인공고기 검색결과, 7페이지

검색결과 총168건

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루어낚시란?…‘가짜 미끼로 낚는다’

루어란 털·플라스틱·나무·금속 등으로 만든 인공미끼이며 가짜 미끼(lure)인 루어를 이용해 고기를 낚는 방법이 루어낚시다. 루어낚시에서는 핵심은 인공 미끼인 루어를 얼마나 살아있는 미끼처럼 보이게 하느냐 여부다. 릴 낚시로 루어를 멀리 던진 후 릴을 감으면서 루어를 헤엄치듯 움직여 고기를 유인한다. 특히 루어를 적당한 위치에 가라앉히는 방법인 카운트다운...

2014-11-02 15:33
“강아지 추석 선물은 수제간식” G마켓, 추석 앞두고 애견용품 판매 증가

G마켓에서 판매하는 ‘오리고기 고구마말이’(100g, 5900원)는 적은 양으로도 충분한 영양공급이 가능하며 각종 비타민이 풍부해 피모관리에도 탁월하다. ‘연어맛 캣스틱 미니’(4460원)와 ‘상어 져키’(50g, 5000원) 등 고급 애견간식도 판매된다. G마켓 패밀리사이트 G9는 선물용으로 적당한 애견 간식을 판매한다. 천연 수제 육포인 ‘아그리나 상위 1% 애견...

2014-08-28 10:30
인육캡슐, 인체에 치명적…1정 속 세균 189억 마리·B형 간염 바이러스도 검출

한 의료관계자는 "동물의 고기와 인육을 비교할 때 인육에서 발견되는 특별한 영양상의 이점이 없다"며 "쇠고기나 돼지고기를 두고 굳이 인공 배양 인체조직을 먹을 이유가 없을 것"이라고 전했다. 앞서 이날 박명재 새누리당 의원은 관세청에서 제출받은 자료를 인용, "2011년 8월부터 올 7월까지 인육캡슐을 국내에 밀반입하려다 적발된...

2014-08-26 14:04
[e창업레이더]여름철 ‘웰빙 라이프’ 위한 아이템은?

각 매장에서 매일 아침 제조되기 때문에 신선하고, 인공 색소나 첨가물을 사용하지 않고 천연재료만을 활용하기 때문에 재료 본연의 맛이 더 살아난다. 신선도를 유지하기 위해 젤라또 제조기계를 자체적으로 개발하기도 했다. 여름 더위를 ‘이열치열’로 이겨내려는 소비자들에게는 건강한 재료로 만든 한식 국물 요리가 인기다. ㈜효소원의 외식 브랜드 순두부와...

2014-06-17 16:49
예년보다 빠른 봄…호텔가 “가든 테라스로 오세요”

5월부터 9월까지는 인공폭포수와 대나무 숲으로 멋을 낸 야외 테라스에서 바비큐 축제를 진행한다. 숯불에 직접 구워 낸 해산물ㆍ육류 등 바비큐 요리와 함께 무제한 제공되는 와인과 생맥주, 음료를 즐길 수 있다. 쉐라톤 그랜드 워커힐은 지난달 28일 숯불구이 전문점 명월관과 피자 레스토랑 피자힐 야외 테라스를 열었다. 명월관 테라스 ‘펍 가든(Pub Garden)’은...

2014-04-04 10:35
[브라보 시니어 블로거] 봄이 오는 길목…여기저기 보이기 시작하는 꽃들

전을 부쳐 먹기도 하며 삼겹살 같은 육식을 할 때 같이 쌈을 싸서 먹으면 고기 특유의 누린내도 없애주고 담백한 맛을 낸다. 비빔밥을 해 먹어도 좋고 장아찌를 담가 숙성을 시켜 먹어도 맛있다. 어린싹을 베어내고 나면 또 어린순이 올라오기 때문에 집 텃밭에 조금만 심어둬도 자주 수확을 해서 먹을 수 있다. 한의학에서 중초라고 일컫는 부분, 즉 소화기나 호흡기 쪽...

2014-03-12 18:50
‘생생정보통’ 최가네 동태찜 동태불고기, 비결은 자연해동

이날 방송에서 인공해동과 자연해동 동태살 식감을 테스트한 결과 식감이 다르다는 것을 알게 됐다. 네티즌은 방송 전부터 폭발적인 반응을 보였다. “‘생생정보통’ 최가네 동태찜 동태불고기, 비결이 자연해동이라니” “‘생생정보통’ 최가네 동태찜 동태불고기, 의외의 비결에 깜짝 놀랐다” “‘생생정보통’ 최가네 동태찜 동태불고기, 와~ 이런 맛집 진작...

