한국인의 입맛에 맞는 수제버거 열풍으로 올해 런칭된 ‘바른밥버거’는 콤팩트한 주방 설계로 동종 업종의 타 브랜드보다 같은 점포 크기에서 홀 면적이 더 나온다. 이로 인해 고객이 홀에서 편안하게 식사를 즐길 수 있다.
뿐만 아니라 위생적인 환경에서 엄선된 재료로 즉석에서 조리해 맛과 품질에서도 고객 만족도가 높다. 메뉴 가격은 1500원부터 3000원 사이. 인건비...
빕스버거는 빕스의 노하우로 개발된 풍성하고 육즙이 살아 있는 패티, 뚜레쥬르의 기술력으로 빕스버거만을 위해 만든 부드러운 식감의 번, cj제일제당 백설과 프레시안의 베이컨, 소시지 등 고객이 믿고 먹을 수 있는 수제 버거를 선보이고 있다.
‘빕스버거 데이’는 매달 15일에 ‘이달의 버거세트’를 단돈 5000원에 판매하는 이벤트다. 매달 다양하게 변경되는...
‘남자의 자격’ 폐지 후 윤형빈이 ‘수제버거’ 사업에 뛰어든다.
25일 업계에 따르면 윤형빈은 ‘크라제버거’로 유명한 크라제인터내셔날의 ‘베러버거’의 가맹점 오픈을 위해 준비하고 있다. 현재 상권 분석 및 가맹점 건물 매물 등과 관련해 크라제인터내셔날과 긴밀한 협상을 벌이는 것으로 알려졌다.
크라제측은 당장 윤형빈과 정경미 부부를 ‘베러버거’...
개그맨 정형돈이 운영하는 수제 햄버거 가게 '도니버거'가 착한가게 777호에 선정됐다.
정형돈은 지난 9일 자신이 대표로 있는 '도니버거'의 서초구 매장에서 서울 사회 복지공동모금회가 진행하는 착한가게 캠페인에 동참하고 777호점 착한가게 현판식을 가졌다.
착한가게는 자영업에 종사하며 매출액 일부를 기부하는 가게로 중소기업, 프랜차이즈, 어린이집...
지난해 수제 햄버거 전문점 ‘도니버거’를 론칭한 정형돈은 투자 및 모델은 물론 사업 회의에 직접 참여해 메뉴 선정과 사업 방향 등 아이디어를 내고 있다. 도니버거 김상복 본부장은 “정형돈이 도니버거 사업에 많은 애착을 가지고 있다. 준비를 1년 정도 하는 등 공을 많이 들였다”면서 “강남점의 경우 주변의 다른 버거 매장 3곳을 제치고 가장 높은 매출을...
몸바이 탄두리치킨과 화덕에 직접 구운 인도식 난, 야끼스타의 철판구이, 버거헌터의 직화구이 수제버거, 메짜루나의 화덕구이 피자에 이르기까지 최고급 레스토랑에서나 맛봄직한 요리를 한자리에 풀어놓는다.
푸드엠파이어는 실내 분위기도 한 단계 격상시켰다. 인테리어 비용만 일반 푸드코트의 1.5배에 달한다. 유럽 기차역을 그대로 재현한 고급스러운...
수제버거 1위 민병식 크라제버거 대표가 경영난에 부딪쳤다. 대기업들이 잇따라 버거 시장에 진출해 시장 점유율이 떨어진 것은 물론 실적이 급속도로 악화되는 등 수익성에 경고등이 켜지고 자금사정에도 문제가 생겼기 때문이다.
23일 공정거래위원회 가맹사업거래 정보공개서에 따르면 크라제버거의 매출액은 매년 소폭 올라가고 있지만 부채가 2010년...
지난 8월 초 현대백화점 신촌 유플렉스 내에 일본계 수제버거 전문점 모스버거가 들어왔다. 이 자리에는 원래 카페 베즐리가 있었다. 카페베즐리는 베즐리 베이커리의 카페형 매장 이다. 지난 2009년 8월 유플렉스의 오픈과 함께 입점해 신촌의 명소로 자리잡았지만 지난 6월 문을 닫아 3년 간 운영의 막을 내리게 됐다. 베즐리 베이커리를 운영하는 현대그린푸드는...
데프콘은 정형돈과 함께 케이블 채널 MBC에브리원 ‘주간아이돌’ MC로 활동 중이다.
사진을 본 누리꾼들은 “정형돈, 역시 통이 크네” “정사장님 복받아서 사업 번창할듯” 등의 반응을 보였다.
정형돈은 '도니도니 돈가스'에 이어 지난달 서울 강남에 수제 햄버거 전문점 '도니버거'를 개업해 화제가 되고 있다.
그래서 먹어본 도니버거! 일단 수제버거답게 자극적이지 않은 소스와 패티! 특히나 빵이 감자빵이라 쫀득했음. 후렌치 후라이 감자의 촉촉함도!"라고 덧붙였다.
