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◇ '집밥 백선생3' 중국식 만능소스 화제
'집밥 백선생3' 백종원이 중국식 만능소스 레시피를 공개해 인터넷 상에서 화제다. 이날 백종원은 전분이 필요없는 탕수육 소스에 이어 특제 중국식 만능소스를 공개했다. 백종원은 진간장, 굴소스, 설탕, 전분가루, 물을 잘 섞어 만능소스를 제조했다. 그는 "섞는 순서도 필요없다....
‘집밥 백선생3’ 백종원이 중국식 만능소스 레시피를 공개해 인터넷 상에서 화제다.
9일 방송된 tvN ‘집밥 백선생 3’에서는 백종원이 제자들에게 중국식 만능소스를 전수하는 모습이 전파를 탔다.
이날 백종원은 전분이 필요없는 탕수육 소스에 이어 특제 중국식 만능소스를 공개했다.
백종원은 진간장, 굴소스, 설탕, 전분가루, 물을 잘 섞어 만능소스를 제조했다....
사람 좋은 웃음을 띤 백종원 선생님은 쉽고 맛있는 집밥 레시피를 우리에게 알려줬다. 그것도 잔뜩. 최소한의 재료로 맛을 내기 위해서는 조미료가 필수다. 설탕을 잔뜩 넣어 달콤한 맛을 살린 ‘만능 간장’ 레시피가 소개된 다음 날에는 슈퍼에 간장이 동 나기도 했다. 이 만능 간장을 넣어 만들면 모든 음식이 정말 맛있어진다. 간장과 설탕이 얼마나 많이...
우선 백선생은 갈비찜을 하기 위한 준비작업으로 질 좋은 갈비 보는 법부터 갈비에 붙어있는 뼛가루를 없애기 위해 깨끗이 씻는 방식, 그리고 히든카드인 만능 고기 양념간장 만드는 법까지 꼼꼼히 설명에 나섰다. 완성된 소스를 찍어서 맛본 윤상은 "이 자체가 바로 갈비"라며 요리도 하기 전부터 감탄을 금치 못했다고.
이어 백선생은 갈비에 들어가는...
백종원은 부드러운 스크램블 에그를 시작으로 만능간장을 이용한 달걀덮밥 레시피를 공개하며 새로 온 송재림과 윤박을 감동케 했다.
요리를 맛 본 윤박과 송재림은 “진짜 맛있어요!”, “이건 진짜 드세요”라며 흥분을 감추지 못했다. 이외에도 폭탄 달걀찜과 토마토 살사를 더한 실패없는 오믈렛 등 달걀요리의 진수를 선보일 예정이다.
한편 백선생을 비롯해...
지난 주 '집밥 백선생' 방송에서도 백종원은 만능 간장을 이용한 멸치볶음 3종 세트 레시피를 전수하던 중 식용유와 참기름을 넣지 않는 실수를 해 눈길을 산 바 있다.
한편 해당 방송을 접한 네티즌은 "집밥백선생 백종원, 요즘 무슨 일 있으세요?", "집밥백선생 백종원, 원숭이도 나무에서 떨어질 수 있죠 뭐", "집밥백선생 백종원, 요즘...
백종원은 만능 간장으로 잡채와 가지볶음, 양배추볶음, 멸치볶음 등 다양한 요리를 선보였다.
백종원 만능간장 레시피를 접한 네티즌은 “백종원 만능간장 레시피, 난 왜 저렇게 못만들지”, “백종원 만능간장 레시피, 소유진은 정말 좋겠다”, “백종원 만능간장 레시피, 제대로 만들어봐야지” 등의 반응을 보였다.
백종원 만능간장 레시피, 백종원
백종원이 미니 만능간장 레시피를 공개해 화제다.
지난 28일 방송된 tvN '집밥 백선생'은 그동안 선보였던 백종원만의 각종 레시피들을 다시 설명해주는 '애프터 서비스 특집'으로 꾸며졌다.
이날 백종원은 양이 너무 많아 원성이 자자했던 만능 간장 레시피를 다시 알려주겠다며 싱글족들을 위한 ‘미니 만능간장 레시피’를...
백종원 만능간장 레시피, 백종원 만능간장 레시피
'집밥 백선생' 백종원이 만능간장 레시피의 미니 버전을 공개했다.
28일 오후 방송된 케이블TV tvN '집밥 백선생'에서는 지난 4화에서 소개됐던 '만능간장'의 AS편이 그려졌다.
