카제인나트륨 검색결과

검색결과 총39건

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휴온스내츄럴, 4중 기능성 ‘이너셋 프로바이오틱스’ 출시

어린 아이부터 성인까지 온 가족이 건강하게 섭취할 수 있도록 카제인나트륨, 착색료, HPMC, 결정셀룰로스, 스테아린산마그네슘 등 부형제는 첨가하지 않았다. 한국건강기능식품협회 조사에 따르면 지난해 국내 프로바이오틱스 시장은 6444억 원으로, 전년대비 18.8% 성장했다. 올해도 프로바이오틱스에 대한 소비자들의 관심과 수요가 커지면서 성장세가 이어질 것으로...

2020-02-19 17:10
'1조슈퍼특가 커스텀바이오', OOOO 시스템 내건 '생존력' 자신감

여기에 유산균이 위산과 담즙을 거쳐 장까지 생존하도록 다중 코팅으로 제조됐고, 카제인나트륨, 이산화규소, 합성향료, 착색료, 스테아린산마그네슘, HPMC(히드록시프로필메틸셀룰로오스), 결정셀룰로스 등 부형제 및 첨가물이 배제됐다. 한편 커스텀바이오는 ‘1조슈퍼특가’ 이벤트를 통해 할인 프로모션을 진행한다. 커스텀바이오를 플러스친구로 추가하면...

2019-11-20 15:00
"임산부·OO부 맞춤형"…7가지 첨가물 뺀 '700조유산균락티브특가' 10시 초성퀴즈

락티브는 전 제품에 카제인나트륨, 이산화규소, 합성향료, 착색료, 스테아린산 마그네슘, HPMC, 결정 셀룰로스의 7가지 첨가물이 함유되지 않는다. 유산균 식품 업계에서 적지 않은 주목을 받는 이유다. 락티브 제품은 건강한 유산균을 장까지 안전하게 이동하게 도와 장내 유익균의 활동성을 높인다. 특허 받은 유산균을 선별해 유산균의 생육 저해를 최소화하고...

2019-11-07 10:00
'700조유산균락티브특가'X'오퀴즈 갤럭시노트 매일지급'…"알림 켜야 퀴즈 확인"

오퀴즈 사전퀴즈에서 정답을 입력하면 경품에 자동 응모되고, 추첨을 통해 갤럭시노트를 받을 수 있는 것. 한편 '700조유산균락티브특가'를 내세운 락티브는 화학첨가물 사용을 최소화했다는 게 강점이다. 카제인나트륨, 이산화규소, 합성향료, 착색료, 스테아린산 마그네슘, HPMC, 결정 셀룰로스 등 7가지 첨가물을 사용하지 않는다.

2019-11-07 09:01
'오퀴즈 사카이 매일지급', 오퀴즈 천이백만원이벤트 초성퀴즈 등장…"ㅇㅅㅎㄱㅅ" 정답은?

이날 오퀴즈 천이백만원이벤트 초성퀴즈에서는 "락티브 전제품에는 카제인나트륨, ㅇㅅㅎㄱㅅ, 합성향료, 착색료, 스테아린산마그네슘, HPMC, 결정셀룰로스 등 총 7가지 첨가물이 함유되지 않았습니다"라는 문제가 출제됐다. OK캐쉬백 측은 힌트로 "네이버 검색창에서 '오퀴즈 사카이 매일지급'을 검색해보세요"라고 안내했다. 해당 오퀴즈...

2019-10-30 09:34
커피믹스 절반이 당류…소비자원 “과다섭취 우려”

한편 소비자원은 ‘카제인 나트륨’ 논란을 빚었던 크림원료와 관련해 “카제인나트륨·천연카제인과 무지방우유 모두 안전한 식품원료”라고 밝혔다. 아울러 소비자원은 커피믹스 봉지를 커피 젓는 용도로 사용할 경우 커피믹스 봉지 겉면의 인쇄성분을 마시게 될 수 있다며 스푼을 사용할 것을 당부했다. 이같은 비교정보는 공정위 ‘스마트컨슈머(www....

