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  • 차별화 전략은 ‘글로벌 직소싱·PB’…2024 세븐일레븐 상품전시회 [가보니]
    차별화 전략은 ‘글로벌 직소싱·PB’…2024 세븐일레븐 상품전시회 [가보니]
    세븐일레븐은 지난해 1월 차별화 전략 상품 기획 및 개발을 목적으로 신설한 PB 개발·글로벌소싱팀을 중심으로 차별화 제품들을 늘려나갈 방침이다. 세븐일레븐 관계자는 “글로벌 세븐일레븐 제품들과 해외에서 인기가 높은 제품들을 한국에 소싱해 선보이는 동시에 PB 제품 비중을 확대하며 자체 경쟁력을 갖추기 위해 노력할 것”이라고 설명했다. 한 편에는 최근...
    2024-03-08 05:30
  • 쌀 안먹는 사회...식물성 우유ㆍ빵ㆍ맥주까지 ‘변신은 무죄’
    쌀 안먹는 사회...식물성 우유ㆍ빵ㆍ맥주까지 ‘변신은 무죄’
    농식품부는 지난해부터 가루쌀 산업 육성을 위해 이를 활용한 제품 개발을 지원하고 있다. 가루쌀은 쌀 품종이지만 전분 구조는 밀과 유사한 식품 원료다. 이날 농심, 삼양식품, SPC삼립 등 30개 업체를 가루쌀 제품개발 지원 사업에 참여할 곳으로 선정하기도 했다. 기업들도 쌀을 활용한 제품 개발과 출시에 몰두하는 분위기다. 특히 최근 대안식 연구·개발(R&D)...
    2024-03-07 18:26
  • 한 집 건너 반려동물 키우는데 펫보험 가입률 1%대 불과
    한 집 건너 반려동물 키우는데 펫보험 가입률 1%대 불과
    이를 통해 반려동물에 대한 과잉진료나 보험사기를 방지하고, 반려동물의 연령, 품종 등에 따른 상품개발과 보장을 확대할 수 있다고 설명했다. 현재 국회에선 동물병원의 동물진료기록부 발급 의무화와 관련해 7건의 수의사법 개정안을 발의했지만, 여전히 국회 농림축산식품해양수산위원회에 계류 중이다. 총선 전 국회 일정을 감안할 때 법안 통과를...
    2024-03-06 14:04
  • 과기정통부, 바코드 미생물 등 올해 10대 바이오 미래유망기술 발표
    과기정통부, 바코드 미생물 등 올해 10대 바이오 미래유망기술 발표
    그린바이오 분야의 ‘기후변화 대응 디지털 육종’은 유전체 분석 및 AI 기술을 활용해 더위, 가뭄과 같은 기후변화에 강한 품종을 개발하는 기술로 지속가능한 농업 실현에 기여할 것으로 보인다. 합성생물학을 응용해 무해한 미생물에 특정 DNA 서열(DNA 바코드)을 삽입, 이를 통해 경제적이면서도 신속하게 출처 정보 및 이동 경로를 추적할 수 있는 ‘바코드...
    2024-02-26 12:00
  • 롯데마트, 14브릭스 고당도 귤 ‘설국향’ 3월 출시
    롯데마트, 14브릭스 고당도 귤 ‘설국향’ 3월 출시
    지난해 8월부터 10월까지 판매한 ‘카라카라 오렌지(호주산)’는 자몽처럼 붉은 과육과 향을 느낄 수 있어 준비 물량의 90%를 소진됐다. 최덕수 롯데마트∙슈퍼 과일팀 MD는 “신품종 농산물의 개발은, 마트의 매출 뿐만 아니라 농가의 새로운 소득 창출 기회를 제공할 수 있어 앞으로도 지속 발굴해 나가겠다”고 말했다.
    2024-02-26 06:00
  • '쌀 과잉 생산 막자' 농식품부-생산자단체 힘 모은다
    '쌀 과잉 생산 막자' 농식품부-생산자단체 힘 모은다
    농진청은 타작물 재배기술, 고품질 품종 개발 및 보급 등을 위해 노력하고, 농협경제지주는 콩과 조사료 등 타작물 계약재배 및 안정적인 판로 등을 지원할 계획이다. 쌀·콩 관련 생산자단체는 단체별 감축목표를 설정하고, 회원 농가들의 적극적인 참여를 위해 노력하기로했다. 또 축산단체는 하계조사료 9000㏊ 재배를 목표로 조사료 판로 제공 및 종자 공급 등...
