이 방송에서 CJ제일제당에 대해 “끊임없는 R&D 투자를 통해 전통장류의 첨단 산업화를 이끌고 있는 대표기업”이라고 설명하고, 영상을 통해서는 전통 발효 방식을 그대로 구현할 수 있는 차별화된 발효탱크를 집중조명하며 ‘놀라운 기술’이라고 강조했다.
몽골에서 'T-시간'이라는 유명 요리 프로그램을 진행하는 셰프 G.Tengis씨가 해찬들 고추장과...
이날 만찬에는 두 정상을 비롯해 황각규 롯데 부회장, 정진행 현대차 사장, 유정준 SK E&S 대표, 김종갑 한국전력 사장, 김조원 한국항공우주산업 사장, 김영주 무역협회장, 박성택 중기중앙회 회장, 박미례 수성엔지니어링 대표 등 양국의 정계, 재계, 학계, 문화계 인사 등 약 70여 명이 참석했다. 만찬 메뉴는 한식과 필리핀의 과일·전통음식을 결합한 음식으로...
30일 한국외식업중앙회 한국외식산업연구원의 ‘2017 외식기업 해외진출 실태조사’ 결과에 따르면 지난해 외식기업들의 해외 점포 평균 연매출액은 5억9000만 원으로, 전년(37억 원) 대비 6분의 1 수준으로 대폭 감소했다.
평균 연매출액 3억~10억 원 미만인 점포가 전체의 47%로 가장 많았으며 1억 원 미만은 22%, 1억~3억 원은 13% 순이었다. 10억~30억 원과 30억 원...
가공산업 박차
△늘어나는 스마트 축산 농가, ICT 축산 장비 지원사업 2차 예비사업자 260개소에 대한 사전 컨설팅(장비 선택, 계약, 사용법 등 교육) 6월초 착수
31일(목)
△김현수 차관 10:30 차관회의 및 정책홍보 전략회의(서울)
△국내 최초식물 물주기, 자급관수 화분에게 맡기세요
△해외한식인턴 지원규모 두 배 확대
△유기데이(6.2.)...
가공산업 박차
△늘어나는 스마트 축산 농가, ICT 축산 장비 지원사업 2차 예비사업자 260개소에 대한 사전 컨설팅(장비 선택, 계약, 사용법 등 교육) 6월초 착수
31일(목)
△김현수 차관 10:30 차관회의 및 정책홍보 전략회의(서울)
△국내 최초식물 물주기, 자급관수 화분에게 맡기세요
△해외한식인턴 지원규모 두 배 확대
△유기데이(6.2.)...
(PIVA)에서 한식워크숍 열어(배포시)
◇ 국토교통부
14일(월)
△김현미 장관 14:00 안전한국훈련(세종)
△녹색건축 인증 내실화를 위한 제도 개선 시행
△국토부‧서울시 도심 완전 자율주행 기반 조성 협력
15일(화)
△김현미 장관 10:00 국무회의(서울-세종)
△손병석 1차관 16:00 4차 산업혁명위원회(KT)
△김정렬 2차관 14:30 교통문화발전대회(서울)...
CJ제일제당은 글로벌 한식 브랜드 ‘비비고 만두’를 앞세워 ‘식문화 한류’를 이끌며 세계 만두 시장 1위를 달성하겠다는 목표 아래 글로벌 공략에 나선다. 2020년까지 ‘비비고 만두’ 매출을 1조 원으로 올리고, 이 중 70%를 해외시장에서 달성하겠다는 계획이다.
이를 위해 CJ제일제당은 지난해 러시아 냉동식품 업체인 라비올리사를 인수해 유럽시장 진출의...
김덕호 농식품부 식품산업정책관은 “평창을 찾는 방문객에게 경기 관람 외에 우리 문화를 직접 체험하는 기회를 제공하고, 한식을 통해 우리 농축산물의 우수성과 다양성도 알릴 수 있었다”고 설명했다.
김 국장은 “이번 기회를 살려 앞으로 평창 동계 올림픽 주요 참가국을 대상으로 한식을 널리 홍보하기 위해 노력해 나가겠다”고 전했다.
한식진흥법을 제정해서 한식 진흥의 정책 기반을 마련하고, 농식품 수출업체에 수출바우처를 제공하여 수요자 중심의 지원체계를 강화하겠습니다.
열 번째, 농촌 삶의 질과 복지를 향상하겠습니다.
