숙성한우 검색결과, 9페이지

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[e창업레이더] “감사의 달, 소중한 분들 건강 챙기세요~”

먼저 전 매장에서는 100% 한우갈비살만을 사용한 ‘칠칠한우떡갈비(1세트/360g)’를 사면 흑임자와 국내산 돼지고기가 70%나 함유된 ‘흑임자한돈너비아니(1세트/360g)’를 덤으로 증정하며, 39% 할인된 1만9500원에 판매한다. 단백질과 칼슘 등이 풍부해 골다공증 예방에 좋은 100% 한우사골곰탕과 방부제를 뺀 영양간식 쇠고기육포도 30% 할인 판매한다....

2013-05-07 10:50
예산의 자랑, 숯불에 구운 전통 소갈비와 삽다리 곱창

‘광시한우’라는 명품 한우 브랜드로 유명한 충남 예산에는 한우 암소 갈비를 양념에 재었다가 숯불에 굽는 옛날식 갈비구이 명가가 있다. 맛있게 구워 한입 크기로 잘라 나오는 도톰한 고깃점에는 오랜 세월 고집해온 참숯 향과 잘 숙성된 양념 맛이 흠뻑 배어 있다. 놋그릇 한가득 담아주는 갈비탕도 정성스럽다. 전통 소갈비구이와 함께 ‘예산 5미(味)’의 하나인...

2013-02-20 19:11
[설 선물]현대백화점, 실속 선물세트… 굴비, 장 등 실속 챙기고 가격은 저렴하게

지난 설과 추석에 12만원, 11만원에 판매했던 ‘현대 특선한우 실속세트’의 경우 가격 상승 요인에도 불구하고 이번 설에도 11만원으로 동결했다. 할인 쿠폰 소지 고객에게 1만원 추가 할인 혜택을 제공해 10만원에 구매할 수 있도록 했다. 영광 참굴비 실속세트·수협중앙회 참굴비 실속세트·해다올 참굴비 실속세트를 8만원에 선보인다. 전국 각지의 전통식품 우수...

2013-01-31 10:45
[설 선물]대상, 실속형 종합선물세트… 홍초·고급유 등 인기제품으로 무장

청정원 포도씨유 500ml 2개, 홍초 석류 500ml 1개, 우리팜 델리 190g 8개, 맛선생 한우 95g 1개, 맛선생 해물 95g 1개로 구성된 ‘청정원 1호’(4만9800원)와 함께 청정원 카놀라유 500ml 2개, 통참깨 참기름 160ml 1개, 천일염 꽃소금 190g 1개, 우리팜 델리 190g 7개로 구성된 ‘청정원 3호’(3만7800원) 등이 있다. 대상은 저염 캔햄 ‘우리팜 델리’로 구성된...

2013-01-31 10:39
리츠칼튼 서울, 구정 선물세트 판매

명절 상품 전문가들이 엄선한 국내산 안성마춤 1++등급 한우 등심, 안심으로 구성된 한우 모둠 세트는 66만원에 판매된다. 이 외에 안성마춤 한우 찜갈비 1++등급 (3KG)는 60만5000원, 한우 사골 33만원, 호주산 포갈비(3KG)은 41만8000원, 호주산 LA갈비(3KG)는 42만9000원 등 다양한 가격대와 상품 구성으로 취향에 따라 선택할 수 있다. 효도 상품으로 지리산 산양산삼도...

2013-01-16 18:10
김포 다하누촌, 한우 반값 이벤트

또 산지 직송 신선한 육회와 육사시미 한접시(250g)가 8000원에 판매되며 국내산 돼지 양념 주물럭(100g)은 1290원에, 한우 양념 불고기(100g)는 3000원에 제공된다. 아울러 매장을 방문해 고기 30만원 이상 구매시 ‘다하누 7년 숙성 섶다리 된장’ 3개가 제공된다. 10만원 이상 구매시 동일 제품 1개를 증정한다.

2012-11-16 17:23
강강술래, 한식의 세계화…오픈 브릿지 마케팅

홍대점의 메인메뉴는 신선한 마블링과 육즙이 살아있는 부드러운 꽃살(150g/1만8000원)과 자극적이지 않은 30여 가지의 천연양념 및 비법소스에 숙성시킨 술래양념갈비(220g/1만8000원), 한돈양념구이(250g/1만5000원)는 와인과 곁들이면 일품인 강강술래 홍대맛을 만들어냈고 점심특선메뉴로는 술래정식(220g/1만8000원), 돼지갈비찜정식(300g/1만 원)과 식사메뉴로는...

