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  • 겨울 시즌 별별 ‘딸기’ 메뉴...“금값이지만 매일 공수 중”
    겨울 시즌 별별 ‘딸기’ 메뉴...“금값이지만 매일 공수 중”
    빕스는 '해브 어 베리 스윗 데이(HAVE A BERRY SWEET DAY)'를 콘셉트로 생딸기, 딸기 케이크, 브라우니, 푸딩 등 디저트들을 마련했다. 빕스는 매일 오전 국내 농가에서 갓 수확한 딸기를 배송받아 메뉴에 사용한다. 딸기케이크는 '생딸기 더블 프로마쥬 케이크', '생딸기 우유크림 케이크', '생딸기 딥초코 케이크' 3종을 준비했다. 케이크 외 디저트로 '피스타치오 생딸기...
    2024-02-03 07:00
  • [포토] 롯데백화점, 3미(味)3색의 베이커리 디저트 선봬
    [포토] 롯데백화점, 3미(味)3색의 베이커리 디저트 선봬
    버터스콘과 브라우니 맛집으로 유명한 영국식 디저트 전문점 ‘스코프’와 ‘사과빵’을 출시해 1년 반 만에 100만 개 판매량을 기록한 ‘프랑제리’, 소리단길 한옥 카페 ‘오우가’와 ‘몽고간장’이 콜라보한 이색 팝업스토어까지 다양하게 준비했다. ‘오우가’와 ‘몽고간장’이 선보이는 팝업스토어에서는 간장 용기에 담긴 커피와 메주 모양 스콘 등으로...
    2023-06-06 09:54
  • ‘프리즈 서울’에서 GFFG ‘노티드’ 즐기세요
    ‘프리즈 서울’에서 GFFG ‘노티드’ 즐기세요
    해당 팝업 매장에서는 △도넛 8종 △케이크 1종 △스콘 4종 △크루아상 5종 △샌드 크로플 6종과 함께 △브라우니 △크림떡 △팝콘 △샤벳 아이스크림 △롤리팝 △콜드브루 등 노티드의 특색 있는 매력을 갖춘 PB상품도 만나볼 수 있다. 여기에 리틀네과 애니오케이션의 특별 한정 메뉴도 선보인다. 리틀넥은 든든한 한끼 식사로 손색이 없는 △토마토 카프레제...
    2022-09-02 14:47
  • 롯데백화점, 잠실에 ‘노티드월드’ 프리뷰 팝업 연다
    롯데백화점, 잠실에 ‘노티드월드’ 프리뷰 팝업 연다
    푸드트럭존에서는 팝콘, 브라우니 등은 물론 일부 편의점과 매장 등에서만 구매 가능한 ‘노티드 맥주’와 ‘노티드 소프트콘 2종(딸기 앤 바나나, 딸기 앤 초코)’도 한 자리에서 만나볼 수 있다. 또한 방문한 고객들이 참여할 수 있는 특별한 이벤트도 진행된다. 노티드 슈퍼카, 포토존 등 총 3곳에서 촬영 후 해시태그와 함께 SNS 업로드하면 스마일 토이, 교통 카드...
    2022-08-15 09:53
  • 신세계푸드, 상반기 온라인 디저트 판매 26% ↑
    신세계푸드, 상반기 온라인 디저트 판매 26% ↑
    판매량 증가는 코로나19로 인해 시작된 홈카페, 홈디저트 문화가 일상 속 트렌드로 자리 잡았기 때문으로 신세계푸드 측은 분석했다. 실제 신세계푸드가 온라인에서 판매하는 디저트 가운데 치즈케이크, 브라우니 등 원재료 식감이 그대로 느껴지는 디저트의 성장세는 일반 베이커리 및 디저트 판매량 대비 2배 이상 높다. 신세계푸드는 이런 트렌드에 따라 파베 초콜릿...
