카레 검색결과, 31페이지

검색결과 총736건

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[창업]풍부한 영양 갖춘 '웰빙식' 외식시장 '블루오션'부상

웰빙 열풍으로 건강에 좋은 것으로 알려진 강황이 들어있는 카레요리가 각광을 받으면서 이를 브랜드화한 카레요리전문점들이 많이 생겨나고 있는 추세다. 카레가 영양성분이 풍부할 뿐 아니라 항암, 심장병 예방 등에 뛰어난 웰빙식으로 알려졌다. 포화상태인 국내 외식시장에서‘블루오션’으로 떠오름에 따라 2~3년 전부터 카레 전문 레스토랑이 성장하고...

2011-07-08 08:32
농심 코코이찌방야, 압구정동 로데오거리에 오픈

농심은 지난 19일 일본식 카레 레스토랑 ‘코코이찌방야’의 프랜차이즈 2호점을‘서울 압구정동 로데오거리’에 오픈했다고 20일 밝혔다. 코코이찌방야 ‘압구정로데오점’은 126㎡(38평)에 좌석 수 48석 규모다. 농심은 유행과 패션의 거리 압구정동에 코코이찌방야의 맛과 문화를 심는다는 계획이다. 코코이찌방야는 2008년 강남 1호점 이후 4년 만에...

2011-06-20 10:01
보광훼미리마트, 건강한 식습관 프로젝트 돌입

지난 1월부터 균형잡힌 영양을 위해 전문가와 제휴하고 맛과 영양을 모두 고려한 먹을거리 개발에 착수, 3개월의 개발 끝에 한식요리 전문가 이혜정 씨가 직접 레시피를 제공해 몸에 좋은 재료를 듬뿍 담은 프리미엄 도시락인 ‘소고기 듬뿍 토마토 카레 도시락’과 ‘치킨 듬뿍 당근 카레 도시락’도 판매하고 있다. 또한 안전한 먹을거리를 제공하기 위해 상품...

2011-05-19 10:11
농산물 물가 한풀 꺽여...가공식품은 오름세 지속

통계청 조사 결과, 지난 3월 가공식품의 작년 동월대비 상승률은 두부 18.1%, 햄 11.1%, 사탕 11.4%, 빙과 25.3%, 고춧가루 24.4%, 설탕 17.1%, 고추장 22.5%, 카레 15.1%, 물엿 10.8%, 즉석식품 10.8% 등으로 두자릿수 상승 품목이 줄을 이었다. 해태제과는 이달초 간판상품인 오예스, 에이스, 홈런볼 등 소매 공급가격을 올려 대형마트 기준으로 이들의 가격이 16% 안팎으로...

2011-04-24 14:53
농산물 물가 꺾였지만 복병 존재

통계청 조사 결과, 지난 3월 가공식품의 작년 동월대비 상승률은 두부 18.1%, 햄 11.1%, 사탕 11.4%, 빙과 25.3%, 고춧가루 24.4%, 설탕 17.1%, 고추장 22.5%, 카레 15.1%, 물엿 10.8%, 즉석식품 10.8% 등으로 두 자릿수 상승 품목이 줄을 이었다. 해태제과는 이달초 간판상품인 오예스, 에이스, 홈런볼 등 소매 공급가격을 16% 안팎 올렸고, 동서식품은 맥심 커피와 맥심...

2011-04-24 10:03
[푸드]나른한 봄 '참치'로 지친 뇌 깨운다

소금, 후추가루로 간을 한다 ◇델큐브 참치 카레 재료 델큐브 참치 , 밥 공기, 양파 , 감자 , 당근 1/4 , 애호박 1/4 , 카레가루 1/2봉지, 식용유 약간, 소금, 후추가루 약간 만드는 법 1. 양파, 감자, 당근, 애호박을 큼직한 주사위 모양으로 썬다 2. 프라이팬에 식용유를 두르고 준비한 야채를 넣어 볶다가 물 컵을 넣어 야채가 익을때까지 끓인다 3. 불을...

