2016 기린이치방 가든은 오는 24일까지 연장 운영한다.
오비맥주도 신사동 가로수길에 홈 파티 콘셉트의 '믹스테일 하우스' 팝업스토어를 운영 중이다. 3층에 걸친 팝업스토어에서 다양한 체험공간과 홈파티 제품들을 만나 볼 수 있다. DIY 칵테일 바는 물론 디제이 공연 부스와 홈파티 문화를 알리는 강연 및 재즈, 힙합, 라운지 음악 등 다채로운 공연도 선사한다.
하이트진로는 올해 출시한 신제품들이 한국 주류에 대한 선호도가 높고 가볍게 칵테일을 즐기는 주류 문화를 지닌 홍콩 소비자들에게 적합한 제품으로 판단해 홍콩에 첫 수출을 진행하게 됐다. 이슬톡톡과 망고링고는 홍콩의 대형마트를 비롯한 가정용 시장을 중심으로 판매될 예정이다.
이슬톡톡과 망고링고는 기존의 과일리큐르와 차별화되는 새로운 주류...
롯데리아 트렌드리포터로 선발되면 6개 브랜드의 제품 체험뿐만 아니라 엔제리너스 큐그레이더와 함께 하는 커피클래스, TGI 프라이데이스 칵테일스쿨 등 브랜드 체험 프로그램과 시즌별 브랜드 오프라인 행사 참여 등 다양한 혜택을 누리게 된다.
롯데리아 관계자는 “롯데리아는 ‘트렌드리포터’는 고객에게 브랜드별 신제품 또는 다양한 이벤트 정보를 고객과...
자코보 아쉬트레이 셰프는 이번 프로모션 기간 제스트의 오픈 키친과 라이브 쿠킹 스테이션에서 구운 문어, 랍스터 타르타르, 구아카몰리와 망고를 곁들인 참치, 이베리코 햄, 해산물 빠에야 등 분자 요리 기법을 활용한 스페인 타파스와 분자 칵테일을 선보여 쉽게 만나볼 수 없는 색다른 식감과 플레이팅을 선보인다.
특히 기존의 요리법과는 전혀 다른...
22일 이마트는 본사 주소인 서울 성동구 뚝섬로 377에서 이름을 딴 피코크 ‘377바(BAR)’ 등 주류와 섞어 마실 수 있는 칵테일 음료 5종을 선보인다고 밝혔다.
이마트가 이번에 선보이는 피코크 ‘377바(BAR)’는 알코올이 전혀 들어가지 않은 칵테일로 파인애플이 들어간 ‘민트’와 오렌지가 들어간 ‘시트러스’ 2종류이다.
피코크 ‘377바(BAR)’는 술을 마시지 않는...
리조트 내 레스토랑에서는 정통 인도네시아 요리부터 입맛을 돋우는 칵테일까지 다양하게 즐길 수 있다. 다수의 수상 경력을 자랑하는 반얀트리 웅가산의 스파 서비스는 여행객의 피로회복을 도울 아시아풍의 트리트먼트가 제공된다. 리조트 근처에는 섬의 명소인 울루와뚜 사원과 누사 두아(Nusa Dua) 해변이 있어 발리 고유의 다채로운 아름다움을 느낄 수 있다.
임 CMO는 한국계 미국인으로 하버드 대학을 졸업, 지난 3월 뉴욕에 칵테일 멤버십 사업을 기반으로 한 프루쓰를 창업했다. 현재 뉴욕시내 40개 칵테일바와 제휴했다. 프로쓰는 미국 ERA라는 인큐베이터에서 성장해 오는 10월부터 본격적인 투자 유치에 나설 계획이다.
많은 전문가들도 진출 지역에 맞는 ‘로컬라이제이션(localization; 지역화)’이 우선돼야...
한국식음료문화협회 주관으로 열린 이번 대회는 전국 대학에서 관광식음료를 전공하는 학생들이 참가해 칵테일 제조 능력을 겨뤘다. 바텐더로서 전문적인 기술 숙련도와 실무능력을 평가하기 위해 개최됐으며 메이필드호텔스쿨에서는 관광식음료과정 재학생인 오유진, 이예린, 박범준 학생이 참가했다.
지난 5월 1일 서울 역삼동의 센트로톡에서 진행된...
△새롭게 오픈하는 ‘풀사이드 바’ 시그니처 칵테일 2잔 △‘어덜트 풀 & 패밀리 풀 무료 이용 △트래블 백 세트, △성인 조식 2인 1회로 구성되었으며 △2박 투숙 시 와인을 무제한 즐길 수 있는 와인 파티 2인 1회 이용 혜택을 △2박 투숙시 글램핑 2인 1회 제공(6월1~30일까지) △3박 투숙 시 제주신라호텔 인기 메뉴인 애플 망고 빙수를 추가로 제공한다....
오비맥주도 칵테일 발효주 ‘믹스테일’ 2종을 최근 출시했다. ‘믹스테일’의 기본 특징은 ‘발효주’라는 것이다. 증류 알코올을 희석한 기존 칵테일과 달리, 맥주 양조 과정과 동일하게 맥아를 발효한 뒤 여과한 양조 알코올에 라임, 민트 등을 첨가했다.
오비맥주 관계자는 “발효를 통해 얻은 알코올 기반의 칵테일이라는 점에서 ‘믹스테일’은 보드카나...
