‘Cafe GET’은 에스프레소 커피 외에도 핸드드립형 커피인 ‘GET원컵(1200원)’과 디저트 상품인 ‘GET달콤한미니마카롱’, ‘GET초코가득빅롤케이크’ 등 부담 없는 가격의 프리미엄 카페 메뉴들을 지속적으로 출시할 예정이다.
BGF리테일 류왕선 상품본부장은 “알뜰소비 문화가 확산되면 커피, 디저트 시장에도 합리적인 가치 소비를 추구하는 소비자들이...
12월 매주 화요일(1일, 8일, 15일, 22일, 29일)마다 진행되는 ‘콤보 화요일’ 프로모션은 하나만으로도 든든한 이탈리안 햄치즈 와플과 맨하탄 드립 커피로 구성된 ‘이탈리안 햄치즈 와플 콤보’를 하루 종일 2900원으로 즐길 수 있는 행사다. 이탈리아의 고급 햄인 ‘모타델라’와 향긋한 메이플 와플이 만나 담백하면서도 달콤한 ‘이탈리안 햄치즈 와플’은...
1997년 설립된 한국맥널티는 액상타입 포션커피와 핸드드립 원두커피 등을 생산하고 있는 원두커피 전문기업이다. 현재 500여 종의 레시피와 특화제품 특허를 보유하고 있다. 특히 지속적인 연구개발을 통해 로스팅 및 블렌딩 기술을 강화하고 있다. 매년 매출액의 10% 이상과 고용인원의 15% 이상을 연구개발에 투자하며 다양한 기술과 제품을 개발하고 있다.
또한...
최근 맑고 부드러운 맛이 특징인 핸드드립 커피를 마시는 추세에 따라 ‘핸드드립백’이 인기를 끌고 있다. 핸드드립 백은 원두를 갈아 휴대용 필터에 넣은 제품으로, 물만 부으면 고급 브루잉 커피를 간편하게 즐길 수 있다. 불과 2~3년 전만 하더라도 수입 제품이 주를 이루며 높은 가격대를 형성하고 있었지만, 최근에는 비교적 합리적이고 다양한 가격대에 주변 커피...
핸드드립 커피를 고수하는 미아몰리에는 커피 콩의 원산지는 몰라도 대충 커피의 어떤 맛을 좋아하는지를 말해주면 뚝딱 커피를 내려온다. 홍차를 마시듯 작은 잔에 따라 마시는 미아몰리에의 커피는 티라이트에 촛불을 붙여 끝까지 따뜻하게 마실 수 있다는 것이 장점이다. 미아몰리에의 마지막 한 방울까지 따뜻한 커피는 포근한 가을밤을 닮아있다....
언제 어디서나 간편하게 커피를 즐길 수 있도록 ‘할리스 드립커피&삼각커피백 세트’, ‘할리스 스틱&드립커피 세트’, ‘할리스 커피 샘플러 세트’ 등 모두 3가지 종류로 선보였다. 각 세트의 가격은 각각 1만9800원, 2만9800원, 3만2800원이다. 또한, 27일까지 ‘2015 할리스커피 추석 선물세트’ 구매 시 가을 신제품 메뉴인 ‘리스트레또 크림라떼’의 1+1...
또한, 경주대 평생교육원 커피바리스타 프로그램 및 관련 학부 강의에서 핸드드립 및 라떼아트 교육과정을 이수한 학생들은 무시험으로 자격을 취득할 수 있는 특전이 주어진다.
한편, 커피바리스타 자격검정은 노동부와 한국산업인력관리공단이 개발한 국가직무능력표준(NCS)에 따라 산업현장이 필요로 하는 직무능력에 근거해 객관적인 자격 기준을 권위있는...
어라운지는 자체 기술을 사용해 황금비율로 블렌딩한 원두를 담은 ‘어라운지 핸드드립 커피 5종’을 판매한다. 스타벅스도 지난 3월 ‘오리가미 드립커피’를 출시했다. 골든 로스트, 미디움 로스트, 다크 로스트 등 3가지 맛으로 기호에 따라 부드러운 커피부터 묵직한 바디감의 커피까지 선택할 수 있다. 탐앤탐스의 핸드드립 커피는 인도네시아·에티오피아...
핸드드립커피나 전통차, 꽃차 등 일반 카페 창업과 차별화된 요소가 반드시 뒷받침 돼야 한다는 것이다.
핸드드립커피나 전통차, 꽃차 전문점은 경쟁력이 뛰어나지만, 핸드드립 커피의 경우 커피에 대한 지식과 로스팅 노하우, 좋은 원두를 고르는 방법과 이상적인 핸드드립 방식 등 전문적인 지식이 필요하고, 전통차와 꽃차 역시 일반 카페 창업에 비해 보다 전문화된...
원두뿐만 아니라 다양한 커피 브랜드의 소스와 시럽, 커피용품 등을 전시, 판매하고 있으며, 최근 각광받는 홈카페 꾸미기에 필요한 핸드드립 기구, 더치기구, 사이폰 등 가정에서 사용 가능한 커피 용품도 선보이고 있다.
