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  • 블랭크, 자체 기획한 간편식 출시…식품 비즈니스 강화
    블랭크, 자체 기획한 간편식 출시…식품 비즈니스 강화
    붉은 고기와 식물성 재료를 활용해 정제 탄수화물의 비중과 칼로리를 낮춘 것이 특징이다. 블랭크 관계자는 “자사 식품 비즈니스는 소비자 상황에 공감하고, 솔루션이 되는 제품 제공한 후 만족스러운 경험 피드백으로 지속 소통하는 것이 핵심”이라며 “품질과 편의성을 높이는 동시에 지속 구매가 가능한 제품을 개발해 간편식 시장에서 성과를 도모할 것”이라고...
    2020-04-30 09:52
  • [이난영의 과학 놀이터] ‘확찐자’ 요요 없는 다이어트를 원한다면
    [이난영의 과학 놀이터] ‘확찐자’ 요요 없는 다이어트를 원한다면
    그런데 이 쉽고도 또 어려운 ‘요요 없는 다이어트’의 성공 여부는 어떤 음식을 얼마나 먹고, 얼마만큼 움직여야 하는가 하는 칼로리 싸움에만 달린 건 아니다. 크게 즐겁지도 않고 곧바로 큰 이익을 주지 않는데도 고통을 감수하면서 자기절제를 지속적으로 해 나가려면 다이어트의 동기를 한 번쯤은 되짚어 볼 필요가 있다. 2015년 언론과학연구에 실린 다이어트...
    2020-04-23 18:05
  • 편의점 아이스음료, 올해는 뭐가 달라졌나…"맛ㆍ건강ㆍ대용량으로 차별화"
    편의점 아이스음료, 올해는 뭐가 달라졌나…"맛ㆍ건강ㆍ대용량으로 차별화"
    접하기 어려운 노니를 보다 쉽게 즐길 수 있도록 출시된 이번 상품은 설탕 대신 에리스리톨을 사용해 칼로리를 낮추는 등 건강을 중시하는 고객들을 위해 개발됐다. 가격은 1500원이다. 국내산 원료를 사용한 건강즙 음료인 ‘맑은내일’ 건강즙 5종(통양배추즙, 통도라지배즙, 통사과즙, 통양파즙, 통호박즙)도 얼음컵과 함께 즐길 수 있다. 가격은 1500원이다....
    2020-04-22 14:56
  • 현대그린푸드, 현대H몰에 ‘그리팅 전문관’ 오픈
    현대그린푸드, 현대H몰에 ‘그리팅 전문관’ 오픈
    ‘그리팅’은 당 조절, 칼로리 관리 등 식사 목적에 따라 음식을 먹으면서도 일상생활에 필요한 영양을 섭취할 수 있도록 설계된 맞춤형 건강식단 브랜드다. ‘그리팅 전문관’에서는 ‘그리팅’ 전용 온라인몰 ‘그리팅몰’ 내 건강마켓 코너에서 판매 중인 건강식 메뉴 가운데, 고객 선호도가 높은 인기 제품을 선별해 판매한다. 판매되는 제품은 건강...
    2020-04-16 09:12
  • 갑자기 반려견이 살이 쪘다면…내 체중도 적신호
    갑자기 반려견이 살이 쪘다면…내 체중도 적신호
    보호자는 우선 고칼로리의 음식 섭취 빈도를 줄이는 게 우선이다. 잡식 성향을 가진 강아지들은 고양이에 비해 사람 음식에 호기심이 많다. 보호자들은 강아지의 눈빛을 이기지 못해 치킨·삼겹살 등을 나눠준다. 하지만 이런 패턴이 반복되면 강아지는 사료 등을 거부하게 되고 칼로리 초과로 인해 살이 찔 우려가 커진다. 반려인과 강아지 모두의 건강을 생각한다면...
