또 오이식초에 헛개열매추출물 등을 함유한 숙취해소 음료를 개발해 동물실험을 통해 기존의 숙취해소 음료 3종류와 효능을 비교했다. 그 결과 기존 제품에 비해 체내 아세트알데히드 및 알코올 함량이 낮게 나타나 숙취해소 효과가 더 높은 것으로 확인됐다고 평가원은 강조했다.
이 연구결과는 국내학술지인 한국식품영양과학회지에 ‘오이 발효음료가 만성적으로...
올해 상반기에만 한국인삼공사의 '헛개 홍삼수', 풀무원의 '헛개나무와 칡즙', 정·식품의 '헛개두유 베지밀 활력' 등이 새로 출시되는 등 헛개음료 춘추전국시대라 해도 과언이 아니다. 헛개시장을 이끌고 있는 한국야쿠르트의 ‘헛개나무 프로젝트 쿠퍼스’는 지난해 8월에 출시해 벌써 1000억원을 훌쩍 넘어 1500억원 고지를 바라보고 있다.
CJ제일제당도 지난해 말...
때아닌 헛개 음료 전쟁이 찾아왔다. 술자리가 잦은 연말에나 찾을 법한 음료 제품이 여름에 쏟아지고 있는 것.
23일 유통업계에 따르면 식품업체나 제약업체가 현재 시판 중인 헛개 음료는 30종을 넘을 정도다. 올 봄·여름에만 한국인삼공사의 '헛개 홍삼수', 풀무원의 '헛개나무와 칡즙', 정·식품의 '헛개두유 베지밀 활력'이 새로 출시됐다.
CJ제일제당은...
한국인삼공사는 22일 '헛개홍삼수'를 출시했다고 밝혔다.
이 제품은 국내산 헛개나무 열매 추출액에 국내산 6년근 홍삼 농축액을 넣어 만든 차음료다.
회사측은 술 마신 다음 날 또는 피곤한 일상에서 활력을 찾고 싶을 때 부담 없이 마실 수 있다고 설명했다.
340ml 한 병의 소비자 가격은 1300원으로 전국 슈퍼마켓, 편의점 등에서 구입할 수 있다.
그나마 음료에서는 한국야쿠르트의 유산균 발효유 ‘헛개나무 프로젝트 쿠퍼스’, 롯데칠성의 커피 음료 ‘칸타타’ 등이 1000억원대를 넘나드는 대형 제품이고 식품과 제과 부문에서는 ‘신라면’이나‘새우깡’, ‘쵸코파이’, ‘자일리톨’ 등의 올드 브랜드를 제외하고는 잘 떠오르지 않습니다.
몇 년 새 대형 제품이 부재한 이유에 대해 식품업계는 여러가지...
최근에는 피로와 스트레스로 시달리는 30, 40대 남성의 간 건강을 위해 헛개나무 열매 추출물을 포함한 간 건강 프로젝트 ‘헛개 두유 베지밀 활력’을 출시하면서 두유의 프리미엄화를 추진하고 있다.
2009년 남양유업은‘맛있는 두유GT’를 출시하고 월 판매량 500만개를 돌파했다. 남양유업의 이 제품은 두유의 비린취와 잡미를 없애고 갓 내린 두유액의...
‘흑마늘의 힘’은 흑마늘에 대추, 매실 농축액을 더해 피로 회복에 좋은 흑마늘을 부담없이 즐길 수 있게 만든 건강음료다.‘헛개나무와 칡즙’은 알코올 분해 및 피로회복에 좋은 칡과 간 건강에 좋은 헛개를 함께 담아 숙취해소 효과를 높였다.
또‘석류사랑’은 여성 호르몬의 일종인 에스트로겐 유사물질의 함량이 높은 석류와 뼈를 건강하게 지켜주는 본펩을...
광동제약은 미국 종합격투기 무대인 UFC에서 활약중인 파이터 추성훈을 모델로 한 ‘힘찬하루 헛개차’ 광고를 제작해 최근 방영을 시작했다. ‘힘찬하루 헛개차’는 그동안 없었던 ‘남성의 차’라는 콘셉트로 지난해 출시돼 시장을 넓혀가고 있는 제품이다. 회사 측은 제품의 콘셉트를 강조하기 위해 남성미와 유머러스한 매력을 겸비한 모델로 추성훈을...
하지만 추성훈이 갈증을 해결하기 위해 들이킨 것이 여성을 위한 음료로 밝혀져 'S라인 될거니?'라는 멘트가 나와 반전의 재미를 주는 형식이다.
광동제약 관계자는 “치열한 파이터이자 자상한 남편 그리고 엽기 셀카 등을 통해 보여진 추성훈의 인간적인 모습이 ‘힘찬하루 헛개차’의 속성과 닮아 있다”며 “TV와 유튜브 등을 통해 광고가 공개된 후 반응이 좋아...