    2024-02-20 16:00
  • '우수 혈통' 여왕벌 생산해 양봉 산업 키운다…'꿀벌 증식장' 올해부터 가동
    '우수 혈통' 여왕벌 생산해 양봉 산업 키운다…'꿀벌 증식장' 올해부터 가동
    꿀벌 증식장에서는 우수 꿀벌 품종 '젤리킹'을 증식할 계획이다. 2019년 농진청에서 개발한 서양종 꿀벌로 기존 꿀벌보다 로열젤리 생산성이 최소 11% 이상 뛰어나며 유밀기 벌꿀 생산성도 우수하다. 또 로열젤리 기능성과 관련된 지표 물질인 10-HDA 함량도 기존 꿀벌보다 최소 40% 이상 높다. 김지성 농진청 기술보급과장은 "꿀벌 증식장은 우수한 특성을 가진...
    2024-02-10 07:00
  • 4년 40개→1년 40개…인삼 종자 생산 속도 4배 빨라진다
    4년 40개→1년 40개…인삼 종자 생산 속도 4배 빨라진다
    시간이 오래 걸리고 수량도 많지 않아 씨앗을 얻기 힘든 인삼의 종자 생산 기간을 줄이는 기술이 개발되면서 품종의 현장 보급이 빨라질 전망이다. 농촌진흥청은 조직 배양체를 높여 인삼 종자 생산 기간을 단축하는 증식 기술을 개발했다고 3일 밝혔다. 인삼은 한 세대가 3~4년으로 씨앗을 뿌리고 열매를 얻을 때까지 3년 이상 걸리는 작물이다. 4년에 한 번 씨앗을...
    2024-02-03 09:00
  • 롯데마트, 1300여 개 설 선물세트 본판매 [고향 가는 길]
    롯데마트, 1300여 개 설 선물세트 본판매 [고향 가는 길]
    특히 물가 부담을 줄이기 위한 알뜰 세트 개발과 물량 확보에 집중하는 한편 20만 원 이상의 프리미엄 세트를 보강했다. 차별화 한우 선물세트를 내놨다. 대표 상품으로 1++등급 한우 중에서도 근내지방도 19% 이상 최상급(9등급)만 엄선한 ’마블나인 한우 홈마카세 선물세트’와 축산 MD(상품기획자)가 직접 경매에 참여해 고품질의 1+등급 한우로 구성한 ‘1+등급...
    2024-01-29 12:02
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (1월 29일~2월 2일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (1월 29일~2월 2일)
    국유재산 개발사업 현장방문(비공개) △2023년 12월 및 연간 산업활동동향 △2023년 12월 및 연간 산업활동동향 △2023년 담배시장 동향 △2023년 국세수입 실적(잠정) △KDI 북한경제리뷰(2024. 1) △ICT 분야 수출기업 간담회 개최 △2024년도 공공기관 지정 △KDI, ‘K-Enterprise, 변환과 융합의 역동성’ 전시 개관식 개최 △김윤상 차관, 청년창업공간을 제공하는...
    2024-01-28 09:42
  • 롯데마트, 인니 간다리아점도 그로서리 전문점으로 탈바꿈
    롯데마트, 인니 간다리아점도 그로서리 전문점으로 탈바꿈
    특히 K푸드 간편식 상품은 한국에서 직접 개발한 조리법이 적용된 상품이다. 롯데마트 인도네시아 법인은 고품질의 간편식을 선보이고자 한국 롯데마트 푸드이노베이션 센터를 본 따 2022년 10월부터 호텔 및 요식업체 출신 전문 셰프로 구성한 푸드이노베이션랩(Food Ionnovation Lab)을 운영 중이다. 소속 셰프를 한국 롯데마트 본사로 초청해 레시피를 전수하는 한편, 한국...
    2024-01-28 06:00
  • [공기업] 어촌어항공단, 친환경 양식어업 육성사업 민간분야 대상자 공모
    [공기업] 어촌어항공단, 친환경 양식어업 육성사업 민간분야 대상자 공모
    친환경 양식어업 육성사업은 친환경·고부가가치 양식품종의 생산 증대를 위한 ‘양식어업의 기반시설 확충’, ‘기술개발·보급 촉진’ 및 ‘수산 종자 및 양식시설의 첨단·친환경 양식시스템으로 전환’을 목적으로 추진된다. 이를 위한 양식시스템 시설에 대해 국비 및 지방비를 일정 비율로 지원하는 국고보조사업이다. 사업대상자는 양식산업발전법 또는...
    2024-01-25 05:00
  • 유망품목 육성하고 소비 확대…쌀가공산업 2028년까지 17조 원 시장 만든다
    유망품목 육성하고 소비 확대…쌀가공산업 2028년까지 17조 원 시장 만든다
    또 체류 외국인을 위한 한국형 인디카 쌀 재배단지 조성 추진을 비롯해 가루쌀 등 가공전용 품종 개발, 글루텐 대체 기술 개발 등 쌀가공식품 10대 핵심기술도 지원한다. 이를 통해 쌀가공산업 국내 시장 규모는 17조 원, 수출은 4억 달러까지 늘어날 것으로 농식품부는 전망하고 있다. 전한영 농식품부 식량정책관은 "쌀가공산업 육성으로 우리 쌀...
