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  • CJ제일제당 등 제당3사, 내달 기업간거래 설탕 가격 4% 인하
    CJ제일제당 등 제당3사, 내달 기업간거래 설탕 가격 4% 인하
    설탕은 빵, 과자, 아이스크림 등을 만들 때 사용되기에 가격이 오르면 연쇄 물가 상승을 부추길 수 있다. 대표적으로 설탕을 비롯해 우유 등 가격이 오르면서 국내 아이스크림 3사가 판매하는 제품의 최근 가격은 5년 전보다 30~50%가량 인상된 바 있다. 정부는 이번 설탕 가격 인하가 물가 안정에 도움을 줄 것으로 기대하고 있다. 아울러 설탕을 많이 사용하는...
    2024-06-27 11:02
  • “롯데웰푸드, 적극적인 인도 증설에 수혜 전망…목표가 27.8%↑”
    “롯데웰푸드, 적극적인 인도 증설에 수혜 전망…목표가 27.8%↑”
    그는 “내년 하반기 가동을 계획 중인 첫 빼빼로 해외 공장 또한 인도에 건설 중”이라며 “신규 공장 가동 스케줄을 감안하면 인도 건·빙과 법인 합산 매출액은 2026년까지 매해 두 자릿수의 매출액 성장률을 기록할 전망”이라고 했다. 강 연구원은 “국내 빙과 사업은 최근 취급품목수(SKU) 축소를 마무리하고 ZERO, 0칼로리 아이스크림 등 적극적으로 신제품을...
    2024-06-18 08:05
  • 부드러운 생우유맛…50년간 온 국민 ‘함께’ 즐겼다 [장수 K푸드⑥]
    부드러운 생우유맛…50년간 온 국민 ‘함께’ 즐겼다 [장수 K푸드⑥]
    하지만 고급화 전략이 통하면서 투게더는 아버지 월급날 같은 특별한 날, 온 가족이 모여 먹는 아이스크림의 대명사로 자리 잡았다. 전국적으로 인기를 끌면서 대리점 차량들이 투게더를 먼저 받기 위해 빙그레 제조공장 앞에 줄을 길게 늘어서는 진풍경도 빚어졌다. 투게더는 출시 이후 부드러운 바닐라맛, 황금색 패키지, 900㎖ 용량을 줄곧 유지하며 정통성을...
    2024-06-05 05:00
  • 중국 최대 식음료 기업 와하하 회장 별세…“1세대 기업가 중 가장 존경받는 인물”
    중국 최대 식음료 기업 와하하 회장 별세…“1세대 기업가 중 가장 존경받는 인물”
    1945년 장쑤성 쑤첸에서 태어난 쭝 회장은 1987년 저장성 항저우의 한 학교에서 작은 식료품점을 맡아 어린이들을 위한 청량음료와 아이스크림 유통업자로 일했다. 이어 1989년 항저우 와하하 영양식품 공장을 설립했고, 2년 후에는 파산 직전의 지역 통조림 공장을 인수해 와하하그룹을 출범시켰다. 특히 1996년 와하하 AD 칼슘 우유를 출시하여 중국 소비자들에게 큰...
    2024-02-26 14:30
  • 롯데웰푸드, 인도에 ‘빼빼로 첫 해외 생산기지’ 건립…330억 투자
    롯데웰푸드, 인도에 ‘빼빼로 첫 해외 생산기지’ 건립…330억 투자
    인도 서부 지역 아이스크림 시장 점유율 1위를 차지하고 있는데, 생산시설 투자를 기반으로 지역 커버리지를 넓혀가고 있다. 약 700억원을 투자한 새 빙과 생산시설도 올해 본격 가동을 앞두고 있다. 롯데웰푸드의 인수 후 첫 신규 공장으로, 자동화 설비 등 한국의 선진 식품제조 기술이 적용됐다. 이창엽 롯데웰푸드 대표는 “향후 거대한 인구를 바탕으로 성장...
    2024-01-31 11:18
  • 글로벌 K푸드 [미리 보는 유통 10대 키워드]
    글로벌 K푸드 [미리 보는 유통 10대 키워드]
    특히 대상 종가의 경우 판매량이 늘고 있는 미국 시장에 대응하기 위해 식품 업계 최초로 미국 로스앤젤레스(LA)에 면적 1만㎡ 규모의 김치 공장을 짓기도 했다. 이 밖에 한국산 김과 과자, 아이스크림 등도 수출 확대가 예상된다. 특히 지난해 미국을 홀린 '냉동 김밥'과 만두와 볶음밥 등 한국 냉동식품의 성장도 눈여겨볼 만하다. 토종 프랜차이즈들의 해외...
    2024-01-01 16:18
  • "너희 눈치가 없구나" 대체재 많은 우유·맥주…소비자들은 00로 바꿨다 [이슈크래커]
    "너희 눈치가 없구나" 대체재 많은 우유·맥주…소비자들은 00로 바꿨다 [이슈크래커]
    흰 우유를 비롯해 가공유나 치즈, 아이스크림, 빵류와 과자류 등 가공식품까지 함께 가격이 오르는 이른바 ‘밀크플레이션’이 우려되는 상황입니다. 실로 매일유업은 발효유와 치즈 가격을 6~9% 정도 올렸고, 남양유업도 가공유와 치즈 등 유제품 가격을 평균 7% 인상했습니다. 원유 가격이 유제품 가격에 본격적으로 반영되기 시작하면서 정부는 현장 점검과...