또한 한국인삼공사와의 업무협정을 맺고 독점 판매하는 기능성 제품인 정관장 활삼헛개골드 선물세트와 정관장 활삼 과 정관장 활삼헛개골드가 적절히 혼합된 정관장 활삼혼합형 선물세트 1·2·3호 등 10여종의 음료 선물세트가 소비자의 선택을 기다리고 있다.
또 칸타타 시그너처 원두세트1은 칸타타 고급 원두와 드리퍼, 머그컵으로 구성돼 추가 구매없이 손쉽게...
최근 숙취해소 음료 및 다양한 간 건강 제품에 활용되고 있는 헛개나무는 먹으면 ‘술이 헛것이 된다’고 하여 붙여진 이름이다. 그만큼 알코올 분해와 관련된 효소(ADH, ALDH)의 활성을 높여 체내 알코올의 배출을 촉진시키고 알코올에 의해 유발된 독성물질들의 산화반응을 저해시켜 간세포의 파괴를 막는 역할을 한다.
한국인삼공사의 건강식품 브랜드 라이프앤진의...
과라나추출물의 식물성 카페인과 아세로라의 비타민 C, 헛개나무추출물이 지친 생활에 활력을 넣어주고 에너지를 충전을 도와준다.
황대봉 티젠 마케팅팀장은 “차에 대한 인식이 기호 식품에서 자신의 몸 상태를 관리하는 맞춤형 건강 식품으로 바뀌고 있다”며 “기존 기능성 차보다 맛이 뛰어나 음료 대신 마셔도 손색이 없다”고 말했다.
또 의약품 출시는 거의 없었던 반면 지난해 11월에는 ‘고향 오미자’, 올해 4월 ‘힘찬하루 헛개茶’를 출시하면서 음료회사의 이미지는 오히려 더 강해지는 분위기다.
광동제약의 경우는 올 상반기에 전년도 대비 매출액은 4.16%, 영업이익은 13.38%, 순이익은 24.73%로 어려운 제약환경에서 선방했다는 평가를 받고 있다.
업계 관계자는 “제약사 입장에서 R...
양사는 26일 한국인삼공사 본사에서 롯데칠성음료 유원태 전무와 한국인삼공사 한초수 음료사업실장 등이 참석한 가운데 업무협정 조인식을 갖고 홍삼음료인‘정관장 활삼’브랜드 제품을 롯데칠성음료가 독점 판매하기로 했다.
26일부터 독점 판매하는 제품은 ‘정관장 활삼’, ‘정관장 활삼헛개골드’, ‘정관장 활삼헛개’ 등 3종이다. 3종 가운데‘정관장...
광동제약은 예로부터 숙취해소와 간 보호작용이 뛰어난 한약재로 쓰였던 헛개나무를 사용한 한방차음료 '힘찬하루 헛개茶'를 출시했다고 6일 밝혔다.
헛개나무의 열매는 과당 포도당 페록시다제(항생효과) 등의 당분이 풍부해 은은한 향과 단맛이 있고 숙취해소, 간보호 작용과 음식맛을 돋구는 효과가 있으며 잎은 구토를 멎게 하고 줄기와 껍질은 주독 제거...
참석자 대부분이 레스토랑 관계자였던 그곳에서 ‘마시는 홍초’는 조리용이 아닌 음료용 식초로서 신선한 충격을 안겨주며 인기를 모았었다.
대상은 이번 박람회를 필두로‘마시는 홍초’ 제품으로 미주 지역 외식 업체를 적극 공략해 향후 미국 가정 내에서도 인지도를 높인다는 계획이다. 따라서 올해 홍초 총 수출목표인 24억원 중 12억원을 미주 시장에서...
종근당은 최근 기존 숙취해소음료인‘땡큐골드’를 ‘헛개땡큐골드’로 전격 리뉴얼 출시했다고 18일 밝혔다.
회사에 따르면‘헛개땡큐골드’는 헛개나무열매농축액 1000mg과 밀크시슬추출액, 쌀눈추출물 등 숙취해소에 좋은 원료들의 특장점을 골라 한 병에 모은 제품이다.
헛개나무농축액은 식용 및 약용으로 주독을 제거하는데 주로 사용되어 왔으며...
최근 숙취해소 음료에서 헛개나무 요구르트 등 일상생활에서 쉽게 접할 수 있는 형태로 진화해 남성들의 간 건강을 책임지고 있다.
▲건강기능식품의 새 바람 오메가3
최근 제품 생산이 급증하고 있는 인기 건강기능식품은 단연 오메가3다. 그 이유는 오메가3에 풍부한 DHA와 EPA 체내 합성이 되지 않으므로 전적으로 식품을 통한 섭취량에 의존해야 한다는 사실이 잘...
판매량이 급증하는 것도 숙취해소음료 증가추이에 영향을 준 것으로 보인다"며 "건강에 대한 일반인 관심이 증가하면서 숙취해소상품 시장이 확대되는 한편 대량구매 추이가 점점 더 늘어날 것"이라고 전망했다.
한편 옥션에서는 오는 31일까지 '연말파티식품' 행사를 통해 대표적인 숙취해소음료와 헛개나무즙 상품을 최고 30% 저렴하게 판매한다.