2014-07-09 12:15
김태희 커피 ‘남양 프렌치카페 카페믹스 누보’ 매출 50억 돌파

이는 카제인나트륨을 사용하지 않은 크리머의 기존 프렌치카페 카페믹스보다 20일 이상 빠른 기록이란 게 회사 측 설명이다. 신제품은 크리머에 ‘인산염’을 사용하지 않은 것이 가장 큰 특징이다. 인산염이란 인(P)과 나트륨(Na), 칼륨(K) 등이 결합된 형태로 그 자체로는 위해성이 없어 산도조절제 등의 목적으로 가공식품에 광범위하게 사용하지만, 과잉 섭취해...

2014-01-16 10:20
김웅 남양유업 대표 “커피믹스 사업 올인”

공장은 영하 45도의 진공상태에서 신속한 동결건조를 통해 커피 본연의 맛과 풍미를 그대로 유지할 수 있는 최신 설비를 갖췄으며, 카제인나트륨과 인산염 없이도 크리머를 생산할 수 있는 독자적인 기술(특허 출원 중)을 적용했다. 남양유업은 이 공장에서 신제품 ‘누보’를 만들고, 커피믹스 시장을 본격적으로 공략한다. 누보는 첨가물인 ‘인산염’을 뺐다는...

2013-12-02 10:47
김웅 남양유업대표 “커피수출기업 도약,수출 1000억 달성”

공장은 영하45℃의 진공상태에서 신속한 동결건조를 통해 커피 본연의 맛과 풍미를 그대로 유지할 수 있는 최신 동결건조설비를 갖췄으며, 카제인나트륨과 인산염 없이도 크리머를 생산 할 수 있는 독자적인 기술을 개발해 적용, 특허 출원했다. 서호수 건설본부장은 “약 4년 전부터 전문 인력들을 미국, 유럽 등 커피선진국에 보내 세계 최고 수준의 생산시스템과...

2013-12-01 12:00
남양유업, 커피믹스 신제품, ‘누보’ 출시,시장점유율 50% 돌파선언

김웅 남양유업 대표이사는 29일 전남 나주 커피전용공장에서 열린 기자간담회에서 “‘카제인나트륨’에 이어 이번에는 ‘인산염’도 뺀 프렌치카페 카페믹스 누보를 출시했다”며 “커피믹스 시장에 또 한번 불을 붙여 시장에서 입지를 다질 것”이라며 강한 자신감을 내비쳤다. ‘누보’라는 제품명은 프랑스어로 ‘새로운, 최신의’ 란 뜻을 가진 단어로...

2013-12-01 12:00
[유통 신제품]남양유업 ‘프렌치카페카페믹스’, 카제인 빼고 무지방우유로

2010년 12월 커피믹스 시장에 진출한 남양유업은 ‘크리머 속 화학적 합성품 카제인나트륨 대신 진짜 무지방 우유를 넣었다’ 라는 카피로 유명한 ‘프렌치카페카페믹스’를 내세워 커피시장에 돌풍을 일으키고 있다. 남양유업은 커피시장에 진출하기 전 3년 동안 진행한 시장조사를 통해 소비자들이 무엇보다도 ‘크리머’에 대해 개선을 원하고 있다는 사실을...

2013-03-28 11:38
['커피홀릭' 대한민국]하루 3700만잔…'국민음료' 된 커피

남양유업은 2010년 12월 ‘프렌치카페 카페믹스’의 판매를 시작하며 “합성품인 카제인나트륨 대신 진짜 무지방 우유를 넣은 제품”이라며 공격적 마케팅을 벌였고 김태희 등을 모델로 내세우며 시장 안착에 성공했다. 위기의식을 느낀 동서식품은 원두 커피믹스 ‘카누’와 김연아 커피로 불리는 ‘화이트 모카 골드’로 맞불을 놨다. ‘칸타타’라는...

2012-10-04 09:08
남양유업-동서식품, 이번엔 원두커피믹스 충돌

카제인나트륨 논쟁에 이어 남양유업과 동서식품이 이번에는 원두커피믹스 시장에서 맞붙는다. 남양유업은 100% 아라비카 원두로 만들어 낸 원두커피믹스 루카(LOOKA)를 출시했다고 2일 밝혔다. 동서식품‘카누’, 롯데칠성음료‘칸타타 스티거피’에 전면전을 고한 것 이다. 남양유업은‘루카(LOOKA)’에 100% 아로마 추출 방식을 사용해 커피의 향을 배가시킨...

