앞서 회사는 올 5월 떡볶이·핫도그·김밥·김말이·붕어빵·호떡의 6대 제품을 K스트리트 푸드의 전략 품목으로 선정하고, '비비고' 브랜드로 차세대 K푸드 육성 및 '글로벌 신 영토 확장'의 새로운 성장동력 확보에 나섰다.
비비고 K-스트리트 푸드 첫 주자로 낙점했던 상온떡볶이는 미국, 호주, 베트남, 싱가포르 등 총 27개국에 수출 중이다. 올 3월 일본에서 첫 선을...
‘케익 믹스’ 역시 19% 늘었으며 ‘호떡 믹스’의 경우 27.4% 증가했다.
연말 디저트 수요가 늘어나는 12월 들어서는 성장세가 더욱 가파르다. 이달 1일부터 23일까지 호떡 믹스 매출은 138.7% 늘었으며, 쿠키·초코 믹스는 70.3%, 케익 믹스는 27.5% 신장했다.
특히 올해는 와플 기계에 크로아상 생지를 넣어 만드는 ‘크로플(와플과 크로아상의 합성어)’이 인기...
특히 추위가 앞당겨지면서 겨울철 특식 제품인 ‘백설 호떡믹스’의 경우 최근 두 달(10~11월)간 매출이 지난해 같은 기간에 비해 20%가량 늘었다.
업계는 '편리함'을 앞세워 기존에도 있던 쿠킹믹스 제품의 조리과정을 단축한 신제품을 내놓고 있다.
오뚜기는 우유를 넣고 흔들어 반죽해서 만드는 새로운 핫케이크 믹스 ‘쉐이크앤팬 핫케이크 믹스’ 4종을 출시했다....
특히, 최근에는 기온이 영하로 떨어지면서 겨울철 대표 간식인 ‘백설 호떡믹스’가 ‘홈베이킹 트렌드’를 이끌고 있다. ‘백설 호떡믹스’의 10~11월 매출은 지난해 동기 대비 20%가량 올랐다.
이에 맞춰 CJ제일제당은 겨울 한정판 제품인 ‘백설 인절미호떡믹스’(3580원)를 선보였다. 지난해 겨울, 흑당 열풍을 반영해 한정판으로 선보였던 ‘백설 흑당호떡믹스’를...
디저트는 ‘백설 호떡 쿠킹믹스’를 활용해 한국의 전통 간식인 호떡을 조리했다. 메인요리와 디저트 메뉴는 지난 PGA 투어에서 컨세션 메뉴로 제공돼 모두에게 호평을 받은 바 있다.
박정윤 CJ제일제당 비비고마케팅팀장은 “CIA와 진행했던 한식 요리경연대회와 우승한 메뉴에 대해 뉴욕 현지에서 화제가 되어 오피니언 리더 대상으로 한식과 비비고를 알릴 수...
18일 롯데마트가 2016∼2017년 설 당일 전후 일주일간의 매출을 분석한 결과, 호떡ㆍ팬케이크용 홈메이드믹스 매출이 평균 2배(109.9%)가량 증가했다.
같은 기간 떡볶이나 순대 같은 패스트푸드 매출은 31.9% 신장했고, 파스타 소스 매출은 39.1% 늘었다.
흰 우유(6.2%)와 시리얼(15.3%)을 비롯해 라면(8.6%)과 즉석밥·죽류(19.6%), 컵밥류(7%)의 매출도 함께 늘었다....
CJ제일제당은 겨울철 인기 간식인 호떡믹스를 앞세워 소비자 공략에 나섰다고 11일 밝혔다.
겨울철(11월~2월)에만 한해 매출의 70% 이상이라고 해도 과언이 아닐 정도로 큰 비중을 차지하고 있기 때문이다. 실제로 지난 10월 호떡믹스 매출은 전월 대비 5배인 10억원으로 성장했고, 이달 역시 판매가 급증하며 약 15억원에 가까운 매출을 달성할 것으로 예상되고 있다....
오는 18일 롯데가나 프리미엄 밀크ㆍ블랙(각 90g)이 2380원, 오는 19일 큐원 백설 호떡 믹스 4000원 등 일 한정으로 소비자들이 선호하는 상품을 선별하여 '1+1 행사'도 함께 진행한다. 또한 수능이 한 달여 남겨둔 수험생을 위한 보양식으로 한우꼬리 반골(1팩 4.5kg)을 4만5800원, 한우 잡뼈(4kg) 1만6800원에 판매한다.
이외에도 이마트 포인트카드 회원을...
이 제품은 프리믹스의 일종으로 부침·튀김가루나 호떡믹스처럼 집에서 간편히 만들어먹을 수 있도록 조리시 필요한 재료를 용량에 맞춰 포장한 제품류다.
