조개찜코스요리 검색결과

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[올댓트립-겨울의 맛②] 호남은 꼬막·영남은 대구…겨울바다 주름잡네

외포항 식당에서는 대구튀김, 대구찜, 대구탕이 2만5000원에 코스로 나오며, 대구회와 대구전, 대구초밥을 내는 곳도 있다. 통통하고 부드러운 살이 사르르 녹는 대구탕(1만5000원) 맛만 봐도 겨울 향미가 입안 가득 전해진다. 생대구와 곤이가 담뿍 들어간 대구탕은 비린 맛이 없고 담백하며 고소하다. 다양한 대구 요리로 배를 채운 뒤 포구를 거닐어보자. 고깃배 너머...

2020-02-07 06:00
"명절 증후군 날리는 호텔에서 특별한 식사 어때요?"…제철 음식부터 보양식까지

△대게 살에 생강 소스로 맛을 더한 전채 요리 △대파 간장소스 생선 △중국 3대 진미로 꼽히는 홍소소스 상어 지느러미 찜 △황금을 상징하는 노란색 부추를 넣은 소고기볶음 △전복에 두부를 곁들인 전복 요리 △제철 냉이와 홍합을 넣은 냉이 홍합 탕면 △후식으로 구성된 코스 가격은 15만 원이다. 해당 코스에서 1만 원을 추가하면 상어지느러미찜 대신 중국...

2020-01-25 13:00
'먹는 게 약이다'…호텔가 올겨울 미식 트렌드는 '약식동원'

점심, 저녁 복요리 코스를 비롯해 회, 나베, 튀김 등의 다양한 복어 요리를 맛볼 수 있으며, 단품 메뉴도 준비돼 있다. 롯데호텔서울은 오는 30일까지 중식당 도림에서 산란기를 맞아 영양분이 가득한 털게를 다채로운 요리로 즐길 수 있는 '양청호 털게 프로모션'을 진행한다. 다른 지역 게에 비해 알이 크고 단맛이 강하기로 유명한 양청호 털게를 활용한 게알무떡과...

2018-11-14 13:54
‘생방송 원더풀 금요일’ 꼬치구이 VS 조개찜 코스요리 “이런 맛집 어디에도 없죠”

‘생방송 원더풀 금요일’이 꼬치구이 맛집과 조개찜 코스요리 맛집을 찾아간다. 12일 오후 6시 방송되는 MBC 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생방송 원더풀 금요일’에서는 ‘슬기로운 맛대결’ 코너를 통해 꼬치구이 VS 조개찜 코스요리 편이 전파를 탄다. 이날 ‘생방송 원더풀 금요일’에서 소개되는 꼬치구이ㆍ조개찜 코스요리 맛집은 서울 중구 저동의 ‘철든놈’과...

2014-09-12 17:15
대게 시키면 회를 준다고? 속초대게맛집 ‘게머꼬회머꼬’

이 가운데 고객이 직접 원하는 메뉴를 고르면 소매가보다 저렴한 가격으로 게찜과 다양한 스끼다시 요리가 한 상 가득히 차려져 나온다. 잘 삶아진 대게 다리에서 속살을 뽑아 입에 넣는 순간 퍼지는 향긋한 풍미는 백문이불여일미(味)이다. 여기에 신선도 높은 동해안산 회, 속초 별미 물회, 전복·문어·해삼·새우 등의 해물 모듬(다트게임 시),비단조개가들어간 미역국...

2014-09-05 10:08
‘VJ특공대’ 전국 해산물 요리 소개 “와~ 정말?”

가리비, 석화, 소라, 오징어, 새우, 대합 등 각종 조개들을 쌓은 8단 조개찜은 ‘보는 재미’와 ‘먹는 재미’가 공존한다. 이날 방송에서는 또 대한민국 곳곳에 있는 이색 지대도 소개한다. 울릉도를 찾는 관광객들에게 놓쳐선 안 되는 필수코스로 떠오른 관음도가 그곳이다. 섬 안에 있는 관음쌍굴은 낚싯배로만 들어갈 수 있지만, 굴의 천장에서 떨어지는 물을...

2013-05-24 22:31