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  • 후끈 달아오른 ‘단백질’ 시장…장민호 ‘하이뮨’ 돌풍 막을자는 어디?
    후끈 달아오른 ‘단백질’ 시장…장민호 ‘하이뮨’ 돌풍 막을자는 어디?
    한국농수산식품유통공사에 따르면 단백질 보충제 시장 규모는 2018년 813억 원에서 2020년 2579억 원, 지난해 4000억 원으로 커졌다. ◇일동후디스 ‘하이뮨’, 누적 매출 3000억 돌파 일동후디스는 프리미엄 단백질 보충제 ‘하이뮨 프로틴 밸런스’가 출시 3년 만에 누적 매출 3000억 원을 돌파했다고 17일 밝혔다. ‘하이뮨 프로틴 밸런스’는 지난 2020년 2월 출시 이후...
    2023-01-17 16:00
  • 장민호 단백질 통했다…일동후디스 ‘하이뮨 프로틴밸런스’, 매출 3000억 돌파
    장민호 단백질 통했다…일동후디스 ‘하이뮨 프로틴밸런스’, 매출 3000억 돌파
    출시 첫 해 매출 300억 원, 2021년은 1050억 원에서 2022년에는 1650억 원을 넘어서며 3년 간 누적 매출 3000억 원을 돌파해 국내 단백질 시장 1위를 지키고 있다. 이는 건강기능식품 우산 브랜드 중 맞춤형 건기식을 제외한 단백질 보충제인 ‘하이뮨 프로틴 밸런스’만으로 이뤄낸 성과로, 단백질 시장에서의 일동후디스 제품력을 입증하고 1위 브랜드로서 입지를 확고히...
    2023-01-16 08:31
  • 마음의 병, 먹어서 고친다…대세 부상한 영양 정신의학
    마음의 병, 먹어서 고친다…대세 부상한 영양 정신의학
    음식 섭취에 관해 좀 더 구체적으로 보면 인간은 가금류나 햄, 생선에 포함된 동물 단백질로부터 스스로 만들 수 없는 많은 아미노산을 얻을 수 있다. 여기엔 티로신과 트립토판도 포함되는데, 이는 감정을 조절하는 신경전달 물질인 도파민과 기분 조절을 돕는 세로토닌 생산에 필수적이다. 또 브뤼셀 콩나물엔 뇌에 도움을 주는 엽산이 포함돼 있고, 비타민C가 풍부한...
    2023-01-14 16:00
  • 식약처, 만성골수성백혈병 치료 신약 ‘보술리프정’ 허가
    식약처, 만성골수성백혈병 치료 신약 ‘보술리프정’ 허가
    식품의약품안전처는 한국화이자제약의 필라델피아염색체 양성 만성골수성백혈병 치료 신약 ‘보술리프정’(성분명 보수티닙) 3개 용량(100·400·500㎎)을 허가했다고 13일 밝혔다. 보술리프정은 필라델피아염색체로 활성화되는 비정상적인 단백질의 발현을 억제함으로써 비정상적인 혈액세포의 과도한 증식을 막는다. 이번 허가로 새로 진단된 만성기의...
    2023-01-13 09:16
  • [설 선물] 매일헬스뉴트리션, ‘갓성비’ 셀렉스 선물세트 기획전
    [설 선물] 매일헬스뉴트리션, ‘갓성비’ 셀렉스 선물세트 기획전
    특히 소화·흡수가 편한 단백질 건강기능식품을 포함한 셀렉스 코어프로틴 프로 선물세트는 캔과 스틱, 텀블러로 구성돼 있다. 장 건강 리유저블 선물세트는 썬화이버 프리바이오틱스 스틱과 면역 프로바이오틱스 캡슐, 리유저블 텀블러까지 포함한다. 매일헬스뉴트리션 관계자는 “이번 기획전은 맛있게 즐기는 단백질 영양간식부터 근육 건강, 장 건강, 혈행 개선까지...
    2023-01-13 06:00
  • [설 선물] 고단백 ‘동원참치’, 짜지 않은 국산 캔햄 ‘리챔’
    [설 선물] 고단백 ‘동원참치’, 짜지 않은 국산 캔햄 ‘리챔’
    ‘동원참치’는 대표적인 고단백 식품이다. 동원참치 150g에는 28g의 단백질이 들어있어 단백질 1일 영양성분 기준치 55g의 절반 이상을 동원참치 한 캔만으로 섭취할 수 있다. ‘리챔’은 국내 최초로 저나트륨 콘셉트로 출시된 프리미엄 캔햄으로, 지속적인 나트륨 저감화를 통해 건강을 생각하는 ‘착한 캔햄’ 브랜드로 자리잡았다. 올해 설은 고물가, 고금리가...
