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  • 커피전문점에 먼저 찾아온 가을
    커피전문점에 먼저 찾아온 가을
    '가을 푸드로 즐기는 세계 여행'을 콘셉트로 구운 풀드 포크의 BBQ향과 피클과 머스터드 소스의 새콤함이 특징인 ‘올라 쿠바노 샌드위치’, 부드러운 치즈 케이크 위에 가을빛 브라운색 크림과 달콤한 보늬밤이 올라간 ‘몽블랑 치즈 케이크’, 진한 가나슈 필링과 달콤한 초콜릿 칩이 매력적인 ‘가나슈 품은 초콜릿 스콘’ 등 가을 시즌 푸드도 3종 출시한다....
    2021-09-10 14:35
  • '집콕' 지친 부모·아이 위한 달콤한 상상…'스위트 원더랜드' 展
    '집콕' 지친 부모·아이 위한 달콤한 상상…'스위트 원더랜드' 展
    컵케이크 위에 흘러내리는 생크림은 눈사태를, 조각난 크래커는 북극의 빙하를 연상하게 한다. 엄지 작가는 사과는 당구공으로, 도넛은 카메라로, 파인애플은 마이크로 표현했다. 그가 그려내는 다양한 사물 역시 일상에서 영감을 얻은 것들이다. 제 2전시실에선 작가 그룹 프롬일랑이 마련한 '신나는 홈파티'가 준비됐다. 아이와 동물을 좋아해 그림으로 담아내는...
    2021-05-26 14:23
  • 신세계, 디저트 매출 38% ‘쑥쑥’…메종엠오·리암스케이커리 입점
    신세계, 디저트 매출 38% ‘쑥쑥’…메종엠오·리암스케이커리 입점
    밥 대신 컵케이크로 간단히 아침을 해결하기도 하고, 해외여행 중 먹었던 맛을 떠올리며 이국적인 한 입 거리를 찾는 사람도 많아졌다. 25일 신세계백화점은 올해 1월부터 5월 20일까지 디저트 매출이 작년보다 37.7% 늘었다고 밝혔다. 2030세대만 보더라도 지난해 동기보다 32.6% 신장했다. 실제 ‘디저트의 메카’로 꼽히는 신세계 강남점은 다양한 디저트 가게를 줄줄이...
    2021-05-25 06:00
  • “머스크 몰아내자” 만든 ‘스톱일론’, 첫날 5배나 급등한 이유는?
    “머스크 몰아내자” 만든 ‘스톱일론’, 첫날 5배나 급등한 이유는?
    행사에 참석한 한 소식통은 “머스크를 위한 가상화폐 테마의 파티였다”며 “여성들은 외계인 복장을 하고 도지코인 모양 쿠키와 컵케이크를 올려놓은 쟁반을 들고 돌아다녔고, 개 조련사가 도지코인 마스코트인 시바견을 산책시키기도 했다”고 전했다. 파티가 벌어지던 무렵은 머스크가 SNL에서 “도지코인은 도박(hustle)”이라고 한 발언 때문에...
    2021-05-20 10:48
  • 조광페인트, 국내 최초 美 FDA 친환경 종이 빨대용 수성접착제 승인
    조광페인트, 국내 최초 美 FDA 친환경 종이 빨대용 수성접착제 승인
    이 때문에 음료용 빨대에만 국한되지 않고, 디저트용 포크, 케이크 컷팅 칼 등 카페나 베이커리에서 사용되는 다양한 플라스틱 제품을 대체 할 친환경 종이 제품에도 적용할 수 있다. 기존의 종이 빨대는 음료에 오래 담가 놓으면 쉽게 풀어지는 등의 단점이 있었다. 조광페인트의 친환경 접착제로 빨대를 만들면 기존 종이 빨대의 단점을 획기적으로 개선할 수...