    2022-07-11 08:40
  • GS25, 아메리카노 맞춤형 디저트 신제품 6종 출시
    GS25, 아메리카노 맞춤형 디저트 신제품 6종 출시
    신제품 6종은 △버터스콘 △브라우니와플 △치즈맛붓세 △딸기맛붓세 △이즈니버터휘낭시에 △무화과호두휘낭시에 등이다. GS25는 이달 한 달간 오전 6시부터 10시 사이 카페25 아메리카노와 브레디크 전상품을 함께 구매하는 고객들에게 1000원을 할인하는 '아침이오' 행사를 한다. 행사 기간 중 카페25 아메리카노(1200원)와 버터스콘 등 디저트 6종(1300원...
    2022-02-11 09:03
  • 신세계百 구독 서비스, 빵 늘리고 커피도 시작
    신세계百 구독 서비스, 빵 늘리고 커피도 시작
    카스텔라와 크로와상, 브라우니 등 다양한 제품을 만날 수 있으며 정액권 가격은 월 5만 원이다. 선착순 50명만 한정해 이달 시범 운영할 예정이다. 기존 타임스퀘어점에서만 서비스했던 메나쥬리 빵 구독은 다른 점포까지 확대한다. 본점, 강남, 센텀시티점, 대구점, 경기점, 광주점, 하남점에서도 맛볼 수 있게 됐다. 5종 빵으로만 골라먹을 수 있던 것도 5000원 미만 전...
    2020-08-10 06:00
  • “집에서 다 한다” SSG닷컴, ‘홈테인먼트’ 상품 매출 ‘쑥쑥“
    “집에서 다 한다” SSG닷컴, ‘홈테인먼트’ 상품 매출 ‘쑥쑥“
    이외에도 팬케이크, 쿠키, 브라우니 등 각종 믹스류 상품도 152.5% 매출이 늘었다. 가족 모두 집에 있는 시간이 길어지면서 함께 만드는 재미를 느낄 수 있고 조리는 간편하게 할 수 있는 간식 상품을 선호하는 고객이 늘었기 때문으로 분석된다. 이 밖에 ‘홈카페’ 관련 상품도 인기다. 자주 가던 카페 방문을 최소화하고 집에 커피전문점 못지 않은 장비와 물품을...
    2020-04-14 10:57
  • "편디족 잡아라"…GS25, 신개념 디저트 음료 '디어푸딩' 출시
    "편디족 잡아라"…GS25, 신개념 디저트 음료 '디어푸딩' 출시
    롤케이크, 브라우니, 조각 케이크, 슈크림, 타르트 등 35종의 다양한 디저트 상품을 판매하며 라인업을 강화하고 있다. 상품 매출이 큰 폭으로 증가하는 것과 같이 상품의 종류도 2016년 10종, 2017년 15종 수준에서 2020년 현재 35종에 이를 정도로 다양한 상품을 선보이고 있다. 이와 더불어 연간 약 900만 잔 이상 판매되는 GS25의 즉석 원두커피 카페25의 인기로 커피와...
    2020-01-03 09:16
  • [인포그래픽] '카카오톡 선물하기' 기프티콘 판매 1위 상품은?
    [인포그래픽] '카카오톡 선물하기' 기프티콘 판매 1위 상품은?
    설빙-초코브라우니 설빙-9900원 9위 스타벅스-Happy Birthday Set (블루베리 쿠키 치즈 케이크 + 아메리카노 Tall 2잔)-1만5100원 10위 이디야커피-카페아메리카노 ICE-3200원 △베이커리/떡 1위 파리바게뜨-스트로베리퀸-2만5000원 2위 파리바게뜨-마이넘버원2-2만7000원 3위 파리바게뜨-생딸기치즈케이크-3만 원 4위 파리바게뜨-초코반딸기반케이크...
