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‘생생정보통’ 보리밥ㆍ코다리구이ㆍ털레기 수제비…‘보리향’ 최고 메뉴는?

옛날보리밥, 통코다리구이, 옛날보이밥, 털래기(우거지수제비), 오리훈제, 녹두전, 제육볶음, 쭈꾸미볶음, 도토리묵 등이 인기다. ‘사장의 품격’ 코너에서는 인천 부평구의 ‘전골 잘하는 곰집’과 경기 수원의 ‘옛고을 떡방’이 소개된다. ‘끝 맛 잇기’ 코너에서는 인천 중구의 ‘짜장면 박물관’과 ‘태화원’, 충북 괴산의 ‘승암털보식당’이 소개된다.

2013-09-17 18:15
'이과생 기념일 챙기는 법 2탄'…이번엔 '이과생 메뉴판'

사진 속에는 번데기탕, 비빔만두, 마른 안주, 후르츠칵테일, 제육볶음 등의 술안주와 소주, 생맥주 등의 주류가 적혀 있는 메뉴판의 모습이 담겨있다. 그런데 메뉴판의 가격이 상상을 초월한다. 각종 수식을 사용해 가격을 표시해 놓은 것. '이과생 메뉴판'을 접한 네티즌들은 "'이과생 기념일 챙기는 법'에 이은 이과생 메뉴판, 나는 제육볶음 밖에 못시키겠다...

2013-08-20 08:07
불황에 편의점 삼각김밥 대용량 인기

소고기고추장 삼각김밥, 비빔참치마요 삼각김밥, 김치제육 삼각김밥 등 3종을 출시했다. ‘The 커진’ 삼각김밥은 중량이 150g으로 기존 삼각김밥(110g)보다 36.4% 중량이 더 증가했다. 판매 가격은 800원에서 1000원으로 25% 밖에 오르지 않았다. 기존 삼각김밥이 밥 10g당 반찬이 1.6g인 반면 ‘The 커진’ 삼각김밥은 10g당 2.5g이다. 밥 대비 반찬의 비중을 56.2% 더 늘여...

2013-06-18 09:16
세븐일레븐, 1인가구 위한 ‘간편식’ 3종 출시

제품은 묵은지제육덮밥 소스(150g, 2300원), 치킨 스테이크(125g, 3000원), 데리야끼삼겹(120g, 3000원) 등 총 3종이다. 세븐일레븐은 묵은지제육덮밥소스를 먼저 출시하고 치킨스테이크와 데리야끼삼겹은 오는 17일부터 선보일 예정이다. 묵은지제육덮밥 소스는 기존 레토르트 식품과 달리 1년 숙성된 묵은지를 1차 살균처리만 해 아삭한 식감을 그대로 살렸다....

2013-05-13 11:13
본도시락, 피크닉 사진 이벤트

인기 메뉴는 정찬식과 견주어도 손색이 없는 VIP도시락과 매콤한 제육볶음 및 소불고기 도시락, 남녀노소 모두 좋아하는 수작돈까스 도시락 등이다. 양준석 본죽 마케팅팀장은 “봄기운이 완연한 4월을 맞이 해 일상에 지친 고객들에게 즐거운 피크닉 추억을 선사하기 위해 본 이벤트를 준비하게 됐다”며 “피크닉뿐만 아니라 평상시에도 본도시락을 맛있게 드실 수...

2013-04-17 17:37
직장인 점심메뉴 1위, 5년 연속 '김치찌개'

최근 남녀 직장인 768명을 대상으로 설문조사한 결과, '김치찌개'가 직장인 점심식사 선호메뉴 1위로 꼽혔다고 밝혔다. 김치찌개는 응답률 39.3%로 1위를 차지했다. 이어 △백반(34.5%) △된장찌개(26.6%) △비빔밥(24.2%) △돈가스(22.4%) △김밥(18.2%) △부대찌개(16.4%) △불고기 뚝배기(15.8%) △순두부(13.9%) △제육볶음 △짜장면(13.3%) 등이 상위 10위에 올랐다.

2013-03-21 17:05
예산의 자랑, 숯불에 구운 전통 소갈비와 삽다리 곱창

요즘은 생등심이나 생갈비처럼 생고기 구이가 각광받지만, 원래 우리 육류 구이 식문화의 주류는 너비아니나 갈비구이, 제육구이 등 각종 양념 구이였다. ‘광시한우’라는 명품 한우 브랜드로 유명한 충남 예산에는 한우 암소 갈비를 양념에 재었다가 숯불에 굽는 옛날식 갈비구이 명가가 있다. 맛있게 구워 한입 크기로 잘라 나오는 도톰한 고깃점에는 오랜 세월...