이를 접한 누리꾼들은 "정말 먹음직스러워 보인다" "아 괜히 군침도네~" "도니도니돈가스 이어 도니버거도 대박날까?" 등 반응을 보였다.
크라제버거의 인기메뉴 ‘비프스테이크(10팩)’는 3만원대 중반 가격에 온 가족이 수제스테이크를 즐길 수 있어 많이 찾는다. ‘토다이 바베큐폭립’은 1만원대 미만 가격에, 한식레스토랑 불고기브라더스의 레시피 그대로인 ‘서울식불고기(1kg)’는 1만원대 후반에 각각 판매 중이다.
고현실 옥션 리빙실 실장은 “6월 내내 폭염이 이어지면서 간단하게 조리해...
수제버거, 감자칩, 치즈포테이토, 스무디, 에이드 등 다양한 공짜 메뉴들을 제공하고 또한 버거헌터 방문 후 인증샷을 씨온에 올리면 선착순 100명에게 치즈버거 1인 쿠폰도 증정한다.
현재 다운로드수가 300만 명인 씨온은 매달 20~30만명의 스마트폰 사용자가 새로 가입하고 있다. 최근 씨온은 위치기반 SNS 업계 처음으로 자신의 위치정보를 동영상으로 공유하는...
특히 매일유업은 지난 2007년 인도식 정통레스토랑 '달'로 시작해 '살바토레 쿠오모'(이탈리안), '크리스탈 제이드'(중식), '만텐보시'(경양식), '야마야'(일본주점), '안쯔'(돈가스), '폴바셋'(커피), '부첼라'(샌드위치), '골든버거'(수제버거) 등 다양한 브랜드를 운영 중이다.
매일유업 관계자는 "외식사업 확대는 매일유업이 종합 식품회사로 가기 위한 단계...
대런 보한은 프리미엄 수제버거 ‘크라제버거’와 이탈리안 레스토랑 ‘리스토란테 크라제’의 새 메뉴 개발을 비롯해 크라제와 SM엔터테인먼트와 함께하는 ‘SM크라제’ 신규 브랜드 디렉팅도 담당할 계획이다.
크라제는 오는 9일 한남동 리스토란테 크라제에서 열리는‘크라제x대런보한 런칭 파티’를 통해 대런 보한과의 본격적인 행보를 시작한다. 이번...
방문객들은 정통 일식 돈가스 전문점 ‘사보텐’과 수제버거 전문점 ‘버거헌터’, 일본식 철판요리 전문 ‘야끼스타’ 등 다양한 아워홈의 대표 외식브랜드들과 석쇠구이, 피자, 파스타, 동남아 요리, 인도 요리, 유럽형 디저트 카페 등의 전문코너를 한 장소에서 만날 수 있게 된다.
고객들이 맛과 함께 다양한 재미를 즐길 수 있도록 푸짐한 오픈 이벤트도 마련됐다....
식전 빵과 신선한 샐러드, 양송이 스프의 에피타이저를 시작으로 메인 메뉴로 참숯으로 구운 스테이크와 수제 와규 버거 스테이크 중 하나를 선택할 수 있으며 면 요리도 함께 제공된다. 후식으로 브라우니 케익이나 요거트 아이스크림을 커피 또는 차와 함께 즐길 수 있다.
이번 코스 메뉴는 마켓오 압구정점에서 판매되며, 5월 중 오픈 예정인 마켓오 여의도점에서도...
'코알라'는 죽마고우인 동빈(박영서)과 종익(송유하)이 전 재산을 모아 오픈한 수제 햄버거 레스토랑 ‘버거보이’를 운영하면서 성장해 나가는 이야기를 다룬다. 레스토랑 홍일점인 가출소녀 알바생 우리 역은 이민지가 연기한다.
연출을 맡은 김 감독은 윤승아 주연의 ‘굿바이 마이 스마일’로 장편 데뷔를 했다. ‘코알라’가 두 번째 작품이다. 오는 5월 크랭크인 해...
수제버거 브랜드 크라제버거는‘러블리 세트’를 2, 3월 두 달 간 한정 메뉴로 선보인다고 10일 밝혔다.
크라제가 1일부터 새롭게 선보이는 러블리 세트는 The K.B 오리지널 버거, K.G 불고기 버거와 프렌치프라이(소스 선택), 그리고 음료 2잔으로 구성된 커플 메뉴다. 프렌치프라이 종류는 소스에 따라 ‘영원한 사랑’, ‘달콤한 사랑’, ‘뜨거운 사랑’ 으로 나뉜다....
프리미엄 수제버거 브랜드 크라제버거는 연인들이 함께 즐길 수 있는‘러블리 세트’를 오는 3월까지 2개월간 한정메뉴로 선보인다.
이번‘러블리 세트’는 The K.B 오리지널 버거, K.G 불고기 버거와 프랜치프라이, 음료 2잔으로 구성된 커플메뉴다. 러블리 세트는 선택이 가능한 프렌치프라이 소스에 따라 ‘영원한 사랑’, ‘달콤한 사랑’, ‘뜨거운 사랑’으로...