작은 마을 주민까지 혜택을 볼 수 있도록 읍면소재지의 교육․문화․복지 거점기능을 확충하고, 지역자원을 활용한 특화산업과 생활문화 기반을 패키지 지원하는...
주 이용 음식점은 한식(59.0%), 구내식당(7%), 중식(6%) 순이었다. 평균 비용은 방문 1만679원, 배달 1만5026원, 포장 8928원으로 나타났다.
혼밥의 경우 남성이 5.2회(월 전체 외식 15.5회 중 33.5%)로 조사됐다. 여성은 2.9회(14.0회 중 20.7%)로 집계됐다.
연령별로는 20대가 6.3회(16.5회, 38.1%)로 가장 많았다. 지역별로는 서울이 5.1회(16.3회, 31.2%)로 가장 높았다....
Buffet G는 뷔페 음식과 한식, 양식 메인요리를 선택해 즐길 수 있도록 메뉴를 구성했다.
아울러 ‘G Project’는 종합 엔터테인먼트사인 판타지오와 함께 콜라보레이션을 시도한다. 분기마다 국내·외 스타셰프가 세계 각국의 스페셜 메뉴를 선보일 예정이며, 스타셰프와 유명 아티스트가 함께 쿠킹 시크릿을 알려주는 ‘Star Food Week’, ‘푸드 콘테스트’...
프랜차이즈업계 관계자는 “프랜차이즈산업은 한류 열풍의 전도사다. 한식의 인식 확산으로 미국과 중국, 동남아 등지에 다양한 K-프랜차이즈 브랜드가 진출해 있다”며 “국가 브랜드 구축과 함께 한국 제품의 세계화에 기여한다”고 밝혔다. 이어 “이 같은 우호적 환경을 활용해 해외시장 진출이 활발하지만, 글로벌화를 위한 기업 생태계 조성지원...
그분들의 지원과 노력이 있었기에 저희가 이렇게 한국 골프 산업을 변화 시킬 수 있는 기회를 얻게 되었다고 생각합니다. 이 자리를 빌어 우리의 모든 파트너분들께 감사를 드립니다. 이재현 CJ그룹 회장님과 CJ에서 우리와 함께해주신 모든 분들, 원희룡 제주특별자치도지사님과 양휘부 KPGA회장님께서 깊은 감사의 말씀을 드립니다. 이번 대회에 참여하게 된...
이 휴게소는 송원그룹의 생활문화사업군 태경산업에서 운영한다. 이곳은 연간 매출액이 190여억 원에 이르렀던 곳이다. 규모에 비해 가성비가 높은 휴게소 중 하나다. 강릉으로 가는 길에 처음 만나는 곳이어서 ‘황금알을 낳은 거위’였다.
그런데 새로운 길이 생기면서 직격탄을 맞았다. 반 토막은 아니더라도 매출액이 눈에 띄게 ‘확’ 줄어 비상이 걸렸다....
한식을 기본으로 하는 퓨전요리를 컵 하나에 담아 간편하게 즐길 수 있도록 제공하는 더컵은 홍콩, 싱가포르, 인도네시아 등에 진출했으며 작년 3월 국내 프랜차이즈 최초로 프랑스 몽펠리에에 1호점을 오픈한 바 있다.
커피전문점 드롭탑은 앞서 5월 현지 파트너사 KH F&B와 2024년까지 7년간 말레이시아와 싱가포르 전 지역 마스터 프랜차이즈 계약을 체결했다....
삼겹살 프랜차이즈 ’하남돼지집’을 운영 중인 하남에프앤비(F&B)는 해외 진출과 한식의 세계화를 목표로 최근 해외시장 전문가들을 영입해 점포수를 늘리고 있다고 21일 밝혔다.
글로벌 브랜드로 도약하기 위해 하남돼지집은 서울 용산구 이태원에 150평 규모의 해외진출용 매장인 ‘프라임 매장’을 7월 오픈했다. 하남돼지집의 정체성은 지키되 부가적인...
(2910만원), 한식(3210만원) 등의 순으로 높았다.
기대 이하의 낮은 영업이익으로 생존하고 있는 프랜차이즈 자영업자들을 사지로 내몰고 있는 것은 최저임금 등 인건비와 임대료 부담이다.
한국편의점산업협회에 따르면 편의점은 하루 24시간 운영되는 특성상 평균 4~6명의 아르바이트생을 고용해야 하기 때문에 인건비 부담이 만만치 않다. 편의점 점포당 전체...