2021년 출시한 ‘호떡 품은 참붕어빵’도 같은 기간 참붕어빵 전체 매출의 약 24%를 차지하며 인기에 힘을 보태고 있다.
오리온 참붕어빵은 겨울철 대표 간식인 붕어빵을 사시사철 즐기는 양산 과자로 탄생시킨 제품이다. 2011년 출시 당시, 여름을 앞두고 5월에 내놓는 역발상으로 많은 화제를 불러일으키며 진열과 동시에 전량 판매되는 품귀 현상을 빚기도 했다....
미국인에 친숙한 중국 만두와 일본 교자와 달리 ‘얇은 피’와 ‘고기와 야채가 조화롭게 섞인 꽉 찬 소’를 차별점으로 내세웠다. 브랜드 인지도를 쉽게 올리기 위해 덤플링이나 교자라는 이름을 쓸 수도 있었지만 한국식 만두를 알리기 위해 만두 이름을 영문으로만 바꿔 ‘Mandu’로 표기했다.
19일 CJ제일제당에 따르면, 국내 식품업계는 2010년 비비고가 미국...
CJ제일제당은 떡볶이·핫도그·김밥·김말이·붕어빵·호떡의 6대 제품을 K스트리트 푸드 전략 품목으로 선정하고 ‘비비고’ 브랜드로 미주, 유럽, 아시아 등의 글로벌 주요 국가에 신제품을 출시한다고 15일 밝혔다.
이를 통해 차세대 K푸드를 육성하고 ‘글로벌 신 영토 확장’의 새로운 성장동력을 확보한다는 계획이다. 첫 주자는 대표적인 거리 음식...
또 도서교육환경 개선을 위해 중국 초등학생들의 필독서 1000권을 기증했다. 이 외에도 열악한 식수 환경을 개선해줄 정수 텀블러와 학용품 등을 증정해 학생들의 현대식 교육환경 조성에 힘썼다.
이번 봉사활동에서는 한국의 음식문화를 체험하는 활동도 큰 인기를 끌었다. 신라호텔 셰프들은 24일부터 이틀간 대표적인 한국 음식 호떡과 닭강정, 잡채 등을 즉석에서...
행사 대상은 쫄깃한 곡물호떡, 카스테라구마, 콩가루구마, 쫄깃한 찰떡맘모스, 쫄깃한 왕꽈배기 등 5종이다.
토종 디저트 카페 ‘설빙’은 태극기 게양 독려 이벤트를 진행한다. 15일 태극기 게양을 인증하는 사진을 SNS에 올린 이들 중 74명을 추첨해 모바일 쿠폰을 제공한다. 이랜드리테일은 독립유공자 후손들을 돕기 위해 SNS에 태극기 게양 이미지를 올리면 건당...
특히 KT는 이번 행사를 위해 한국 패션BJ와 중국 왕홍의 합동 유튜브 live 방송 뿐 아니라, 호떡과 주스 협동 로봇, 다자간 영상통화 Narle(나를) 체험존 등도 마련했다. 중국 왕홍들과 동대문 관광객들이 ‘5G 쇼핑’이란 신개념 라이브 방송 뿐 아니라, KT의 우수한 5G 기술 및 서비스를 실제로 체험할 수 있도록 한다는 전략이다.
왕홍이란 '왕뤄홍런...
중국 사람들이 아침 식사 대용으로 즐긴다는 어른 팔뚝만 한 꽈배기(요우티아오)와 중국식 호떡, 러시아인 식탁에서 빠지지 않는 고기 빵(삼사)은 우리 입에도 잘 맞는다. 껍데기째 소금에 20일 이상 절인 오리 알과 통째로 노릇하게 튀긴 미꾸라지는 그 맛이 어떨지 궁금하다.
안산다문화마을특구에서는 이국적인 축제도 자주 벌어진다. 4~10월에는...
중국에는 호떡의 원조격으로 반죽 안에 고기나 해산물, 야채 등을 두툼하게 넣어 지져낸 음식이 다양합니다.
호빵
호빵의 호는 호떡과는 전혀 다릅니다. 1971년 삼립식품에서 출시한 호빵은 뜨거워서 ‘호호 불어 먹어야 한다’는 뜻에서 시작된 말입니다. 삼립식품이 일본 시장을 둘러본 후 1년여에 걸친 실험 끝에 나온 제품이죠.
1970년대 초 정부의...
잘 알다시피 호떡은 설탕을 소로 사용하는 중국씩 떡으로, 번철이나 프라이팬 위에 놓고 지지면서 한 번씩 뒤집으면서 구워 만든다. 한 번씩 뒤집어주지 않으면 타버려서 먹을 수가 없다. 폐인처럼 방에만 콕 처박혀 지내는 사람은 주변의 지인들이 가끔 찾아가서 마치 호떡을 한 번씩 뒤집으며 굽듯이 그 사람의 정신을 한 번씩 뒤집어줌으로써 의식을 환기시켜야 한다는...
중국식 옷과 서양 옷이 들어오면서 옷의 일정한 곳에 헝겊을 덧대어 돈이나 소지품 따위를 넣도록 했는데 그것이 바로 호주머니인 것이다.
호떡은 설탕을 소로 사용하는 중국식 떡이다. 호떡은 함께 먹을 때 더 따뜻하고 호주머니도 남의 호주머니 사정을 생각해 줄 때 더욱 따뜻해진다. 이웃과 함께하는 따뜻한 연말이기를 바란다.