2013-02-20 19:11
비비고, 중국 4호 북경수도국제공항점 오픈

비비고는 전통 비빔밥, 돌솥 비빔밥 등 전세계 공통 메뉴에 더해 제육불고기와 북어해장국, 죽 등 공항 이용 승객의 취향과 요구에 부합하는 메뉴를 추가로 선보이게 된다. 이번 비비고 매장은 북경수도국제공항의 총 3개 터미널 중 가장 최근에 오픈한 제3터미널에 위치해 있다. 제3터미널은 전체 길이만 3.25km로 전체 공항 유동객 중 60%인 일 평균 12만 명 이상이...

2013-02-03 12:00
MBC 다큐 '생존' 박상환 PD "알래스카에서 김치제육볶음 인기"

이날 박 PD는 "음식으로 친해지려고 노력했다"고 운을 뗀 후 "저희가 김치를 가져갔는데 고래 고기를 김치와 함께 제육복음으로 만들었더니 반응이 좋았다"라고 밝혀 눈길을 끌었다. 박 PD는 "그 쪽은 추운 지방이라 별다른 요리법이 없다"면서 "김치가 발효되니까 단맛이 난다고 하더라 달콤하고 매콤한 이런 맛은 처음이라고...

2012-12-21 16:06
분식집 사장님의 센스, "베스킨라분식, 떡대리아, 떡도날드…들어 보셨나요?"

제육덮밥' '내다리열개! 오징어덮밥' '나는토종! 김치볶음밥' 등 처럼 재미있는 메뉴로 눈길을 끄는 분식집의 메뉴판도 게재돼 있다. 게시글 작성자는 "아이디어는 자신을 흥하게 할 수도 있지만 망하게 할 수도 있다는 것. 위에서는 어느 것이 흥이고 어느 것이 망일지요"라고 글을 남겨 눈길을 끌었다. 이를 접한 누리꾼들은 "요새는 분식집도 음식...

2012-07-06 10:00
세븐일레븐 “다양한 간편식 만나보세요”

세븐일레븐은 먼저 ‘불고기와제육도시락’과 ‘참숯치킨과불고기도시락’을 28일, 내달 5일 각각 출시한다. 반반도시락 시리즈는 메인 반찬을 2가지로 확대하고, 밥 양도 30g 가량 늘려 중량이 430g이다. 기존 350~400g 중량의 도시락에 포만감을 느끼지 못했던 30~40대 직장인들을 위해 기획했다고 세븐일레븐은 설명했다. 여름철 한정으로 열무비빔밥(400g)도...

2012-06-27 10:05
[라이프]신선하게 보관하고 냉장고 정리까지 한꺼번에 '뚝딱'

양념과 고기를 넣어 하루 정도 재워두면 간편하게 불고기, 제육볶음용 고기를 준비할 수 있다. 또한 가벼운 무게로 휴대가 간편하기 때문에 야외 나들이나 캠핑에 불고기 감을 가져갈 일이 생긴다면 따로 옮겨 담을 필요 없이 그대로 가져갈 수 있다. 변질이 쉬운 식재료인 해산물도 미리 손질하여 밀폐용기에 담아두면 재료가 변질되거나 상할 염려 없이 보관할 수 있다....

2012-05-04 10:15
신제윤 기획재정부 차관 “국간 간 상호인정협정 두마리토끼 잡아”

신제육 기획재정부 차관이 국가간 상호인정협정(MRA)를 맺으면 안전한 교육과 무역량 확대라는 두마리 토끼를 잡을 수 있다고 밝혔다. 신 차관은 서울 워커힐호텔에서 열린 세계관세기구(WCO)의 ‘수출입안전관리 우수공인업체(AEO) 회의’에서 이렇게 밝히면서 “세계경제 발전에 무역은 여전히 중요하다. AEO는 무역 안전과 무역 원활화라는 두 가지 목표를...

