CJ푸드빌이 운영하는 빕스는 ‘1997 스테이크’가 출시 50일 만에 전체 스테이크 메뉴 판매량 1위를 기록했다고 15일 밝혔다.
1997 스테이크는 빕스 25주년을 기념해 초창기 전 연령층에서 큰 사랑을 받았던 불고기 맛 스테이크를 재해석한 메뉴다. 이전 레시피를 활용하면서도 스테이크 자체 육질을 중시하는 트렌드를 반영해 과거처럼 소스를 재워 굽지 않고...
CJ푸드빌이 운영하는 빕스는 1997년 서울 등촌동에 1호점을 오픈한 이후 25년간 2억3000만 명의 고객이 방문했다고 7일 밝혔다.
이는 대한민국 국민 한 사람당 약 4번 이상 빕스를 방문한 셈이다. 25년간 출시한 샐러드바 메뉴 수는 2700개 이상이다. 특히 시그니처 메뉴로 자리 잡은 훈제 연어 섭취량은 약 1만 톤에 이른다. 스테이크 역시 384종 출시, 7400만 개 이상...
CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르도 베지테리안 신제품을 속속 내놓고 있다. 최근 내놓은 제품은 으깬 병아리콩을 뭉쳐 튀겨 낸 인기 채식 식재료 ‘팔라펠’을 활용한 콜드 샌드위치 ‘담백아삭 베지랩과 상큼한 당근 라페와 병아리콩, 식물성 드레싱을 곁들인 ‘병아리콩 베지볼 샐러드’다. 대체 단백질인 ‘식물성 대체육’으로 만든 ‘베지텐더 밸런스랩’도...
지난 4월 CJ푸드빌의 뚜레쥬르가 선보인 ‘캐치! 티니핑 케이크’는 한 달도 안 돼 품절 현상을 빚었다. 서울드래곤시티는 가정의 달을 맞아 패캉스(패밀리+호캉스)족을 위해 SAMG의 미니특공대, 티니핑 캐릭터로 객실을 꾸민 ‘위드 마이 키즈’ 패키지를 선보였다. 인터파크에 따르면 티니핑 뮤지컬은 지난해 어린이들이 가장 많이 관람한 아동·가족 뮤지컬...
2018년 1067개였던 투썸플레이스는 이듬해 CJ푸드빌에서 독립한 후 사업 확장에 적극 나서면서 지난해 말 1463개로 늘었지만, 같은 기간 할리스는 539개에서 570여 개로 소폭 느는 데 그쳤고, 카페베네는 363개에서 300여 개로 되레 줄었다. 가맹 사업을 하지 않는 스타벅스의 매장수는 지난달 기준 1650개로 올들어 11개 늘었다.
◇ 커피 가맹본부 2년만에 대면 창업...
CJ푸드빌이 운영하는 빕스는 25주년을 맞아 1997 스테이크, 파히타, 타코 등 베스트 메뉴를 밀키트로 출시한다고 24일 밝혔다.
새롭게 선보이는 빕스 1997 블랙 트러플 스테이크 밀키트는 초창기 전 연령층에서 큰 사랑을 받았던 불고기 맛 스테이크를 재해석한 메뉴다. 부채살에 불고기 맛의 빕스 특제 1997 소스와 블랙 트러플 페스토를 함께 즐기는 것이 특징이다....
CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르는 이달 미국 코네티컷, 펜실베이니아, 네브래스카 등 3개 주에 신규 매장을 오픈하며 미국 내 총 20개 주 진출에 성공했다고 23일 밝혔다.
2018년 12개 주에서 매장을 운영하던 뚜레쥬르는 작년에만 미시건, 플로리다, 콜로라도 등 신규 지역에 깃발을 꽂으며 17개 주까지 영토를 확장했다. 올해 말까지는 총 22개 주 진출을 목표로 하고...
CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르는 ‘베지테리안 디저트는 맛이 없다’는 편견을 깰 미니멀한 사이즈의 파운드 2종을 선보인다고 18일 밝혔다.
‘소보로 쑥 파운드’는 향긋한 쑥과 달콤한 소보로 토핑이 조화를 이룬다. ‘초코 청크 파운드’는 큼직한 초코칩 조각을 더한 달지 않고 진한 맛이 특징이다. 식사 대용으로 즐기기 좋은 베지테리안 빵 ‘아침엔...
인천국제공사는 파리크라상, CJ푸드빌, 롯데GRS, 아워홈 등 6개 운영사업자와 식음료매장 전대차 계약을 맺고 있다.
17일 컨세션 업계 및 인천국제공항공사에 따르면, 인천국제공항공사와 전대차 계약을 체결한 파리크라상, 씨제이푸드빌, 롯데GRS, 아워홈, 아모제푸드, 풀무원푸드앤컬처 등 6개 식음매장 운영사업자는 인천국제공항에서 210개 매장 중 80개소를...
최관순 SK증권 연구원은 “1분기 CJ 실적은 CJ 올리브영, CJ올리브네트웍스, CJ푸드빌 등 주요 비상장자회사 실적 개선으로 매출과 영업이익이 두 자릿수로 증가했다”며 “사회적 거리두기 완화에 따라 CJ 올리브영, CJ올리브네트웍스, CJ CGV, CJ 푸드비 등 주요 자회사들의 실적 개선이 예상된다”고 전했다.
