ 외국에서 차린 한식 한상…예전만 못한 인기? [요즘, 이거]](https://img.etoday.co.kr/crop/200/125/1877510.jpg)
![[신간] 중화 요리계의 방탄소년단은 누구?…‘진진, 왕육성입니다’](https://img.etoday.co.kr/crop/200/125/1759204.jpg)
![[투자전략] “다시金 돌아볼까요?” 인플레 고개 꺾여도 매력도 여전한 이 자산](https://img.etoday.co.kr/crop/85/60/1995138.jpg)
![[베스트&워스트] 휴림네트웍스, 400억 원 규모 사모 전환사채권 발행 결정에 83%↑](https://img.etoday.co.kr/crop/85/60/2047500.jpg)
![[베스트&워스트] HLB글로벌, 간암 신약 ‘캄렐리주맙’ 미국 FDA 승인 기대감에 48%↑](https://img.etoday.co.kr/crop/85/60/2047475.jpg)
![[주간증시전망] 2분기 어닝시즌 시작…美 6월 소비자물가 통화정책 영향 주목](https://img.etoday.co.kr/crop/85/60/2046902.jpg)
!["2차전지 캐즘 벗어나는 조짐 이미 보인다" LG엔솔 에코프로비엠 '이렇게' 보세요 ㅣ 윤석천 경제평론가 [찐코노미]](https://i.ytimg.com/vi/4EX4S7FFCpg/mqdefault.jpg)
![[컬처콕] ‘전원 센터돌’ 스테이씨, 에스파·아이브에 밀리는 이유](https://img.etoday.co.kr/crop/300/170/2047201.jpg)
![삼성전자 2분기 영업익 10.4조 '깜짝 실적' … 코스피 연고점 경신 [포토]](https://img.etoday.co.kr/crop/300/190/2047446.jpg)