2012-07-02 13:33
대상, 전분당 잘나간다 했더니 식품업계 최초 특허기술상 수상

대상 관계자는 “이번 전분 신소재 기술 개발로 제과, 드레싱, 커피크림, 분말스프 및 향신료 등에서 유화용 원료로서 연간 수백억 원 규모로 전량 수입에 의존하고 있던 고가의 카제인나트륨 및 검류의 대체가 가능해졌고, 산업용도로서 원유시추 등에 사용되는 구아검 대체제로서도 용도 확대가 가능할 것으로 기대한다”고 말했다.

2012-06-21 08:56
[재계 돋보기]동서·남양, ‘카제인 전쟁’어디까지?

커피믹스에 함유돈 카제인나트륨을 둘러싼 동서식품과 남양유업의 진흙탕싸움이 다시 시작됐다. 양측은 소송전까지 불사하겠다는 의지를 불태우고 있다. 남양유업은 지난 15일 동서식품이 최근 김연아를 모델로 공중파에 내보내고 있는 맥심 화이트골드 광고가 소비자를 현혹하고 있다고 밝혔다. 제품에 카제인나트륨이 포함됐음에도 ‘카제인을 빼고 우유를 넣은...

2012-03-19 08:53
동서-남양 커피믹스 싸움 2라운드

남양유업은 지난 2월 동서식품이 출시한 커피믹스‘맥심 화이트 골드’에 대해 “동서식품이 신제품을 내놓으면서 합성 첨가물인 카제인나트륨을 무지방 우유로 대체했다고 발표했으나 실제로는 카제인이 함유된 것으로 확인됐다”고 15일 밝혔다. 남양유업은 동서식품이 지난 1월 중순 인천 부평구청에 제출한‘맥심 화이트 골드’품목제조보고서상 제품정보에...

2012-03-15 10:23
이광원 교수“카제인 인체에 무해”

이 교수는 “천연상태의 우유 중 대표적인 성분들인 카제인이나 카제인 나트륨을 사용한 커피크림이 건강에 좋지 않다는 인상을 심어주는 것은 소비자들의 식품첨가물에 대한 우려를 이용한 마케팅 전략의 일종”이라며 “소비자에게 왜곡된 인식을 제공하는 것은 바람직하지 않다”고 지적했다. 이에 대해 남양유업 관계자는“카제인은 안전하지만 소비자들이...

2012-03-13 15:59
동서식품의 반격, 남양유업과 같은 콘셉 커피믹스 출시

남양유업이‘프렌치카페 카페믹스’를 출시하며 화학적 합성품인‘카제인나트륨’을 빼고 무지방 우유로 만든 프림을 사용했다고 홍보해 문제가 불거졌다. 카제인나트륨의 유해성 논란이 일어났고 카제인나트륨을 프림에 사용하고 있던 동서식품은 이에 대해 강하게 반발하고 나섰다. 남양유업은 노이즈마케팅의 성과로 10%대의 시장점유율을 차지하며 단숨에...

2012-01-29 13:02
여성들이 만든 유기농 커피·코코아 어떤 맛?

첨가제를 최소화한 식물성커피크리머를 자체 개발해 사용해 합성유화제, 카제인나트륨, 인공향, 트랜스지방, 기타 화학첨가물(이산화규소)를 제외했다. 행복중심 코코아는 유기농으로 재배한 카카오콩 중 최고급 품질을 선별하여 가공한 공정무역 인증 코코아분말을 사용하였다. 여기에 공정무역 인증을 받은 유기농설탕을 첨가했다. 코코아 함량을 40%로...

2012-01-12 08:43
[신년기획-2등의 반란]고객참여·차별화 전략…’꼴찌’가 날았다

기존의 커피믹스 제품들이 한결같이 ‘원두의 맛과 향’ 만을 강조한 것과 달리, 커피믹스의 또 다른 구성요소인 크리머에 화학적 합성품인 카제인나트륨 대신 진짜 우유를 넣어 ‘크리머가 다른 커피’ 를 전면에 내세우고 나온 점이 주효했다는 것이다. 물론 이와 같은 전략이 그냥 나온 것은 아니다. 성장경 전무는 “커피믹스 시장에 진출하기 전에 소비자 니즈를...

2012-01-05 09:31

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