그는 최근 삼겹살 외식가격 1인분에 2만 원이라는 조사 결과를 언급하며 "2만 원 중 재료가 되는 돼지고기의 비중은 17%에 불과하고 나머지는 인건비와 임대료 등 생산비"라며 "인건비 절감과 수입 원재료에 대한 할당관세 등을 통해 부담을 완화하겠다"고 말했다.
구체적으로 현재 한식음식점에 한해 시범 운영 중인 비전문 취업비자(E-9)...
세부품목별로는 사과, 돼지고기, 감자의 가격은 2배 이상 높았다.
연구진은 국내 식료품가격이 빠르게 상승한 배경으로 과일·채소 가격의 수준이 높은 데 기인한다고 진단했다. 국내 농업 환경이 △농경지 부족 및 영농규모 영세성 등으로 인한 낮은 생산성 △일부 과일·채소의 수입을 통한 공급 제한적 △농산물 유통비용 상승 등을 겪는 것이 가격 상승으로...
제주산 돼지 등심과 국내산 닭고기 통 가슴살, 독일산 통 모차렐라 치즈에 김동완 만의 특제 튀김 반죽과 습식 생빵가루를 사용해 겉바속촉을 제대로 구현했다. 1팩 120g 기준 등심 7팩, 치즈 등심 4팩, 치킨 7팩 등 총 18팩 구성이다.
19일 오후 5시 35분에는 중화요리의 대가 이연복 셰프가 '북경오리'를 각각 선보인다. 특히 이 셰프가 선보이는 북경오리는 훈제...
축산업계는 고기 가격이 아닌 제반 비용이 높아진 것이고 실제로 돼지고기 가격은 하락했다고 우려하고 있다.
최근 한국소비자원에서 발표한 서울지역 5월 외식비 정보에 따르면 음식점 삼겹살 1인분(200g) 평균 가격은 2만83원으로 나타났다. 삼겹살 1인분 2만 원을 두고 고공행진 중인 외식 물가에 대한 공포감도 더욱 커졌다.
하지만 축산업계는 돼지고기...
반면 돼지고기 가격은 수요 회복 및 공급량 부족으로 인해 상승했다.
한편 FAO는 2024~2025년도 세계 곡물 생산량이 28억4630만 톤으로 2023~2024년도 대비 0.04%(110만 톤) 감소할 것으로 전망했다. 2024~2025년도 세계 곡물 소비량은 28억5100만 톤으로 2023~2024년도 대비 0.5%(1510만 톤) 늘어날 것으로 전망했다.
감소해 가격이 올랐고, 유채씨유는 공급량이 감소할 것이라는 전망에 따라 가격이 상승했다.
육류 가격지수는 116.6으로, 전달 대비 0.2% 하락했다.
가금육은 주요 생산국의 내수 위축으로 가격이 내려갔고 소고기 가격은 수입 수요 둔화와 오세아니아 국가의 수출 가능 물량 확대로 인해 하락했다. 돼지고기 가격은 수요 회복과 공급량 부족으로 인해 상승했다.
SSG닷컴은 행사 기간 소고기와 돼지고기 상품 350여 종을 총망라해 선보인다. 한우와 수입산(호주·캐나다·미국) 소고기, 한돈 삼겹살, 목살 등을 최대 40% 할인 판매한다.
SSG닷컴의 네오(NEO) 물류센터에서 출발해 수도권 권역에서 만나볼 수 있는 대표 상품으로는 호주산 채끝 스테이크와 로제 양념육 등이 있으며 최대 절반 가격에 판다.
쓱배송 장보기 할인 행사도...
온라인 '마켓경기'에서는 소비자가 선호하는 참외, 토마토 등 제철 과일을 20~30% 할인 가격으로 판매하고, 라이브커머스를 통해 제철 과일 할인판매 행사를 진행한다.
같은 기간 도내 농협유통센터 6곳과 하나로마트 146곳에서도 사과, 수박, 참외, 오이, 소고기, 돼지고기, 고등어, 새우, 참기름 등 농·축·수산물 20여 개 품목을 10~30% 할인하는 통합판촉 행사로...
중국의 경기 둔화는 철강 가격만 떨어뜨린 것이 아니다. 중국의 '대두박' 수출은 올해 1~4월 60만t에 육박했다. 이는 지난해 같은 기간 대비 5배 가까이 급증한 것이다. 대두박은 동물 사료로 사용되는데, 돼지고기 수요 둔화에 따른 돼지 사육두수 감소로 잉여분을 수출하게 됐다.
키안 밍 말레이시아 전 국제무역부 차관은 “중국의 무역 동반자들은 주택 관련 분야의 과잉...
TDB의 이이지마 다이스케 정보통괄부장은 “최근 몇 년 동안 소고기 취급 업체들은 큰 난관에 빠져있다”며 “앞으로 사업을 유지하기 위해선 돼지고기 등 저렴한 식품으로 전환할 수밖에 없다”고 말했다.
저렴한 가격에 소고기를 배불리 먹을 수 있던 규동(소고기덮밥)과 햄버거는 ‘사치 음식’이 됐다. 일본의 3대 규동 프랜차이즈 요시노야는 규동 보통...