2011-04-04 11:00
오뚜기, 스위트홈 가족요리 페스티발 개최

이번 행사는 요리의 구분 없이 진행하는 자유경연, 카레요리로 진행하는 지정경연으로 진행한다. 3인 가족 기준으로 예선을 거친 160여 가족이 출전하게 된다. 지난해 수상 가족, 외국인 가족들이 함께 참여해 국내 요리는 물론 각국의 다양한 요리도 접할 수 있다. 특히 요리경연 뿐만 아니라 어린이들과 다문화가정을 위한 요리교실이 열려 눈길을 끌고 있다. 가족사진...

2011-03-28 09:33
NHN, 지진관련 韓-日 비상근무 체제 돌입

아울러 후쿠오카에 비상근무중인 직원들을 위해 햇반, 컵라면, 참치캔, 카레 등 비상식량과, 동경에 남아 있는 직원들을 위해 손전등, 방진 마스크, 모포, 우의, 라디오 등의 구호품이 발송됐다. ‘간바레(힘내요) 일본, 힘내요 NHN’이라는 카페를 개설해 일본 후쿠오카 소식과 인사지원 현황, 외신속보, 일본을 도울 아이디어 모집, 일본직원을 위한 홈스테이 등...

2011-03-21 09:49
포르투갈 10억유로 국채 수익률 급등

포르투갈 은행 방코 카레고사의 필리페 실바 채권 트레이딩 부서 대표는 "2년만기 금리로는 매우 높은 수준"이라며 "아직 구제 금융을 받아야 할 수준은 아니나 구제 금융을 받아야 할 상황에 급속도로 다가가고 있다"고 말했다. 카를로스 피나 포르투갈 재무장관은 그러나 로이터에 "조달금리가 높아 장기적으로는 버틸 수 없지만 아직...

2011-03-10 06:49
요즘 대학가는…술 보다 공부가 우선

학용품 외에도 생활에 필요한 생필품의 매출 증가율이 높게 나타났고(치약·치솔 156%, 방향제 190.1%, 면도용품 152%, 주방?욕실용품 74.5%, 분말세제 66%), 식사에 필요한 쌀, 카레, 봉지라면, 김치?반찬의 매출이 각각 253%, 71.9%, 43.7%, 30.7% 증가했다. 반면 대학 개강 시즌에 판매가 크게 신장하는 맥주와 소주의 매출 증가율은 각각 26.9%, 29.5%로 학용품과 생필품에...

2011-03-07 09:51
[푸드]진한 일본 카레 한국인 입맛에 ‘딱!’

“일본식 카레는 점성도가 높아 밥에 비벼먹기 좋아요. 우리나라 식탁을 일본 카레가 점령한 건 이런 이유 때문이 아닐까요” 일본카레 전성시대다. 외식업계에서는 2000년대 중·후반부터 일본 카레 브랜드를 들여와 소비자들의 입맛을 사로잡고 있다. 일본카레가 우리의 입맛을 사로잡은 건 인도카레가 빵의 풍미를 더하는 소스의 일종으로 인도식 빵인 ‘난’...

2011-02-28 11:33
[푸드]맛좋고 몸에도 좋은 노란색의 유혹 ‘카렌’

‘노란’웰빙 음식 카레가 새삼 주목받고 있다. KBS2 프로그램 ‘1박2일’에서 외국인 노동자가 직접 카레를 만드는 장면이 전파를 탄 후 네티즌들의 관심이 폭발하고 있기 때문이다. 또한 카레의 향신료 ‘터메릭(turmeric)’이 뇌졸풍 환자의 뇌세포 재생을 돕고 독한 겨울감기 예방에도 효과가 있다는 해외연구결과가 보도되면서 카레에 대한 관심은 점점 더 높아지고...

2011-02-28 11:14
쌀 가공식품 인기 쏠쏠하네

이어 대상은 쌀을 이용한 국, 스프, 카레를 출시한 것이 이번 국제 곡물가 상승 대목에서도 실적이 좋아진 이유다는 설명이다. 동원F&B는 쌀을 사용한 양반죽으로 200억원 규모의 편의죽 시장 점유율 70%를 차지하고 있다. 2001년 전복죽이 출시되던 해 50억 매출을 올리면서 8년 연속시장 1위다. 동원F&B의 양반죽은 지난 19년 동안 약 1억4000만 개...

