식품의약품안전청은 대왕이 제조한 ‘가쓰오부시’와 ‘훈연 고등어’ 제품에서 발암물질인 벤조피렌이 기준 이상으로 초과검출됨에 따라 해당 제품을 판매 금지하고 회수 조치한다고 29일 밝혔다.
이는 가다랑어의 비린 맛을 제거하고 저장성을 높이기 위해 실시하는 훈연(燻煙) 과정에서 적정 온도·시간 조건보다 높은 고온에서 훈연하거나 훈연 시간을 길게 해...
0mg/kg이하, 내장 포함 꽃게류는 5.0mg/kg 이하로 정해졌다.
이밖에 건조 김 의 카드뮴 기준(0.3mg/kg 이하), 사탕의 납 기준(0.1mg/kg 이하), 흑삼의 벤조피렌 기준(2.0 μg/kg 이하)도 마련됐다.
식약청은 이번 개정안을 통해 보다 강화된 수산물 중금속 안전관리가 이뤄지고, 식품을 통한 중금속 노출량이 줄어들 것으로 기대된다고 밝혔다.
식품의약품안전청 부산지방청은 30일 벤조피렌이 기준(0.010㎎/㎏)을 초과해 검출된 국내산 ‘가쓰오부시’ 3개 제품에 대한 유통·판매를 금지하고 회수조치 중이라고 밝혔다. 가쓰오부시는 가다랑어살을 쪄서 말린 것으로 주로 국수의 국물맛을 내는데 사용된다.
회수되는 제품은 경남 밀양시의 제조업소 대왕이 만든 ‘맛다랑 가쓰오부시’ 200kg과 동일 제품...
식품의약품안전청은 사조해표가 생산해 판매하는 향미유 제품인 ‘해표골드고추맛기름’에서 벤조피렌이 기준 초과 검출되어 판매 금지하고 회수조치 했다고 12일 밝혔다.
이번 부적합 제품은 2011년 200대 식품 수거 검사 계획에 따라 시중에 유통 판매중인 제품을 서울특별시에서 조사한 결과 벤조피렌이 초과 검출됐다.
벤조피렌이 초과 검출될 시 행정처분...
검역검사본부는 발해만 인근 중국 3성(산동성, 요녕성, 하북성)에서 생산된 수산물에 대해 매 수입 건별 관능검사를 실시하고 의심이 가는 품목에 대해서는 유류오염 잔류여부 확인이 가능한 '벤조피렌' 정밀검사를 실시중이다.
벤조피렌은 화석연료 등의 불완전연소 과정에서 생성되는 다환방향족탄화수소의 한 종류로 인체에 축적될 경우 각종 암을 유발하고...
초등학교 주변에서 판매되고 있는 떡볶이는 나트륨이 대량 검출되고 튀김엔 발암물질인 벤조피렌이 나왔다.
한국소비자원은 대구광역시와 함께 대구지역 16개 초등학교 주변에서 판매되는 떡볶이 16종을 조사한 결과 100g당 평균 463mg의 나트륨이 검출됐다고 23일 밝혔다. 이를 1인분(300g) 기준으로 환산하면 평균 1389mg으로, 떡볶이 1인분 섭취만으로...
식품의약품안전청은 농산물의 중금속, 시리얼류의 곰팡이독소, 훈제식품의 벤조피렌, 축ㆍ수산물의 동물용의약품 등 관리 기준을 신설하거나 강화하는 내용을 골자로 '식품 기준 및 규격' 고시를 개정했다고 1일 밝혔다.
개정된 고시에 따르면 환경으로부터 오염될 수 있는 중금속과 기후 온난화에 대비한 곰팡이독소 기준을 신설하고 제조가공 중에 생길 수 있는...
식품의약품안전청은 발암가능물질, 생식독성물질 등 안전성 문제 발생이 우려되는 성분을 화장품 원료로 사용을 금지하는 내용의 ‘화장품 원료지정에 관한 규정’을 6월 3일자로 일부개정 고시했다고 밝혔다.
주요 개정내용은 ▲발암성 성분인 벤조(a)피렌 등 58개 성분군의 배합금지원료 추가 ▲향료성분인 페루발삼(Myroxylon pereirae의 수지) 추출물과 증류물의...
부적합 제품을 국가별로 분류하면 수입건수 대비 태국 0.8%, 베트남 0.6%, 중국 0.6%, 이탈리아 0.3%, 미국 0.2%, 일본 0.2% 순이었고 부적합 항목은 건강기능식품 등 기준규격위반, 절임식품 등 식품첨가물 사용위반, 규격외 일반가공식품 등 미생물, 조미식품 등 이물(금속성이물 포함), 곡류가공품 등 아플라톡신, 숙지황 등 벤조피렌 순이었다.
식약청은 향후...
원유 속의 유해성분인 벤조피렌도 PAHs에 속하며 골수종, 백혈병, 악성림프종 등을 유발하는 것으로 알려져 있다.
