유럽 폴란드·벨기에 등 생산거점 점검첫 글로벌 매출 1조원 브랜드 ‘빼빼로’ 낙점영국서 건축 디자이너와 전략 논의도
“해외 매출 1조 원이 넘는 다양한 메가 브랜드 육성에 강력한 실행력을 발휘해달라.”
8일 롯데그룹에 따르면 신동빈 롯데그룹 회장은 한·일 식품사 경영진들과 동행한 유럽 출장에서 "한·일 롯데가 긴밀하게 협력해 글로벌 시장에서...
올해 1월에는 국내 제과업체 중 최초로 멕시코 코스트코에 입점해 북미 시장에 제로 후르츠 젤리를 성공적으로 선보이기도 했다.
롯데웰푸드는 글로벌 인지도를 더욱 강화하기 위해, 트라이 더 월드와 함께 구독 박스 외에도 SNS 해시태그 이벤트로 제로 후르츠 젤리를 고객에게 증정하고 있다. 또한, 이달 중에는 현지 인플루언서가 직접 제품을 소개하는 SNS 콘텐츠도...
크라운제과는 ‘국희 땅콩샌드’를 업그레이드 한 ‘국희 고소한 땅콩샌드’를 새로 출시한다고 27일 밝혔다.
오리지널의 인기에 고급 버전을 더해 크라운 땅콩샌드의 시장경쟁력 강화는 물론 고객 선택권도 넓히겠다는 전략이다.
새로 선보인 국희 고급 버전은 땅콩샌드의 맛을 결정하는 땅콩크림을 고급화한 것이 특징. 해풍 맞고 자라 국내 최고 품질을 자랑하는...
프랜차이즈 쏠림 현상은 배달앱 시장이 커졌기 때문으로 분석된다. 인지도가 높은 프랜차이즈가 배달앱 주문에서 유리한 구조이기 때문이다. 주요 할인 행사도 유명 프랜차이즈가 더욱 많다.
업게에서는 배달음식 시장 성장세가 둔화하고 치킨집이 포화인 상태에서 가맹점이 늘어나면 수익성이 악화할 수 있다고 우려한다.
실제로...
앞서 농식품부는 오는 2028년까지 국내 쌀 가공산업 시장을 17조 원 규모로 키우고 이 분야 수출액을 4억달러(약 5432억 원)로 확대하는 목표를 제시한 바 있다.
농협중앙회도 쌀 가공식품 수출 농협과 가공·주정용 쌀을 새로 공급하는 농협에 판매 예산과 수출 물류비 등을 지원할 계획이다. 쌀 소비를 늘려 산지 쌀값을 방어하기 위한 취지다.
쌀 가공식품 수출...
미국 제과 대기업 마스와의 인수합병(M&A) 소식이 주가를 끌어올렸다. 올해 미국 기업의 M&A로는 최대 규모다.
초콜릿 과자 엠앤엠즈와 스니커즈 등으로 유명한 마스는 동종업계인 켈라노바를 약 360억 달러(약 48조9960억 원)에 인수하기로 했다고 발표했다. 양사 발표에 따르면 마스는 켈라노바 1주당 83.50달러를 지불할 예정이다. 이는 2일 종가 대비...
점포 수, 전년도 2→5%로 확대개인빵집 인근 500→400m 수정신규 ‘빽다방 빵연구소’ 사실상 규제 피해“100m 줄어든 거리 제한 실효성 의문”
대기업 프랜차이즈 빵집의 골목상권 진입을 제한하는 '제과점업 상생협약'의 강도가 다소 완화했지만 업계에서는 아쉬움을 드러내고 있다. 특히 개인 빵집 500미터(m) 인근 출점 금지가 불과 100m 줄어든 400m로 수정된 것을...
롯데웰푸드는 2004년 인도 제과업체인 패리스(Parrys)사를 인수해 롯데 인디아로 사명을 변경하고, 국내 식품 업계에서는 최초로 인도에 진출했다. 롯데 인디아는 2022년 929억 원, 2023년 1034억 원의 매출을 기록하며 두 자릿수의 성장률을 기록했다. 하브모어는 지난해 1656억 원 매출로 인도 서부 지역 아이스크림 시장 점유율 1위를 차지하고 있다. 합병 후 롯데 인디아...
다만 여러 크래커 제품의 출시에도 에이스는 1등 자리를 내주지 않으며 시장 트렌드를 주도했다.
해태제과는 여기에서 그치지 않고 더욱 바삭하고 부드러운 식감을 위해 주원료인 밀가루를 중력분에서 박력분으로 교체하는 등 꾸준히 품질 개선에도 나서고 있다. 팽창제로 사용했던 화학물질도 천연 효소로 바꾸며 더욱 건강한 크래커를 만들기 위해 노력 중이다....
양대 글로벌 운하 차단에 해운주 강세
29일 금융정보업체 에프앤가이드에 따르면 한 주간 코스피 시장에서 가장 많이 오른 종목은 STX그린로지스였다. 이 종목은 1만80원에 거래를 시작해 1만4990원으로 마감해 한 주간 48.71% 상승했다. 2위는 대한해운(28.67%)였다.