2012-10-28 17:32
[여행]횡성 한우축제 "한우 한입 먹고 단풍 한잎 물고"

“횡성한우는 생후 4~6개월 된 수컷을 거세, 고급육 생산 프로그램에 따라 사육·도축한 뒤 숙성실에서 4~6일간 숙성 처리를 마치고 횡성축협에 공급한다. 쇠고기 생산이력추적시스템에 따라 모든 공정이 철저히 관리되기 때문에 전국의 소비자들이 품질을 믿고 살 수 있다. 또 횡성한우 명품 고기 외에 생후 24∼30개월 된 횡성한우 암소 고기는 씹을수록 고소하고 담백한...

2012-10-19 15:41
[추석선물세트]대상 청정원,‘웰빙’내세운 홍초

청정원 포도씨유 500ml 2개, 홍초 석류 500ml 1개, 우리팜 델리 190g 8개, 맛선생 한우 95g 1개, 맛선생 해물 95g 1개로 구성된 청정원 1호는 4만9800원이다. 국산 나주배로 저온숙성하고 나트륨을 줄인 저염 캔햄 ‘우리팜 델리’ 세트와 포도씨유, 올리브유 등으로 구성된 고급유 세트도 올해 추석 인기 선물로 주목받고 있다. 우리팜델리 330g 6개와 190g...

2012-09-20 10:47
[추석선물의 경제학]'금나노' 함유한 버섯 어떤 맛일까

과일이나 한우, 통조림, 치약·치솔, 화장품 등 흔한 선물세트로는 명절의 온정을 다 전하지 못할 것 같다는 사람들은 이색 선물을 찾아보는 것도 재미다. 롯데백화점은 추석을 맞아 최고의 상품으로 구성한 이색 선물세트를 내놓았다. 특별한 선물을 원하는 소비자들에겐 희소식이다. 가장 눈길을 끄는 건 ‘세계 진미 세트’다. 캐비아(알마스 오세트라 12ｇ)...

2012-09-20 09:32
[추석선물의 경제학]2600만원 와인·무항생제 한우…품격을 전하다

◇ 한우도 급이 다르다 추석의 넉넉한 정을 나누기 위해서는 한우가 으뜸 선물로 꼽힌다. 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스는 전국 한우 고급육 품평회에서 대상 수상하고 강원도 한우경진대회 고급육 부문 5년 연속 우승을 한 명품 한우인 평창대관령한우를 선보인다. 평창대관령한우는 농가에서 생산한 혈통 등록우를 3개월 단위로 체중을 관리하고...

2012-09-20 09:31
전국 농협매장서 한우 최대 47% 할인 판매

특히 불고기용은 한우고기의 맛을 살리기 위해 일정기간 숙성된 쇠고기를 사용했다. 또 휴가지에서 간편하게 익혀서 먹을 수 있도록 양념소스를 제공(별도포장)해 47% 할인된 kg당 1만5000원에 판매할 예정이다. 한국농수산식품유통공사에 따르면 불고기용 쇠고기는 올해 1∼6월 1등급과 3등급 평균 소비자가격이 kg당 2만8440원에 판매됐다. 이번 한우 할인판매...

2012-07-17 11:00
신세계百, 17만 한우농가 돕기 대축제 개최

이번 행사에서는 홍천, 광천, 논산 등 암소 우시장에서 직거래 한 한우들을 가장 신선하게 고객들에게 공급하기 위해 지난달 29일 도축, 30일 가공, 이후 숙성과정을 거쳐 행사 하루 전인 이달 5일에 입고 돼 가장 신선하고 맛있는 한우를 6일부터 선보일 예정이다. 특히 행사 특별상품으로 한우 사양 분야 신지식인으로 유명한 정읍의 김상준 농장주가 사육한...