또한 중국인 고객 유치를 위해 SM면세점은 유커 인기 브랜드인 ‘쿠쿠전자’ 제품 구매 시 ‘메디힐 마스크팩 5매’ 또는 ‘킨델 프라이팬’을 증정하는 특별 프로모션을 열고, ‘은련카드’ 결제 시 선불카드 최대 5만원 증정, 국내외 화장품 구매 시 다양한 기프트를 증정하는 ‘코스메틱 페스티벌’로 외국인 고객을 위한 최적의 혜택을 선보일 예정이다....
6일 오후 중국 중마이과학발전유한공사(중마이) 직원 4000명을 맞이하기 위한 축구장 3배 면적의 만찬장에는 테이블 약 400개와 의자 약 4000개가 마련됐다. 유커 4000명을 실은 관광버스 100대는 오후 4시부터 잠수교에 속속 도착했다. 유커들을 내린 뒤 관광버스는 국립중앙박물관, 현충원 등에 분산 주차됐다.
행사장에는 삼계탕을 데우는 밥차 10대가 준비됐다....
이에 어묵, 호떡, 우동, 군고구마, 붕어빵 등 겨울철 간식으로 추운 몸을 녹이는 사람들이 부쩍 늘어나기 시작하면서 보온물통과 국통의 수요도 덩달아 급증하고 있다.
따뜻한 차 한잔과 오뎅국물이 생각나는 날씨가 쌀쌀한 계절에는 공공시설, 음식점, 급식시설, 야외행사장에서 따뜻한 커피 물이나 국물, 육수 등을 전기로 끓이고 보온을 유지시키는 전기보온물통...
16일 롯데백화점에 따르면 본점의 경우 춘절 연휴 기간 동안 중국인 고객의 구매금액 및 방문객 수가 평소보다 2.5배 늘 것으로 예상된다. 특히 올해에는 춘절을 맞아 지난해보다 50% 이상 많은 중국인 고객이 방문할 것으로 전망하고 있다.
이에 따라 본점에서는 오는 16~24일지 중국인 고객이 선호하는 브랜드를 묶어 ‘코리아 베스트 브랜드 페어(Korea Best Brand Fair)...
"속은 비어있는 중국식 호떡 같은 경우"
조세호가 재벌2세 루머에 대해 해명했다.
27일 방송된 KBS 2TV '1대100'에서는 조세호가 출연해 상금 5000만원에 도전했다.
이날 MC 조우종은 "조세호가 재벌이냐는 말이 있다"라고 운을 뗐다.
이에 조세호는 "아니다. 아버지께서 외국계 회사 이사다. 그 덕에 추측기사가 일파만파 퍼졌다....
데프콘은 "중국 음식 같다"며 "자꾸 집어 넣고 싶다"고 싶다고 말하고는 정신없이 매운잡채를 흡입했다. 김주혁도 말 대신 '먹방'으로 매운잡채 맛을 표현했다.
이날 데프콘과 김주혁은 군산의 구운 호떡, 우리나라에서 가장 오래된 빵집 이성당의 단팥빵과 야채빵 등 쉼없는 '먹방'을 선보였다.
1박2일 군산 매운잡채 소식을 접한...
떡에 중국을 뜻하는 ‘호(胡)’ 자를 붙인 것이니 호떡집은 중국 빵가게란 의미였다. 이 화교들의 빵가게에서는 당화소(糖火燒), 계란빵, 깨빵, 구운빵, 만두, 포자 등을 팔았다. 호떡집에서 팔던 빵을 통칭하여 ‘호떡’이라 불렀으니 만두도 호떡의 일종이었던 것이다. 당시 호떡집에서 가장 인기가 있던 호떡은 당화소였다. 당화소는 둥글납작한 밀가루 반죽에 검은...
“붕어빵과 호떡은 대표적 서민 음식. 아이들 학교 끝나면 줄서서 사먹던데”, “붕어빵 사서 일주일 동안 봉투에 두고 깜박했는데 너무 멀쩡해서 놀랐다. 도대체 뭘 넣길래”, “우리나라 음식도 점점 중국화되네”, “적어도 먹거리 관련 법규만큼은 강화해서 엄하게 다스려라”, “유통기간 지난 재료 써서 만드는 건 부지기수. 불법 유통에 중국에서 먹지도 못하는 거...
오후 6시 20분부터 밤 12시까지 영업한다.
호떡에 견과류를 넣은 씨앗호떡과 자갈치해물빵, 닭가슴살구이도 인기다. 판매대 앞에는 줄서서 먹기 위해 길게 늘어선 사람들로 늘 북적인다.
인도네시아 쌀국수볶음인 미고랭, 필리핀 가모테큐(바나나 튀김), 베트남 짜죠(고기튀김 쌈), 중국 사요마이(새우 딤섬)에도 음식을 사기 위해 기다리는 사람이 많다.
이 제품은 호떡 모양의 중국식 납작 군만두에서 아이디어를 얻은 제품으로 기존의 찐만두나 군만두 보다 2배 정도의 크기로 넓적한 모양으로 만들었다.
찹쌀 가루와 발효반죽을 사용해 호떡의 쫄깃함과 군만두의 바삭함을 한꺼번에 즐길 수 있는 있으며 두툼한 중화당면을 일반 만두보다 길게 잘라 넣어 식감을 높이고 잡채의 고유한 맛을 최대한 살렸다.
특히 만두에...