26일 중국 관영 글로벌타임스는 소식통을 인용해 돼지고기 업계가 유럽연합(EU)산 돼지고기에 대한 반덤핑 조사를 당국에 신청할 계획이라고 보도했다. 글로벌타임스는 “EU의 특정 돼지고기 수입에 대한 조사 신청”이라며 “업계는 관련 증거를 준비하는 중”이라고 전했다.
중국과 서방의 무역 긴장이 고조되는 가운데 이번 소식은 중국 정부가 보복 조치에 나설...
8%로 전년대비 9%포인트 개선돼 수익성도 좋아졌다.
회사 관계자는 “2022년 중국 돼지고기 가격 파동 이후 지속적으로 돼지 가격 하락이 이루어져 왔는데, 특히 원재료 중 제품에 가장 많이 사용되는 살코기와 비계 등이 전년대비 약 34% 하락했기 때문”이라면서 “대규모 구매에 따른 공급자와의 가격 협상력도 추가 요인이 되었다”고 말했다.
앞서 지난해 춘향제는 고기가 몇 점 안 되는 바비큐 한 접시에 4만 원, 해물파전 1장에 1만8000원 등 터무니없이 비싼 가격으로 논란이 됐다.
백 대표는 바가지 근절을 자릿세 근절을 택했다. 기존 상인들은 축제장에 들어가기 위해 최대 수백만 원을 주최 측에 지불하는 것으로 알려졌다. 백 대표는 "우리가 들어갈 축제에는 절대 자릿세가 없다"라며...
소득 중 식품 지출 비중, 30년 만에 최고치최근 1년간 닭고기 판매 늘고 소ㆍ돼지 줄어수요 증가에 닭고기 가격도 오름세
미국 소비자들이 물가 부담에 소ㆍ돼지고기 대신 닭고기를 선호하는 것으로 나타났다.
12일(현지시간) 월스트리트저널(WSJ)은 “닭 날개가 새로운 인플레이션 헤지 수단이 됐다”며 이같이 보도했다.
시장조사 업체 서카나에 따르면 지난달 21일...
롯데슈퍼에서는 엘포인트 회원 대상으로 ‘국내산 돼지고기 삼겹살,목심(100g·냉장)’을 행사 카드(삼성) 결제 시 약 40% 할인 판매하고, ‘수입 LA갈비(1kg)’는 약 50% 할인한 2만9950원에 판매한다. ‘풀무원 1+등급목초란(15입·대란)’은 행사 카드 결제 시 1000원 할인한 5990원에 올해 최저가로 선보이고 ‘농심 배홍동 비빔면·둥지냉면·메밀소바맛면’ 3종에...
경매장에 상주하며 오이, 애호박, 고추, 시금치 등 다양한 채소를 합리적인 가격에 들여오고 있다. 더불어 포장 비용을 줄이기 위해 산지 박스에 담겨진 채소를 그대로 점포에 입고시켰다.
아울러 축산물에서는 앞다리살과 같은 인기 부위만 구매하는 방식이 아닌 마리분으로 통합 구매해 매입 원가를 약 20% 낮췄다. 더불어 돼지고기의 경우 삼겹살 대신 껍데기가...
9일 식품업계에 따르면 올해 들어 공정위는 음료·설탕·돼지고기 등 품목의 담합 여부를 알아보기 위해 연초부터 연이어 현장 조사에 나서고 있다.
최근에는 콜라·사이다 1위 업체를 중심으로 가격 담합 의혹에 대해 현장 조사를 벌였다. 코카콜라와 롯데칠성음료, 동서음료 3곳에 조사관을 보내 음료 판매 관련 자료를 확보한 것으로 전해졌다. 코카콜라는 콜라 시장...
GS25 관계자는 “국내산 돼지고기로 만든 왕돈까스 제품을 4000원대 가격에 출시할 수 있었던 배경은 전국에 납품되는 편의점 특성상 기본적으로 규모의 경제 구현이 이뤄져 원가 절감이 가능하기 때문”이라며 “게다가 김혜자 도시락 콘셉트 자체가 양질의 제품을 가성비 있게 제공하는 상품이라는 점도 영향을 미쳤다”고 설명했다.
세븐일레븐도 5월 한 달...
점심에는 흑돼지 석쇠불고기 백반을 저렴한 가격으로 한정 판매한다. 한정 메뉴를 맛볼 수 있는 점심에도, 흑돼지 삼겹살, 오겹살 등을 구워 먹을 수 있는 저녁에도 이곳을 찾는 손님들로 가게가 가득 찬다는 후문이다.
제주 흑돼지 석쇠불고기 정식 편 '월○○ ○○○'의 특별한 맛 이야기는 3일 오후 6시 35분 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서 확인할 수 있다.
합리적인 가격에 제공할 계획이다.
1일부터 8일까지 1등급 한우 전품목을 행사 카드 결제 시 최대 50% 할인 판매한다. 특히 바비큐 파티에 가장 많이 쓰이는 ‘1등급 한우 등심(100g)’은 6일까지 행사 카드 결제 시 4990원에 내놓는다. 롯데마트는 이번 한우 행사를 위해 한우 물량만 총 110톤(t), 그중 등심만 60t가량 준비했다. 돼지고기는 나들이 고객을...
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