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[카드뉴스 팡팡] ‘생활의 달인’에 나온 ‘달인들의 김밥집’

달걀 지단이 길게 삐져나온 일명 '꽁다리'에 반하는 김밥. -경북 경주시 '교리김밥' 2016.5.9 생활의 달인 방송 채 썰어진 달걀 지단이 가득 담겨 있는 고소함 가득한 김밥. 김밥을 잔치국수 국물에 살짝 적셔 먹으면 감칠맛 두 배. 백종원도 방문한 경주 대표 김밥집. -부산광역시 중구 '삼송초밥' 2016.11.8 생활의 달인 방송 생활의 달인 김밥편에 소개된 뜬금없는...

2017-03-06 16:28
'생활의 달인' 중국식 해물 달걀말이 '춘권'의 달인, 40년 전통의 부산 시민 입맛 사로잡은 비법은?

'생활의 달인' 중국식 해물 달걀말이의 달인이 만든 중국식 해물 달걀말이는 소라, 새우, 해파리, 죽순, 버섯, 오징어, 양파 등 각종 채소와 해산물을 달인만의 조리법으로 볶아주고 볶은 속재료를 얇게 펴낸 달걀지단에 돌돌 말아 싸준 뒤 바삭하게 튀겨 내 식감이 살아있다. '생활의 달인' 중국식 해물 달걀말이의 달인이 만든 탕수육 또한 남다르다. 그 동안...

2017-02-13 15:52
노회찬 “황교안 총리, 답변이 박 대통령 닮아가...내년 4월 조기대선 치뤄야”

노 의원은 또 “뒤늦게 깨달았는데, 속단이 아니다 지단”이라면서 “이 사태의 책임은 누구에게 있느냐”고 물었고, 황 총리는 “제 책임이 더 크다”고 했다. 이에 노 의원이 “그러면 황교안 게이트냐”고 압박하자, 황 총리는 “우리 국정을 잘 보좌하고 그런 문제가 생기지 않도록 했어야 하는데, 이런 일로 국민에게 불행을 끼쳐 죄송하다”고 말했다. 노 의원은...

2016-11-11 15:37
'생활의 달인' 일본식 김밥 '김초밥'의 달인, 싱싱한 광어가 속 재료로?…"특별한 비법 살펴보니"

100겹에 달하는 달걀지단부터 달인이 손수 고른 자연산 광어로 만든 비밀가루가 들어가고, 뜨거운 솥 옆을 4시간동안 지키는 달인의 정성까지 더해져 최고의 맛을 선보인다. 분홍색의 비밀가루는 대파와 소주, 물을 넣고 끓인 육수에 주인공인 싱싱한 자연산 광어를 넣고 살이 으스러질 때까지 푹 삶는다. 다 읽은 광어를 잘게 으깨 흐르는 물에 씻어주는데 이 과정을...

2016-11-07 16:06
'무릎 부상' 호날두, 부상 회복에 6~8주 소요 전망…슈퍼컵 결장할 듯

지네딘 지단 레알 마드리드 감독 역시 호날두를 무리해서 출전시키지 않을 생각이다. UEFA 슈퍼컵은 지난 시즌 UEFA 챔피언스리그 우승팀과 UEFA 유로파리그 우승팀이 펼치는 단판 승부다. 앞서 호날두는 11일 프랑스에서 열린 ‘유로 2016’ 프랑스와 결승전에서 디미트리 파예와 충돌해 왼쪽 무릎 부상을 입었다. 포르투갈은 팀의 주축인 호날두가 빠지며 위기를...

2016-07-12 15:50
정인영, 유로2016 준결승 관람 인증…“나의 사랑 그리즈만”

결승 분위기”라면서 “지네딘 지단의 고향. 오대영 슬픈 추억의 고장. 독일 프랑스 근 30년 혈투의 역사를 현장에서”라고 소개했다. 또한 “누가봐도 기념 사진. 평생 못 잊을 곳”이라며 스타드 벨로드롬의 배경으로 한 사진을 공개하기도 했다. 이어 “나의 사랑 그리즈만. 귀여워”라며 준결승전의 주인공 앙투안 그리즈만에 대한 애정을 드러내기도 했다. 한편...

2016-07-08 09:21
1만원짜리 편의점도시락 나와…GS25, ‘김혜자 장어덮밥’ 출시

또 밥에 간장과 가쓰오소스 등으로 맛을 낸 우엉조림을 넣어 풍미를 더하고, 밥 위에 계란 지단을 뿌려 맛과 색감을 높였다. 민물장어덮밥과 함께 바다장어를 사용한 김혜자통장어덮밥도 함께 출시된다. 통장어덮밥은 민물장어보다 가격이 낮은 바다장어를 사용한 도시락으로, 지난 해 하절기 한정 상품으로 출시돼 큰 인기를 끌었던 장어덮밥을 리뉴얼 해 맛과...

