소설한남 검색결과

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CJ제일제당, 네번째 한식 팝업레스토랑 ‘두리’ 오픈

11월 ‘퀴진케이 팝업 레스토랑’ 운영할 참가자를 공개 모집했고, 소설한남 엄태철 셰프 등 한식과 외식 전문가들이 심사에 참여해 최종 선발한 팀이 선보이는 첫 번째 레스토랑이다. 두리는 한식과 양식 ‘둘이’ 만나 펼쳐지는 새로운 미식 경험을 선물하겠다는 의미다. 배요환 셰프와 이효재 매니저 부부가 운영한다. 이번 팝업 레스토랑에서는 한국의 다양한...

2024-01-24 10:56
CJ제일제당, 한식 세계화 이끌 ‘미래 셰프’ 찾는다

최종 선발된 참가자들은 ‘모수’, ‘소설한남’, ‘주옥’ 등 미쉐린 가이드에 등재된 국내 최고 한식 파인다이닝 레스토랑에서 두 달간 실습을 하게 된다. 이곳에서 한식의 정체성을 다양한 식재료와 요리 기법으로 풀어내는 과정을 직접 경험해 볼 수 있고, 레스토랑 운영하는 방식 등을 배울 수 있다. 이를 통해 한식을 글로벌 맥락에서 이해하고 미식의...

2023-10-13 16:39
CJ 비비고, 미쉐린 '소설한남'과 프리미엄 밀키트 선보여

이번 시즌2는 미쉐린 가이드 서울 2023 1스타 '소설한남'의 엄태철 셰프와 함께한다. 소설한남은 소박하고 정갈한 한식을 현대적으로 재해석한 요리로 유명한 모던 한식 레스토랑이다. CJ제일제당과 엄 셰프는 이번 협업을 통해 '새우 한 마리를 펼쳐 빚은 통새우제비와 바지락육수', '오리 다리살로 빚은 구이와 오리뼈를 우린 죽', '참고둥을 가득 넣은 들기름 감태...

2023-08-01 09:02
[포토] “현대百 압구정서 미슐랭 셰프 손맛 보세요”

‘핸디드 레시피 서울’은 서울 유일 미슐랭 3스타 ‘모수서울’ 안성재 셰프를 비롯해 2스타 ‘주옥’ 신창호 셰프, ‘알라프리마’ 김진혁 셰프, 1스타 ‘제로컴플렉스’ 이충후 셰프, ‘소설한남’ 엄태철 셰프 등이 협업해 만든 델리 브랜드다. 대표 상품으로는 안성재 셰프의 시트러스 간장, 신창호 셰프의 비건 비빔 고추장, 윤화영 셰프의 테린 드 포크 등이 있다.

2023-07-25 11:39
현대백화점, 압구정 본점에 ‘프리미엄 다이닝 홀’ 오픈

대표 유명 맛집 브랜드로는 미슐랭 레스토랑 ‘모수’ 안성재 셰프, ‘소설한남’ 엄태철 셰프, ‘주옥’ 신창옥 셰프 등이 협업해 출시한 글로벌 퀴진 브랜드 ‘핸디드 레시피 서울’과 압구정 프리미엄 퓨전 한식 ‘도슬박’ 등이 있다. 백화점에 입점하지 않았던 국내외 유명 디저트 브랜드도 압구정본점에 선보인다. 잠실 석촌호수 미트파이 맛집 ‘진저베어’...

2023-07-04 17:11
소설 '파친코' 이민진 등 8명, 2022 삼성행복대상 수상

삼성생명공익재단이 소설 ‘파친코’ 이민진 작가를 비롯한 ‘2022 삼성행복대상’ 수상자를 발표했다. 26일 삼성생명공익재단이 발표한 올해 수상자는 △여성선도상 사단법인 여성환경연대 △여성창조상 이민진 소설가ㆍ칼럼니스트 △가족화목상 민행숙 △청소년상 봉민재, 이지훈, 조원우, 박은비, 도지나 학생 등 총 8명이다. 여성환경연대는 환경문제를 여성의...

