마무리는 과일을 곁들인 치즈케익이었다.
▶문기자 ★★★☆
'맛'만을 중요하게 생각했던 예전 달리 요즘에는 음식의 시각적인 면도 상당히 강조되고 있다.
'눈으로 먹는다'라는 말도 있으니 말이다. 이곳의 음식들이 바로 그랬다. 입과 함께 눈으로도 즐길수 있었던 것.
화려하면서도 섬세한 플레이팅은 음식의 맛을 더욱 돋보이게 했다.
하지만 음식의 기본은...
고양시 소재 A 식품 등 2개 업체는 쵸코와플·케이크를 생산해 유통기한 등 아무런 표시 없이 보관했으며, B 업체는 모카케익 등 6개 제품을 미리 생산해 놓고 주문이 들어오면 유통기한을 표시하는 수법을 사용하다가 적발됐다. 특사경은 이들 업체에서 판매목적으로 보관하던 제품 1.5톤 가량을 압류했다.
군포시 소재 C식품은 디저트 음식으로 인기가 많은...
고메이494에서는 17일까지 ‘치즈케익팩토리 베이커리’ 팝업 스토어를 선보인다. 미국 전역 170여개의 프랜차이즈를 보유한 치즈케익팩토리는 “미국을 방문하는 사람이라면 꼭 한 번 들러봐야 할 곳”으로 유명하다. 41년 역사를 가진 치즈케익팩토리가 아시아에 매장을 여는 것은 이번 갤러리아백화점이 처음이다.
이달 30일까지 한정 판매하는 ‘초코 매니아’는 코코아도넛에 바삭한 통밀 비스켓을 올린 ‘초콜릿 치즈케익’, 컬스초콜릿으로 장식한 ‘드림 초코케익’, 초콜릿 케이크에 블랙칩 비스켓을 토핑한 ‘초콜릿 쿠키케익’3종과 인기 도넛 리뉴얼 제품 6종이다.
뚜레쥬르는 풍성한 수확의 계절 가을을 맞아 우리 땅에서 알차게 여문 제철 재료를 담은 신제품을 출시했다....
◆한국스마트카드는 티머니를 신한은행 ATM에서 충전한 이용자를 대상으로 매 월 500명을 추첨해 4000만원 상당의 파리바게트 치즈케익 모바일 기프티콘을 8월말까지 증정한다.
◆한화S&C와 센추리(주)는 국내외 에너지 효율화 사업을 공동 추진하기위해 양해각서(MOU)를 체결했다.
◆네이버 뮤직이 스튜디오에서 마스터링한 음악을 디지털로 구현한...
티머니 소지 고객 중 신한은행 ATM에서 충전한 고객을 대상으로 매 월 500명을 추첨, 파리바게트 치즈케익 모바일 기프티콘(4000원 상당)을 증정한다.
기간 중 ATM 충전 1회 이상 이용 시 자동 응모되며 당첨자 발표는 매월 첫째 주 금요일 신한은행 홈페이지에서 확인 가능하다.
현금 입금 뿐아니라 티머니가 탑재된 신한 현금카드 및 체크카드 소지자는 계좌이체를...
엔제리너스커피는 아메리카노2잔+뉴욕치즈케익 1개를 1만3600원에서 26.5% 할인한 1만원에 판매한다. 카페라떼2잔+뉴욕치즈케익 1개는 1만4600원에서 1만1000원에 할인 판매한다.
엔제리너스커피 관계자는 “엔제리너스커피의 인기 음료와 디저트로 구성된 세트메뉴는 세트라는 점과 평균 24% 할인혜택을 제공한다는 점으로 높은 인기를 끌고 있다”며 “당초 4월 한...
파리크라상의 대표 브랜드 파리바게뜨가 ‘치즈케익’, ‘벌꿀카스테라’, ‘블루베리롤’ 등 파리바게뜨 인기제품 7종을 대상으로 해피포인트 3배 적립 이벤트를 실시한다. 20~31일까지 해당 제품을 구매하면 기존 적립액(5%)의 3배인 15%의 해피포인트를 적립받을 수 있다.
이벤트 대상 품목은 파리바게뜨 대표 인기 케이크인 ‘치즈케익’과 선물용으로 좋은...
등을 목적사업으로 하는 기업으로 주요 제품 상표로는 △삼립 △샤니 △하이면 △누네띠네 △호빵 등이 있다.
삼립식품은 고급 베이커리 수준의 치즈케익을 편의점에서 간편하게 즐길 수 있도록 만든 제품 ‘라뜨레팡, 힘내라 대한민국 치즈케익’을 출시하고, 음식료업종의 경우 △제품 가격 인상 △수출 증가 △곡물가 안정 등으로 인해 올해 좋은 실적이 예상된다.
달콤한 딸기와 고소한 치즈의 조화가 새로운 스타일의 디저트다. 이외에도 반으로 자른 딸기로 장식한 네모난 모양의 프랑스 디저트인 프레지에는 촉촉한 스폰지 케익과 딸기를 한번에 즐길 수 있다.
피스 섹션은 딸기를 설탕으로 조린 디저트로 떠먹는 재미가 있는 딸기 콤폿, 레몬과 딸기의 조화가 새콤한 독일식 롤케익 룰라드 등이 개인 접시에 제공된다. 가격은...