현재 제분업체들이 프리믹스 시장의 주류를 이루며 밀가루 위주의 상품을 내놓고 있는데, 농심은 100% 국산 쌀가루로 차별화한다는 전략이다.
맥선 찹쌀씨앗호떡은 국산 찹쌀가루와 밀의 가장 맛있는 부분인 속살로만 만들어서 호떡을 구울 때 바삭하면서도 쫄깃한 맛이 특징이다.
쨈 믹스에 해바라기 씨앗과 호박씨앗이 들어 있어 씹히는 맛이 좋고 씨앗에서 배어나온 풍부한 맛이 호떡의 맛을 한 단계 더 업그레이드 시켰다.
맥선볼륨업 핫케이크는 구울 때 핫케이크가 도톰하게 잘 부풀어 올라 타 제품비...
CJ제일제당은 연말연시 소외된 이웃들에게 호떡 1만장에 해당하는 신제품‘백설 자일로스 찹쌀호떡믹스’를 기부한다고 11일 밝혔다.
이번 기부는 유명 여성 포털사이트인 ‘아줌마닷컴’과 공동으로 펼치는 캠페인으로 소비자들이 기부에 참여하는 것뿐 아니라 응모를 통해 소외된 이웃들에게 자원봉사를 할 수 있는 기회도 제공하게 된다.
기부를 원하거나...
겨울철 대표 길거리 간식인 붕어빵을 집에서 간단히 만들어 먹을 수 있는 ‘붕어빵 믹스(10kg 1만9900원)’와 ‘붕어빵 틀(1만5500원)’을 비롯해 호떡 누름기가 포함된 ‘호떡믹스 세트(550g 2팩, 7900원)도 하루 평균 200여개씩 팔려나갈 정도로 인기를 끌고 있다.
우유와 같은 음료 가격도 오르면서 두유, 요구르트, 탄산수 제조기와 같은 제품들도 방학을 맞아...
삼양사 식품통합브랜드 큐원 홈메이드는 가정에서 간편하게 요리를 만들어 먹는 홈메이드 제품의 원조 브랜드로 호떡믹스 시리즈를 비롯해 쿠키, 케익, 머핀, 해물파전, 아이스크림믹스 같은 다양한 제품을 선보이며 ‘홈메이드 카테고리 리더’로서의 입지를 다지고 있다. 삼양사는 앞으로도 고객에게 건강과 즐거움을 제공하는 홈메이드 신제품을 지속적으로...
삼양사는 가정에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 ‘큐원 홈메이드 흑미꿀호떡믹스’를 출시했다고 27일 밝혔다.
‘큐원 홈메이드 흑미꿀호떡믹스’는 2005년 겨울철 대표 간식인 호떡을 국내 최초로 홈메이드화한 ‘큐원 홈메이드 찰호떡믹스’의 시리즈 제품으로 국내산 흑미가 첨가되어 쫄깃하고 구수한 맛을 구현했다.
‘큐원 홈메이드 흑미꿀호떡믹스’는...
그의 의사결정은 호떡 믹스 등 겨울용 제품만 판치는 홈메이드 시장에서 아이스크림 돌풍을 일으켰다. 삼양사의 아이스크림 믹스는 이번분기 전년대비 25% 성장했을 정도다.
이를 통해 그는 350억원에 달하는 홈메이드 시장에서 삼양사의 점유율을 30%대에서 50%대로 크게 끌어올릴 수 있다는 관측이다. 동절기용에서 하절기용 제품으로 바꾸고 브라우니 등 디저트...
이어 삼양사는 호떡믹스의 성공에 이어 올해‘큐원 브라우니믹스’를 출시했다.
기존 제품이 프라이팬을 사용했다면 ‘큐원 브라우니믹스’는 전자레인지를 이용해 만들 수 있어 차별화에 성공했다는 평가다.
브라우니믹스를 초코칩, 물과 함께 반죽한 다음 반죽을 전자레인지 용기에 담아 3~4분 정도만 조리하면 정통 브라우니를 즐길 수 있다. 이 제품은...
삼양사 큐원 홈메이드는 가정에서 간편하게 요리를 만들어 먹는 홈메이드 제품의 원조 브랜드로 호떡믹스 시리즈를 비롯해 우유에 넣어먹는 리얼후르츠, 브라우니, 인도식 커리와 갈릭난, 쿠키, 케익, 머핀, 해물파전 같은 다양한 제품을 선보였다.
삼양사 관계자는 “앞으로도 고객에게 건강과 즐거움을 제공하는 홈메이드 신제품을 지속적으로 출시할...