또 압도적 두께의 두툼 샌드위치와 미트볼, 베이컨 까르보나라, 새우 아라비아따 파스타 3종까지 다양한 구성으로 내놓는다.
CU에 따르면 압도적 간편식은 출시 약 반년 만에 누적 판매량 1500만 개를 돌파했다. 압도적 간편식 시리즈 인기는 CU의 전체 간편식 매출까지 이끌었다. 올해 3월 대비 지난달 CU의 간편식 전체 매출은 13.2% 증가한 반면 압도적 간편식...
신세계푸드는 지난해 9월 대안식 브랜드 '유아왓유잇(You are What you Eat)'을 론칭하고 식물성 캔햄, 파스타, 브리또, 순대 등 다양한 제품을 선보이고 있다. 이번 쿠킹 클래스는 이런 다양한 대안식 제품을 알리기 위해 기획했다.
클래스는 세계적인 요리학교 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미의 세바스티앙 드 마사르 총주방장이 주도해 진행했다. 신세계푸드는 쿠킹...
'매미 김치' 외에도 스페인식 토르티야에 볶은 매미를 양파, 감자와 함께 넣어 만든 요리나 속을 매미로 가득 채운 파스타를 이용한 치즈 캐서롤도 선보였다.
매미는 단백질을 비롯해 지방과 탄수화물 등 다른 영양분도 다양하게 포함하고 있어 영양학적으로도 훌륭한 식재료라고 소개되기도 했다. 하지만 미국 식품의약청(FDA)은 갑각류 알레르기가 있는 경우...
삼양의 일본 법인 삼양재팬이 론칭한 탱글은 '불고기크림파스타'와 '김치로제파스타' 2종으로 출시됐다. 라면 종주국인 일본을 공략할 전략 제품으로, 이달 말부터 현지 슈퍼마켓 500여 개 점포에서 판매할 예정이다.
업계에 따르면 라면 업체들은 매년 통상 10개 이상 신제품을 출시한다. 완전한 신제품보다는 기존 판매하는 제품의 맛과 콘셉트를 변형한 파생 제품이...
SMTS 내 부스 디자인 및 구성도 탱글 중심으로 꾸렸으며 방문객 대상으로 ‘탱글 불고기크림파스타’와 ‘탱글 김치로제파스타’ 2종을 소개했다.
프리미엄 건면 제품인 탱글은 생면 같은 식감은 물론 불고기, 김치, 로제 등의 맛을 제대로 구현했다는 점에서 일본 바이어들에게 좋은 평가를 받았다. 실제 공식 론칭 전임에도 이온, 세이유, 라이프, 요크베니마루 등...
플랜튜드는 순식물성 재료로 파스타나 떡볶이, 비빔밥 등 대중적인 메뉴로 인기를 끌고 있다.
풀무원 관계자는 “MZ세대 중심으로 식물성 제품의 수요가 늘어 시장 잠재력이 높다고 평가하고 있다”면서 “비건식품을 앞세워 판매 상품 중 지속가능한 식품의 비율을 2026년도까 65%까지 끌어올릴 계획”이라고 강조했다. 이어 “소비자들에게 진입장벽을 낮추고...
또 CU는 토마토 소스에 스팸 다이스를 눈처럼 뿌린 스팸 토마토 파스타와 마늘빵 토스트에 폭신한 스팸과 에그 샐러드를 곁들인 스팸 폭신 에그 샌드위치를 선보인다.
CJ제일제당과의 협업은 탄탄한 마니아층을 확보하고 있는 스팸을 메인 메뉴로 사용함으로써 ‘아는 맛을 더 맛있게’ 즐길 수 있도록 차별시킨 것이 포인트라는 게 BGF리테일의 설명이다.
황지선...
쿡킷 상품은 순두부스팸김치찜, 킬바사투움바파스타, 닭가슴살토마토리조또 등에서 선택할 수 있다.
골프 여행에 챙겨가면 좋은 간식 세트로 에비앙X스누피 한정판, 에비앙X스누피 골프공 굿즈 세트, 맥스봉 패키지 등 각 사의 인기 상품을 모아 단독 상품을 기획했다.
롯데온은 원브랜드 페스타를 맞아 다양한 이벤트도 진행한다. 양일 오전 10시, 오후 2시에 총...
이러한 연구개발 투자를 통해 샘표식품은 지난해 폰타나 라치오 베이컨 까르보나라 파스타소스를 비롯해 새미네부엌 김치양념 2종(열무김치양념, 물김치양념)과 티아시아 탄두리 소스를 내놨고, 해외 수출용 김치양념과 수출용 짜장 상품도 출시했다.
