메밀 검색결과 - 이투데이

검색결과 총537건

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“요리도 만들고 팬덤도 키우고”…식품업계, ‘클래스 마케팅’ 후끈

면·소스 전문기업 면사랑도 최근 '녹차메밀소바'를 출시 기념으로 쿠킹 클래스를 진행했다. 면사랑은 여름철을 맞아 제주산 녹차가 들어간 메밀면 신제품 2종을 선보였다. 쿠킹 클래스에서는 녹차 메밀면을 활용한 포케, 참나물페스토 녹차 파스타, 녹차 메밀면 유부롤 등을 만들었다. 업계 관계자는 "클래스 마케팅은 브랜드가 지향하는 건강한 가치를 공유하고...

2024-07-03 18:30
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 맛의 승부사, 막국수 전문점 '모○○'

인천 남동구 구월동 모래내시장역에 위치한 '모○○'에서는 국내산 메밀로 직접 면을 뽑은 막국수를 선보인다. 양 많고 푸짐하기로 유명한 '모○○'에서는 비린 맛이 전혀 없는 추어탕을 내놓으며 지나가는 손님들의 입맛을 사로잡았다는 후문이다. 막국수 전문점 '모○○'의 특별한 맛 이야기는 27일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.

2024-06-27 17:31
[이투데이 말투데이] 위위구조(圍魏救趙)/엠 커브 현상

밀가루, 보릿가루, 노깨(밀가루 찌끼), 메밀 속껍질 등을 반죽해 둥글넓적한 모양으로 아무렇게나 반대기를 지어 찐 맛이 거칠고 형편없는 떡. 겨로 만들어 ‘겨떡’이라 부르다 개떡으로 변했다. ☆ 유머 / 분별없는 공격 노인, 어린이, 사업가 세 사람이 탄 비행기가 추락 위기의 상황에 놓였다. 기내에 낙하산은 두 개밖에 없었다. 그 순간 사업가가 낙하산을 잽싸게...

2024-06-17 05:00
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 막 퍼주는 집, 얼만데요?…메밀국수 전문점 '메○○○'

메밀국수 전문점 '메○○○'을 찾아간다. 12일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 막 퍼주는 집, 얼만데요? 코너를 통해 '메○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 서울 서대문구 홍제역에 위치한 '메○○○'에서는 담백한 메밀국수를 선보인다. 양 많고 푸짐하기로 유명한 '메○○○'에서는 따뜻한 온소바, 들기름소바도 이색 메뉴로...

2024-06-12 17:14
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 빅데이터 랭킹 맛집, 서울 평양냉면 전문점 '서○○○'

서울 강남 서초구 교대역에 위치한 '서○○○'에서는 국내산 제주 메밀을 갈아 만든 평양냉면을 선보인다. '서○○○'은 100% 국내산 제주 메밀로 만들어진 순면과 한우 등을 활용해 다양한 음식으로 인근 단골들의 발걸음을 사로잡았다는 후문이다. 평양냉면 맛집 '서○○○'의 특별한 맛 이야기는 7일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다....

2024-06-07 17:31
밥상물가 해결한다...트레이더스 ‘푸드 페스티벌’ 개막

4주차(24~30일)에는 ‘호주산 냉동차돌박이(3.2kg/팩)’를 7000원 할인한 5만4800원에, ‘이가자연면 메밀소바(136.5g*8입)’를 2000원 할인한 8980원에 구매할 수 있다. ‘완숙토마토’, ‘낙지 주꾸미 볶음’ 등도 할인가에 준비했다. 푸드 페스티벌 기간 추가 프로모션도 잇다. 6월 1일부터 15일까지 15만 원 이상 결제 시 이마트 앱을 통해 신세계포인트를 적립하면...

2024-06-02 09:32
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 자족식당, 쫀득한 매력 덩어리! 자족 옹심이 '또○○○○○○○○'

강원도 원주시 지정면에 위치한 '또○○○○○○○○'에서는 쫀득쫀득하면서 감칠맛 풍부한 옹심이메밀칼국수를 선보인다. '또○○○○○○○○'에서는 강원도에서 나고 자란 메밀로 만든 메밀 만두와 부꾸미에 여름 계절 메뉴로 막국수를 선보이며 관광객들의 발걸음이 멈추지 않는다 후문이다. 칼국수 전문점 '또○○○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 29일...

