해썹 검색결과, 7페이지

검색결과 총168건

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‘응팔’ 인기에 전통과자 인기도 급부상…코스모스제과 전통과자 ‘눈길’

제품의 안정성을 확보하기 위해 2014년에는 해썹(HACCP) 인증도 획득했다. 해썹은 식품의 원재료부터 제조/가공/조리/유통 등 모든 과정에서 위해 요소를 확인해 집중 관리하는 시스템으로, 복잡한 서류 절차와 현장 평가에서 까다로운 기준을 충족해야 ‘적합’ 판정을 받을 수 있다. 코스모스제과는 설비 정비 및 장비 소독, 철저한 직원교육 실시 등을 통해 생산/제조...

2015-12-21 09:00
올가니카, CJ제일제당 안성 소재 음료공장 인수

국가위생관리체계인 해썹(HACCP) 인증을 획득한 안성 JPC는 대지 4835평, 공장 2개동으로 구성됐으며 리모델링과 시설보완을 거쳐 내년 2월 본격 가동될 계획이다. 안성 JPC의 생산용량은 파주 JPC의 6배 규모다. 올가니카데이는 이로써 연 400억원 이상의 클렌즈주스 생산기반을 확보할 수 있게 되었다. 최근 스타벅스와 현대백화점 등으로 판매처를 확대해 급증한...

2015-12-16 17:02
[4차 규제개혁회의] 203개 인증규제 중 113개 정비…매년 5420억 절감 효과 기대

# 돈가스(고기 함량 50% 이상)는 축산물 식품안전인증기준(HACCP:해썹)을 받아 판매하고 있지만 치즈, 고구마 등이 포함된 돈가스 신제품(고기 함량 50% 미만)을 출시하려면 해썹을 다시 받아야 했다. 이같은 불편을 해소하기 위해 정부는 고기 함량에 구분없이 단일 해썹으로 통합했다. 국무조정실은 6일 이같이 중소기업의 과도한 부담으로 작용하고 있는 인증제도를...

2015-11-06 10:00
[국토부 규제개혁] 녹지지역 공장 건폐율 특례 확대…주거지역엔 빵·떡 공장 허용

이는 국토계획법 시행령이 빵·떡 공장과 유사한 두부공장의 주거지역 입지를 허용한다는 점과 식품안전관리인증(해썹·HACCP)을 받으려면 공장 규모가 800∼1000㎡는 돼야 한다는 점을 감안했다. 이어 국토계획법상 생산관리지역 가운데 농촌융복합산업지구에는 농업인이 전통음식체험교육관 등 교육원과 휴게·일반음식·제과점을 함께 설치하는 것이 가능해진다....

2015-10-01 11:22
[2015 국감] 이종진 의원, 엉뚱한 증인에게 질의 해프닝

이종진 의원은 김 대표에게 “위증하면 처벌받을 수 있다”고 엄포를 놓으면서 “해썹(HACCP·식품위해요소중점기준) 인증을 받으면서 실험 일지를 허위작성했느냐”고 질문했다. 김 대표는 이에 대해 “저희 회사는 해썹 인증을 받을 필요가 없어서 받지 않았다”고 답변했다. 이종진 의원은 그제서야 잘못된 것을 파악한 듯 “○○식품 대표 아니었느냐”고 물은 뒤...

2015-09-14 17:17
GS리테일, 애널리스트 30여명과 편의점 먹거리의 미래 논의

이해할 수 있는 좋은 기회였다”며 “편의점 먹거리가 이 정도로 철저한 위생관리와 자동화 시스템으로 만들어지는 것을 보고 놀라움을 금치 못했다”고 말했다. 한편, GS리테일은 GS25에 FF를 공급하는 중소 파트너사들의 위생과 설비 기준을 제시하고, 상품의 R&D를 지원할 목적으로 지난 2007년 후레쉬서브를 자회사로 설립해 업계 최초로 해썹 인증을 획득했다.

