특히 1인 가구와 코로나19 이후 대규모 모임 대신 캠핑 등 여행이나 소규모 홈파티를 즐기려는 고객들을 겨냥해 소포장 한우세트를 확대한 것이 한우 인기 상승에 결정적인 영향을 줬다.
작년 현대백화점 추석 선물세트 판매기간 등심·안심·채끝 등 구이용(스테이크·로스) 부위로만 구성한 세트 매출은 지난해 추석과 비교해 신장률이 68.1%에 달했다. 명절 상차림을...
지난해 추석 선물세트 판매 기간 등심·안심·채끝 등 구이용(스테이크·로스) 부위로만 구성한 세트 매출은 전년과 비교해 신장률이 68.1%에 달했다. 명절 상차림을 간소화하는 트렌드가 확산하며 별도의 조리 없이 굽기만 하면 되는 구이용 한우세트의 인기가 높아진 것.
이런 트렌드를 고려해 현대백화점은 올 추석 예약 판매 기간 고객들이 많이 찾는 구이용 한우...
컬리스 1++ 한우 안심 스테이크(250g)을 3만5000원 대에, 경주천년한우 1++ 한우 안심 구이용(200g)을 3만3000원 대에 구매할 수 있는 게 대표적이다. 또 태우한우 1+ 한우 안심 스테이크(200g)는 50% 할인한 1만9680원에 판매한다.
극히 소량만 얻을 수 있는 한우 특수부위도 다양하게 준비했다. 경주천년한우의 1++ 한우 치마살 구이용(200g)은 3만6860원에, 1등급 한우...
한우 최고등급인 1++(9)등급의 프리미엄 스테이크 부위 등심과 안심, 채끝으로 구성된 최고급 선물세트를 신규 출시했으며, 선물세트 하나로 4가지 한우 구이용 부위를 맛볼 수 있는 1등급 한우 구이 스페셜 선물세트도 새롭게 선보인다
수산 선물세트 경우 올해는 고객들에게 차별화된 경험을 제공할 수 있는 선물세트를 선보인다. 대표상품으로 ‘홈마카세...
미트 샘플러는 한우 암소(1등급)의 인기 구이 부위인 등심·안심·치마·부채뿐 아니라 안창·살치·채끝·새우·제비추리 등 특수부위를 포함한 구이용 부위 각 60g 총 540g으로 구성됐다.
미트 샘플러는 현대그린푸드 소속 40년 경력의 ‘미트 마스터’와 현대백화점의 MZ세대 축산 바이어가 공동 기획한 이색 패키지 제품이다. 미트 마스터는 현대백화점 전 점포...
대표적으로 등심, 채끝, 안심 등 1+ 등급의 부위만을 바이어가 직접 엄선한 ‘로얄한우스테이크 GIFT’(2kg, 56만 원), 세계적인 요리 학교 르 코르동 블루 출신의 양지훈 셰프와 함께 기획한 ‘Chef’s 한우 안심 샤토브리앙 GIFT’(1.6kg, 55만 원) 등이다.
이와 더불어 한우와 곁들일 수 있는 다양한 그로서리 설 GIFT도 엄선했다. 특히 음식의 풍미를 끌어올리는 버섯...
한우 세트는 등심, 채끝, 안심 등 고객들이 선호하는 부위로 선물세트를 구성했다. 20년 이상 경력의 경매사가 엄선한 한우를 사용하며 품질에도 신경을 썼다.
혼자 명절을 보내는 ‘혼설족’이 늘어나면서 ‘잇츠온 국탕류 선물세트’, ‘잇츠온 사골떡만둣국’ 세트 등 1인 가구를 겨냥한 간편식 제품군도 준비했다.
대상 청정원도 다양한 소비자 니즈와 트렌드...
선보여 안심하고 구매할 수 있도록 했다.
20만 원 이상의 프리미엄 상품도 지난 설보다 25% 확대한 60여 개 품목을 준비했다. 청담 아실과 협업해 사과, 배, 애플망고 등을 담은 ‘삼색다담(26만 원)’, ‘신세계 암소 한우스테이크(38만7000원)’, ‘수협 영광 참굴비 특호(72만 원)’ 등이 대표적이다.
예약판매 행사 중 구매하면 전국 어디든 원하는 날짜에...
이 밖에도 롯데마트는 엘포인트 회원 대상으로 ‘척아이롤, 안심’과 1+등급 한우로 제작한 ’채끝, 등심스테이크’를 각 50%, 40% 할인 판매한다.
김택연 롯데마트∙슈퍼 수산팀 MD는 “날씨가 갑자기 추워지면서 홈파티를 준비하는 고객들이 늘어남에 따라 다같이 먹기 좋은 인기 생선회를 기획했다”며 “기존 판매가 대비 30% 저렴한 2만원대 광어회를 준비한...
롯데백화점은 18일부터 25일까지 전점에서 스테이크 대전을 열고 등심, 안심, 채끝 등 스테이크용 한우를 최대 30% 할인 판매한다고 17일 밝혔다.
최근 새롭게 오픈한 인천점 푸드 에비뉴에서는 건식숙성(드라이 에이징)한 스테이크용 한우를 100g당 1만 원대에 선보인다. 또 전지점에서 고객이 원하는 두께로 고기를 잘라주는 등의 맞춤형 서비스도 제공한다....
구체적으로 양념 한우 불고기(800g)를 기존 대비 반값인 1만9900원에, 국거리 반찬에 자주 사용되는 1등급 한우 국거리·불고기용(100g)은 26일까지 최대 30% 할인한 각 5990원에 판매한다. 호주산 한끼 스테이크 3종(살치·안심·부채살)도 각 2000원 할인한다.
소고기 외에도 겨울철 묵은지와 같이 요리해 먹기 좋은 재료인 돼지고기를 합리적인 가격에 판매한다....
대구 명물 팔공상강한우를 안심, 등심, 채끝, 국거리, 불고기, 양지, 사태 등 부위별로 300g씩 소포장해 특가에 선보인다.
수능을 앞두고 수험생을 위한 식품 모음전도 연다. '덴프스' 브레인케어, '정관장' 홍삼즙, '위고에빅토르' 쿠키 선물세트, 인기 초콜릿 브랜드 '페레로로쉐' 등 300여종의 상품을 최대 50% 할인한다.
매일 오전 9시와 오후 2시에 인기 먹거리...
첫날에는 1등급 한우 안심 스테이크를 약 38% 할인 판매한다. 한우데이 당일에는 태우한우의 국거리와 불고기 제품을 반값에 선보인다. 한우데이 기획전에서 5만 원 이상 주문한 고객에게는 5000원 할인 쿠폰도 증정한다.
서형근 컬리 축산팀 상품기획자는 “프리미엄 한우를 부담 없는 가격에 온라인으로 편하게 주문해서 먹을 수 있도록 이번 한우데이 행사를...