    2021-05-11 09:45
  • [랜선핫이슈] "일곱인 줄 알았는데" 아홉 쌍둥이 출산·정용진 "짜증나는 고릴라 XX" 外
    [랜선핫이슈] "일곱인 줄 알았는데" 아홉 쌍둥이 출산·정용진 "짜증나는 고릴라 XX" 外
    사진 속에서 제이릴라는 아기 고릴라로 그려진 2명을 목마태우고 팔에 매단 채 케이크를 들고 있는 모습으로 그려졌어. 아이들과 즐기는 사진 속 제이릴라와 달리 정 부회장의 멘트는 부정적이었어. 정 부회장은 "아니 얘는 나 디스하는거까지 모자라서 애들까지 고릴라로 만들고 있네. 너무나 짜증나는 고릴라 x끼"라며 다소 격하게 불쾌감(?)을 표했어....
    2021-05-06 09:56
  • 지구의날 맞아 '착한 소비' 열풍…텀블러로 커피 즐기고 일회용품 줄이고
    지구의날 맞아 '착한 소비' 열풍…텀블러로 커피 즐기고 일회용품 줄이고
    28일까지 일주일간 투썸플레이스의 공식 페이스북 계정을 통해 진행되는 이번 이벤트는 페이스북 페이지 지구의 날 포스팅에 투썸플레이스 매장에서 텀블러를 이용하는 사진과 함께 댓글을 남기면 추첨을 통해 총 100명에게 신제품 디저트 ‘우리쌀 베리 무스(피스 케이크)’ 모바일 쿠폰을 제공한다. 한국맥도날드는 환경부와 함께하는 ‘지구의 날’ 캠페인을...
    2021-04-22 15:18
  • [이슈크래커] "마시는 매직, 구두약 초콜릿"…편의점 이색 상품, 아이들 안전은?
    [이슈크래커] "마시는 매직, 구두약 초콜릿"…편의점 이색 상품, 아이들 안전은?
    73개 중 대부분인 63개(86.3%) 제품은 케이크, 과자, 아이스크림, 과일 등의 모양으로, 어린이들이 식품으로 오인해 삼킴 사고가 발생할 우려가 컸다. 해외의 경우, 유럽연합 등에서는 식품 또는 장난감을 모방한 제품의 판매를 금지하고 있지만 우리나라는 가스라이터 이외에는 별도의 제한이 없다. 2018년 유럽에서는 영국 화장품 제조업체 '밤 코스메틱'이 제조한...
    2021-02-23 16:45
  • "밸런타인데이, 올핸 호텔에서 즐겨보세요"
    "밸런타인데이, 올핸 호텔에서 즐겨보세요"
    서울신라호텔은 밸런타인데이의 낭만을 더해줄 장미꽃잎 모양의 한정판 케이크 '터치 오브 로즈'를 내놨다. ‘터치 오브 로즈’ 케이크는 올해로 6년째 매년 2월에만 선보이는 밸런타인데이 시그니처 케이크다. 분홍빛 장미꽃잎들이 케이크 위에 사뿐히 내려앉은 듯한 모양 덕분에 ‘연인들의 케이크’로 인기를 얻었다. ‘터치 오브 로즈’는 달지 않아...
    2021-02-12 12:00
  • 봄 과일서 '겨울 왕좌' 올랐다…유통가 '딸기 전성시대'
    봄 과일서 '겨울 왕좌' 올랐다…유통가 '딸기 전성시대'
    카페베네는 최근 생딸기를 활용해 △생딸기 주스 △생딸기 라떼 △딸기 사과 젤라또 프라페노 음료 3종과 △딸기 사과 플라워 브레드 △딸기 샌드 토스트 △딸기 크림 케이크 디저트 신메뉴 6종을 내놨다. 설빙도 지난달 ‘와르르생딸기 케이크’를 출시해 열흘만에 초도 물량의 절반을 판매하며 흥행에 성공했다.