2016-07-04 09:51
[유로 2016] 프랑스, 루마니아 상대로 화려한 스쿼드 ‘신고식’…16년 주기설 첫 단추

프랑스 축구 대표팀은 지네딘 지단과 클로드 마켈렐레, 패트릭 비에이라가 은퇴한 이후 최강의 미드필더진을 보유했다는 평가를 받고 있다. 이런 평가를 받는 데는 ‘프랑스의 미래’ 폴 포그바, ‘포스트 마켈렐레’ 은골로 캉테와 블레즈 마튀이디, 라사나 디아라 등 수준급의 선수들이 포진하고 있기 때문이다. 포그바는 맨체스터 유나이티드에서 유벤투스로...

2016-06-10 16:02
'생활의 달인' 밀 냉면의 달인, 부산 민심 사로잡은 밀 냉면의 숨은 비법은?

거기에 달걀지단부터 특별한 방법으로 삶아내는 달걀, 오이까지 넉넉하게 올려 낸 고명과 중독성 강한 맛을 자랑하는 양념까지 더해져 최고의 맛을 선사한다. 35년간 최고의 밀 냉면으로 부산 시민들의 입맛을 사로잡은 비법은 30일 밤 8시55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 확인할 수 있다.

2016-05-30 15:40
'생활의 달인' 꼬마김밥의 달인, 단골에게만 한정판매 '고추장 김밥' 비밀은?

이 밖에 콩나물 머리를 갈아넣은 달걀지단과 두부를 넣어 만든 마요네즈를 넣은 참치 또한 꼬마김밥의 일등공신이다. 무엇보다 단골들에게만 제공된다는 고추장 김밥은 이곳에서 맛보는 또다른 별미다. 밥 자체에 양념을 해 특유의 맛을 자랑한다고 '생활의 달인' 꼬마김밥의 달인은 소개한다. 한 줄의 꼬마김밥에 알차게 들어간 놀라운 비법은 30일 밤 8시55분 방송되는...

2016-05-30 15:01
[카드뉴스] 레알 마드리드 ‘라 운데시마’ 달성… 호날두 “환상적인 밤”

산시로 스타디움에서 열린 UEFA 챔피언스리그 결승전서 승부차기 끝에 AT마드리드를 5대3으로 꺾고 우승했습니다. ‘라 운데시마’란 챔피언스리그에서 11번 우승한 것을 뜻합니다. 이날 승부차기에서 마지막 키커로 나섰던 크리스티아누 호날두는 경기 후 “마지막 키커를 맡겠다고 지네딘 지단 감독에게 요청했다”며 “정말로 환상적인 밤”이라며 기뻐했습니다.

2016-05-30 07:20
11번째 UEFA 챔스리그 우승…'레알 마드리드' 우승상금 얼마?

더불어 지난 1월 시즌 중반 레알 마드리드의 지휘봉을 잡은 지네딘 지단 감독은 현역과 지도자로서 모두 UEFA 챔피언스리그 우승을 맛보는 영광도 누렸다. 다만 UEFA 챔피언스리그 한 시즌 최다골(17골) 기록 보유자인 레알 마드리드의 '골잡이' 크리스티아누 호날두는 골침묵을 지켰지만, 승부차기 마지막 키커로 나서 우승의 마침표를 찍는 활약 속에 이번...

2016-05-29 07:54
11번째 UEFA 챔스리그 우승 레알 마드리드 마지막 키커는 호날두

지네딘 지단 감독에 대해서는 “그는 역할을 충분히 했다. 그는 신사며 나는 그와 함께해 행복하다”며 승부차기 마지막 키커로 나선 것에 대해서는 “내가 지단 감독에게 요청한 사안이다. 선수들이 모두 넣을걸 알았고 5번째를 넣으며 우승할 것을 예상했다”고 밝혔다. 16골로 4년 연속 챔피언스리그 득점왕을 차지한 것에 대해서는 “자연스럽게 따라온 것”...