이날 백종원은 기존의 만능간장 레시피가 양이 너무 많다는 시청자들의 원성에 싱글족을 위한 '미니 만능간장 레시피'를 공개했다....
- 튼튼***
집밥 백선생 만능간장 레시피 중에 샐러리 무침하고, 쑥갓무침, 멸치볶음, 잡채는 해 먹어봐도 좋겠다. 샐러리, 쑥갓, 야채류는 오이, 가지 빼고 다 좋아하고, 향 쎈 거도 취향인 편이라...- 옐로우****
집밥 백선생은 만능간장과 파기름으로 인해 채소의 재발견을 해서 재밌고 유익했다. 집에서 만드는 다마리(맛간장)와는 다른 레시피의 만능간장의 맛이 궁금해....
5년 전 KBS 2TV 시사교양프로그램 ‘VJ 특공대’ 출연 당시 캡처 사진도 현재보다 살집이 있는 모습이다. 하지만 백종원 특유의 인자한 모습은 그대로다
백종원은 28일 방송된 tvN 예능프로그램 ‘집밥 백선생’에서 자신의 개발한 만능간장 레시피로 활용할 수 있는 다양한 요리를 선보여 시청자에게 뜨거운 호응을 얻고 있다.
28일 방송된 tvN 예능프로그램 ‘집밥 백선생’에서는 백종원의 만능 간장을 이용한 요리의 레시피가 공개됐다.
이날 백종원은 만능간장을 넣고 만든 어묵 감자 볶음을 선보였다. 백종원은 “감자랑 어묵이랑 볶으면 맛있지만 서로 익는데 걸리는 시간이 다르기 때문에 어렵다”고 말했다.
백종원이 공개한 만능간장을 활용한 어묵 감자 볶음 레시피는 깊은 팬에 물 한...
이날 백종원은 다시 한 번 정확한 만능간장 제조법과 소량으로 만들 때의 재료 배합 비율, 권장 보관 기간과 보관 방법, 미처 소개하지 못한 수 많은 응용 레시피 등, 만능간장에 관한 모든 것을 상세하게 설명했다.
일부 네티즌의 "짜다"는 지적에 대해 백종원은 “시중에 파는 간장 10가지로 만능간장을 다 만들어봤는데 염도의 차이가 없었다. 아마도 만드는...
지난 28일 방송된 케이블TV tvN '집밥 백선생'에서는 백종원이 앞서 공개한 만능간장의 응용 레시피를 공개하는 모습이 그려졌다.
이날 백종원은 '집밥 백선생'에서 하차하는 손호준을 위해 마지막으로 15분 잡채 레시피를 전수했다.
우선 백종원은 볶음의 기본인 파와 기름을 넣어 볶은 후, 양파, 표고버섯, 목이버섯, 당근을 넣어 볶고 후추를 넣었다. 백종원은 양파...
28일 방송될 케이블채널 tvN ‘집밥 백선생’은 일종의 애프터서비스 특집으로 신드롬을 일으킨 백종원 표 만능간장을 다시 다루는 가운데, 이를 응용한 잡채 레시피를 공개한다.
최근 진행된 녹화에서는 이날 방송을 마지막으로 ‘집밥 백선생’을 떠나는 제자 손호준을 위해 백종원이 특별히 준비한 잡채 요리가 등장해 훈훈함을 더했다. 잡채는 손호준이 방송 합류...
백종원은 맛보기로 이 소스를 활용한 별비 볶음반찬을 순식간에 만들어내며 제자들을 깜짝 놀라게 했다.
백종원 만능간장 레시피는 다음과 같다. 돼지고기 간 것 종이컵 3컵(600g), 간장 6컵, 그리고 설탕 한 컵을 넣고 끓이면 된다. 백종원은 '간장소스 레시피'에 대해 "여유가 있으면 일대일로 해도 된다"고 설명을 덧붙였다.
백종원은 이날 새롭게 태어난 만능간장을 응용한 잡체 레시피를 공개했다.
최근 진행된 녹화에서는 백종원은 이날 방송을 마지막으로 ‘집밥 백선생’을 떠나는 제자 손호준을 위해 특별히 준비한 잡채 요리를 선보인다. 잡채는 손호준이 방송 합류 전부터 가장 배우고 싶다고 밝혔던 음식이기도 하다.
잡채는 손이 많이 가기로 유명하지만, 백종원은 만능간장을...