2015-09-11 10:47
‘송학식품’ 공식 사과문, “대장균 떡볶이 유통, 사실 아냐”… 재판으로 밝혀질 것

또 경찰 등에 따르면, 이들은 지난해 6월부터 올 1월까지 전국 대형마트나 재래시장 등지에 대장균과 식중독균이 검출된 떡 등을 불법 유통시켰으며, 이들 중 일부는 2013년 1월 조작한 서류를 식품의약품안전처에 제출해 해썹(HACCP; 위해요소중점관리기준) 인증을 받은 혐의(위계에 의한 공무집행 방해)도 받고 있다. 다음은 송학식품 측 공식 사과문 전문. 송학식품은...

2015-07-08 15:23
'대장균 떡볶이' 논란 송학식품 제품 어떤 게 있나 살펴보니…'헉'

이들 중 일부는 또 2013년 1월 조작한 서류를 식품의약품안전처에 제출해 해썹(HACCP·위해요소중점관리기준) 인증을 받은 혐의(위계에 의한 공무집행 방해)도 받고 있다. 소식을 접한 네티즌들은 "자이언트 떡볶이 몇일 전에 먹었는데", "김창렬이 광고했던 쫄면쌀떡볶이도 송학이 만들었네", "마트 가면 송학제품이 제일 많더니 뭘 먹으라는...

2015-07-07 19:55
[짤막잇슈] 송학식품, 대장균 떡볶이에 서류조작으로 해썹 인증 "믿고 먹었는데..."

일부는 조작한 서류를 식품의약품안전처에 제출해 해썹(HACCPㆍ위해요소중점관리기준) 인증을 받은 혐의도 받고 있습니다. 7일 오전 송학식품 홈페이지는 송학식품을 믿고 먹었던 소비자들의 접속 폭주로 접속이 잠시 중단됐습니다. 소비자들은 "전수 조사해서 확인해야한다" "송학식품, 믿고 먹었는데 이럴수가"등 비난의 의견을 쏟아내고...

2015-07-07 13:46
송학식품, 지난해도 '자이언트 떡볶이'서 대장균 검출…한두 번이 아니네~

올 1월까지 전국 대형마트나 재래시장 등지에 대장균과 식중독균이 검출된 떡 등을 불법유통시킨 혐의를 받고 있다. 또 이들 중 일부는 또 2013년 1월 조작한 서류를 식품의약품안전처에 제출해 해썹(HACCP·위해요소중점관리기준) 인증을 받은 혐의(위계에 의한 공무집행 방해)도 받고 있다. 송학식품, 지난해도 '자이언트 떡볶이'서 대장균 검출…한두 번이 아니네~

2015-07-07 13:35
송학식품 홈페이지 접속 폭주, 네티즌 비난 봇물 "믿고 먹었는데…"

이들 중 일부는 또 2013년 1월 조작한 서류를 식품의약품안전처에 제출해 해썹(HACCP·위해요소중점관리기준) 인증을 받은 혐의(위계에 의한 공무집행 방해)도 받고 있다. 앞서 이 업체는 지방자치단체의 단속에 걸려 대장균 등이 검출된 제품의 회수 명령을 수 차례 받았지만 제대로 제품을 거둬들이지 않은 것으로 조사됐다.

2015-07-07 11:28
송학식품 관계자, 대장균 떡 유통 덜미…서류 조작ㆍ회수 명령 불복 혐의도

이들 중 일부는 또 2013년 1월 조작한 서류를 식품의약품안전처에 제출해 해썹(HACCP·위해요소중점관리기준) 인증을 받은 혐의(위계에 의한 공무집행 방해)도 받고 있다. 앞서 이 업체는 지방자치단체의 단속에 걸려 대장균 등이 검출된 제품의 회수 명령을 수 차례 받았지만 제대로 제품을 거둬들이지 않은 것으로 조사됐다.

2015-07-07 11:13
[공공기관 정상화]농업 SOC 분야 민간에 개방...직불제 이행점검 기능 일원화

식품과 축산물로 이원화된 해썹(HACCP)인증기관도 통합하기로 했다. 정부는 27일 이같은 내용을 담은 공공기관 3대 분야 기능조정 추진방안을 제8차 공공기관운영위원회에서 의결했다고 밝혔다. 이번 조정안에 따르면 우선 농어촌공사가 직접 수행했던 설계·안전진단·감리 등 농업 SOC 분야를 민간에 개방하기로 했다. 구체적으로 올해부터 100억원이상, 30억원...

