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  • 롯데멤버스 “올해 추석 가장 선호하는 선물, 상품권‧선물세트”
    롯데멤버스 “올해 추석 가장 선호하는 선물, 상품권‧선물세트”
    그 다음으로는 건강기능식품 선물세트(33.0%), 정육 선물세트(31.6%), 가공식품 선물세트(23.2%), 주류 선물세트(16.6%), 전통식품 선물세트(16.2%), 일상생활용품 선물세트(16.2%), 커피‧베이커리 선물세트(12.8%), 수산 선물세트(12.6%), 건조식품 선물세트(11.9%), 위생용품 선물세트(6.7%) 등 순으로 인기가 높았다. 20대 응답자들은 다른 연령대에 비해 중복응답이 많아...
    2023-09-18 17:05
  • 규제 더 세진다…카페 프랜차이즈, 일회용품 줄이기 진땀
    규제 더 세진다…카페 프랜차이즈, 일회용품 줄이기 진땀
    반면 이디야커피, 메가MGC커피 등 저가형 업체는 비용 등 문제로 규제 대응이 다소 속도가 나지 않았다. 이디야의 경우 2021년 3월 빨대 없이 마실 수 있는 리드를 도입하고 다음 해 11월부터 종이빨대도 도입했지만 아직 플라스틱 빨대를 사용하는 곳도 많다. 컴포즈커피, 더벤티 또한 계도 기간이 끝나는 11월 24일부터 종이빨대를 전면 도입한다는 방침이나, 아직...
    2023-09-12 05:30
  • ‘라떼 마시기 무섭네’…우윳값 인상에 카페 도미노 인상 수순
    ‘라떼 마시기 무섭네’…우윳값 인상에 카페 도미노 인상 수순
    특히 가맹점 위주로 사업을 해 원가 상승에 민감한 저가형 커피 프랜차이즈들이 차이가 크다. 이디야커피의 경우 L사이즈 기준 아메리카노는 3200원, 카페라떼는 4200원으로 1000원 차이가 난다. 메가MGC커피도 아이스 기준 카페라떼 가격이 2900원으로 아메리카노(2000원)보다 900원 더 비싸다. 컴포즈커피는 아이스 아메리카노는 1500원이지만 카페라떼는...
    2023-08-31 18:14
  • [오늘의 증시 리포트] 꿈비, 유아 용품 라인업 다각화…성장 기대↑
    [오늘의 증시 리포트] 꿈비, 유아 용품 라인업 다각화…성장 기대↑
    G7 커피 유통 사업이 이끌 성장세 이한결 키움증권 연구원 ◇ GS리테일 편의점에 다시 사활을 단기 모멘텀은 제한적이나, 중장기 관점의 저가 매수 접근은 가능 편의점 부문 경쟁력의 점진적인 회복 기대, 2024년부터 수익성 개선 예상 신규 사업들의 합산 적자는 2022년을 저점으로 뚜렷한 개선세 보일 전망 박신애 KB증권 연구원 ◇ RFHIC 점진적 실적 개선...
    2023-06-19 08:00
  • “400만원씩 챙겼는데…경쟁 점포 들어오자 매출 반토막” [커피공화국의 역설②]
    “400만원씩 챙겼는데…경쟁 점포 들어오자 매출 반토막” [커피공화국의 역설②]
    작년 말과 올 초 경쟁 저가커피 2곳이 들어서면서다. 매출은 35% 가량 줄었다. 원재료 값은 매출에 비례해 줄었으나, 고정비 성격인 임대료는 그대로인 게 문제다. 손님이 줄자 직원을 4명에서 2명으로 줄이고 직접 일하는 시간을 늘렸다. 허리띠를 졸라매도 가져가는 몫은 한 달에 200만 원으로 쪼그라 들었다. A씨는 “오전 7시에 문을 열고 저녁 7시까지 일하지만...
