긴장을 풀기 위해 책을 읽거나 대피소 앞 편의점에서 무료로 제공한 초코파이 등으로 허기를 달래는 주민들도 눈에 띄었다.
일부 주민들은 급히 대피하면서 미처 두꺼운 옷을 준비하지 못한 탓에 대피소의 낮은 기온에 몸을 떨기도 했다.
아침 식사를 마치자 마자 허겁지겁 대피소로 향했다는 단춘남(47.여)씨는 "집에 있다가 방송을 듣고 설거지도 못한 채...
보광훼미리마트 측은 밥 한 공기 양으로 한 끼 식사대용으로도 손색이 없는데다 가격도 저렴해 출시 3주 만에 50만개가 판매됐다고 22일 밝혔다.
훼미리마트 홈페이지 상품소개 코너와 고객상담코너에는 고객들의 상품에 대한 평가가 올라오는데 이중 ‘삼각김밥을 먹다보면 김이 분리가 안되는 경우가 많다’, ‘삼각김밥을 렌지에 돌리면 김이 눅눅해진다’는...
판매하는 편의점 푸드 상품에 적합한 것으로 알려지고 있다.
세븐일레븐에서 사용하는 고시히카리 쌀은 국내에서 재배된 쌀로 경기도 평택 안중농협에서 공급 받는다. 가격은 기존 쌀에 비해 30% 가량 더 비싸지만 도시락 판매가는 그대로 유지한다.
세븐일레븐 푸드팀 강남영 계장은 “사전 모니터링 조사를 통해 밥 맛이 도시락에 가장 큰 영향을 준다는 결과가...
또 삼각김밥은 밥과 반찬의 비율이 9:1인 반면 사각김밥은 밥과 반찬이 10:3.5로 밥 전체에 반찬이 깔려 있는 것이 특징이다.
보광훼미리마트 이용상 일배식품팀장은 "이제 편의점은 단순히 상품을 구매하는 곳에서 벗어나 한끼 식사를 해결하는 장소로 변화하고 있다"며 "사각김밥 뿐 아니라 타 인기상품에 대해서도 소비자의 니즈를 찾아...
시장에 편의점 안주 코너에서 첫 선을 보였으며 이듬해부터 러시아 시장에도 수출되어 고급 김으로써 각광받고 있다. 또한 이 제품은 현재 국내 면세점에서 일본 관광객 대상으로 인기리에 판매되고 있다.
동원F&B 식품브랜드팀 김성용 팀장은 "동원 양반김은 국내 조미김 업계 1위로서 밥 반찬을 뛰어넘은 안주용 김 시장을 개척해 정체돼 있는 국내 김...
이와 함께 외부 공기 유입을 차단할 수 있는 밀봉 포장 방식을 채택해 주먹밥 고유의 밥 맛을 유지할 수 있도록 했으며, 개봉 방식도 삼각김밥과 달리 바로 포장지를 잡고 먹을 수 있도록 하여 보다 편리하고 위생적으로 취식할 수 있게 됐다고 전했다.
GS25 일배식품팀 최원영 대리는 "최근 편의점에서 간단하게 식사를 해결하는 고객들이 늘면서 맛은...
최근 이어진 폭우 때문에 편의점의 간편 식품 판매가 늘어난 것으로 나타났다.
21일 세븐일레븐에 따르면 지난 7일부터 19일까지 매출을 분석한 결과, 작년보다 집중호우가 많이 내린 올해 레토르트 덮밥 소스가 45%, 냉동 밥이 20.7%, 라면이 18.7%, 도시락이 157% 신장한 것으로 조사됐다.
특히 도시락을 제외하고 이들 식품들은 저녁 식사 시간대인 오후 6시에서...
편의점 대표상품 삼각김밥을 연상시키는 삼각용기 사용으로 친숙함을 더했으며, 일반 공기밥(약 200g) 대비 50g 많은 250g의 양은 한 끼 식사로 손색이 없다고 회사측은 전했다.