CJ의 1분기 영업이익은 4798억 원으로 전년 동기 대비...
CJ푸드빌의 빕스를 찾는 고객도 많아졌다. CJ푸드빌에 따르면 이달 들어 빕스의 6인 이상 단체 예약률은 전년 대비 30% 증가했다.
다른 외식업체들의 매출도 오르고 있다. bhc의 한우 전문점 창고43 매출(1~8일 기준)은 전년 동기 대비 30% 늘었다. SPC그룹의 이탈리안 레스토랑 라그릴리아의 경우 1~12일 매출이 작년 같은 기간보다 20% 증가했다. 같은 기간 평균 방문객...
CJ푸드빌은 최근 ‘ESG 경영 선포식’을 열고 음식물 쓰레기를 자체적으로 비료로 만드는 기술을 적용해 외식 매장의 쓰레기 발생량을 90% 줄이겠다고 선언했다. GS25는 친환경 녹색 음식물처리기 전문기업 ‘MUMS(멈스)’와 함께 전국 1만6000여 편의점 점포에 향후 5년 간 친환경 미생물 액상 발효 방식의 음식물처리기를 도입해 음식물쓰레기 ‘제로’에 도전한다....
CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르는 어린이날을 겨냥해 인기 애니메이션 ‘캐치! 티니핑’과 손잡고 케이크를 출시했다. 대표 제품 ‘반짝반짝! 하츄핑’은 사랑스러운 핑크색 케이크 위에 인기 캐릭터 ‘하츄핑’의 7cm 빅 사이즈 피규어를 올려 시선을 사로잡는다. 여기에 하츄핑과 함께 로열 티니핑 4종인 ‘조아핑’, ‘방글핑’, ‘믿어핑’ 장식물을 더해 화려한...
CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르는 인기 애니메이션 '캐치! 티니핑'과 손잡았다. ‘캐치! 티니핑’은 보석 티니핑들이 지구로 떨어지면서 벌어지는 다양한 이야기를 담은 콘텐츠 기업 에스에이엠지엔터테인먼트(SAMG)의 애니메이션으로, 뚜레쥬르는 주인공 캐릭터 '하츄핑'의 7㎝ 사이즈의 피규어를 얹은 케이크를 준비했다. 이 외에도 ‘캐치! 티니핑’ 로열 티니핑을...
삼성전자는 CJ푸드빌과 함께 다채로운 ‘비스포크 큐커’ 마케팅을 진행한다고 21일 밝혔다.
삼성전자는 CJ푸드빌의 대표 외식 브랜드인 빕스 전국 27개 매장에서 비스포크 큐커 기획존을 운영한다. 빕스를 방문한 소비자들은 샐러드바에서 비스포크 큐커로 조리한 다양한 메뉴를 맛볼 수 있다.
삼성전자가 비스포크 큐커 구매자들을 대상으로 삼성닷컴에서 운영하는...
2014년 9명이 사망하는 등 69명의 사상자가 발생한 경기 고양종합터미널 화재 사고로 인한 피해를 배상할 책임이 공사를 발주한 CJ푸드빌에도 있다는 판결이 나왔다.
대법원 3부(주심 노정희 대법관)는 A 씨 등이 CJ푸드빌 등을 상대로 낸 손해배상 청구소송 상고심에서 원고 일부 승소 판결한 원심을 확정했다고 19일 밝혔다.
CJ푸드빌은 2014년 5월 고양종합터미널...
CJ푸드빌 한식뷔페 브랜드인 ‘계절밥상’의 마지막 오프라인 매장이 문을 닫는다.
15일 CJ푸드빌에 따르면 서울 강남구 삼성동에 있는 계절밥상 매장이 오는 30일까지만 영업한다. 이 매장은 국내에 하나 남은 마지막 매장이다.
계절밥상은 지난 2013년 CJ푸드빌이 론칭한 브랜드다. 한때 전국에 54개 매장을 운영했지만, 한식 뷔페가 인기를 잃으면서 수익이...
CJ푸드빌은 설성식품과 RMR 제품 생산성 향상을 위한 업무 협약을 체결했다고 7일 밝혔다. 양사는 6일 서울 강남구 양재동 설성식품 서울사무소에서 열린 협약식에서 CJ푸드빌 외식 브랜드 활용 제품 개발 및 판매, 온오〮프라인 채널 홍보, 제품의 생산성 향상 및 생산 효율성 제고 등을 골자로 한 업무 협약을 체결했다.
이번 협약은 CJ푸드빌의 레스토랑 간편식 수요가...
CJ푸드빌이 운영하는 N서울타워가 벚꽃 개화시기를 맞아 ‘블러썸 타워(Blossom Tower)’를 콘셉트로 한 벚꽃 페스티벌을 개최한다고 4일 밝혔다.
N서울타워는 서울의 전경을 한눈에 내다볼 수 있어 대표적인 벚꽃 명소로 정평이 나있다. 4월 한 달 동안 진행되는 이번 행사에서는 벚꽃을 테마로 한 다채로운 즐길거리와 함께 다양한 혜택이 마련돼 있다. N서울타워는...