    2021-01-23 12:00
  • 겨울철 커피·디저트 가게는 '딸바봉'... 딸기 잡수고 가세요
    겨울철 커피·디저트 가게는 '딸바봉'... 딸기 잡수고 가세요
    이번에 선보이는 신제품 음료는 △국내산 생딸기가 들어간 ‘베리가득주스’, △진한 크림딸기라떼에 베이비 슈가 토핑된 ‘스트로베리슈라떼’, △딸기 요거트에 진한 필라델피아 치즈케이크가 올라간 ‘큐브베리치즈’, △딸기와 망고가 조화를 이뤄 화려한 비주얼을 자랑하는 ‘더블베리망고’ 등 4종이다. 오리지널 와플에 생크림과 싱싱한 생딸기를 풍성하게...
    2021-01-15 09:01
  • 신세계푸드, 신축년 기념 ‘화이트 카우 케이크’ 선봬
    신세계푸드, 신축년 기념 ‘화이트 카우 케이크’ 선봬
    컵 케이크로 만든 ‘신년 미니 화이트 카우(7500원)’로 1인용 디저트로 즐길 수 있다. 신세계푸드는 소 캐릭터가 담긴 마카롱도 선보였다. ‘신년 마카롱’은 깜찍한 소 캐릭터는 물론 다양한 색을 입힌 마카롱으로 지인들과 새해 선물로 주고 받기 제격이다. 가격은 5개입 1만5000원, 10개입 2만7000원, 15개입 3만9000원이다. 이 밖에도 유기농 우유와 소고기...
    2020-12-29 09:34
  • "모두 복 많이 받으소"…유통ㆍ소비재 기업 소띠 마케팅 '시동'
    "모두 복 많이 받으소"…유통ㆍ소비재 기업 소띠 마케팅 '시동'
    대표 제품은 △소 캐릭터를 구현한 케이크 ‘2021 새해 복 많이 받으소’ △해발 1000미터 대관령 설(雪)목장의 유기농 우유로 만든 우유크림에 마스카포네 생크림을 더한 ‘설(雪)목장 우유롤 △설(雪)목장 유기농 우유와 생크림을 넣은 ‘2021 건강하소 카스테라’ △‘설목장 우유쿠키’ △‘21겹 설목장 우유 바움쿠헨’ 등이다. 파리바게뜨 관계자는 "2021년에는...
    2020-12-28 13:45
  • ‘연말 신풍속’ 홈 파티족 잡기 나선 중기업계
    ‘연말 신풍속’ 홈 파티족 잡기 나선 중기업계
    한 대의 제품으로 찜, 탕, 국은 물론 구이, 조림, 볶음, 수비드, 케이크, 요커트 등 70가지 이상의 다양한 요리를 간단하고 편하게 만들 수 있다. 업계 관계자는 “코로나 영향으로 연말 모임 대신 홈 파티와 홈 쿡을 준비하는 소비자가 늘고 있다”며 “집에서도 특별한 파티를 즐길 수 있도록 여러 이벤트를 진행 중인만큼 힐링을 찾는 고객에게 도움이 되길 바란다”고...
    2020-12-21 15:23
  • "미리 크리스마스~" 코로나19가 앞당긴 유통가 성탄 마케팅
    "미리 크리스마스~" 코로나19가 앞당긴 유통가 성탄 마케팅
    외식업계의 크리스마스 케이크 마케팅도 빨라졌다. 지난해에는 12월 2일 크리스마스 기획전에 나선 투썸플레이스는 올해는 11월 25일 시즌 케이크를 출시하고, 이달 1일부터는 기존 케이크에도 ‘윈터 판타지’ 테마 디자인을 반영한 상품을 출시했다. 아울러 CJ ONE 앱을 통해 모바일투썸 앱 홀케이크 예약 시 사용 가능한 4000원 할인쿠폰을 선착순 50만 명에게...