바이더웨이 차영수 담당 MD는 "최근 편의점에서 부담없이 한끼 식사를 해결하려는 소비자들이 부쩍 늘고 있어 이번 상품을 기획했다"며 "저렴하지만 맛과 영양까지...
3개국 소비자 모두 라면은 '대형마트'에서 '번들팩'(4~5개 묶음) 단위로 구입했고, 대형마트나 편의점에서 판매하는 자체브랜드(PL) 제품 구매 비율은 한국이 50.7%로 가장 높았다.
또 한국(46.2%)과 중국(52.2%) 소비자는 라면을 고를 때‘브랜드’가 영향을 미치는 반면, 대만 소비자는‘판매 가격’(46.4%)이 가장 영향을 많이 미친다고 답했다.
라면을...
10:6으로 밥 전체에 반찬이 깔려 있어 어느 부분을 먹어도 동일한 맛을 느낄 수 있는 것이 특징이다.
라이스 샌드는 총 2종으로 떡갈비와 청상추, 계란 지단이 들어간 '담양 떡갈비 라이스 샌드' (156g 1500원)와 두툼한 햄에 빵가루를 입혀 바삭하게 튀겨낸 '햄까스 라이스 샌드' (158g 1500원)등이다.
세븐일레븐 상품부 박정후 팀장은 "이제 편의점은 단순히...
특히 최근에는 방문 잉크충전 사업이 소비자들의 스피드와 편의성 욕구를 충족하면서 편의점과 제휴를 하는 등 틈새시장을 빠르게 개척해나가고 있는 중이다.
배달사업도 맨손창업의 대표적 아이템. 최근에는 틈새를 노린 배달형 사업이 인기를 끌고 있다.
아침식사 배달업체 ‘명가아침’은 데우기만 하면 되는 완제품 형태로 한 끼 먹을 밑반찬과 함께 따뜻한...
편의점 '빵'이 뜨고 있다. 경기 불황이 지속되면서 베이커리숍에 비해 가격이 훨씬 저렴한 샌드위치, 햄버거 등을 찾는 사람들이 늘고 있다.
26일 GS25에 따르면 전체 즉석 먹거리(도시락, 김밥, 삼각김밥, 샌드위치, 햄버거, 일반빵)매출에서 빵(샌드위치, 햄버거, 일반빵)이 차지하는 비중이 올해 처음으로 50%를 넘었다.
즉석 먹거리 매출에서 빵...
닭고기를 넣은 치킨 빈달루 커리, 소고기를 넣은 비프 빈달루 커리, 양고기를 넣은 머튼 빈달루 커리가 있다.
'햇반 인도치킨커리밥'은 인도의 천연 향신료를 사용한 소스가 특징이다. 토마토 페이스트, 카다몸 등의 인도 천연 향신료와 코코넛 파우더 등을 사용해 맛과 향이 뛰어나며, 전자레인지에서 2분간 돌리면, 간편하게 즐길 수 있다.
가격은 편의점 기준 3000원.
자취를 하기 때문에 슈퍼나 할인점에서 큰 단위로 포장된 음식재료들을 사기에는 부담스러웠지만, 이제 집 근처 편의점에서 간편하게 1회용 분량의 식재료를 구입해서 직접 요리를 할 수 있기 때문이다.
훼미리마트는 바로 조리와 시식이 가능한 전처리 야채 11품목과 샐러드 3품목을 이달 14일 출시한다고 밝혔다.
이번에 출시하는 전처리 야채는 껍질이 제거된...
아울러 편의점 간식 메뉴인 삼각김밥도 새송이, 연어, 아보카도샐러드 등을 넣은 메뉴를 개발해 수제 삼각주먹밥전문점으로 탄생했다.
◆ 해당메뉴 마니아층 구성 여부 점검 중요
강병오 FC창업코리아 대표는 "전문적인 아이템을 바탕으로 창업을 할 때는 해당 메뉴에 대한 마니아층이 확실히 구성됐는가를 점검하는 것이 중요하다"고 말했다.
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