메기매운탕맛집 검색결과

검색결과 총15건

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‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 고수뎐, 은어 맛을 최상으로! 은어회 맛집 ‘버○○○’

경남 하동, 화개면, 화개장터 맛집으로 통하는 ‘버○○○’에서는 특별한 은어 요리를 맛볼 수 있다. 다수의 방송에서 소개된 이곳에서는 어업 허가를 받은 주인이 화개천에서 직접 잡아 만든 자연산 민물고기 요리가 유명하다. 은어회, 은어구이, 참게탕, 메기매운탕 등이 인기가 좋다는 후문이다. 은어의 맛을 최상으로 백발백중 ‘걸갱이’ 신공! 편 ‘버○○○’의...

2023-06-08 16:59
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 캠핑의 재미를 한곳에~ 감성캠핑식당 '파○○○○'…대박 비결은?

파주, 문산 맛집으로 통하는 '파○○○○'에서는 캠핑 분위기를 물씬 풍기는 캠핑식당으로 유명하다. 캠핑을 떠난 기분으로 즐길 수 있는 야외 바비큐장이 마련돼 가족 단위 손님이 많다. 목살, 닭갈비뿐 아니라 메기, 참게, 민물새우가 들어간 매운탕도 인기메뉴다. 캠핑의 재미를 한곳에~ 감성캠핑식당 편 '파○○○○'의 특별한 맛 이야기는 2일 오후 7시 방송되는 SBS...

2020-09-09 17:32
[올댓트립-겨울의 맛①] 따끈한 '추억 한 그릇' 하러 고향으로

제법 큰 붕어나 메기는 무와 시래기 잔뜩 넣어 찜으로, 동자개나 잡어는 칼칼한 매운탕으로, 살이 향긋한 민물새우와 미꾸라지는 튀김으로 먹었다. 동네 사람들끼리 혹은 집에서 별식으로 즐기던 어죽과 매운탕, 튀김은 경제성장과 함께 발전한 외식산업 붐을 타고 사 먹는 음식이 됐다. 지금 예당관광지로 개발된 예당호 일대에는 저마다 비법으로 만든 어죽과...

2020-01-31 05:00
'2TV 저녁 생생정보' 전설의 맛, 28년 전통 굴 요리 한 상 맛집 '향○○'·70년 전통 오모가리 매운탕 맛집 '남○○'

'2TV 저녁 생생정보' 전설의 맛 코너에서 28년 전통 굴 요리 한 상 맛집 '향○○', 70년 전통 오모가리 매운탕 맛집 '남○○'을 찾아간다. 13일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 굴 요리 한 상 맛집 '향○○', 오모가리 매운탕 맛집 '남○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. '향○○'에서는 굴 요리 한 상이 인기 메뉴다. 이곳에서는 굴요리 한 상을 코스요리로...

2020-01-13 16:41
'2TV 저녁 생생정보' 장사의 신, 연 매출 10억 메기불탕 맛집 '메기대감'…'메기불고기+메기매운탕'의 조화는?

4일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 장사의 신 코너를 통해 메기불탕 맛집 '메기대감'을 찾아가 대박 장사 비법을 듣는다. '메기대감'에서는 메기불고기와 메기매운탕의 조화를 자랑하는 메기불탕이 인기 메뉴다. 이곳에서 메기불탕을 주문하면 메기불고기 중 사이즈와 메기매운탕 소 사이즈 메뉴가 함께 차려진다. 메기불고기는 매콤한 양념에 마치 장어와...

2019-07-04 16:40
'2TV 저녁 생생정보' 대동 맛 지도, 민물매운탕·어죽 맛집 '어사또'·탕수육 맛집 '피탕김탕'…위치는?

'2TV 저녁 생생정보' 대동 맛 지도 코너에서 민물매운탕·어죽 맛집 '어사또', 탕수육 맛집 '피탕김탕'을 찾아간다. 20일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 대동 맛 지도 코너를 통해 충남 공주시 민물매운탕·어죽 맛집 '어사또', 충남 공주시 탕수육 맛집 '피탕김탕'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. '어사또'에서는 민물매운탕과 어죽이 인기 메뉴다. 이곳에서...

2019-03-20 17:15
'2TV 저녁 생생정보' 전설의 맛, 30년 전통 추억의 돈가스 '가나돈까스의집'·51년 전통 대왕 메기 매운탕 '경산식당'…위치는?

'2TV 저녁 생생정보' 전설의 맛 코너에서 30년 전통 추억의 돈가스 맛집 '가나돈까스의집', 51년 전통 대왕 메기 매운탕 맛집 '경산식당'을 찾아간다. 5일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 전설의 맛 코너를 통해 서울 강남구 추억의 돈가스 맛집 '가나돈까스의집', 대구 달성군 대왕 메기 매운탕 맛집 '경산식당'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다....

2019-03-05 17:16
'2TV 저녁 생생정보' 그들이 반한 최강 맛집, 메기 매운탕 맛집 '메기의추억'·우삼겹 부대찌개 맛집 '석촌우삼겹부대찌개'…위치는?