    2020-04-10 08:36
  • 공영쇼핑, ‘수산인의 날’ 특집전 전 상품 매진
    공영쇼핑, ‘수산인의 날’ 특집전 전 상품 매진
    코로나19로 인해 집에서 시간을 보내는 시간이 늘고, 외출이 줄어들면서 육류에 비해 상대적으로 저지방ㆍ저칼로리인 수산물을 찾는 소비자가 많아진 것으로 풀이된다. 공영쇼핑 관계자는 “어민들에게는 수산물 소비를 촉진할 수 있고, 소비자 입장에서는 신선한 우리 수산물을 더욱 간편하게 즐기는 기회”라며 “어려운 시기를 함께 이겨나갈 수 있도록 더욱...
    2020-04-03 10:16
  • 홈플러스, 탄수화물 걱정 줄이는 ‘저당 밥솥’ 판매
    홈플러스, 탄수화물 걱정 줄이는 ‘저당 밥솥’ 판매
    홈플러스는 강서점, 부천상동점 등 11개 점포에서 저당 밥솥 ‘보국 쿡스클럽 로우로우 저칼로리 미니밥솥(BKKR-19235WH, 15만9000원)’을 판매한다고 29일 밝혔다. 이 밥솥은 취사 과정에서 당질이 포함된 밥물을 배출해 일반 밥솥으로 취사한 백미 밥보다 탄수화물을 최대 27%까지 낮춰 탄수화물과 칼로리 조절을 걱정하는 1~2인 가구에 제격이다. 특히 평소 먹던 밥의...
    2020-03-29 10:00
  • [헬스talk]"면역력 증진… 비타민 레시피 'B·D·U' 기억하세요"
    [헬스talk]"면역력 증진… 비타민 레시피 'B·D·U' 기억하세요"
    칼로리 섭취 감소로 혹시 모를 탈모를 예방하려면 비타민B5·비오틴이 좋은 선택이 된다. 비타민B군이 풍부한 식품으로는 바나나, 달걀, 닭고기, 우유, 배 등이 있다. 비타민U는 아미노산의 일종인 글루타민으로, 이는 단백질과 결합해 새로운 단백질을 합성하는 역할을 한다. 이 과정에서 특히 위장벽 등의 점막을 재편성, 위산으로 손상된 위벽을 다시 견고하게...
    2020-03-28 07:00
  • 비건식품부터 연화식까지…식품업계, 시장 저변 넓힌다
    비건식품부터 연화식까지…식품업계, 시장 저변 넓힌다
    ‘그리팅’은 일반적인 한 끼 식사보다 저당식이나 칼로리 밸런스식을 원하는 소비자들을 위해 설계된 맞춤형 건강식단 브랜드다. 현대그린푸드가 케어푸드 사업에 눈독을 들이는 것은 시장 성장성 때문이다. 올해 케어푸드 시장 규모는 2조 원대로 추정돼 2011년 5104억 원(한국농수산식품유통공사 집계)과 비교하면 4배 가까이 커졌다. 18일부터는 전용 온라인몰인...
    2020-03-24 08:00
  • 삼양사, 알룰로스 미 FDA 인증…해외진출 확대 나선다
    삼양사, 알룰로스 미 FDA 인증…해외진출 확대 나선다
    알룰로스는 무화과, 포도 등에 들어있는 단맛 성분으로 설탕과 비슷한 단맛을 내면서 칼로리는 '제로'인 최적의 차세대 감미료로 꼽힌다. 삼양사는 알룰로스를 생산하는 전 세계 5개 기업 중 유일하게 식품으로부터 분리한 미생물에서 발견한 효소를 이용해 알룰로스를 생산하고 있으며 2017년부터 ‘트루스위트(TRUSWEET)’라는 브랜드로 알룰로스를 판매 중이다....