2024-05-29 17:26
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 개척식당, 버터로 숙성한 양고기 맛집 '양○○'

이외에도 '양○○'에서는 생 양갈비, 버터제비추리, 버터 양고기, 양 뼈 해장국, 볶음밥, 옥수수 온면, 냉 메밀 등 식사와 술안주에 알맞은 구성들로 인근 지역 대학생들과 주민들의 사랑을 듬뿍 받고 있다는 후문이다. 양고기 전문점 '양○○'의 특별한 맛 이야기는 21일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.

2024-05-21 17:24
캄보디아 오찬에 나온 김건희 여사 '153일만'...최태원 회장도 참석

한국인 남편과 결혼한 뒤 당구에 입문해 세계적인 선수로 활동 중인 캄보디아 쓰롱 피아비 선수도 참석했다. 이날 오찬 음식으로는 메밀전병, 오이선, 김치전, 새우전, 공심채 볶음, 한우 불고기, 해물 완자탕 등 한식 메뉴와 디저트로 열대과일, 한과, 코코넛 무스 등이 올라왔다.

2024-05-16 17:45
롯데마트·슈퍼, 한우 반값·생활용품 1＋1 최저가 ‘극락딜’

‘풀무원 1+등급목초란(15입·대란)’은 행사 카드 결제 시 1000원 할인한 5990원에 올해 최저가로 선보이고 ‘농심 배홍동 비빔면·둥지냉면·메밀소바맛면’ 3종에 대해 3개 이상 구매 시 34% 할인 혜택을 제공한다. 극락딜 상품 외에도 주요 식재료, 생활용품을 합리적인 가격에 준비했다. 롯데마트는 오는 22일까지 ‘갈치(특대·대)’를 각 6600원, 2900원에...

2024-05-13 06:00
교촌에프앤비, 1분기 영업익 119억…전년비 104%↑

이어 메밀단편 등 신규 외식브랜드와 소스사업, 친환경 포장재 등 신사업 매출액이 늘었다. 교촌에프앤비는 가맹점 영업상권 보호를 우선으로 하면서 점포 폐점률 0%대를 기록하고 있다. 교촌에프앤비 관계자는 "올해 선포한 새 비전 '진심경영'을 바탕으로 브랜드 이미지, 고객 수요, 실적 반등을 꾀할 것"이라며 "국내 사업뿐만 아니라 글로벌...

2024-05-10 18:08
오뚜기, 여름 앞두고 ‘냉면·소바’ 냉장면 새단장

새단장한 제품은 △김장동치미 물냉면 △함흥비빔냉면 △메밀소바 △고기고명 평양물냉면 등 4종이다. 이번 리뉴얼은 냉면사리 및 고명 증량, 패키지 디자인 변경, 소비기한 연장 등을 통해 소비자 편의성과 만족도를 높이는 데 중점을 뒀다. 먼저 김장동치미 물냉면과 함흥비빔냉면에 포함된 냉면사리 1인분의 양은 150g에서 165g으로 10% 늘렸다. 김장동치미...

2024-05-09 08:52
휴대성 높인 컵면·새 모델 발탁…라면업계, 여름면 전쟁 후끈

풀무원과 CJ제일제당도 각각 메밀면과 냉면으로 여름 시장을 겨냥한다. 풀무원은 '프리미엄 메밀 건면'을 콘셉트로 '메밀소바', '메밀비빔면', '들기름 메밀막국수' 3종을 판매한다. CJ제일제당은 여름 대표 면 제품인 '동치미물냉면'의 맛과 패키지 새단장에 나섰다. 동치미물냉면은 제주산 겨울무로 담근 동치미 육수를 사용하는 제품으로, 이번 새단장을 통해 육수에...

2024-05-05 06:00
[쉼표,] ‘평창 휘팍’, 겨울에만 간다?...셀프 라운드·김치전골 만찬까지 가성비갑

그때 처음 맛본 봉평 메밀막국수(현대막국수)의 깊은 맛도 새삼 그리웠다. 그런데 평창 휘팍은 겨울 스포츠의 성지 아니던가. 봄바람은커녕 초여름 날씨마저 흔한 4월에 스키나 스노보드는 불가능이다. 그럼 대체 뭘 하지 싶은 찰나, 휘팍 바로 옆 ‘태기산CC(컨트리클럽)’이 개장 소식을 접했다. 그래, 이곳에서 ‘골프 특훈’(특별훈련)을 해보자. ◆태기산CC...