오비맥주 양조기술연구소는 1990년 9월 개소 이래 맥아를 발효한 원액으로 양조한 신개념 칵테일 발효주 ‘믹스테일’을 비롯해 국내 대표 저칼로리 맥주 ‘카스 라이트’, 국내 최초 블랙라거 맥주 ‘프리미어 OB 둔켈’ 등 20여 종의 신제품을 선보이며 국내 맥주 시장의 혁신을 이끌고 있다.
오비맥주 관계자는 “양조기술연구소는 오비맥주의 이름으로 선보인 모든...
모든 메뉴에 맥주, 와인, 칵테일 등 다양한 주류를 페어링할 수 있도록 신경 쓴 것도 눈여겨볼만하다. 메뉴에 어울리는 주류를 추천해 줄 전문 믹솔로지스트와 직원들이 있다는 것도 장점이다.
매장 인테리어도 특별하다. 1층은 오픈형 키친으로 구성해 가볍게 식사와 주류를 즐길 수 있도록 했고, 2층은 화이트와 우드 소재를 이용한 인테리어로 편안한 분위기를...
또한, 10종류의 프리미엄 와인을 제공할 예정이며, 더라운지 바텐더가 직접 만든 칵테일 10종류를 추가하여 고객이 성향에 따라 선택하여 즐길 수 있도록 했다. 새롭게 추가된 안주 메뉴로는 다양한 음료와 잘 어울리는 ‘가든 스테이크 샐러드 피자’, ‘스테이크&몽골리안 누들’, ‘가든 콥샐러드’ 등 총 14종의 프리미엄 안주 메뉴를 맛볼 수 있다.
도심...
◇해비치 호텔앤드리조트 제주, 하와이 페스티벌 인증샷 이벤트= 5월 한 달간 하와이 음식과 칵테일을 즐길 수 있는 하와이 프로모션을 진행한다.
호텔 이곳 저곳에서 사진을 찍어 개인 SNS에 올리면 하와이 왕복 항공권, 하와이 최고급 호텔 숙박권 등 푸짐한 상품을 증정하는 온라인 이벤트를 진행한다.
호텔 내에 마련된 포토존에서 하와이 소품을 착용하고...
◇루소, 나만의 고급 칵테일 커피 만들기 클래스 = 오는 28일 루소랩 삼청점에서 첫 ‘나만의 고급 칵테일 커피 만들기’ 클래스를 진행한다.
루소랩의 인기 메뉴 ‘깔루아 커피’를 주제로 프리미엄 칵테일 재료들을 이용해 고급 커피 메뉴를 만드는 클래스로 마련됐다. 깔루아 커피는 에스프레소에 깔루아 칵테일과 우유를 넣어 만든 음료다.
클래스는 총...
‘파이니스트 와인과 함께 하는 나의 첫 번째 와인이야기’, ‘청하와 함께 하는 칵테일 클래스’, ‘코웨이와 함께 하는 건강한 물 습관’, ‘세타필과 함께하는 베이비 마사지’ 등 고객이 홈플러스 매장에서 직접 만나볼 수 있는 상품으로 700여 개 강좌를 마련해 교육의 실용성을 높였다.
지난 봄학기 회원들의 호응이 좋았던 ‘홈플러스 온리(Only) 강좌’...
당시 매출을 분석하면서 칵테일 매출은 10% 미만이고 외국 맥주가 매출 대부분을 차지하는 것을 파악한 그는 '바텐더 없는 바'를 구상하기 시작했고, 2000년 와바를 탄생시켰다.
와바가 입소문을 타고 인기를 끌면서 점포는 순식간에 12개로 불어났다. 사업이 되겠다고 판단한 그는 이때 법인을 설립해 본격적으로 프랜차이즈 사업을 시작했다. 사업은...
입장하는 모든 고객에게는 환영 칵테일 한 잔이 제공된다.
◇ 한화호텔앤드리조트 호텔부문, 벚꽃 프로모션=한화호텔앤드리조트 호텔부문의 로맨틱 다이닝·바 워킹온더클라우드는 30일까지 프리미엄 식사와 나들이 박스로 구성된 ‘벚꽃 나들이 패키지’를 선보인다. 평일엔 신선한 샐러드바를 주말에는 브런치 세트를 이용할 수 있으며, 모든 판매...
이용 시 주의사항, 웨딩컨설팅 업체 추가 요금 폭탄 피하는 방법 등 결혼준비에 관련된 다양한 정보를 실시간으로 받아볼 수 있다.
이 밖에 단 한 벌뿐인 나만의 맞춤웨딩드레스나 들러리드레스, 칵테일드레스, 이브닝드레스, 파티드레스, 수입웨딩드레스를 시중보다 저렴한 가격에 맞춤 제작할 수 있다. 자세한 사항은 오띠모웨딩이나 스드메 직영카페에 문의하면 된다.
앱솔루트는 이번 코리아 에디션과 함께 한국의 맛을 대표하는 재료를 더한 특별한 칵테일 레시피도 소개했다. 수정과를 베이스로 한 CINNAMON K, 앱솔루트 코리아에 식혜를 더하고 뻥튀기로 가니쉬를 한 K-PUNCH, 고추 가니쉬로 한국의 맛을 표현한 SPICE KOREA 등 우리에게 익숙한 전통 식재료로 맛을 낸 칵테일 레시피는 꼭 마셔보고 싶다.
이번 앱솔루트 코리아...