2012-07-04 09:50
[설특집]현대백화점, 명인명촌 세트 등 특산물 풍성

이헌상 현대백화점 생식품팀장은 “이번 설엔 명절 대표 상품인 한우의 가치를 극대화한 상품과 참기름,소금,간장 등 평범하지만 명인과 장인들 평생 정성을 들여 토종 명품화한 상품을 늘린 것이 특징”이라고 말했다. 현대백화점은 이번 설 1++등급으로만 구성한 ‘화식한우’ 선물세트를 마련했다. 현대백화점은 신년을 맞이해 1++등급으로만 구성한...

2012-01-17 11:30
[설특집]대상, 청정원 ‘76종 250만 선물세트’

참빛고운 포도씨유 500ml 2개, 홍초 석류 500ml 1개, 홍초 복분자 500ml 1개, 우리팜 델리 190g 5개, 맛선생 한우 95g 1개, 맛선생 해물 95g 1개로 구성된‘청정원 1호’가 4만4900원(이하 할인점 판매가 기준)이다. 참빛고운 카놀라유 500ml 2개, 통참깨 참기름 160ml 1개, 100% 천일염 꽃소금 190g 1개, 우리팜 델리 190g 1개, 우리팜 델리 115g 4개로 구성된‘청정원 5호’는...

2012-01-17 11:30
대상 청정원, 설 선물세트 76종 250만 세트 선보여

참빛고운 포도씨유 500㎖ 2개, 홍초 석류 500㎖l 1개, 홍초 복분자 500㎖l 1개, 우리팜 델리 190g 5개, 맛선생 한우 95g 1개, 맛선생 해물 95g 1개로 구성된 '청정원 1호'는 4만4900원(이하 할인점 판매가 기준). 참빛고운 카놀라유 500㎖ 2개, 통참깨 참기름 160㎖l 1개, 100% 천일염 꽃소금 190g 1개, 우리팜 델리 190g 1개, 우리팜 델리 115g 4개로 구성된 '청정원 5호'는...

2012-01-02 12:39
[호텔&리조트]호텔업계, “흑룡해 맞이 신년준비도 호텔에서 다채로워요”

서울 웨스틴조선호텔은 ‘드라이 에이징(Dry Aging)’ 기법을 이용해 공기 중에 4~6주간 저온 숙성시킨 ‘건조 숙성 미각한우(등심 1.6kg, 채끝 0.8kg 59만원)’을, 밀레니엄 서울힐튼은 밀레니엄 서울힐튼 김준렬 한식 조리장이 직접 개발한 특제갈비소스가 함께 제공되는 ‘호주산 곡물 양념 갈비세트 3호 (36만3000원/4kg)’을 마련했다. 또 쉐라톤 그랜드...

2011-12-30 10:34
[2012 안전한식탁] 친환경농축산업의 산물 홍성 ‘싱굿한우’

숙성은 맛과 풍미를 좌우하는 결정적인 역할을 하는데, 사업단이 개발한 수중숙성기술은 싱굿한우의 맛과 풍미를 한층 탁월하게 해준다. 싱굿한우는 축산농가와의 계약을 통하여 36개월 이하의 암소를 대상으로 비육전용 TMR사료를 먹이고 또한, 무항생제 축산물인증을 획득하여 안전성을 더하고 있다. 맛과 품질에 있어 차원이 다른 한우가공식품 생산, 사업단의 한우...

2011-12-29 16:11
백화점, 설 맞이 선물세트 경쟁 ‘치열’

지역 특산품과 식품 명인 상품으로 구성된 ‘명인명촌’선물세트로는 제주도 어간장인 '미본(味本) 흑(黑)세트'(8만원), 기장·독거도·추자도 3대 명품미역 세트인‘3도명각(三道名殼) 세트'(18만원), '10년 숙성 토종꿀 세트'(80만원, 2.4kg)가 선보인다. 롯데백화점은 다양한 고객들의 기호에 맞는 다양한 상품을 선물세트로 준비했다. ‘전통 한우...

2011-12-22 09:56
비스트로 서울, 한우 불고기 3종 출시

광양은 고기의 육질을 살려 숙성시간 없이 약간의 밑간 후 바로 바싹 구워 즐기는 것이 특징이다. 서울 불고기는 고기와 채소를 달콤한 양념 국물에 전골처럼 끓여 먹는 것이 특징으로 가장 널리 알려진 불고기 조리 방법이다. 비스트로 서울은 한우 불고기 3종을 3만원 대에 올해 말까지 출시할 예정이다.

2011-10-13 08:27

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