2024-04-30 18:00
CJ제일제당, 여름 앞두고 ‘동치미물냉면’ 리뉴얼

또한 최고 수준의 면 제조 노하우를 바탕으로 고온에 볶은 메밀을 활용해 더 쫄깃한 식감과 구수한 메밀향을 살렸다. 제품포장 디자인도 바꿨다. 냉면이 떠오르는 시원한 푸른색을 바탕으로 제품명과 이미지 크기를 키워 ‘깊고 시원한 육수’라는 특장점을 한눈에 볼 수 있게 했다. 올해는 이른 더위와 외식 대비 합리적 가격을 추구하는 소비자들이 늘면서 간편식...

2024-04-25 09:15
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 외국인의 밥상, 핀란드인 마음도 훔쳤다! 칼국수 맛집 ‘봉○’

이곳에서는 감자를 직접 갈아 만든 쫄깃한 옹심이와 메밀 칼국수가 어우러진 옹심이메밀칼국수를 대표 메뉴로 선보인다. 깊은 국물로 인기가 좋은 한편, 직접 담근 동치미와 별미 양념이 더해진 막국수 주문도 이어진다는 후문이다. 감자 사랑! 핀란드인 레오의 마음을 훔친 한 상 편 ‘봉○○○○○○○○○’의 특별한 맛 이야기는 15일 오후 7시 방송되는 SBS...

2024-04-15 16:42
교촌에프앤비, 신임 대표이사에 송종화 부회장 선임 [주총]

통해 체질 개선을 가속화하고, 브랜드 경쟁력 강화와 미래 성장동력 확보에 주력해 교촌을 100년 기업으로 성장시키는 일에 열정을 바칠 것”이라고 포부를 밝혔다. 교촌에프앤비는 올해 송 신임 대표이사의 진두지휘 아래 글로벌 시장 공략을 가속화하고, ‘메밀단편’ 등 신사업을 지속 확대, 주력사업과 시너지를 일으킴으로써 매출과 이익을 극대화 한다는 방침이다.

2024-03-28 12:35
하림 ‘더미식’, 제품군 확대 속도…김홍국의 ‘프리미엄 전략’ 통할까

장인라면은 기본 제품인 ‘알싸한 맛’, 하얀 국물 제품 ‘담백한 맛’, 비빔면 제품 ‘메밀 비빔면’을 선보였는데, 이번에 맵싸한 맛이 더해지며 총 4종 라인업을 구축했다. 장인라면 맵싸한 맛은 매운맛의 척도인 스코빌지수가 무려 8000SHU다. 매운 라면 중 가장 유명한 삼양 ‘불닭볶음면’의 스코빌지수가 4400SHU라, 수치상으로만 보면 약 2배 매운 셈이다. 지난해...

2024-03-25 05:00
“고추로만 만든 극강의 맵싸한 맛”…‘더미식’ 신제품 장인라면 [맛보니]

장인라면은 더미식의 대표 라면 브랜드로, 기본 라면인 '얼큰한 맛', 하얀국물인 '담백한 맛'에 '메밀 비빔면' 등이 있다. 이번에 출시한 맵싸한 맛은 장인라면의 4번째 신제품이다. 맵싸한 맛은 지난해 농심 '신라면 더레드', 오뚜기 '마열라면' 등 매운 라면이 선풍적인 인기를 끌면서 선보이게 된 맛이다. 후추나 마늘 같은 향신료 대신...

2024-03-22 16:35
‘치킨 넘어 한식ㆍ디저트까지’…교촌, 종합외식기업 도약

“교촌에프앤비는 글로벌 종합 식품외식기업으로 도약하기 위해 치킨 브랜드 외에 한식 브랜드에도 집중할 것입니다.” 송원엽 교촌에프앤비 글로벌미주·신사업부문 혁신리더는 21일 서울 영등포구 여의도동 ‘메밀단편’에서 열린 미디어 간담회에서 이같이 말했다. 교촌은 2년여 준비를 거쳐 2월1일 메밀 요리 브랜드 ‘메밀단편’을 공식론칭했다. 송 리더는...

2024-03-21 18:26

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