2012-04-17 11:03
정준하 요리 대결, 궁중떡볶이 최하위권 "예비신랑, 분발해야겠네"

이날 남심팀은 자존심을 걸고 요리 대결에 임했고 정준하는 궁중떡볶이, 오만석이 불고기, 강동호가 된장찌개, 브라이언은 치킨 앤 페퍼, 천지가 제육볶음을 각각 선택해 솜씨를 발휘했다. 이중 전문가 평가에서 1등을 한 멤버는 브라이언으로 멤버들 중 유일하게 양식을 선택해 프로 못지않은 요리실력을 발휘했다. 반면 강동호는 단순한 재료로 만들 수 있다는 이유로...

2012-04-08 23:37
틴탑 천지, 요리 실력은 빵점?… "이렇게 맛없기도 힘들어" 대굴욕

이날 녹화에서 천지가 생애 첫 요리로 선택한 메뉴는 매콤한 ‘제육볶음’. 요리 과정에서 서툴고 어색한 모습을 보였으나 겉모습은 아주 맛깔스럽게 완성시켜 다른 남자 MC들의 탄성을 자아냈다. 그러나 여심팀에게 블라인드테이스팅을 실시한 결과 신봉선은 “제육볶음은 재료만 섞어도 맛있는데 이렇게 맛없기도 힘들다”며 타박했다. 믿었던 정선희마저 “맵기만...

2012-04-07 11:22
브라이언 “윤정희와 결혼하겠다” 폭풍 고백… 반응은?

궁중떡볶이, 제육볶음 등 한식을 주로 선보인 다른 멤버들과 달리 유학파 출신 브라이언은 이름조차 생소한 ‘닭고기크림스튜’를 준비해 눈길을 끌었다. 브라이언의 능숙한 재료 손질과 정확하고 빠른 손놀림에 감탄한 멤버들은 “누구를 위한 요리냐?”라고 물었다. 이에 브라이언은 “윤정희 씨만을 위한 요리다. 나 윤정희에게 꽂혔다!”라고 폭풍 고백했다....

2012-04-07 11:19
엄지원 민낯…밥차 제공하며 '자체발광 민낯' 인증

배우 엄지원은 최근 스태프들을 위한 100인분 이상의 제육볶음 밥 차를 제공하며 민낯으로 인증샷을 찍어 공개했다. 사진 속 엄지원은 수수한 모습으로 밥 차 앞에서 음식을 담고 있다. 특히 화장기가 없는 데도 우울한 외모를 자랑하며 환한 미소를 짓고 있어 눈길을 끌었다. 엄지원은 현재 MBN 주말드라마 '사랑도 돈이 되나요'에서 윤다란 역으로 열연 중이다.

2012-03-29 11:14
훼미리마트에 ‘천원 김밥’이 사라졌다(종합)

치즈김밥은 1700원, 제육김밥은 1800원, 뉴스팸김밥은 2000원에 판매된다. 대부분 김밥 속에 치즈나 돼지고기, 햄 등을 넣었다. 700원짜리 삼각김밥도 훼미리마트 매장에서는 사라졌다. 20일 오전 7시를 전후해 강남의 훼미리마트 매장에는 700원짜리 삼각김밥을 찾아 볼 수 없었다. 대신 800원이 붙어 있는 800원짜리 김밥이 매대를 가득 채우고 있었다....

2012-02-20 10:24
［단독］훼미리마트 ‘꼼수’…줄김밥 인상 ‘쉬쉬’

훼미리마트에서 현재 판매되고 있는 치즈김밥은 1700원, 제육김밥은 1800원, 뉴스팸김밥은 2000원에 판매되고 있다. 편의점업계가 암묵적으로 정해 놓은 김밥가격 상한선인 1500원을 넘는다. 700원짜리 삼각김밥도 매장에서 사라졌다. 20일 오전 7시께 강남 훼미리마트 매장에는 700원짜리 대신 800원짜리 김밥만 판매되고 있었다. 가맹점주는 훼미리마트의 한...

2012-02-20 09:54
알탕·자장면·짬뽕 칼로리는 얼마?

잡채밥(885kcal), 간자장(825kcal), 자장면(797kcal/이하 650g), 제육덮밥(782kcal/500g) 순으로 나타났다. ‘외식음식 영양성분 자료집’은 1인분의 실물 크기 사진과 해당 식품 1인분의 열량, 당류, 트랜스지방, 포화지방, 나트륨 등 20여개 영양성분이 함께 표시된다. 또 자료집에 수록된 음식을 영양관리 앱인 ‘칼로리 코디’에 추가하는 등 국민들이 실생활에서...

2011-11-22 10:46

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