2022-10-26 09:31
[재계 프리즘] 이병철 회장의 생애 마지막 두 가지

같은 시기 베스트셀러가 된 소설 ‘단(丹)’(김정빈 작)의 실제 모델 우학도사 권태훈 옹과 교유하며 우리 전통의 ‘단’과 인도 요가의 접점을 찾는 등 이론적으로도 왕성한 연구활동을 펼쳤다. 어느 날 장 교수에게 삼성 비서실에서 연락이 왔다. 이병철 회장에게 요가를 지도해 줄 수 있느냐는 것이 요지였다. 그가 학생들에 대한 교육적 목적 이외의 활동은 곤란하다고...

2022-04-22 05:00
가온·라연 6년 연속 '3스타'…'미쉐린 가이드 서울 2022' 발표

'고료리 켄'과 '소설한남' 2곳은 지난해 '플레이트' 단계에서 1스타가 됐다. 하네(스시), 스시 상현, 스시 마츠모토, 코자차(아시안), 윤서울(한식) 등 5곳이 새롭게 1스타 명단에 추가됐다. 이날 특별상인 ‘미쉐린 영 셰프 상’에 김보미 셰프(미토우), ‘미쉐린 멘토 셰프 상’에 장명식 셰프(라미띠에)가 각각 선정됐다. 또 '황금콩밭'(두부)과 '꽃, 밥에 피다...

2021-11-25 14:48
CJ 파인다이닝 ‘쥬에’ 화제, 왜?…“1인 최저 6만8000원”

‘쥬에’ 외에도 CJ제일제당은 한남동에서 엄태철 셰프의 모던 한식 레스토랑 ‘소설한남’, 안성재 셰프의 이노베이티브 모던 레스토랑 ‘모수서울’을 운영 중이다. 아울러, CJ제일제당은 청담동 중식 레스토랑 ‘덕후선생’, 신사동 일식 레스토랑 ‘스시우오’, 청담, 공덕, 안국점 등 6개 점포가 있는 ‘몽중헌’ 등 파인 다이닝을 운영 중이다.

2019-09-25 18:12
밀리의 서재, '리딩북'으로 종이책 넘어 뮤지컬 관람까지 이끈다

밀리의 서재 측은 “뮤지컬과 콜라보는 뮤지컬 배우들의 생동감 넘치는 연기가 더해져, 소설에 흥미를 느낀 이용자들의 실제 뮤지컬 관람까지 이어지고 있다”고 설명했다. 밀리의 서재 김태형 콘텐츠사업팀장은 “리딩북에 참여한 뮤지컬 배우들의 생동감 넘치는 연기로 리딩북이 인기를 끌고 있다”며 “’리딩북을 감상한 후 뮤지컬을 보니 이해가 더 잘 됐다’는...

2019-05-27 08:42
[이시각 연예스포츠 핫뉴스] 낸시랭 남편 왕진진·박유천 반려견 피소·'경희대 아이돌' 논란 정용화·성현아 복귀 등

16일 스포츠 경향에 따르면 이날 낸시랭 남편 왕진진은 사실혼 관계로 알려진 A씨 집에서 자신의 물건들을 빼내, 1톤 트럭 두 대를 이용해 낸시랭의 한남동 집으로 옮겼다. 이날 스포츠 경향은 낸시랭과 함께 A씨의 역삼동 빌라 앞을 서성이는 왕진진의 모습을 포착했다. 왕진진의 이삿짐은 도자기와 살림살이가 대부분이었고, 그중에는 박근혜 전 대통령의 모습이...

2018-01-17 14:48
[이시각 연예스포츠 핫뉴스] 故 한일관 대표 혈액서 녹농균 검출·임창정 그 사람을 아나요·'동상이몽2' 정대세·범죄도시 윤계상 등

23일 서울 용산구 한남동 블루스퀘어 삼성전자홀에서는 임창정의 두 번째 미니앨범 ‘그 사람을 아나요’ 발매 기념 쇼케이스가 개최됐다. 이날 임창정은 “지난 1월 제주도로 이사했다. 아이들도 너무 좋아한다”라며 “아직 집은 없고 빌려 살고 있다. 잠깐 놀러 올 때와 아예 사는 것은 다른 느낌”이라고 제주도 생활을 언급했다. 이어 임창정은 “생활터전이...