NY커피아울렛 용인본점에서는 커피용품 구매에 그치지 않고 전문 바리스타가 직접 로스팅해 갓 뽑은 커피 맛도 즐길 수 있다. 자신이 고른...
스타벅스 리저브는 침출식 추출 방식을 응용한 커피 브루잉 머신인 ‘클로버’를 사용한다. 종이 필터를 사용하지 않아 종이가 걸러낼 수 있는 커피의 향미까지 잘 표현해준다는 평을 받고 있다. 할리스 커피와 엔제리너스 커피 등도 다양한 핸드드립 커피를 제공하며 고급화 흐름에 발맞추고 있다.
그러다 어느 때인가 핸드드립 단종 커피를 접하게 되었는데, 그 맛이 신기하고 좋아서 핸드드립의 매력에 빠지게 되었습니다. 여러 단종 커피와 스페셜 티도 먹어보고 더치커피도 즐기면서 커피에 대한 감각을 조금씩 늘려 갔습니다. 그러면서 커피와 관련된 분야에서 제 2의 직업을 가져야겠다고 다짐하게 되었고 드립하우스(www.driphouse.net)를 만나 그 결정을 실행에...
커피아울렛이다보니 커피 관련제품을 한곳에서 비교하고 구매할 수 있다는 장점이 있으며, 특히 핸드드립커피 체험과 모카포트커피 체험교실까지 운영하고 있어 커피 전문 복합 문화공간으로 자리매김하고 있다.
NY커피아울렛은 ‘커피의 모든 것’이라는 기치 아래 커피머신과 가정용 에스프레소머신, 더치커피기구 등 커피 기기와 커피 관련 소스 및 시럽...
◇쟈뎅 원두커피 선물세트 22% 할인= 원두커피 전문기업 쟈뎅은 설을 앞두고 각각 '핸드 드립커피'와 '원두커피백'으로 구성된 두 가지 선물세트를 내놨다.
핸드 드립커피 세트 안에는 에티오피아 예가체프·콜롬비아 수프리모·에스프레소 블렌드 티백 각 5개와 머그컵 1개가 들어있다. 원두커피백 세트는 블루마운틴 블렌드·에티오피아 모카 블렌드...
이제훈 탐앤탐스 마케팅기획팀 팀장은 “탐앤탐스는 가정에서도 고급 커피를 즐기는 고객들을 위해 더치커피메이커, 사이폰, 그라인더 등의커피 추출 기구를 비롯 핸드드립커피, 삼각티백커피, 액상커피 등 다양한 커피 관련 기구와 제품을 출시해 홈카페 대중화에 앞장서고 있다”고 말했다.
이 밖에 탐앤탐스는 클래식한 원두 분쇄기구 ‘커피밀’도 선보이고 있다....
여기에 네일아트, 생크림짜기, 핸드드립커피 체험 등 다양한 특별 체험 행사를 진행할 예정으로, 고교 학생 및 주변 관계자들의 눈길을 사로잡고 있다.
두원공과대학교 관계자는 "이번 행사를 방문하는 고교 학생들에게 학과 체험 및 생생한 취업박람회 현장을 통해 진로 및 직업 탐색에 직접적인 도움을 주고자 한다"며 "개교 20주년을 맞이한 만큼...
이날 행사에 참여하는 고객에게는 블루마운틴 드립커피와 함께, 고급 머그컵 세트, 올리브 허니 핸드크림 등 푸짐한 기념품을 증정한다.
한편, 카페 드 바디프랜드는 바디프랜드 안마의자를 비롯해 이태리산 천연라텍스 매트리스 라클라우드, 자가교체형 정수기 ‘W’ 등 다양한 헬스케어 제품을 체험해보고, 커피도 마실 수 있는 복합문화공간이다.
B.O.A, 바리스타팀, 딜라이터스팀, 플라잉쉐프팀, 차일드팀은 핸드드립커피와 츄러스 등 먹거리를 선보였으며 오즈유니세프(OZUNICEF), 캐빈승무원 국내선파트, 여승무원회 등은 유니세프 로고상품 및 캐빈승무원이 직접 제작한 액세서리를 판매했다.
아시아나항공은 이날 바자회를 통한 수익금을 지적장애인 시설, 부천에 위치한 소규모 분교, 유니세프...
한국맥널티는 액상타입 포션커피와 핸드드립 원두커피 등을 생산하고 있는 원두커피 업체다. 시장점유율은 23.9%로 1위를 달리고 있고 지난해 매출은 155억원을 기록했다.
매년 매출액의 10% 이상과 고용인원의 15% 이상을 연구개발에 투자하며 15년간 500여종의 레시피와 특화제품 특허를 획득할 정도로 제품 개발에 힘쓰고 있다. 이 같은 성과에 힘입어 중소기업청과...
한국맥널티는 소비자들이 편리하게 마실 수 있도록 한 핸드드립 원두커피, 국내 최초 액상타입 포션커피 등을 생산하고 있으며, 업계 최초로 벤처기업 인증, ISO 9001 인증, 경영혁신형 중소기업 인증 등을 받았다. 2006년엔 의약품 제조를 시작하고 단일 펠릿으로 된 항알러지복합제를 생산하는 등 고부가가치 사업으로 영역을 넓히고 있다.
이 대표는 “도전에...