    2023-05-19 05:01
  • 우후죽순 생겨나는 커피전문점, 5년새 2.1배 증가 [커피공화국의 역설①]
    우후죽순 생겨나는 커피전문점, 5년새 2.1배 증가 [커피공화국의 역설①]
    불경기에 저가 커피 창업이 인기를 얻으며 커피점이 우후죽순 생기고 있다. 커피 브랜드만 850개가 넘고 개인카페까지 합친 커피점 수만 9만 개 이상이다. 이러한 추세라면 올해 커피점 수는 10만 개를 넘어설 것으로 보인다. 18일 본지가 국세청 데이터를 분석한 결과 지난해 12월 기준 전국 커피전문점 수는 9만3069개로 직전년도 8만336개 보다 11.6...
    2023-05-19 05:00
  • “고물가에 新자린고비족 늘었다”…공동구매하고 저가커피 마시고
    “고물가에 新자린고비족 늘었다”…공동구매하고 저가커피 마시고
    NHN데이터, 2800만 안드로이드 유저 16개 업종 앱 설치 빅데이터 분석 NHN 데이터가 약 2800만 안드로이드 유저의 16개 업종 애플리케이션 설치 빅데이터를 분석한 결과 공동구매, 저가커피, 편의점 등의 절약형 앱 설치가 급증한 것으로 나타났다. 불경기와 고물가 흐름 속에서 지출을 줄이려는 소비자 행태가 반영된 것으로 풀이된다. NHN 데이터는 16일 이같은...
    2023-05-16 09:54
  • 물가 안정되나 했더니…외식·가공식품 물가는 ‘고공행진’
    물가 안정되나 했더니…외식·가공식품 물가는 ‘고공행진’
    최근 BGF리테일은 편의점 CU가 판매하는 즉석 원두커피인 GET 아이스아메리카노(XL)의 가격을 이달부터 2100원에서 2000원으로 내렸고, 오뚜기는 ‘진짜쫄면’의 봉지면의 편의점 판매 가격을 이달 1일부터 10.5% 내리기로 했다. 이번 가격 인하로 진짜쫄면 편의점 판매가격은 1900원에서 1700원으로 조정됐다. 저가 상품을 내는 곳도 있다. 신세계푸드는 지난 2월...
    2023-04-06 16:00
  • 후발주자의 역발상 “우린 내린다”…오뚜기 쫄면·CU 겟커피 ‘가격 인하’
    후발주자의 역발상 “우린 내린다”…오뚜기 쫄면·CU 겟커피 ‘가격 인하’
    원두커피 GET를 앞세워 돌풍을 일으키고 있는 CU지만 최근 저가 커피 전문점의 공세가 만만치 않다. 2016년 가맹사업에 나선 메가MGC커피의 경우 2018년 전체 점포는 404개에 불과했다. 하지만 이듬해 801개로 덩치를 불렸고 2021년에는 1603개로 2년 새 두 배 가량 증가했다. 지난달 23일까지 누적 점포 수는 2306개에 달한다. 감성커피는 이달 오픈 예정 점포 수가...
    2023-04-03 12:00
  • 반도체 핵심 '네온·크립톤' 등 연중 할당관세 지원…철강부원료 등 대상 추가
    반도체 핵심 '네온·크립톤' 등 연중 할당관세 지원…철강부원료 등 대상 추가
    물가 안정을 위해 대두유, 해바라기씨유, 커피원두(생두) 등도 정기할당 대상으로 지정한다. 양파. 닭고기, 돼지고기 등 6개 품목은 2~6개월간 할당관세 적용을 연장한다. 이차·연료전지, 반도체 등 미래산업 육성을 위한 지속적인 지원을 위해 원재료·설비 등에 대해서도 할당관세 0%를 적용한다. 정부는 전극, 양극활물질 등 이차전지 필수 원재료에 대한 지원 기조를...