    2024-01-23 11:30
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (1월 8~12일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (1월 8~12일)
    국제공동개발 본격화(석간) ◇농림축산식품부 8일(월) △농식품부 차관 14:00 법사위 전체회의(서울) △농업인 단체장과 적극적인 현장 소통행보 나서는 송미령 농식품부 장관 △새해 국내산 열풍건초 생산과 유통 확대한다 9일(화) △농식품부 장관 10:00 국무회의(서울), 14:00 국회 본회의(서울) △촘촘한 농가 경영안전망과 효율 개선을 위해...
    2024-01-07 09:01
  • 이마트, 올해 설엔 ‘저탄소·동물복지’ 선물 세트가 대세
    이마트, 올해 설엔 ‘저탄소·동물복지’ 선물 세트가 대세
    사과는 품종을 다양화해 선물로써의 가치를 더 높였다. 대표 세트로 '저탄소인증 사과·배·한라봉'을 30% 할인한 6만7900원에 판매한다. 사과는 빨간 부사와 노란 시나노골드로 구성했다. 또한 피치애플, 시나노, 부사 등 3개 품종의 사과를 넣은 '저탄소인증 트리플 사과세트'를 내달 본판매 때 선보일 계획이다. 인기 선물세트 자연주의 만감류 세트는 올해 물량을...
    2024-01-01 09:33
  • 'K푸드' 인기 여전…농식품 수출액 90억 달러 돌파
    'K푸드' 인기 여전…농식품 수출액 90억 달러 돌파
    이와 함께 국산 품종 개발, 시범포 확대, 마켓 테스트 등을 통해 딸기를 새로운 수출 전략 품목도 육성한다. 수출 전 단계에 걸친 신선 농산물 특화 물류체계도 확립한다. 국내부터 해외 판매지까지 저온저장시설·차량 이용, 특수포장재 등 비용을 지원하고 공항·항만 인근 공동물류센터를 활용해 통관절차를 간소화할 계획이다. 아울러 중남미 등 신시장...
    2023-12-27 11:27
  • "수요처 확보해 국산 밀·콩 키우는 환경 만들어야"[곡물자급률 비상]
    "수요처 확보해 국산 밀·콩 키우는 환경 만들어야"[곡물자급률 비상]
    그는 "예를 들어 우리밀도 재배를 하고 있지만 현재 업계의 가공 과정은 전분이나 단백질 함량 등이 다른 수입밀에 가공 과정이 맞춰져 있기 때문에 맞지 않는다"며 "우리 품종에 적합한 가공 적성을 위한 기술, 설비 개발을 지원해야 한다"고 강조했다. 그는 일례로 농심에서 개발한 감자칩을 언급했다. 김 교수는 "농심이 국산 감자를...
    2023-12-26 05:00
  • 무너진 곡물자급률 20%…수입 의존에 농축산물 무역 적자 '눈덩이' [곡물자급률 비상]
    무너진 곡물자급률 20%…수입 의존에 농축산물 무역 적자 '눈덩이' [곡물자급률 비상]
    김성훈 충남대 농업경제학과 교수는 "이상기후와 전쟁 등 상황이 계속되면서 국제 곡물 상황은 내년에도 계속될 것"이라며 "농가는 수요처가 있어야 작물을 재배하기 때문에 가공 기술과 품종 개발을 통해 지속적인 수요처를 만들어야 자급률을 높일 수 있다"고 강조했다.
    2023-12-26 05:00
  • CU “편의점서 산지직송 프리미엄 딸기 판매”
    CU “편의점서 산지직송 프리미엄 딸기 판매”
    충남농업기술원 논산 딸기연구소가 9년간의 연구 끝에 개발, 우리나라 고유의 품종으로 성인 손바닥만한 사이즈와 고당도의 뛰어난 품질이 유명세를 타면서 해외 22개국에 수출될 만큼 높은 인기다. CU는 국내 딸기 시장의 약 80%를 차지하는 인기 품종인 ‘설향 딸기’도 함께 선보인다. 기존 마트나 편의점에서 판매하던 500g 용량이 아닌 1~2인 가구를 겨냥한...
    2023-12-25 10:20
  • [논현로] 한국의 노만 보로그 박사를 기대하며
    [논현로] 한국의 노만 보로그 박사를 기대하며
    이 육종방식을 사용하면 품종 개발 기간을 종래의 약 13년에서 7년으로 단축할 수 있는 획기적 기술이다. 식물학 세계 3대 학술지인 '모레큘러 플랜트(Molecular plant)'에 게재된 차진경 박사의 연구는 국가연구개발 우수성과 100선에 선정되기도 했다. 경제적 효과도 엄청나다. 품종당 연구개발비 4억2000만 원이 절감되며, 5년간 153억 원의 경제적효과도 예상된다....
    2023-12-20 05:00
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