    2023-10-11 16:45
  • 100만명 찾은 ‘맥심 플랜트’…55년 동서식품 커피 노하우로 ‘오감만족’ [가보니]
    100만명 찾은 ‘맥심 플랜트’…55년 동서식품 커피 노하우로 ‘오감만족’ [가보니]
    또 6가지 에스프레소 캡슐 중 하나를 골라 휘핑크림을 얹은 비엔나 또는 아이스크림과 함께 즐길 수 있는 아포카토를 맛볼 수 있었다. 봉지커피, 컵커피에 일가견이 있는 동서식품이 올해 야심차게 선보인 캡슐커피에 대해 고객들은 생소하다면서 호의적이었다. 캡슐커피 시음을 마친 40대 박모씨는 “종류가 많은데 설명을 듣고 선택해 마셔보니 입에 잘 맞는 것 같다”...
    2023-08-04 11:11
  • 대상, 300억 투자 '알룰로스 군산공장' 완공…"본격 생산"
    대상, 300억 투자 '알룰로스 군산공장' 완공…"본격 생산"
    잼이나 아이스크림 등 가공식품에 사용하면 맛과 품질은 그대로 유지하면서 열량은 감소시키는 효과가 있다. 케이크나 빵과 같은 디저트에 첨가하면 향미를 증진하고, 촉촉한 식감을 유지하는 데 도움을 준다. 또 식후 혈당 상승 및 체내 지방 축적을 억제하는 효과도 있는 것으로 알려져 있다. 대상 관계자는 "차세대 감미료로 떠오른 알룰로스에 대한...
    2023-07-24 08:58
  • 치솟는 설탕 값…식품업계, 올릴까? 말까?
    치솟는 설탕 값…식품업계, 올릴까? 말까?
    아이스크림 역시 원재료는 탈지우유가 대부분으로 설탕 비중은 미미하다. 가격 오름폭도 밀가루와 식용유에 미치지 못한다. 올해 설탕값은 8.4% 뛰었지만, 작년 3월(117.9)에 비해선 7.7% 오른 데 불과하다. 또 작년 4월(121.5)과 비교하면 11개월 동안 4.5% 상승했을 뿐이다. 작년 상반기 소맥 선물 가격이 80% 뛰었고, 팜유 현물가는 150% 가량 치솟은 것과는 차이가 크다....
    2023-04-17 16:00
  • [오늘의 증시 리포트] "한국타이어앤테크놀로지, 화재 여파에도 영업이익 기대치 웃돌아"
    [오늘의 증시 리포트] "한국타이어앤테크놀로지, 화재 여파에도 영업이익 기대치 웃돌아"
    해태아이스크림도 영업 구조 효율화하는 등 체질개선, 중국 리오프닝에 따른 수출 모멘텀 강화 예상 김태현 IBK투자증권 ◇GS건설 1분기 매출액 3조1000억 원, 영업이익 1630억 원 추정 1분기 주택 분양 결과 양호, 2분기 9800세대 분양 계획 중 올해 분양 목표는 2만 세대로 상반기 중 1만3000세대 분양 기록 전망 1분기 실적발표 때 기대 이상 주택 매출액 기록...
    2023-04-13 08:26
  • 롯데제과, 인도 빙과 자회사 ‘하브모어’에 5년간 700억 투자
    롯데제과, 인도 빙과 자회사 ‘하브모어’에 5년간 700억 투자
    시장에서 우리의 입지를 공고히 하고 시장을 선도하는 기업이 될 것”이라고 말했다. 최명림 롯데제과 글로벌사업본부장은 “인도는 롯데에 중요한 시장이며, 인도에 한국의 제조 기술 기반의 아이스크림 공장을 짓게 돼 매우 기쁘다”며 “새로운 공장은 인도에서 브랜드 영역을 강화하고 성장시키는데 중요한 발판이 될 것”이라고 말했다.
    2023-01-18 08:49
  • “아이스크림에서 이상한 냄새”…롯데제과, 설레임 등 회수 결정
    “아이스크림에서 이상한 냄새”…롯데제과, 설레임 등 회수 결정
    롯데제과는 일부 아이스크림 제품에서 이상한 냄새가 난다는 민원이 접수돼 제품을 회수한다고 11일 밝혔다. 회수 대상 제품은 한보제과에서 △지난달 6, 11, 14일 제조한 설레임 밀크쉐이크 △지난달 13일 제조한 설레임 쿠키앤크림 △지난달 12일 제조한 설레임 커피쉐이크다. 또 롯데제과 영등포공장에서 만든 제품 가운데 △지난달 4, 5, 11, 12일 제조한 셀렉션...
    2022-11-11 17:00
  • 빙그레에 아이스크림 1등 내준 롯데제과, 합병 성장통 언제까지?