2017-10-24 08:11
반기문 측, ‘박연차 23만 달러 수수’ 부인… “언론 상대 곧 고소”

검사 출신인 박 전 의원은 언론 보도에 대해 “뇌물죄 성립의 7가지 요소 중 한 가지도 특정하지 못 한다”면서 “‘7대 불가사의’이자 유령들이 등장하는 소설”이라고 주장했다. 보도에 따르면 반 전 총장은 2005년 5월 3일 당시 외교부 장관 시절 베트남 외무장관 환영 만찬 한 시간 전에 본인의 사무실에서 박 회장을 만나 20만 달러를 받은 것으로 알려졌다. 박 전...

2017-01-23 15:16
[카드뉴스 팡팡] ‘메갈’은 가도 ‘여혐’은 남는다

메르스 갤러리와 여성주의 소설 ‘이갈리아의 딸들’에서 따온 이름입니다. 그러나 일부에선 ‘페미니즘을 표방한 남성혐오’ ‘여자 일베’로 비난합니다.무엇보다 ‘미러링’이라는 비속어 사용 때문이죠. 한남충 삼일한 숨쉴한 김치남 싸튀충 씹치페이 애비충 한남또미러링은 ‘거울처럼 비춰준다’는 뜻으로 일베 등의 저열한 언동을 따라하면서...

2016-07-29 16:51
구혜선, 가수로 변신? 11월21일 공연으로 대중과 교감

구혜선은 오는 11월 21일 오후 6시 서울 용산구 한남동 현대카드 언더스테이지에서 '여름, 가을, 겨울, 그리고 봄'이라는 타이틀로 공연을 연다. 구혜선은 지난 2009년 9월 발매한 소품집 ‘숨’에 이어 지난 6월에도 뉴에이지 앨범 ‘숨2-십년이 백년이 지난 후에’를 발매하면서 가수로도 활약했다. ‘숨2’의 타이틀 곡 ‘십년이 백년이 지난 후에’는 구혜선이...

2015-10-23 14:18
[10월11일 주요뉴스]서울 택시 기본요금 3천원으로 인상·가수 수지 열애설 등

이에 따라 캠코는 추정가격 192억원으로, 전 전 대통령의 삼남 재만씨 명의의 한남동 신원플라자 빌딩(서울특별시 용산구 한남동 28-2)과 추정가격 16억원의 장녀 효선씨 명의의 안양시 소재 임야 및 주택(경기도 안양시 동안구 관양동 산 127-2)에 대한 공매절차를 밟을 예정이다. 캠코는 검찰로부터 수임된 물건들에 대해 감정평가 및 공고를 거쳐 오는 11월...

2013-10-11 16:00
뮤지컬 '아르센 루팡' 이종석 연출 "완성도 9부 능선 넘었다"

27일 서울 용산구 한남동 블루스퀘어에서 뮤지컬 ‘아르센 루팡’의 프레스콜 행사가 열렸다. 이날 이종석 연출은 “창작 초연이라 더 다듬어야 한다. 프리뷰를 해보니 좋은 공연이 될 만한 자질은 있다. 하지만 이야기 흐름이나 기술적인 부분에서 보완할 부분이 많다. 야단도 많이 맞았다”며 부족한 부분을 인정했다. 이어 “완결성을 위해 힘든 시간이 헛되지 않도록...

2013-02-28 06:34
우종완 사망, 친한 연예인들 황망…패션 업계는?

소설가 이외수는 누리꾼들의 악플 자제를 당부했다. 그는 “국내 첫 크리에이티브 디렉터 우종완 씨가 자살했다. 미니홈피 등에 찾아가 악플을 남기는 철면피들이 이번에는 없기를 바한다. 어떤 이의 죽음이든 죽음은 큰 아픔을 남긴다. 상처받은 영혼에 약을 발라 주지는 못할망정 소금을 뿌려서야 되겠나”라고 말했다. 그런가하면 패션업계는 조용히 고인의 명복을...

2012-09-16 17:04
정준하, 우종완 사망소식에 짧은 탄식

탄식으로 밖에 대신할 수 없었던 정준하의 슬픔은 소설가 이외수의 당부로 이어졌다. 이외수 씨는 자신의 트위터에 큰 상처를 받은 고인의 죽음에 악플을 남기지 말라고 당부하는 멘션을 남겼다. 정준하는 이외수 씨의 글을 리트윗하며 마음을 대신했다. 한편 고 우종완은 15일 오후 7시 40분께 서울 한남동 자택에서 목매 자살했다. 용산 경찰서에 따르면 누나가...

2012-09-16 15:13