2015-05-27 16:00
[공공기관 정상화] 농림·수산 분야 기관별 기능조정 주요 내용

정부는 농림·수산 분야 공공기관의 중복·유사 기능과 민간 수행 가능 분야를 과감히 축소하고, 기관별 핵심 기능을 강화하기로 했다. 이에 따라 농어촌공사가 직접 수행했던 설계·안전진단·감리 등 사회기반시설(SOC) 분야 업무를 민간에 개방할 계획이다. 식품과 축산물로 이원화된 해썹(HACCP)인증기관도 통합하기로 했다.

2015-05-27 16:00
관공서에 불량 식자재 납품한 유통업자 덜미

관공서와 ㎝학교 등에 거짓 '해썹(HACCP·식품안전관리제도)' 인증마크를 부착한 식자재를 납품한 축산물 유통업자와 자신의 해썹 인증마크를 사용토록 한 업체 대표 등이 경찰에 덜미를 잡혔다. 대구 달서경찰서는 이 같은 혐의(축산물위생관리법 위반)로 축산물 유통업자 윤모(39)·김모(37)씨와 축산업체 대표 차모(41)씨 등 3명을 불구속 입건했다고 2일 밝혔다....

2015-04-02 10:34
검찰, '불량계란' 수백톤 유통한 양계조합 직원 8명 기소

검찰과 경찰은 이 공장이 2008년에 '해썹'(HACCP·위해요소 중점관리기준) 인증을 받은 과정에 대해서도 수사를 벌였다. 그러나 특별한 위법 사항은 찾지 못한 것으로 전해졌다. 이 공장은 지난 3일 폐쇄됐다. 검찰 관계자는 "오씨 등은 기술적인 문제로 계란액을 남김없이 추출하지 못하고 비위생적인 폐기물처리장으로 옮겨진 계란 껍데기에서 다시 계란액을...

2015-03-23 12:27
불법 계란 유통시킨 '해썹(HACCP)인증 업체' 적발

이들은 또 판매처에서 반품한 2억여원 상당의 계란 94톤의 제조일자를 변경해 재판매하기도 했다. 경찰은 해당 공장이 2008년에 '해썹'(HACCP·위해요소 중점관리기준) 인증 받은 과정에도 문제가 없었는지 조사할 방침이다. 이번 일로 잠정 폐쇄된 평택 공장에서 식품재료를 공급받은 유명 제과업체들은 현재 관련 제품을 회수 중인 것으로 알려졌다.

2015-03-05 20:26
해썹과 수산물이력제로 우리 수산물 ‘안전 확보'

“소비자와 더 깊은 신뢰관계를 가질 수 있다는 점이 양식장 해썹제도의 가장 큰 이점이다.” 강원도 영월에서 위해요소 중점관리기준(HACCP·해썹)인증 양식장을 운영하는 오영택 한국송어양식협회장은 “해썹으로 안전하게 관리된 송어를 바로 눈앞에서 잡아 싱싱하게 맛볼 수 있다는 점이 많은 관광객들의 발걸음을 끌고 있는 요인”이라고 말했다. 해썹 인증을 통해...

2014-12-04 14:48
[동정]정승 식품의약품안전처장

정승 식품의약품안전처장은 28일 안양 소재 축산물안전관리인증원 출범식에 참석해 안전한 축산물생산·공급을 위해 선진 위생기법인 해썹을 지속적으로 확산시켜 나갈 것이라고 밝혔다.

2014-01-28 14:06
롯데주류, 소주업계 최초 HACCP 인증 획득

롯데주류는 소주업계 최초 자사 강릉공장이 식품의약품안전처로부터 위해요소중점관리기준(HACCP 해썹) 인증을 획득했다고 27일 밝혔다. 해썹은 식품의 원료는 물론 제조·가공·조리 및 유통의 모든 과정에 위해 물질이 섞이거나 오염되는 것을 사전에 방지하기 위한 식품 안전 관리 기준이다. 롯데주류는 식약처의 해썹 의무 적용대상 품목확대 방침과...

2014-01-27 13:25

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