    빙그레에 아이스크림 1등 내준 롯데제과, 합병 성장통 언제까지?
    합병 전 700개였던 아이스크림 품목 수는 합병 후 400개로 줄었고, 연말에는 303개로 더 줄일 예정이다. 효율화 작업은 계속된다. 롯데제과는 3분기 기준 빙과 사업을 담당하던 20개 지사·63개 영업소를 연말까지 12개 지사·45개 영업소로 축소하기로 했다. 내년에는 영업소 43개만 운영할 방침이다. 장기적으로 빙과를 담당하던 4개 공장을 2곳으로 줄이고, 16개인...
    2022-11-08 15:46
  • 불매운동에 파리바게뜨 매출 30% 줄었지만…SPC에 계속 타격 줄까
    불매운동에 파리바게뜨 매출 30% 줄었지만…SPC에 계속 타격 줄까
    국내 아이스크림 프랜차이즈 시장에서는 SPC 계열사인 비알코리아가 운영하는 배스킨라빈스가 독주하고 있다. 전국의 배스킨라빈스 매장 수는 1466개(2021년 등록기준)이다. 많은 타격을 받고 있는 파리바게뜨 가맹점 수(2021년 등록기준)도 3390개나 된다. 경쟁사인 CJ푸드빌의 뚜레쥬르(1266개)보다 약 2.7배 많다. B2B(기업 간 거래) 시장에서도 SPC의 입지는...
    2022-10-25 15:08
  • 점유율 격차 불과 2%…치열해지는 ‘롯데 VS 빙그레’ 빙과대전
    점유율 격차 불과 2%…치열해지는 ‘롯데 VS 빙그레’ 빙과대전
    빙과 생산 공장은 시설 재배치를 통해 4개에서 2개로 줄일 예정이다. 또한 현재 81개인 빙과 브랜드는 59개로 통합한다. 상품 가짓수는 437개에서 244개로 축소한다. 생산력을 키우고자 자동화 시설 도입 등에도 적극적으로 투자한다. 빙그레는 해태아이스크림 실적 개선에 팔을 걷어붙인다. 해태아이스크림은 지난해 영업손실 19억 원을 기록했다. 적자 여파로...
    2022-10-11 14:37
  • [개미천국&지옥] 후쿠시마 오염수 방류 계획 정식 인가에 수산물 관련주 ‘오름세’
    [개미천국&지옥] 후쿠시마 오염수 방류 계획 정식 인가에 수산물 관련주 ‘오름세’
    아이스크림에듀(6.32%), 아이비김영(4.50%), YBM넷(5.57%)도 주가가 하락했다. 이는 단기 차익실현 매도세 때문으로 풀이된다. 전날에는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확진자 급증에 따라 원격 교육 수요가 늘어날 것으로 기대되면서 캐리소프트(18.79%), NE능률(11.05%), 아이비김영(8.67%), 아이스크림에듀(12.79%) 등이 급등한 바 있다. 이외에 골드앤에스...
    2022-07-22 17:54
  • 때이른 무더위…철강업계, 근로환경 개선 위한 움직임 '분주'
    때이른 무더위…철강업계, 근로환경 개선 위한 움직임 '분주'
    한 철강업계 관계자는 “혹서기를 앞두고 여름철 고생하는 직원들을 위해 주 1~2회 보양식(삼계탕 등)과 특식(냉채보쌈 등) 제공 수박 및 아이스크림, 이온음료 등 과일팩을 지급하고 있다”며 “여름철 폭염으로 인한 현장 임직원들의 체온을 낮출 수 있도록 아이스조끼도 제공하고 있다”고 말했다. 그는 “고용노동부의 가이드를 준수함과 동시에 그 이상으로 지원을...
    2022-07-03 15:33
  • 7월1일 롯데제과·롯데푸드 ‘합병’…매출 3.7조 초대형 식품기업 탄생
    7월1일 롯데제과·롯데푸드 ‘합병’…매출 3.7조 초대형 식품기업 탄생
    롯데는 양사로 나뉘어있던 빙과 사업의 생산 및 물류 작업을 효율화해 빙그레에 뺏겼던 아이스크림 시장 1위를 재탈환한다는 각오다. 이와함께 글로벌 및 온라인 사업을 강화한다는 방침이다. 다만 합병 과정에서 생산 및 영업조직 통폐합에 따른 잡음은 불가피할 것으로 보인다. 30일 업계에 따르면 롯데제과는 지난달 27일 주주총회에서 롯데푸드와의...
    2022-06-30 16:09
  • [오늘의 증시 리포트] (6/3)
    [오늘의 증시 리포트] (6/3)
    ◇원티드랩 대이직의 시대, AI 플랫폼으로 더 편해진다 AI 기반 채용 플랫폼 업체 매칭 사업 P, Q 동반 고성장 중 2022F 영업이익 123억 원(+103% YoY) 전망 이새롬 한국IR협의회 연구원 ◇아이스크림에듀 스마트학습지 시장 성장 기대 vs 높은 판관비율 투자 포인트는 스마트시장 성장 수혜와 계열사와의 시너지 효과 현재 밸류에이션은 경쟁사 대비...
    2022-06-03 08:24
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