글로벌 해운·물류 네트워크 기업인 이들은 홍해사태 장기화로 해상운임이 강세를 보이면서...
롯데홀딩스는 “신 이사는 롯데파이낸셜 대표로서 금융시장에 대한 조예가 깊고 롯데홀딩스 경영전략실을 담당하는 등 회사 경영 전반에 대한 지식과 경험이 풍부하다”며 선임 배경을 밝혔다.
신 전무의 롯데홀딩스 이사진 합류는 상징성이 크다. 롯데홀딩스는 제과회사 일본 롯데를 비롯해 일본 내 롯데 계열사를 관리하는 지주회사다. 특히 롯데홀딩스는...
‘ABC 제과 사과잼’ 상품을 검색하면, 판매자들 각각의 상품이 그대로 나열되고 동일하지 않은 상품들도 노출된다. 하지만 상품 정보가 표준화되면, 검색 시 상품에 대한 정확한 정보가 하나로 나오고 동 상품에 대한 판매처들과 가격도 확인할 수 있어 비교 구매가 더 수월해진다.
축적된 상품정보는 맞춤형 상품 추천, 신상품 동향, 소비패턴 분석 등 다양한 분야에서...
해외 기술 제휴와 제과명장 노하우 전수 등 베이커리 전문점 수준의 빵을 2000~3000원대에 즐길 수 있는 점이 편의점 고객들에게 주효하고 있다는 것이다. 실제 CU 베이커리 매출 신장률은 2021년 11.7%, 2022년 51.1%, 2023년 28.3%로 상승세를 이어가고 있다.
'베이크하우스 405(20여 종)'는 200여 종에 달하는 CU 전체 빵 매출에서도 효자 역할을 톡톡히 하고 있다. 이달 CU...
15일 에프앤가이드에 따르면 한 주간 유가증권 시장에서 가장 많이 오른 종목은 해태제과식품으로, 54.65% 상승한 9310원을 기록했다.
예년보다 이른 무더위로 빙과 제품을 파는 기업들이 주목받은 것으로 풀이된다. 기상청은 이달 폭염일수가 평년보다 많아질 것으로 예상했다. 지주사인 크라운해태홀딩스도 29.82%의 상승률을 나타냈다.
사조대림은...
10일 유가증권 시장에서 상한가를 기록한 종목은 한전산업, 크라운제과, 크라운해태홀딩스, 해태제과식품 등 4종목이다.
한전산업은 30.00% 오른 1만2350원을 기록했다.
이날 김동철 한전 사장은 인도네시아 자카르타 인도네시아전력공사(PLN) 본사에서 PNL, 지멘스 에너지와 인도시네시아의 섬들을 연결하는 초고압직류송전(HVDC) 설치 사업 등 전력 분야...
2021년부터는 이탈리아 제과기업 페르페티 반 멜의 동북아(한국·대만·홍콩) 시장 총괄대표를 역임하면서 제과와 유통 분야를 아우르며 영역을 확장했다. 이를 토대로 한국마즈에 합류해 새로운 변화를 이끌어갈 예정이다.
1992년 설립된 한국마즈는 글로벌 식품 기업 마즈(MARS)의 초콜릿, 스낵, 민트와 반려동물 식품을 국내에 공급하고 있다. 세계에서 가장 유명한...
이날 개소식에는 이장우 대전광역시장, 김미애 국민의힘 국회의원, 이주영 개혁신당 국회의원 당선인, 김병준 사회복지공동모금회 회장, 고금란 아동권리보장원 부원장, 양승연 대전아동복지협회 회장, 박승희 삼성전자 CR 담당 사장 등 주요 관계자를 포함해 150여 명이 참석했다. 박용갑 더불어민주당 국회의원 당선인은 영상으로 축사했다.
2016년 첫 번째 센터...
적합업종 제도는 중소기업 사업 영역을 보호하기 위해 특정 업종·품목에 대한 대기업의 시장 진입과 확장을 제한하는 제도다.
최근 대기업 프랜차이즈 빵집 규제가 논란의 대상이다. 동반위는 2013년 제과점업을 중소기업적합업종으로 지정하고 대기업 빵집의 출점을 제한해 왔다. 이 규제는 2019년 만료됐지만, 대기업 제빵업계와 대한제과협회가 상생협약을 맺은 것을...
지금 고사 직전에 있는 가게들이 많습니다.”
대한제과협회 회원들은 13일 오전 11시 서울 중구 태평로 청계광장에서 8월 만료되는 ‘대기업 프랜차이즈 빵집 규제 연장’을 촉구하며 이같이 호소했다.
류재현 대한제과협회 기술 부회장은 “요즘 경기까지 안 좋은 상태에서 이번 규제까지 만료되면 동네빵집은 더욱 힘들어질 것”이라고 토로했다.
이날...