    2022-12-27 11:30
  • “뭐하러 비싼 종이빨대 쓰죠? 플라스틱 빨대 저렴한데” [가보니]
    “뭐하러 비싼 종이빨대 쓰죠? 플라스틱 빨대 저렴한데” [가보니]
    ◇ 대형 커피점, 수년전부터 ‘종이빨대’ 사용…저가 커피점 “원칙이 뭐죠?” 개인 카페와 달리 대형 커피 전문점들은 미리 종이빨대를 준비해왔다. 스타벅스와 투썸플레이스, 뚜레쥬르 등과 롯데리아·엔제리너스 등을 운영하는 롯데GRS는 수년 전부터 일부 매장을 중심으로 종이빨대를 도입했고, 올해부터 전 매장에서 종이빨대만 제공 중이다. 이디야와 메가커피를...
    2022-11-24 17:01
  • [이슈크래커] ‘봉화의 기적’에 생존템으로 부상한 커피믹스…방산주로 뜨는 이유
    [이슈크래커] ‘봉화의 기적’에 생존템으로 부상한 커피믹스…방산주로 뜨는 이유
    저가 커피전문점이 늘어나고 편의점 커피, 캡슐 커피 등 대체품이 많아졌기 때문이죠. 커피믹스 특유의 텁텁한 맛을 싫어하는 젊은 세대가 늘어나고, 코로나 팬데믹으로 홈 카페 시장이 성장한 것 또한 원인으로 지목됩니다. 식품산업통계정보시스템(FIS)이 5월 발표한 자료에 따르면 커피류 매출은 규모는 성장하고 있는 데 반해, 커피믹스 시장은 2018년부터...
    2022-11-08 15:40
  • 한강뷰는 기본·비행기뷰도 등장…카페도 ‘인증샷 맛집’이 힙해요
    한강뷰는 기본·비행기뷰도 등장…카페도 ‘인증샷 맛집’이 힙해요
    저가 커피 브랜드 공세가 만만치 않은 가운데 커피맛으로는 차이를 내기 쉽지 앉자, 고급 이미지로 승부하려는 전략이 반영됐다. 좋은 전망의 뷰는 물론이거니와 인증샷 찍기 좋은 인테리어에도 공을 들이는 이유로 꼽힌다. 공정거래위원회에 따르면 2019년 338개였던 커피 브랜드 수는 지난해 736개로 2.2배 늘었다. 이에 따라 가맹점 수도 치솟았다. 지난 2020년...
    2022-10-28 13:30
  • 외식 물가 부담에 '가성비 커피' 떴다
    외식 물가 부담에 '가성비 커피' 떴다
    국제 원두값 인상으로 커피 전문점과 커피믹스까지 커피 가격이 줄줄이 오르면서 상대적으로 가격이 저렴한 저가 커피 인기가 치솟고 있는 것으로 나타났다. 16일 앱·리테일 분석서비스 와이즈앱·리테일·굿즈가 상위 10개 커피 전문점 브랜드의 결제 추정금액을 조사한 결과 2022년 7월 결제 추정 금액이 코로나 이전인 2019년 7월보다 31% 증가했다. 결과는 만 20세...
    2022-08-16 08:56
  • '소비자평가 야속한' 롯데GRS ‘엔제리너스’, 플래그십으로 정면 돌파
    '소비자평가 야속한' 롯데GRS ‘엔제리너스’, 플래그십으로 정면 돌파
    ◇ 쪼그라드는 점포수…만족도 평가서는 ‘꼴찌’ 엔제리너스의 변화는 커피 전문점 시장에서 신세계·이마트의 스타벅스가 원톱 브랜드로 치고 나가고, 이디야와 메가커피 등 저가 커피의 공세에 따른 부진을 타파하기 위한 전략으로 풀이된다. 2016년만 해도 843개였던 엔제리너스의 점포 수는 2019년 574개, 최근에는 460여개로 쪼그라들었다. 가맹 사업 위주의...