    2023-01-13 06:00
  • 일동바이오사이언스 “프로바이오틱스 균주, 체지방 감소에 효과”
    일동바이오사이언스 “프로바이오틱스 균주, 체지방 감소에 효과”
    농업생명과학대학 식품공학부 교수 연구팀과 공동 연구를 진행했다. 일동바이오사이언스에 따르면 지방전구세포(3T3-L1)를 활용한 세포실험 결과, ‘IDCC 4301’ 용해물을 특정 농도로 혼합 처리한 지방세포 그룹에서 대조군 대비 중성지방의 함량이 유의미하게 감소했으며, 지방세포의 분화 및 지방 합성에 관여하는 단백질의 발현 또한 유의적으로...
    2023-01-12 14:43
  • 소비자원 “냉동볶음밥, 한끼 식사로는 부족…나트륨은 높아”
    소비자원 “냉동볶음밥, 한끼 식사로는 부족…나트륨은 높아”
    제품의 영양성분 표시실태를 확인한 결과, ‘Homeplus signature 소불고기볶음밥(홈플러스)’은 포화지방 함량, ‘아워홈 소불고기볶음밥(아워홈)’은 단백질 함량, ‘허닭 닭가슴살 야채곤약볶음밥(허닭)’은 나트륨 함량이 ‘식품등의 표시기준’에 따른 표시량의 허용오차 범위를 벗어나 개선이 필요한 것으로 나타났다. 소비자원은...
    2023-01-10 13:49
  • [CES 2023] SK, ‘탄소감축 행동’으로 3만여명 몰려 성황
    [CES 2023] SK, ‘탄소감축 행동’으로 3만여명 몰려 성황
    SK가 야외 전시장에 설치한 ‘지속가능식품 푸드트럭’은 ‘CES 맛집’으로 입소문이 나면서 나흘 간 1만5000여명이 다녀가는 등 문전성시를 이뤘다. 최태원 회장도 시식한 대체 유(乳)단백질로 만든 ’SK(Sustainable Korea) 우유 빙수‘, 대체 단백질 크림 치즈 등은 SK(주)가 투자한 미국 퍼펙트 데이(Perfect Day)와 네이쳐스 파인드(Nature’s Fynd)에서 당초 준비한...
    2023-01-09 15:48
  • 제넥신, 자궁경부암 치료 DNA백신 임상 2상 결과 공유
    제넥신, 자궁경부암 치료 DNA백신 임상 2상 결과 공유
    제넥신에 따르면, 체내의 면역세포가 자궁경부암 세포에만 존재하는 E6와 E7 단백질을 인식하도록 유도, 결과적으로 정상세포에는 영향을 주지 않으면서 암세포를 사멸하도록 유도하는 면역항암효과를 기대할 수 있다. 한편, 제넥신은 GX-188E의 글로벌 상용화를 위해 다국가 글로벌 임상 3상을 준비하고 있다. 또한 두경부암에서 GX-188E와...
    2023-01-09 14:09
  • [특징주] 일동제약·홀딩스, 코로나19 '조코바' 국내 품목허가 신청에 강세
    [특징주] 일동제약·홀딩스, 코로나19 '조코바' 국내 품목허가 신청에 강세
    일동제약은 "경증·중등증의 코로나19 증상을 가진 백신을 접종한 환자 집단의 임상시험에서 내약성 및 효과를 입증했다"고 했다. 일동제약과 일본 시오노기 제약이 공동개발한 조코바는 코로나19 경구용 치료제다. 코로나19 바이러스가 복제 시 필요한 바이러스 단백질 분해 효소 3CL-프로테아제를 선택적으로 억제해 바이러스 증식을 막는다.
    2023-01-04 09:25
  • 주요 백화점 4사, 2023년 설 선물판매 본격화…“프리미엄 물량 확대”
    주요 백화점 4사, 2023년 설 선물판매 본격화…“프리미엄 물량 확대”
    제주 옥돔은 육질이 단단하면서도 지방이 적고 단백질과 미네랄이 풍부해 찬바람이 부는 겨울철 최고의 건강식 중 하나다. 대표 상품으로는 명품 제주 옥돔 세트와 함께 전년대비 물량을 20% 늘린 한우선물세트도 선보인다. 신세계 축산 바이어가 국내 최대 한우 공판장인 음성 축산물 공판장에서 마블링과 육색 등을 꼼꼼하게 확인해 준비한 ‘직경매 한우...
    2023-01-01 06:00
  • '먹는 인슐린' 상용화될까…오라메드 임상 현황 공개
    '먹는 인슐린' 상용화될까…오라메드 임상 현황 공개
    설명회는 오라메드가 보유 중인 경구용 인슐린 전달기술과 현재 미국 식품의약국(FDA)에서 진행 중인 임상 3상 현황을 공유하고자 마련됐다. ORM0801은 오라메드의 약물전달기술(Protein Oral Delivery, POD)는 장까지 도달할 수 있게 하려고 장용정 캡슐로 개발됐다. 또 단백질 분해효소로부터 보호하기 위해 캡슐에 단백질 분해요소 억제제들을 넣었다. 나다브 키드론...