화학제품 및 석유정제품 등을 만드는 작업장의 연기와 자동차 매연, 담배연기, 난방에 쓰이는 화석연료의 연소물, 원유 등에서 발생되며 호흡기를 통해 인체로 유입된다. 또 음식의 가열 조리·가공 과정에서도 이 물질이 생길 수 있는데 숯불구이와 같은...
아이라이너, 마스카라에 사용되는 검정색 색소인 ‘카본블랙’은 벤조피렌, 디벤즈(a,h)안트라센, 다환방향족탄화수소류(PAHs) 등의 불순물을 함유할 가능성이 있어 그동안 사용이 금지돼 왔다.
하지만 식약청은 벤조피렌 등의 불순물 함유량을 검사할 수 있는 시험방법이 과학의 발전으로 확립됨에 따라 위해 우려가 없는 카본블랙의 사용을 유럽, 미국, 일본 등...
올해는 지난해 행정예고한 밀가루에 들어가는 총아플라톡신, 훈제식육제품 중 벤조피렌 등 23품목 13항목을 추가해 총 73품목 16항목을 검사하게 된다.
검사 결과 사전관리 위해물질이 검출되면 소비자가 알 수 있도록 해당 검사결과를 홈페이지 등에 공개하고, 해당 업체에는 자진회수를 권고해 문제제품의 유통 및 판매를 사실상 차단하게 된다.
식약청은 지난...
흡연 시 흡수되는 벤조피렌 등의 다환방향족 탄화수소와 니코틴 등은 약물 대사를 촉진시키고 교감신경을 자극하므로 흡연자들은 혈압상승, 빈맥 등의 심장혈관계 부작용이 증가된다.
또 약물 배설율을 증가시키므로 약물의 혈중농도는 낮아져 비흡연자보다 더 많은 양의 약을 복용해야 동일한 효과를 얻을 수 있다.
예를 들면 하루 3잔의 커피를 마시는 흡연자가...
채널 확대, DNA필터 장착 공조기 생산까지 진출하게 돼 사업 규모가 더욱 확대될 전망이다.
DNA 필터는 최첨단 유전자공학으로 탄생한 차세대 필터로 기존 필터보다 벤조피렌과 같은 다환방향족 탄화수소(PAHs)계열의 미세 발암물질을 4~7배 가량 더 세밀하게 선택, 흡착해 제거하는 DNA 응용기술로서 필터링 기술이 요구되는 모든 산업과 제품에 적용이 가능하다.
대한한의사협회는 식품의약품안전청이 3일 발표한 한약재 벤조피렌 관리강화 추진계획에 대해 안전한 한약재 유통을 위한 조치로 환영한다는 입장을 밝혔다.
대한한의사협회는 3일 보도자료를 통해“식약청은 국민들과 한의계의 바램처럼 이번 조치가 실효를 거둘 수 있도록 노력해야 할 것”이라고 밝히고 “한의계도 식약청의 방침에 적극적으로 동참할 것”이라고...
한약재를 고온에서 건조시킬 때 발생하는 1급 발암물질인 벤조피렌의 기준이 앞으로는 모든 한약재로 확대 적용된다. 이에 따라 한약재의 안전관리가 더욱 강화될 것으로 전망된다.
식품의약품안전청은 광물성 생약을 제외한 모든 한약재에 대해 벤조피렌 기준을 5ppb 이하로 규정하는 ‘생약의 벤조피렌 기준 및 시험방법’고시를 3일 행정예고 한다고 밝혔다....
또한 신종 발기부전치료제 유사물질인 노르네오바데나필 및 옥소홍데나필에 대한 불검출 기준을 도입하는 한편, 액상차의 납 및 카드뮴기준, 숙지황 및 건지황에서의 벤조피렌 기준, 패류독소의 기준, 옥수수 등에서의 곰팡이독소인 푸모니신과 오크라톡신 A의 기준을 신설했다.
식약청 관계자는 "중국과의 교역량이 증가함에 따라 중국에만 허가되었거나...
DNA필터는 기존에 흔히 쓰이는 활성탄 필터보다 벤조피렌과 같은 다환방향족탄화수소(PAHs) 계열의 미세 발암물질을 4배에서 최대 7배 가량 더 세밀하게 선택 흡착하여 제거하는 세계 최초의 DNA응용 친환경 기술의 결정체다.
연어의 이리(정자집)에서 추출하는 천연물질로 이루어진 DNA필터는 현재 삼성전자와 대우일렉트로닉스, 교원L&C 등 국내 대기업에서...
실제 대상은 지난해 12월 청정원의 유기농 참기름에서 벤조피렌이 기준치 이상으로 검출돼 긴급 회수에 들어가는 등 큰 홍역을 치른 바 있다.
이와 관련해 박 사장은 "그 당시 문제가 된 참기름은 협력업체가 OEM으로 생산한 제품이었다"며 "(우리가) 자체 생산 능력을 갖출때 까지 유기농 참기름은 생산. 판매 하지 않기로 했다"고 말했다.
또...