    2022-08-02 07:00
  • [이슈크래커] 왜 저가 커피 브랜드 간판은 다 노란색일까…‘컬러 마케팅’의 비밀
    [이슈크래커] 왜 저가 커피 브랜드 간판은 다 노란색일까…‘컬러 마케팅’의 비밀
    저가 브랜드 중 매장 수 기준 각각 1·2·3위인 세 브랜드는 저가 커피 삼대장으로 불리는데요. 이들의 공통점은 모두 ‘노란색’을 브랜드 컬러로 사용하고 있다는 겁니다. 메가커피의 경우 브랜드 로고나 카페 외관에 노란색을 사용하고 있고, 컴포즈커피도 간판에 노란색을 쓰고 있습니다. 빽다방의 경우 파란색 간판에 노란색을 포인트로 사용해왔는데요, 최근에는...
    2022-08-01 15:57
  • CU·GS25, 1200원 편의점 커피로 스타벅스에 도전?
    CU·GS25, 1200원 편의점 커피로 스타벅스에 도전?
    GS25는 이미 전국 점포의 80%에 달하는 1만2000개 점포에서 한대 가격에 1300만 원에 달하는 스위스 유라(JURA)사의 ‘GIGA X8c G2’ 전자동 커피 머신을 이용해 원두 커피를 판매하고 있다. 저가 머신과는 달리 에스프레소와 뜨거운 물을 별도 관을 통해 합쳐지는 바이패스 기능으로 원두 커피 맛을 더욱 살려준다는 것이 회사 측의 설명이다. 최근...
    2022-07-17 11:29
  • [이슈크래커] '스벅' 커피맛도 이겼다는 편의점 커피, 인기 비결은 '갓성비'
    [이슈크래커] '스벅' 커피맛도 이겼다는 편의점 커피, 인기 비결은 '갓성비'
    가장 맛있는 에스프레소를 추출할 수 있도록 물 양과 추출 시간이 자동 조절되며 저가 머신과 다르게 에스프레소와 뜨거운 물이 별도 관을 통해 합쳐지는 바이패스(Bypass) 기능이 있어 커피의 떫고 쓴맛을 감소시켜주는 역할을 하며, 이것이 원두커피의 맛을 더욱 살려줍니다. 에스프레소를 추출할 수 있다 보니 메뉴 종류도 아메리카노, 카페라떼를 포함해 20여...
    2022-07-01 10:00
  • 매출 오르고 구설수도 없고…유통업계 ‘80억 손흥민 모시기’ 열전
    매출 오르고 구설수도 없고…유통업계 ‘80억 손흥민 모시기’ 열전
    명품부터 저가 커피 브랜드까지 손흥민 모델로 발탁 바쁘게 움직인 곳은 롯데GRS이다. 롯데GRS의 버거 프랜차이즈 롯데리아는 작년에 이어 올해도 손흥민 선수를 광고 모델로 발탁했다. 손 선수가 등장하는 새 TV CF는 30일 지상파ㆍ케이블 TV 등을 통해 공개될 예정이다. 유한양행도 손흥민과 안티푸라민 광고 모델 계약을 1년 연장했다. 이번 계약으로 유한양행은...
    2022-06-21 07:00
  • 2년간 새 브랜드만 400개 등록…커피 프랜차이즈 경쟁 더 뜨거워졌다
    2년간 새 브랜드만 400개 등록…커피 프랜차이즈 경쟁 더 뜨거워졌다
    청년과 퇴직자들이 저가 커피 창업에 몰리면서 기존 업체들도 2년 만에 대면 창업 설명회를 열고 본격적으로 가맹점 유치에 나서고 있다. ◇ 커피전문점 브랜드수 2년새 2.2배 증가…메가MGC커피 3년새 4.5배 늘어 24일 공정거래위원회에 따르면 2019년만 해도 4892개였던 주요 외식업종 브랜드 수는 이듬해 5404개로 12.8% 많아졌고, 지난해에는 8999개로 무려 66.5...
    2022-05-24 15:34
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