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  • 롯데아울렛, 오픈형 푸드코트 '푸드테라스' 첫선
    롯데아울렛, 오픈형 푸드코트 '푸드테라스' 첫선
    롯데프리미엄아울렛 이천점은 28일 350평 규모의 오픈형 푸드코트 ‘푸드테라스’를 선보인다고 27일 밝혔다. 이천점은 가족 단위 고객이 많고 방문 고객의 체류 시간이 길어 점 내 푸드코트에서 식사를 해결하는 경우가 많다. 긴 쇼핑으로 지루함을 느끼는 어린 고객들이나 아울렛 주변 경치를 좀 더 즐기고 싶은 고객들의 수요를 반영해, ‘푸드테라스’는 야외에서...
    2021-05-27 06:00
  • 신세계백화점, 상반기 공유주방 시범 사업한다
    신세계백화점, 상반기 공유주방 시범 사업한다
    신세계는 백화점 푸드코트 내 입점한 식당이나 지역 맛집 등이 공유주방을 이용해 음식 배달 등에 활용하는 상생모델을 구축한다는 방침이다. 외식 업체 입장에서는 신세계 백화점 공유주방 입점을 통해 위생에 대한 긍정적인 이미지를 확보할 수 있고 주방 시설에 투자비용을 줄일 수 있어 일석이조다. 음식 배달은 배달의민족, 쿠팡이츠 등 배달전문앱과 제휴가...
    2021-04-05 21:48
  • 날 풀리자 백화점ㆍ쇼핑몰로 몰리는 인파…‘방역 사각지대’ 우려
    날 풀리자 백화점ㆍ쇼핑몰로 몰리는 인파…‘방역 사각지대’ 우려
    푸드코트, 식당을 이용할 때는 다른 시설과 마찬가지로 QR코드 인증 등을 통해 출입 기록을 남겨야 하지만 제대로 지켜지지 않는 곳도 눈에 띄었다. 최근 여의도의 대형 쇼핑몰을 방문했다는 직장인 최모(32) 씨는 “신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태 이후 사람이 그렇게 많은 건 처음 봤다”며 “사람이 많다 보니 거리두기는 물론이고 출입명부 작성도 잘...
    2021-03-13 06:00
  • 롯데마트-익산시, ‘청년식당’ 참여할 청년 창업가 모집
    롯데마트-익산시, ‘청년식당’ 참여할 청년 창업가 모집
    롯데마트와 익산시가 협업해 익산점 푸드코트에 입점할 예비 외식 창업가를 모집한다고 2일 밝혔다. 이번 모집은 롯데마트와 익산시 일자리정책과가 주관했고, 예비 창업가들이 푸드코트 입점을 통해 쌓은 경험과 인지도를 바탕으로 추후 성공적으로 자립하는 데 도움을 주기 위해 기획됐다. 롯데마트는 창업을 준비하는 청년 창업가들에게 각각 실제로 매장을 운영할...
    2021-03-02 06:00
  • [가보니] 새소리 물소리 들리는 여의도 도심 한복판…공원이야 백화점이야?
    [가보니] 새소리 물소리 들리는 여의도 도심 한복판…공원이야 백화점이야?
    식품관과 푸드코트가 들어선 지하 매장의 구성도 알차다. 지하 1층에는 식품관 '테이스티 서울'이 자리 잡았다. 곳곳에 푸드트럭도 눈에 띈다. 현대백화점 관계자는 "국내 가장 큰 식품관"이라고 힘줘 말했다. 실제 이 곳에 입접한 F&B 브랜드는 90여 개로 기존 국내 최대 식품관이었던 현대백화점 판교점보다 10여 개 더 많다. 서울 유명 맛집인 몽탄과...