2016-05-29 07:45
레알마드리드, 아틀레티코 꺾고 운데시마 달성 …지단 데뷔 첫 우승

레알 마드리드가 지네딘 지단 레알 감독은 프로 감독 데뷔 첫 시즌에 빅 이어를 들어올리는 기염을 토했다. 레알 마드리드는 29일(한국 시간) 이탈리아 밀라노 산시로 스타디움에서 열린 2015-16시즌 UEFA(유럽축구연맹) 챔피언스리그 아틀레티코 마드리드와 결승전에서 연장전 끝에 1-1을 기록하며 승부차기에 들어갔다. 레알은 승부차기에서 5-3으로 이겼다....

2016-05-29 06:51
'챔스 결승' 레알마드리드-아틀레티코, 선발 라인업 확정…"창과 방패의 대결"

레알의 지네딘 지단 감독은 4-3-3 포메이션으로 전력을 꾸렸다. 호날두와 벤제마, 베일이 레알의 공격을 주도하며 크로스와 카세미루, 모드리치는 미드필드를 맡는다. 포백라인은 마르셀루와 페페, 라모스, 카르바할 라인이 책임지며 골키퍼는 나바스다. 이에 맞서 아틀레티코의 디에고 시메오네 감독은 4-4-2 포메이션을 내놓았다. 토레스와 그리즈만이 투톱...

2016-05-29 03:30
'생활의달인' 유부김밥·우엉김밥·손가락김밥, 어디서 먹을 수 있나…위치 공개

옥수수를 갈아 넣은 지단으로 우엉을 감싸 색다른 맛의 김밥을 만들어 내는 강순화 (71ㆍ경력 36년) 달인의 대왕 김밥은 여전히 비주얼부터 압도적이다. 달인의 우엉김밥은인천에서 맛볼 수 있다. 달인의 식당은 인천광역시 부평구 부평동 542-76 '대왕김밥'이다. 포도와 양파를 넣고 졸인 간장으로 볶아낸 어묵과 오이만을 넣은 손가락 김밥의 원조 이인숙 (65ㆍ경력...

2016-05-16 21:03
'생활의 달인' 국가대표 김밥의 달인 2탄, 대왕김밥부터 꼬마김밥까지…미공개 비법 대공개!

두번째 주인공은 푸짐한 달걀지단으로 속을 채운 김밥의 달인 강순화(71·경력 36년)씨다. 강순화 달인 역시 잣기름을 이용한 고소한 밥내기가 숨겨두었던 비법이라고 말한다. 옥수수를 갈아넣은 지단으로 우엉을 감싸 색다른 맛의 김밥을 만들어 낸 대왕 김밥은 비주얼부터 압도적이다. 마지막 주인공은 어묵이 주재료인 꼬마김밥으로 손님들의 입맛을 사로잡은...

2016-05-16 15:18
10대 대기업 시가총액 감소세…한진, 하락폭 가장 커

10대 대기업지단 소속 계열사의 주가흐름을 보면 GS건설(57.22%), 포스코대우(41.59%), 한화테크윈(28.41%) 등이 올해 들어 가장 높은 주가상승률을 보였다. 2014년 말과 비교하면 SK네트웍스우(278.62%), LG생활건강우(129.36%), SK증권우(129.19%) 순으로 상승했다. 반대로 올해 주가가 가장 많이 떨어진 10대 대기업 계열사는 한진해운(-45.94...

2016-05-16 06:00
'생활의달인' 국가대표 김밥 3인방, 어디에 있나? 경주·전주·부산 "지역의 명물"

달인은 김밥 안을 가득 채운 달걀 지단으로 눈길을 모으며 음식평론가 황교익씨의 극찬을 받기도 했던 실력자다. 달인의 김밥집은 경상북도 경주시에 위치한 '교리김밥'이다. 그 다음으로 나선 인물은 전주에서도 맛으로 유명한 마약 김밥의 달인 오선모 달인이다. 달인의 김밥은 겉보리를 활용한 양념 소금과 김밥 속을 가득 채운 당근채로 눈길을 끌었다. 전주시...

2016-05-09 19:44
'생활의 달인' 국가대표 김밥의 달인 3인방, 꼭꼭 숨겨둔 최후의 비법은?

그녀는 김밥 안을 가득 채운 달걀 지단으로 눈길을 모으며 음식평론가 황교익의 극찬을 받기도 한 실력자다. 두번째 주인공은 한식의 고장 전주에서도 손꼽히는 맛으로 유명한 마약 김밥의 달인 오선모 씨다. 겉보리를 활용한 양념 소금과 김밥 속을 가득 채운 당근채로 눈길을 끌었던 달인의 김밥은 한 번 맛보면 멈출 수 없는 중독성을 자랑한다. 마지막 주인공은...

2016-05-09 15:41

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