    2019-06-11 16:53
  • 그랜드 힐튼ㆍ콘래드 서울, 힐튼 창립 100주년 기념 프로모션 전개
    그랜드 힐튼ㆍ콘래드 서울, 힐튼 창립 100주년 기념 프로모션 전개
    레드 벨벳 조각 케이크과 브라우니는 콘래드 서울의 카페 10G, 피나 콜라다와 마티니는 37바, 월도프 샐러드와 에그 베네딕트는 37 그릴, 그리고 사우전드 아일랜드 드레싱은 제스트에서 만나볼 수 있다. 호텔 최상층인 37층에 위치한 콘래드 서울의 시그니처 그릴 레스토랑인 37그릴에서는 오는 6월 30일까지 저녁 식사 시, 모든 고객에게 테이스팅...
    2019-06-02 16:11
  • GS25 “편의점 디저트 5년만에 15배↑...올해 신상 40종 출시”
    GS25 “편의점 디저트 5년만에 15배↑...올해 신상 40종 출시”
    ‘초코퐁당딸기케이크’는 쫀득한 딸기맛의 브라우니를 진한 초코크림에 찍어 먹는 퐁듀 스타일의 새로운 콘셉트의 디저트로, 하트 모양 용기에 들어 있어 기념일에 선물용이나 파티용으로 고객들의 호응이 기대되는 상품이다. 안재오 GS리테일 디저트빵 MD는 “편의점에서 판매하는 디저트 맛과 품질에 대한 고객들의 신뢰가 높아지며 구매가 이어지고...
    2019-02-12 09:04
  • 전국 맛집 '인천공항'에 다 모였다
    전국 맛집 '인천공항'에 다 모였다
    카페 형태로, 매장 콘셉트에 맞춰 커피와 빵, 초콜릿, 쿠키 등 대중화된 메뉴는 물론, 기분좋아 케이크나 소중해 케이크 등 '무지개 케이크'로 불리며 화려한 비주얼을 자랑하는 도레도레 시그니처 케이크를 함께 판매하고 있다. 아울러 도레 라이프 빌리지 매장에서는 외국인들이 많이 오고가는 매장의 특성을 고려해 이곳에서만 맛볼 수 있는 샌드위치나 브라우니, 스콘...
    2018-10-18 09:07
  • GS25, 폭발 성장 ‘편저트’ 시장 공략… 디저트 카테고리 강화
    GS25, 폭발 성장 ‘편저트’ 시장 공략… 디저트 카테고리 강화
    GS25는 2016년 10종, 2017년 15종 수준에서 현재 티라미수, 모찌롤, 브라우니, 조각케이크, 슈, 타르트, 카스텔라 등 20종이 넘을 정도로 다양한 디저트 상품을 판매하고 있다. 특히 GS25는 로얄티라미수와 모찌롤의 인기를 이어갈 상품으로 ‘유어스 로얄티라미수 체리’와 ‘유어스 모찌롤 딸기’를 선보인 후 고객들의 호응을 기대하고 있다. 카페25 역시 여름을...
    2018-05-15 10:28
  • [지금 호텔은]구름 위 빙수 먹는 듯…눈과 입이 즐겁다
    [지금 호텔은]구름 위 빙수 먹는 듯…눈과 입이 즐겁다
    JW 메리어트호텔 서울은 라운지 앤 브라세리에서 마스카포네 치즈에 브라우니와 티라미수, 에스프레소 커피를 곁들인 오마쥬 빙수가 눈에 띈다. 반얀트리 클럽 앤 스파 서울은 M&M’s 디저트 뷔페 이용 시 빙수 제공, 뷔페에 착석하면 2가지 빙수를 옵션으로 제공한다. 그랜드힐튼 서울은 에이트리움 카페에서 달콤한 망고 빙수와 새콤달콤한 블루베리 빙수를...