    2021-02-24 18:10
  • 삼성카드, 이마트 트레이더스 '연삼점' 오픈 이벤트
    삼성카드, 이마트 트레이더스 '연삼점' 오픈 이벤트
    트레이더스 연산점은 기존의 창고형 할인점과는 다르게 키즈카페, 부산미식가(전국맛집 푸드코트), 문화센터, 필라테스 등 다양한 부대시설이 입점했다. 이마트 트레이더스는 연회비가 없는 '열린 창고형 마트'로 누구나 이용할 수 있다. 삼성카드는 트레이더스 연산점에서 10만 원 이상 이용한 전회원을 대상으로 트레이더스 장바구니 3개를 소진시까지...
    2021-02-07 13:37
  • 해녀의 부엌 등 21개팀 올해의 ‘지역가치 창업가’에 선정
    해녀의 부엌 등 21개팀 올해의 ‘지역가치 창업가’에 선정
    중소벤처기업부는 16일 서울 인사동 복합문화 공간 ‘코트’에서 '올해의 로컬, 로컬에서 다시 찾은 가치' 행사를 개최했다. 코트는 과거 독립투사들이 묵었던 호해여관 자리에 위치한 56년된 가구공예점을 기존 건물의 원형과 백년된 오동나무를 살려 리모델링한 복합문화공간이다. 행사는 올해 처음으로 선정된 ‘지역가치 창업가(로컬크리에이터)'의 우수성과를 체험...
    2020-12-16 14:30
  • 메쉬코리아, 공유주방 ‘먼슬리키친’과 배송서비스 계약
    메쉬코리아, 공유주방 ‘먼슬리키친’과 배송서비스 계약
    먼슬리키친은 배달영업에 최적화된 주방과 홀을 갖춘 푸드코트형 공유주방이다. 초기 투자비용 부담 없이 핵심상권에 외식사업을 시작할 수 있어 최근 주목받고 있는 외식창업모델이다. 11월 초 강남역 인근에 대규모 공유주방인 먼키 강남점을 오픈했으며 미쉐린가이드 선정 레스토랑, 국내 유명 프랜차이즈 등 주요 맛집들이 입점했다. 메쉬코리아 유정범 대표는...
    2020-12-14 08:06
  • 현대百, 남양주 다산신도시에 ‘현대프리미엄아울렛 스페이스원’ 4일 문 연다
    현대百, 남양주 다산신도시에 ‘현대프리미엄아울렛 스페이스원’ 4일 문 연다
    1층과 3층에는 4628㎡(1400평) 규모의 아울렛 최대 푸드코트인 ‘푸드스퀘어’와 전문 식당가가 들어선다. 3층에는 979㎡(296평) 규모의 ‘트램폴린 키즈파크’가, 4층에는 성북동 유명 북카페 ‘부쿠 (Buku)’가 각각 입점하며. 4~5층에는 영화관(메가박스, 8개관)를 선보인다. 인도어몰과 연결된 4층 하늘정원에는 국제 규격의 ‘풋살장(3개)’과 '3대3 농구장(1개)'이...
    2020-11-03 09:18
  • “아우터·르쿠르제 접시 최대 60% 할인” 현대백화점, ‘코세페’ 맞이 프로모션 진행
    “아우터·르쿠르제 접시 최대 60% 할인” 현대백화점, ‘코세페’ 맞이 프로모션 진행
    무역센터점은 다음달 6일부터 8일까지 10층 문화홀에서 ‘아우터 대전’을 진행하며, 목동점 ‘아우터 슈퍼위크(11월 2~5일)’, 중동점 ‘영패션 아우터 균일가전(11월 2~8일)’, 킨텍스점 ‘여성패션 코트 균일가전(11월 2~5일)’ 등 각 점포별로 겨울 아우터 할인 행사를 동시에 진행한다. 아울러 오는 30일부터 슬랩앤슬립 구스 차렵이불(19만9000원)·실리트...