간편식 사업은 또 다른 성장 축이다. 샘표식품은 지난해 생생듬뿍 국탕찌개 4종과 폰타나 조리 분말수프...
신제품은 △라구 파스타 △김치 토마토 파스타 △라구 리조또 등으로 이뤄져 있다. 신제품 모두 프레시지의 대체육 브랜드 헬로베지와 피자알볼로의 시그니처 소스를 활용했다.
이랜드이츠에서 운영하는 밀키트 전문 브랜드 애슐리 홈레스토랑은 ‘퀵앤이지 1인용 파스타 밀키트’ 3종을 판매하고 있다. 신제품은 △봉골레 크림 빠네 파스타 △쉬림프 바질 생면 파스타...
매콤제육, 단짠불고기, 비엔나소시지에 이어 최근 ‘반찬한판 치즈함박&파스타’를 내놨다. GS25에 따르면 반찬한판 출시 초기 1개월과 비교해 최근 매출이 190% 가까이 뛰었다.
젊은 고객층에 인기가 높아 온라인 수요에도 적극 대응한다. CU는 멤버십 앱 포켓CU에서 집밥 수요 증가에 맞춰 메인화면에 HMR 전용관인 ‘간편한끼’ 탭을 신설했다. 간편한끼는...
특히, 꽃새우에 진한 비비고 진국육수를 더해 깊은 바다의 풍미를 느낄 수 있는 ‘꽃새우 굴림만두’와 비비고 고등어 구이, 해산물을 활용한 ‘삼천포 파스타’는 시그니처 메뉴로 기존 HMR의 한계를 뛰어넘었다는 높은 평을 받았다. 또한, 비비고 묵은지와 고소하고 크리미한 세계 3대 진미 중 하나인 푸아그라를 이용한 ‘푸아그라&김치 슬라이더’도 좋은 호응을...
풀무원은 이번 식물성 지구식단 냉동만두와 냉동볶음밥 출시를 시작으로 떡볶이, 짜장면, 피자, 파스타, 브리또 등 다양한 간편식을 식물성 제품으로 선보여 나갈 계획이다. ‘식물성 지향 식품 선도 기업’을 선언한 이후 식물성 식품을 집중 연구개발하고 국내외서 다양한 제품을 출시해온 것처럼 계속해서 맛있는 식물성 HMR을 출시하고 관련 시장 확대에...
에어서울은 현재 국제선 노선에서 △비빔밥 △불고기 △함박스테이크 △치즈김치볶음밥 △양념치킨&감자튀김 △볼로네제 파스타&피자 △치즈떡볶이&튀김 △치킨부리또 △초콜릿 팬케이크 △건강 도시락 △단호박 클럽 샌드위치 등 총 12종류의 기내식을 판매하고 있으며, 여러 메뉴와 음료가 포함된 세트 메뉴도 5종 판매한다.
드레싱누들은 2016년 출시된 샐러드 파스타를 표방한 제품으로 이후 단종됐으나, 코로나19 이후 '헬시플레저' 트렌드에 힘입어 '샐러드누들'로 재단장해 돌아왔다. 샐러드누들은 국물없이 샐러드처럼 비벼먹는 타입으로 건면에 오리엔탈 드레싱소스 등으로 구성된다.
유통업체와 외식업체도 '맵지 않은 계절비빔면'으로 여름 국수 경쟁에 합류하고 있다. 세븐일레븐은...
해당 식당은 파스타와 피자 등 양식 메뉴를 파는 곳이다.
이와 관련, 김 대변인은 “오늘 자리는 (윤 당선인과 세 위원장이) 인사하는 차원에서 마련된 자리”라고 말했다.
윤 당선인은 1시간 가량 식사를 마친 뒤 경복궁 앞 돌담길을 따라 산책을 한 뒤 통의동 집무실로 복귀했다.
과거 “대통령이 된다면 ‘혼밥’(혼자 밥 먹기)하지 않겠다”고 선언한 윤 당선인은...
이번에 선보이는 냉동 밀키트는 △배추만두전골 △통돈까스 김치우동 △게살 로제 파스타 등 총 7종이다. 국내 밀키트 최초로 도입된 셀타입 생산 방식으로 만들어졌다. 셀타입 방식은 육류, 채소, 수산물 등 각 원재료마다 각기 다른 보관 조건에 맞는 공간(셀: Cell)에서 제조하기 때문에 밀키트를 최적의 품질에서 생산할 수 있다. 롯데푸드가 평택공장에 60억 원을...