    2020-03-19 10:21
  • 현대그린푸드, '케어푸드' 사업 본격 진출…전문 브랜드 '그리팅' 론칭
    현대그린푸드, '케어푸드' 사업 본격 진출…전문 브랜드 '그리팅' 론칭
    ‘그리팅’은 일반적인 한 끼 식사보다 저당식이나 칼로리 밸런스식을 원하는 소비자들이 음식을 먹으면서도 일상생활에 필요한 영양을 섭취할 수 있도록 설계된 맞춤형 건강식단 브랜드다. ‘그리팅’이란 브랜드명은 ‘위대한’이란 뜻의 ‘Great’와 ‘먹거리’를 일컫는 ‘Eating’의 합성어로, 위대한 먹거리를 지향한다는 의미가 담겨 있다. 현대그린푸드는 18일...
    2020-03-17 09:25
  • 뉴오리진, 맘&베이비 제품군 확장…'유기농 라이스볼'ㆍ'통째로 넣은 땅콩호박즙’ 출시
    뉴오리진, 맘&베이비 제품군 확장…'유기농 라이스볼'ㆍ'통째로 넣은 땅콩호박즙’ 출시
    생김새가 땅콩을 닮았다고 해서 땅콩호박이라 불리는 땅콩호박은 당도는 높고 칼로리는 낮아 다이어트 식품으로도 각광받고 있다. 뉴오리진 땅콩호박즙은 뉴오리진 온라인 몰과 컨셉스토어에서 구매할 수 있으며, 소비자가격은 30일분에 48000원이다. 뉴오리진 프리미엄 멤버십에 가입할 시, 최대 20% 할인혜택이 적용된다. 유한건강생활 정경인 본부장은 “지난 11월...
    2020-03-06 10:10
  • 이마트24 "아이스음료도 건강하게…노니청포도ㆍ노니오렌지 선봬"
    이마트24 "아이스음료도 건강하게…노니청포도ㆍ노니오렌지 선봬"
    접하기 어려운 노니를 쉽게 즐길 수 있도록 출시된 이번 상품은 설탕 대신 에리스리톨을 사용해 칼로리를 낮추는 등 건강을 중시하는 고객을 위해 개발됐다. 가격은 각 1500원(얼음컵 포함 2000원)이다. 노니 함유 상품 출시와 함께 이마트24는 국내산 원료를 사용한 건강즙 음료인 ‘맑은내일’ 건강즙 5종(통양배추즙, 통도라지배즙, 통사과즙, 통양파즙, 통호박즙)도...
    2020-03-06 09:06
  • 진양곤 에이치엘비 회장, 넥스트사이언스 지분 추가 확대
    진양곤 에이치엘비 회장, 넥스트사이언스 지분 추가 확대
    균주와 발효기술, 그리고 낮은 칼로리와 맛을 유지하기 위한 기술공정이 쉽지 않아 코카콜라나 펩시 등도 기존의 콤부차 회사를 인수하는 형태로 진출하고 있다. 회사에 따르면 프레시코는 ‘아임얼라이브’란 브랜드로 콤부차를 생산하는 회사로, 아시아 유일의 콤부차 자동 생산공정을 구축했다. 현재 다수의 국내 기업들이 출시하고 있는 콤부차를...
    2020-03-03 15:29
  • 어른스런 대화 반전, 박시은 나이 잊은 진태현 훈육?…CF 방불케 한 '먹방'
    어른스런 대화 반전, 박시은 나이 잊은 진태현 훈육?…CF 방불케 한 '먹방'
    진태현은 박시은의 걱정을 모르는지 몰래 젤리를 까먹으며 '먹방'을 선보였다. 이에 박시은은 "칼로리가 얼마나 많은데"라며 남편을 말리기에 나섰다. 이전 방송에서 영화 출연에 대한 진지한 고민을 나눴던 두 부부의 반전 모습이었다. 한편 박시은과 진태현은 연상연하 커플로 박시은이 진태현보다 나이가 1살 많다.