    2017-06-28 10:49
  • 한국야쿠르트ㆍ오리온, ‘커피 디저트’ 세트 2종 출시
    한국야쿠르트ㆍ오리온, ‘커피 디저트’ 세트 2종 출시
    세트는 생브라우니와 콜드브루 아메리카노 또는 카페라떼, 생크림치즈롤과 아메리카노 또는 카페라떼 총 4종으로 구성된다. 하루 300세트 선착순 한정판매 제품으로 서울,경기,인천 등 수도권 지역에서 먼저 선보인다. 가격은 제품 구성에 따라 3500~4800원이다. 사전 예약 주문도 가능하다. 출시를 기념해 19일까지 사전 예약구매 시 ‘하루야채 마스크팩(2개입)’을...
    2017-02-16 14:25
  • [카드뉴스 팡팡] 악마빙수·우유팥빙수… 열일하는 편의점 빙수들
    [카드뉴스 팡팡] 악마빙수·우유팥빙수… 열일하는 편의점 빙수들
    우유 얼음과 팥의 환상 케미” -롯데푸드 ‘초코빙수설’ 초코 얼음+브라우니+초코아이스크림 2500원 310kcal bok*** “초코얼음 알갱이가 큰 편… 초콜릿을 좋아한다면 추천” 커피전문점 빙수 가격과 양이 부담스러운 ‘나홀로 족’이라면 편의점 빙수로 ‘혼빙’하며 더위 날려보세요 #빙수야편의점빙수야#싸랑해 싸랑해#혼자먹어야 제맛
    2016-06-16 16:07
  • [카드뉴스 팡팡] 민트·소다·얼그레이… 색다른 ‘빙수’ 먹어볼까?
    [카드뉴스 팡팡] 민트·소다·얼그레이… 색다른 ‘빙수’ 먹어볼까?
    녹차를 좋아한다면 강추” -초코 빙수 11000원 브라우니+우유얼음+커피시럽 카페베네 -딸기치즈 눈꽃빙수 11900원 생딸기+치즈케이크+우유얼음 -소다 눈꽃빙수 8900원 소다 얼음+솜사탕+탄산캔디+우유얼음 taw*** “먹기 아까운 비주얼. 강한 소다 맛을 좋아한다면 추천” 탐앤탐스 -망고 빙수 13000원 코코넛 과육+망고+요거트 아이스크림 -레드벨벳치즈 빙수...
    2016-05-23 17:04
  • “한가지 맛은 심심해”… 식음료업계 맛의 1+1 트렌드
    “한가지 맛은 심심해”… 식음료업계 맛의 1+1 트렌드
    아이스크림에는 브라우니 케이크를 넣어 진한 맛과 쫀득한 식감을 살렸고, 아랫부분은 쿠키칩 바닐라 아이스크림으로 부드러운 맛을 즐길 수 있다. 우유, 주류 브랜드 등 음료업계 또한 다양한 재료를 이색적으로 조합시키고 풍미를 살리는 향을 첨가하여 새로운 맛의 제품을 선보이고 있다. 매일유업은 우유에 에스프레소와 연유를 넣은 ‘우유속에 카페돌체’를...
    2016-04-05 15:52
  • 커피업계, “겨울철 낭만 더하는 라떼, 이색 토핑으로 맛ㆍ모양 업그레이드”
    커피업계, “겨울철 낭만 더하는 라떼, 이색 토핑으로 맛ㆍ모양 업그레이드”
    카페티라미수 라떼는 진한 에스프레소에 부드러운 마스카포네 크림치즈가 부드럽게 느껴지며, 딸기 치즈케익 라떼는 새콤달콤한 딸기 과육에 치즈케이크를 토핑해 상큼한 맛이 살아있다. 게다가 카라멜 브라우니 라떼는 초코의 진한 맛을 간직한 브라우니와 함께 향긋한 캐러멜을 풍부하게 느낄 수 있다. 오설록은 삼다연 화이트카카오 티라떼, 삼다연 다크카카오...
    2015-12-14 12:45
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