달콤한 딸기와 고소한 치즈의 조화가 새로운 스타일의 디저트다. 이외에도 반으로 자른 딸기로 장식한 네모난 모양의 프랑스 디저트인 프레지에는 촉촉한 스폰지 케익과 딸기를 한번에 즐길 수 있다.
피스 섹션은 딸기를 설탕으로 조린 디저트로 떠먹는 재미가 있는 딸기 콤폿, 레몬과 딸기의 조화가 새콤한 독일식 롤케익 룰라드 등이 개인 접시에 제공된다.
가격은...
티라미수 스퀘어 케익은 마스카폰 치즈와 에스프레소 향이 어우러진 필링으로 속을 채운 사각도넛 위에 코코아파우더를 더해 부드럽고 담백한 맛을 강조한다. 1700원
새로 출시된 '티라미수 라떼'는 고급스런 치즈 향과 진하고 풍부한 에스프레소가 조화를 이루며 우유 거품이 부드러움을 더한다. 가격은 스몰 사이즈 기준 4800원이다.
이영섭 롯데리아 KKD부문 팀장은...
프랑스는 프렌치 프라이(감자튀김)과 자몽, 치즈케익과 홍합, 과일, 요거트 등 다소 열량이 높은 급식이다.
대부분 유기농 재료로 급식을 만드는 이태리는 파스타, 리조토, 샐러드가 주로 나오면 고기는 주 2회 서빙된다고 한다.
사진 속 음식은 급식이 아니라 마치 레스토랑에서 판매되는 듯 맛나보인다.
일본은 연어구이와 고기, 야채 요리, 국, 우유 등이 평범한...
T.G.I.프라이데이스가 신제품 ‘크림치즈 샌드 케이크’를 선보였다고 19일 밝혔다.
이번에 선보인 크림치즈 샌드 케이크는 부드럽고 촉촉한 맛이 일품으로 T.G.I.프라이데이스 오픈 20주년을 기념해 특별 제작한 당근케이크다.
케이크 윗면은 스트라이프 형태로 빨간색과 흰색 슈가파우더를 뿌리고, 로고 모양의 초콜릿을 올려 T.G.I.프라이데이스의 분위기가...
베스트셀러 제품으로는 ‘한입에 두번 반한 단팥 크림빵’, ‘환상의 치즈수플레’, ‘초코가 달콤한 시간’ 등이 포함되어 있다. ‘나무틀에 구운 유정란 카스텔라’, ‘순수秀담백 식빵’, ‘실키롤케익은’ 40%까지 가벼운 가격에 만날 수 있다.
파리바게뜨 관계자는 “2010년 12월 31일 이전 적립된 미사용 포인트가 오는 6월 30일 자동 소멸된다”며 “이번...
또 9일까지 스마트네오를 처음으로 거래한 고객 1천명에게 치즈케익을 증정하는 ‘화이트데이 이벤트’도 함께 진행한다.
김진태 KDB대우증권 멀티채널기획부장은 “지난 1월 KDB대우증권의 스마트폰 증권거래 어플리케이션 ‘스마트네오(SmartNEO)’ 출시 이후, 1달여 만에 5만건 정도가 다운로드 될 정도로 반응이 좋다” 며 “이번 이벤트로 보다 더...
빚은은 설기떡, 찰떡, 인절미 등 우리가 흔히 알고 있는 떡에 초콜렛, 크랜베리, 블루베리, 치즈, 우유 등의 현대적인 재료를 첨가한 새로운 콘셉 제품으로 신세대의 입맛을 충족시키고 있다.
‘크렌베리 설기’는 설기에 비타민이 풍부하고 노화방지작용을 하는 크렌베리를 넣어 새콤달콤한 맛을 느낄 수 있는 제품이다. ‘쑥찹쌀지짐이’는 쑥을 듬뿍 섞은 찹쌀에...
커플패키지는 김중만 작가의 작품이 걸린 모던 프렌치풍의 이그제큐티브 더블룸 1박, 더궁 조식 2인, 델리코지박스 미니케익이 포함된다. 동성 친구들과의 파티를 위한 싱글 패키지에는 이그제큐티브 더블 1박, 델리코지박스 크로와상 4개, 맥주 4캔, 치즈 플레이트, 러쉬 프렌치키스 버블바가 포함된다. 10분을 위한 한정상품인 스페셜 패키지에는 코너스위트 1박, 전용...
상큼한 블루베리와 고소한 치즈가 잘 어우러져 에너지 충전 간식으로 안성맞춤이다.
SPC의 떡 카페 브랜드인 빚은은 ‘꽃절편떡케익’으로 눈길을 끌고 있다. 피로와 노화방지 효과가 뛰어난 크랜베리로 만들었다. 매화모양의 크랜베리떡케익 위에 절편으로 만든 꽃을 장식해 여성들의 입맛과 스타일을 모두 만족시킨다.
또 단팥의 달콤함과 우리밀, 우리쌀이 황금비율로 혼합된 ‘찰찐빵믹스’와 단맛을 직접 취향대로 조절할 수 있도록 스위트 밸런스를 첨부한 ‘아몬드파운드케익믹스’, ‘초코칩쿠키믹스’, ‘단호박쿠키믹스’, ‘치즈머핀믹스’, ‘메이플 핫케익믹스’등 다른 제품도 모두 100% 국내산 우리쌀과 친환경 무농약 우리밀로 만들어 기존 제품과 차별화했다....