    2020-10-27 09:28
  • 거리두기 완화에 유통가ㆍ뷔페 식당 ‘화색' 돈다
    거리두기 완화에 유통가ㆍ뷔페 식당 ‘화색' 돈다
    패딩, 코트 등 아우터 가격대가 높은 데다 코리아세일페스타와 블랙프라이데이 등이 포진해 있고 크리스마스와 연말, 설 명절 등이 줄줄이 이어져 소비심리가 회복되는 시기이기 때문이다. 특히 이번 가을 정기 세일이 연휴기간과 겹쳐 롯데백화점은 11%, 신세계백화점은 14.6%, 현대백화점은 7.0% 매출이 증가했다. 백화점 관계자는 “코로나19 초기와 재확산 때...
    2020-10-12 15:07
  • [사회적 거리두기 2.5단계] 문화센터 휴강하고 테이블 간격 2미터 정부정책 지키기 나선 유통가
    [사회적 거리두기 2.5단계] 문화센터 휴강하고 테이블 간격 2미터 정부정책 지키기 나선 유통가
    이들은 30일 00시부터 9월 6일 24시까지 일부 시설에 사회적 거리두기가 강화되는 만큼 정부 지침에 따라 서울, 경기, 인천 지역의 점포 모든 식당가, 푸드코트, 베이커리는 21시 이전까지 영업키로 하고 이후 시간대에는 포장만 허용한다. 30일 유통업계에 따르면 롯데백화점과 롯데마트, 현대백화점과 현대아울렛 등이 방역 강화기준을 마련하고 시행이 들어간다....
    2020-08-30 10:54
  • [사회적 거리두기 2.5단계] 현대백화점ㆍ아울렛, 사회적 거리두기 2.5에 따라 수도권 방역 강화
    [사회적 거리두기 2.5단계] 현대백화점ㆍ아울렛, 사회적 거리두기 2.5에 따라 수도권 방역 강화
    현대백화점과 현대아울렛은 정부 지침에 따라 30일 오전 0시부터 다음 달 6일 자정까지 서울, 경기, 인천 지역 백화점 10개 점과 아울렛 5개 점의 식당가·카페·푸드코트·델리·베이커리 매장의 영업 시간을 오후 9시까지 단축하는 등 방역 기준을 강화한다. 먼저 현대백화점과 현대아울렛은 해당 매장에 출입자 명부를 도입한다. 출입자는 성명, 전화번호 작성해야...
    2020-08-30 10:30
  • [사회적 거리두기 2.5단계] 롯데백화점ㆍ마트, 사회적 거리두기 2.5에 따라 수도권 방역 강화
    [사회적 거리두기 2.5단계] 롯데백화점ㆍ마트, 사회적 거리두기 2.5에 따라 수도권 방역 강화
    백화점과 마트는 30일 00시부터 9월 6일 24시까지 일부 시설에 사회적 거리두기가 강화되는 만큼 정부 지침에 따라 서울, 경기, 인천 지역의 점포 모든 식당가, 푸드코트, 베이커리는 21시 이전까지만 영업한다. 또 이후에는 포장만 허용한다. 판매 매장에서는 출입자 명부를 관리하고 출입자는 성명, 전화번호 작성해야 하며 신분증을 제시해야 한다. 작성된 출입자...
    2020-08-30 09:31
  • 홈플러스, 13~17일 ‘홈플5일장’ 개최...4900종 최대 50% 할인
    홈플러스, 13~17일 ‘홈플5일장’ 개최...4900종 최대 50% 할인
    14~16일 3일간 매장에서 10만 원 이상 결제한 고객에게는 5000원 상품권을 추가로 증하며, 쇼핑몰에서는 릴레이 ‘반값데이’를 실시해 마이홈플러스 회원 대상 푸드코트 50% 할인(15일), 키즈카페 50% 할인(16일), 쇼핑몰 4만 원 이상 구매 시 육개장 사발면 6입 증정(15~17일), 준보 석 50% 할인(14~17일) 등의 행사를 전개한다. 또한 홈플러스는 최근 폭우...