'2TV 저녁 생생정보' 그들이 반한 최강 맛집 코너에서 메기 매운탕 맛집 '메기의추억', 우삼겹 부대찌개 맛집 '석촌우삼겹부대찌개'를 찾아간다. 8일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 그들이 반한 최강 맛집 코너를 통해 서울 성북구 메기 매운탕 맛집 '메기의추억', 서울 송파구 우삼겹 부대찌개 맛집 '석촌우삼겹부대찌개'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다....

2019-01-08 16:39
'생방송 투데이' 오늘방송맛집-오천만의 메뉴, 민물 매운탕 맛집 '불탄소가든'·전복장어매운탕 맛집 '남해바다장어참숯불구이'…위치는?

경기도 연천에서 소문난 민물 매운탕 맛집 '불탄소가든'에서는 쏘가리, 장어, 동자개, 메기 등 민물고기를 재료로 한 민물 매운탕이 인기 메뉴다. 한탄강을 바라보며 맛보는 얼큰하고 칼칼한 민물 매운탕 한 입은 갑자기 추워진 가을 날씨도 따뜻하게 느껴지게 한다. 아끼지 않은 속 재료와 미나리가 어우러진 맛에 단골도 많다. 남은 국물에 수제비를 넣어 먹는 맛도...

2018-10-10 17:59
'생방송 투데이', 남양주 민물 매운탕 식당 화제 '이정표도 없어'

맛집이 공개됐다. 이날 '풍문으로 들었소' 코너에서는 산 속 어쩌다 민물 매운탕 편이 전파를 탔다. 이정표도 없는 곳을 한참 걷다보니깊은 산 속에 민물 매운탕 식당이 보였다. 위치는 남양주시 별내였다. 식당 사장은 "제가 매운탕과 산을 둘 다 좋아했다"며 "둘 다 버릴 수가 없었다"고 밝히며 해당 매장을 개업한 이유를 밝혔다. 이곳에서는 메기...

2016-10-21 19:54
‘모미가어죽’ 세종시 맛집으로 입소문

모미가어죽에서 어죽 못지 않게 사랑 받는 메뉴인 메기매운탕은 푹 고은 어죽육수에 팽이버섯, 무, 미나리, 호박, 깻잎 등을 넣고 고춧가루와 고추장을 풀어 끓였기 때문에 국물이 시원하고 얼큰하다. 활 메기를 사용하기 때문에 비린내가 거의 없고 식감도 부드러우면서도 쫄깃하다. 직접 반죽을 해 매콤한 국물이 스며든 쫄깃한 수제비는 또 다른 별미다. 또한...

2015-02-02 11:37
대전에는 맛집이 없다? 3色 대전 먹거리 집중탐색

모미가 어죽은 달인 짬뽕으로 유명한 권혁남 대표가 2년에 걸쳐 준비한 브랜드로, 어죽과 메기매운탕을 대표 메뉴로 내세웠다. 행정구역상 공주에 위치해 있지만 대전에서 더 가까운 탓에 ‘대전 맛집’으로 유명세를 타고 있다. 물고기 죽이라며 편견을 갖는 이들도 모미가 어죽을 일단 맛보고 나면 부드럽고 얼큰한 맛에 매력을 느끼곤 한다. 민물고기는 비린내가 날...

2014-10-23 09:58
‘생방송 투데이’ 메기매운탕, “수삼가루로 냄새 제거해요”

이날 방송에서 소개된 메기매운탕 맛집은 서울 서초구의 한 맛집이다. 이곳의 메기매운탕 맛내기 비결은 수삼가루였다. 이날 주인장은 부엌에서 무엇인가를 냄비에 넣고 있었다. 노란가루다. 그 노란가루의 비밀은 바로 수삼가루다. 수삼가루는 냄새를 없애고 입맛을 돋아준다는 것이다. 수삼가루를 곱게 갈아서 양념과 함께 넣는 것이 유일한 비결이다. 주인장은...

2014-01-13 18:52
‘생방송 투데이’ 메기매운탕 9억 매출 비결은 산채 냉동보관

이날 방송에서 소개된 메기매운탕 맛집은 서울 서초구의 한 맛집이다. 이곳을 찾는 손님마다 냄비를 바닥까지 싹싹 비운다. 한 손님은 “맛이 없으면 이렇게 먹을 수 있겠냐”라며 칭찬을 아끼지 않았다. 그러나 이곳 메기매운탕 맛에는 특별한 비밀이 있었다. 메기를 수족관이 아닌 냉장고에 보관하는 것이다. 실제로 냉장고를 열어보니 메기가 들어 있다. 그것도...

2014-01-13 18:44
‘생방송 투데이’ 메기매운탕ㆍ메기불고기 맛집, “연매출 9억 이유 있었네”

연매출 9억원의 메기매운탕 맛집은 서울 서초구의 메기대감이다. 메기매운탕(4만7000원), 메기찜(5만원), 불탕(7만5000원), 메기불고기, 메기튀김, 도리뱅뱅 등이 대표 메뉴로 특히 메기매운탕은 시원하고 깔끔한 국물과 담백한 메기가 겨울철 식도락가의 입맛을 자극한다. 무료(셀프)로 제공되는 수제비와 우동사리도 이곳의 별미다.

2014-01-13 17:13