    2022-12-30 13:07
  • 삼양식품, 조직개편…김정수 부회장 “해외 사업 확장에 주력”
    삼양식품, 조직개편…김정수 부회장 “해외 사업 확장에 주력”
    삼양식품은 향후 건면 등으로 면 사업영역을 확장하고 소스 및 냉동식품부문 확대로 핵심사업 강화에 나선다. 또한 효율적인 물류망 구축과 해외 직접진출 전략을 통해 글로벌 공급망을 최적화하고, 식물단백질 및 마이크로바이옴 등의 소재 개발과 품질 R&D 강화로 신성장동력을 확보할 방침이다. 이와 함께 삼양프루웰, 삼양로지스틱스, 삼양제분 등 계열사...
    2022-12-29 08:55
  • 정크푸드 대명사 캔햄도 건강시대…‘저나트륨’에 ‘식물성’ 제품도 등장
    정크푸드 대명사 캔햄도 건강시대…‘저나트륨’에 ‘식물성’ 제품도 등장
    단백질 함량 100g당 17g으로 1캔(200g) 섭취 시 단백질 일일 섭취 권장량의 62%를 채울 수 있다. 또 지방 함량은 100g당 10g로 낮췄으며, 나트륨 함량은 100g당 480mg까지 줄였다. 한 식품업계 관계자는 “최근 건강에 대한 관심이 높아지면서 나트륨이나 열량을 줄인 제품을 출시하고 있다”면서 “다만, 캔햄 자체가 건강 이미지가 아닌데 다 식물성 캔햄 시장이...
    2022-12-28 16:00
  • 동원F&B, 두번 구워 불맛 입힌 직화햄 ‘그릴리’ 4세대 냉장햄 선도
    동원F&B, 두번 구워 불맛 입힌 직화햄 ‘그릴리’ 4세대 냉장햄 선도
    이를 통해 동원F&B는 ‘그릴리’를 올해까지 약 500억 원 규모의 브랜드로 성장시키고, 종합 단백질 식품을 제공하는 ‘토탈 프로틴 프로바이더(Total Protein Provider)’로서 소비자들에게 건강한 단백질을 공급한다는 목표다. 동원F&B 관계자는 “냉장햄은 밥 반찬뿐 아니라 간식이나 안주 등으로 용도가 확장되고 있으며, 양질의 단백질 식품에 대한 수요도 크게...
    2022-12-28 14:44
  • [장외시황] IPO 관련종목, 보합으로 마감
    [장외시황] IPO 관련종목, 보합으로 마감
    이날 38커뮤니케이션에 따르면 IPO(기업공개) 관련 상장 예비심사 승인 종목으로 신선식품 새벽배송 전문업체 컬리는 보합이었다. 상장 예비심사 청구 종목으로 융합단백질을 이용한 신약 개발 전문기업 지아이이노베이션과 세포 치료제 개발업체 에스바이오메딕스가 호가 변화가 없었다. 신용카드 및 할부금융사 현대카드는 1만3750원(1.10%)으로 52주...
    2022-12-27 15:49
  • 새해 글로벌 바이오업계 주목하는 뇌질환…K바이오 가능성은?
    새해 글로벌 바이오업계 주목하는 뇌질환…K바이오 가능성은?
    GV1001은 텔로머라제 유래 펩타이드 신약으로 Aβ와 타우 단백질의 응축과 침착을 억제하는 기전이다. 유럽에서도 임상 2상을 진행 중이다. 엔케이맥스는 NK세포를 활용해 면역세포치료제를 개발하는 슈퍼NK 플랫폼 기술을 기반으로 한 'SNK01'에 대해 멕시코에서 임상 1상을 진행하고 있다. SNK01은 지난달 초 FDA로부터 동정적 사용 승인을 받아 눈길을 끌기도 했다....
    2022-12-27 05:00
  • 작년 북한 무역액, 남한의 0.05% 수준…코로나 국경봉쇄로 17.3%↓
    작년 북한 무역액, 남한의 0.05% 수준…코로나 국경봉쇄로 17.3%↓
    0세, 여자 73.8세로, 남한(남자 80.9세, 여자 86.8세)에 비해 남자는 13.9세, 여자는 13.0세 짧았다. 2019년 북한의 식품 1인 1일당 에너지 공급량은 2097kcal로 전년보다 3.4% 증가했지만, 남한(3063kcal)의 68.5% 수준에 그쳤다. 북한의 1인 1일당 단백질 및 지방질 공급량은 전년 대비 모두 2.0% 증가한 55.0g, 36.4g이지만, 남한의 절반에도 못 미치는 수준이었다.
    2022-12-26 12:00
  • 제약바이오 새 먹거리 떠오른 ‘우주 헬스케어’…보령도 박차
    제약바이오 새 먹거리 떠오른 ‘우주 헬스케어’…보령도 박차
    우주는 지상보다 중력이 약해 세포나 단백질 수준의 실험결과도 지상의 실험 결과와 달리 나오는 것을 이용하고 있다. 미국 머크는 2017년부터 면역항암제 ‘키트루다’를 우주정거장에서 제조하는 실험을 진행하고 있다. 우주에서 약물 제조 시, 단백질 결정이 바닥으로 가라앉지 않아 더 균질하고 고순도 약물 생성이 가능한 것으로 알려졌다. 2019년 머크는...
    2022-12-25 13:00
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