    2020-08-12 06:00
  • 현대차, 강릉시와 모빌리티 서비스 공급 '맞손'…서부시장 도시재생 협력
    현대차, 강릉시와 모빌리티 서비스 공급 '맞손'…서부시장 도시재생 협력
    푸드홀은 음식점들이 모여 있는 푸드코트와는 달리 해당 지역의 식당, 카페 등을 기반으로 콘서트, 스포츠 경기 관람, 페스티벌 등 음식과 함께 문화를 함께 즐길 수 있는 공간으로 최근 미국, 유럽 등에서 주목받고 있다. 이를 위해 현대차그룹은 △시장 전반 디자인 정비와 시장 입구 등 시장 상징물(랜드마크) 조성 △강릉 전통 음식, 특산물, 관광 기념품 취급 점포...
    2020-07-09 11:11
  • ‘대체육’에 화학사도 뜬다…식물성 첨가제 수요 확대 '기대감'
    ‘대체육’에 화학사도 뜬다…식물성 첨가제 수요 확대 '기대감'
    비욘드 미트, 임파서블 푸드 등 대체육을 생산하는 업체들 역시 모두 MC를 사용하고 있다. 시장에서는 대체육을 통한 MC 시장의 성장 잠재력은 폭발적일 것으로 보고 있다. 한국투자증권에 따르면 대체육이 키울 수 있는 MC의 잠재시장 크기는 첨가제로서 원재료 비중이 1%라는 가정을 하면 2025년 9만6000톤(96ktpa)에 이를 전망이다. 이에 따라 화학기업들 역시 MC의...
    2020-07-07 15:46
  • 신세계 영등포점, 36년만에 ‘타임스퀘어점’으로 재탄생...“프리미엄 백화점으로 도약”
    신세계 영등포점, 36년만에 ‘타임스퀘어점’으로 재탄생...“프리미엄 백화점으로 도약”
    이 외에도 기존 영등포 상권에서는 볼 수 없던 인기 맛집과 유명 브랜드를 대거 입점시킨 푸드코트와 지미추, 알렉산더왕, 비비안웨스트우드 등 유명 브랜드가 총망라된 660평 규모의 해외패션 전문관도 새롭게 선보였다. 박순민 신세계백화점 타임스퀘어점장 상무는 “10년 만의 전체 리뉴얼을 성공적으로 마친 타임스퀘어점이 36년만에 이름을 바꾸고 제2의 도약을...
    2020-06-24 06:00
  • 클릭 한 번에 ‘땡처리’ 뚝딱…‘라스트오더’에 꽂힌 유통가
    클릭 한 번에 ‘땡처리’ 뚝딱…‘라스트오더’에 꽂힌 유통가
    백화점 업계에선 롯데백화점이 3월부터 백화점 푸드코트 마감 세일 상품을 모바일 애플리케이션(앱)을 통해 판매하고 있다. 도입 당시에는 참여 매장이 롯데백화점 본점에서 도제(퓨전유부초밥)와 밀컵(컵샐러드) 등 2개 브랜드에 불과했지만, 현재 총 3개 점포 25개 브랜드로 확대했다. 본점에서는 미우, 스즈메, 도피오후레쉬 등 9개 브랜드를 취급하고...
    2020-06-22 14:40
  • 공유오피스 스파크플러스, 공유주방 먼슬리키친과 MOU
    공유오피스 스파크플러스, 공유주방 먼슬리키친과 MOU
    먼슬리키친은 스파크플러스 신규 지점 입점을 통해 공유 공간인 푸드코트에서 홀 식사, 포장, 배달 서비스를 비롯해 스파크플러스 입주 멤버를 위한 편의를 제공할 예정이다. 이에 스파크플러스 입주 고객은 업무 공간에 특화된 공유오피스 이용과 함께 F&B의 편의성을 동시에 누릴 수 있을 것으로 보인다. 특히 첫 협력 사례로 9월 오픈하는 스파크플러스...
    2020-06-17 08:36
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