2011-02-17 12:38
[설선물]오뚜기, 참기름·참치 등 90여종 선물세트

다양하고 특별한 구성으로 정성을 담은‘오뚜기 특선 선물세트’, 100% 참깨만을 골라 마지막 한 방울까지 고소한 1등‘오뚜기 참기름 선물세트’, 먹을수록 감칠 맛 나는 담백함이 일품인‘ 오뚜기 참치 선물세트’, 100% 순수 자연의 맛을 담은 ‘오뚜기 포도씨유 선물세트’, 온 가족의 건강식단인 노란색 정통카레‘오뚜기 카레 선물세트’등으로 구성됐다....

2011-01-24 11:21
[프리미엄북]마켓 리더와 도전자의 브랜드 전략 비결

칠성사이다, 페리오치약, 참이슬, 초코파이, 박카스, 베지밀, 쏘나타, 애니콜, 피죤, 옥시, 오뚜기카레. 수십 년 동안 리더의 자리를 유지하고 있는 브랜드들이다. 반면 사리돈, 진주햄, 삼보트라이젬, 미원과 같이 시장의 마이너 브랜드로 추락하거나 기억에서 사라진 브랜드들도 있다. 수십 년 동안 마켓리더의 자리를 유지해 온 브랜드들의 생존 전략이 궁금해진다....

2011-01-14 11:00
“올 선물 3~4만원대가 대세”

오뚜기는 참치나 햄, 카레 등 작년 설보다 40% 늘어난 200만개의 선물세트를 내놓을 예정이다. 업계 관계자는 “물가인상과 구제역 여파로 올 설은 어느 때보다 가공식품 쪽으로 선물 수요가 몰릴 가능성이 높다”며 “매출도 중저가의 실속형 선물 위주로 증가할 것으로 본다”고 전망했다. 한편 올 설 연휴기간이 예년보다 2일에서 길게는 5일까지 늘어나...

2011-01-12 11:11
印 식품물가 '천정부지'…서민들 "카레가 먹고 싶어요..."

뭄바이의 코라바 시장에서 매일 장을 보는 17세 학생은 FT와의 인터뷰에서 "가장 저렴했던 감자 카레조차 지금은 비싸져서 감자를 대신할 야채를 구해야 한다"며 한숨을 내쉬었다. 가지와 오크라(아욱과 식물) 등을 사러 나온 38세 주부는 “식품 가격이 너무 심하게 올랐다”며 “레스토랑도 가격을 올려 더 이상 외식도 못하는 상황”이라고 토로했다....

2011-01-07 16:13
[세계로 뻗는 유통업계]①한계 부닥친 내수시장

매일유업은 일본업체와 손잡고 카레시장에 진출했고 롯데칠성과 남양유업은 커피믹스 시장에 나란히 뛰어들었다. 농심은 카페전문점 등 프랜차이즈 운영을 시작했다. 삼양식품과 웅진식품은 시리얼제품을 내놨다. 업계 관계자는 “기업들이 새로운 활로를 모색하지 않으면 도태될 수 있다는 위기의식을 갖고 있다”며 “2∼3년 전부터 신사업 진출이 활발해졌고...

2011-01-07 11:20
올 식음료 업계 “해외로 해외로”

유업계 라이벌인 남양유업과 매일유업은 커피믹스 사업과 카레 및 수입맥주로의 확장을 시도했다. 농심도 외식사업에 뛰어들었으며 커피업계 1위인 동서식품도 제과 시장에 진출했다. 지난 해 M&A 등으로 몸집을 불린 업체들의 사업 역량 발휘도 주목된다. LG생활건강은 해태음료를 인수해 올해 1월 공정거래위원회 심사가 끝나면 영업을 진행할 수 있다. 현재...

2011-01-04 14:28
한-인도 CEPA 이후 교역량 44.5% 늘어

인도로부터 카레의 주원료인 강황 수입은 올해 11월까지 120만3000달러로 지난해 같은기간 68만5000달러 대비 크게 증가했다. 한-인도 CEPA는 또 당사국간 상호 수입규제 조치에 대한 절차적 제한 규정을 둬 한-인도 양국간 수입규제 문제를 해결하는 데 기여하고 있다. 양국간 CEPA가 서명된 2009년 8월 이후 열연제품, 가성소다, 프로필렌 글리콜 등...

2010-12-30 14:28

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