땅콩버터 칼로리
고소하지만 뻑뻑한 매력이 있는 땅콩버터 칼로리가 화제다. 땅콩버터 칼로리는 생각외로 높은 편. 100g을 섭취하면 공기밥(약 300kcal)의 두 배 가까운 596kcal나 된다.
땅콩버터 칼로리 탓에 먹는게 걱정스럽다는 의견도 있다. 그러나 과하게 먹지 않는다면 오히려 콜레스테롤을 낮추고 동맥경화를 예방하는 효과도 있다고 알려졌다. 특히...
▲ 피넛코퍼레이션오브아메리카(PCA)
미 전역에 살모넬라 공포를 불러 일으켰던 피넛코퍼레이션오브아메리카(PCA)는 자사 공장에서 생산한 땅콩 버터 제품을 리콜하겠다고 발표한 지 불과 한 달만인 2009년 2월 부도를 선언했다.
PCA의 블래이클리 공장이 진원지로 의심받은 살모넬라균의 전파로 미 전역 46개 주에서 700명이 넘는 사람들이 감염됐고 그 중 9명이...