    2020-12-10 14:06
  • 'K프로슈머', 단종된 제품 되살리고 제품 모델까지 바꾸는 파워
    'K프로슈머', 단종된 제품 되살리고 제품 모델까지 바꾸는 파워
    롯데제과는 2016년 파이 시장에서 바나나 열풍을 일으켰던 프리미엄 크림 케이크 ‘몽쉘바나나’를 4년 만인 지난 7월 다시 선보였다. 지속해서 재출시를 요청하는 소비자 의견이 이어졌기 때문이다. ‘몽쉘 바나나’는 2016년 첫 출시 한 달 만에 1500만 개가 판매되고 2016년 연간 약 220억 원의 매출을 기록하는 등 큰 인기를 끈 바 있다. 4년 만에 다시 선보인 ‘몽쉘...
    2020-11-30 06:10
  • SSG닷컴, ‘스타벅스’ 온라인샵 연다
    SSG닷컴, ‘스타벅스’ 온라인샵 연다
    ‘티라미수’, ‘번트치즈’ 등 홀케이크와 ‘사이렌 쿨링백’을 함께 구성한 기획 상품 1만 개와 ‘그린 스토조 실리콘 콜드컵’ 5000개를 한정 판매한다. 이 밖에 매장에서 사용할 수 있는 모바일 상품권 ‘쓱페이콘’ 100여 종도 모았다. 받는 사람의 휴대폰 번호만 입력하면 손쉽게 선물할 수 있다. 특히 스타벅스 앱에 등록해 사용 가능한 e카드 금액권...
    2020-11-22 09:34
  • 마이리틀타이거, 집콕육아 위한 교구 할인가 제공
    마이리틀타이거, 집콕육아 위한 교구 할인가 제공
    마이리틀타이거의 타이거 도우 시리즈는 직접 놀이하고 보관할 수 있는 테이블을 비롯해 아이스크림 파티‧파스타 셰프‧컵케이크 샵 등 다양한 주제의 교구, 15가지 컬러의 리필팩까지 갖추고 있다. 완구뿐 아니라 집에서 아이와 함께 풀 수 있는 학습지의 수요도 높다. 마이리틀타이거는 9월 1일 오전 10시 네이버쇼핑 키즈윈도 LIVE로 한글 수학 홈스쿨 워크북...
    2020-08-31 12:27
  • [세계 속에 K-농업 심는다⑩] "스마트팜으로 양질의 딸기 생산…체험장도 운영"
    [세계 속에 K-농업 심는다⑩] "스마트팜으로 양질의 딸기 생산…체험장도 운영"
    딸기 수확, 초콜릿딸기·딸기 컵케이크·딸기비누 만들기 등 체험 프로그램으로 발생하는 수입도 점점 늘어가고 있다. 지난해 누적 체험학습 참여자는 약 8500명에 달했다. 또 쇼핑몰을 만들어 생딸기를 택배로 판매하거나 잼으로 가공해 판매한다. OEM을 통한 프리미엄급 생딸기잼으로 지난해 4500병을 판매했다. 농림축산식품부 관계자는 “딸기잼 판매 시...
    2020-07-27 05:00
  • 롯데백화점 “반려동물 패션 쇼핑하고, 미용 클래스까지 한 번에"
    롯데백화점 “반려동물 패션 쇼핑하고, 미용 클래스까지 한 번에"
    대표상품으로는 골드로니의 닭가슴살 져키를 20% 할인한 9600원에, 오지의펫테이블의 ‘강이지 캐릭터 컵케이크’를 9500원에, 모니카의 ‘강아지 스파보’를 2만원에 판매한다. 당일 도축 신선육으로 강아지 자연식을 만드는 ‘춤추는 도기넛’은 이번에 새로 출시하는 곤충 단백질로 만든 ‘버기넛’을 최초 공개한다. 이외에도 골드로니와 플러쉬퍼피 전 제품을...
    2020-06-07 06:00
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