    2020-03-03 00:47
  • 오뚜기, ‘컵누들 쌀국수’ 3종 출시
    오뚜기, ‘컵누들 쌀국수’ 3종 출시
    오뚜기 ‘컵누들 쌀국수’는 인기 저칼로리 라면인 오뚜기 ‘컵누들’의 쌀국수 버전으로 쌀면 제품을 선호하는 소비자들에게 큰 관심을 모으고 있다. ‘컵누들쌀국수’는 튀기지 않은 쌀 소면과 푸짐한 건더기로 간편하면서도 든든한 한끼 식사로 잘 어울린다. 120㎉ 수준의 낮은 칼로리로 남녀노소 누구나 부담 없이 먹을 수 있는 제품이다. ‘얼큰쌀국수’는 튀기지...
    2020-02-24 09:21
  • 외식업계, 봄맞이 신메뉴는? "주꾸미ㆍ냉이ㆍ쑥 등이 주재료"
    외식업계, 봄맞이 신메뉴는? "주꾸미ㆍ냉이ㆍ쑥 등이 주재료"
    제철을 맞은 주꾸미는 칼로리는 낮고 필수 아미노산은 풍부해 다이어트에 제격이고, 불포화 지방산을 다량 함유해 콜레스테롤 감소에 효과가 있다. 냉이와 달래 역시 각종 비타민과 무기질이 많아 봄철 기력을 회복하는 데 도움을 준다. ‘봄달래주꾸미우삼겹 도시락’은 매콤하고 쫄깃한 주꾸미와 부드러운 식감이 돋보이는 우삼겹을 동시에 맛볼 수 있는 게...
    2020-02-21 15:41
  • 사카린, 부작용 없이 섭취 가능? 실험쥐들 ‘이것’ 나타나
    사카린, 부작용 없이 섭취 가능? 실험쥐들 ‘이것’ 나타나
    사카린은 설탕의 섭취를 제한 받는 당뇨 환자나 칼로리가 적어서 체중 감량을 원하는 사람들이 먹는 음식에 단 맛을 내는 데 좋은 물질이다. 특별히 알려진 부작용은 없지만 사카린을 탄 물을 먹은 쥐들이 포도당 불내성을 일으킨 연구가 있는 것으로 알려졌다. 장내미생물이 원인이라고. 사람의 경우에는 개인차가 있는 것으로 알려졌다.
    2020-02-15 00:25
  • 박스터-보령제약, 영양수액제 3품목 국내 판매 업무협약 체결
    박스터-보령제약, 영양수액제 3품목 국내 판매 업무협약 체결
    위장관 영양공급이 제대로 안돼 경정맥 영양공급을 실시해야 하는 만 2세 이상 소아 및 성인 환자들에게 하나의 백을 통해 수분, 전해질, 아미노산 및 칼로리를 보급한다. 특히 화상, 패혈증, 심각한 외상 환자나 암환자 등의 중증 소모성질환자군에도 충분한 단백질을 공급해 환자의 회복 및 생명유지를 위한 균형 있는 영양공급을 제공한다. 클리노레익은 비경구...
    2020-02-10 13:34
  • "설 쇠고 마트 놀러오세요"…이마트, 건강식품ㆍ가전ㆍ완구 최대 55% 할인
    "설 쇠고 마트 놀러오세요"…이마트, 건강식품ㆍ가전ㆍ완구 최대 55% 할인
    또, 명절 기간 고칼로리 음식 섭취로 고민인 고객들을 위해 체지방 감소에 도움을 주는 ‘칼로바이(21포X2입)’를 정상가 대비 20% 저렴한 1만 9800원에 판매한다. 이마트e카드 결제 시 추가로 30%(할인가 1만 3860원)를 할인해준다. 아이들이 좋아하는 완구도 풍성하게 기획했다. 이마트에 따르면 2018년 월별 완구 매출 순위는 12월, 5월, 9월, 2월 순이었으며...
    2020-01-22 06:00
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