2014-03-05 19:18
영국, 중국에 782억원어치 돼지 정액 수출

중국은 세계 최대의 돼지 고기 소비국이지만 중국에서 자란 국내 돼지의 질이 나쁜 것을 우려해 이런 계약을 맺게 됐다. 중국은 수입된 영국 돼지 정액을 갖고 인공수정으로 질 좋은 돼지를 생산할 계획이다. 이에 따라 내년부터 영국에 있는 인공수정 공장 4곳에서 돼지 정액을 추출해 중국의 수요에 따라 신선한 냉동 정액을 중국으로 배송하게 될 예정이다....

2013-12-05 15:13
[여기자가 사랑한 맛집]원플레이트 레스토랑 원조 '서가앤쿡'

돼지고기 특성상 완전히 익혀야 함에도 불구하고 겉과 속의 색깔 차이가 보였다. 숯불에서는 약간 인공의 향이 느껴졌다. 그러나 함께 나온 샐러드는 훌륭했다. 100점짜리다. 테이블 회전이 빨라서 그런지 야채가 매우 신선했다. ▶김기자 ★★★ 스테이크는 완벽했으나 까르보나라는 좀 아쉬웠다. 피클로도 해결할 수 없는 느끼함. 반숙으로 나오는 계란 후라이의...

2013-11-04 15:33
[e맛]물 한 방울 넣지 않은 ‘생(生)주스’의 화려한 변신

특히 추석 음식 장만으로 바쁜 주부들에게 100% 생주스는 고기를 재우거나 소스를 만들 때 안성맞춤이다. 기름기가 많은 추석 음식에 생주스를 넣으면 재료 본연의 맛을 살리고 요리에 감칠맛을 더해주기 때문. 뿐만 아니라 비타민과 무기질을 공급해주어 건강까지 챙길 수 있다. 우수한 맛과 품질, 농부가 직접 만들었다는 신뢰성을 바탕으로 미국의 3대 프리미엄 주스...

2013-09-17 13:49
[e 창업레이더]청년창업 新 트렌드 ‘틈새 아이템’으로 승부한다

인공조미료는 일체 넣지 않는다. ‘순두부와 청국장’을 운영하는 효소원에서 만든 효소 제품을 매장에 진열함으로써 2차, 3차 고객 창출까지 이뤄내고 있는 점이 특이하다. 수프앤베이글도 비슷한 경우다. 양도영 대표는 출근길에 간편히 먹을 수 있는 먹거리를 찾다가 창업까지 이르게 되었다고 한다. 먹을 때 냄새와 소리가 없고 간편하게 먹을 수 있으면서도 영양과...

2013-08-16 18:41
구글 브린, 인공쇠고기 개발에 10억원 지원

세르게이 브린 구글 공동설립자가 인공쇠고기 개발에 70만 유로(약 10억원)를 지원했다고 5일(현지시간) 파이낸셜타임스(FT)가 보도했다. 네덜란드 마스트리흐트대 연구진은 이날 런던의 한 요리축제에서 인공육으로 만든 햄버거를 공개했다. 연구진은 소의 근육으로부터 줄기세포를 채취해 배양하는 방식으로 인공쇠고기를 만들었다. 콘웰 소재...

2013-08-06 14:09
[객석]‘빨리’증후군과 된장- 김명주 기획재정부 재정관리국 회계결산과장

돼지고기 고유의 맛도 살리면서 다 먹고 난 뒤에도 은은한 맛이 혀끝에 남아있는 순수한 그 된장 말이다. 된장이 좋은 이유는 어떠한 인공조미료도 섞지 않고 오로지 콩과 소금과 시간과 땀에 의해 맛이 난다는 점 때문이다. 기본에 가장 충실한 음식이며 그 어떤 속임수나 조급함이 들어가지 않기 때문이다. 된장 하나에 삶의 여유를 찾는다는 것은 과장처럼 보일지...

2013-06-27 11:27
[알뜰쇼핑]우리아이 건강 생각한다면 ‘엄마표 튼튼 간식’

소다스트림을 수입·유통하고 있는 밀텍산업 황의경 대표는 “실린더 1개로 80리터에 달하는 탄산수를 만들 수 있어 주기적으로 탄산수를 마시는 경우 마트에서 탄산수를 구매하는 것보다 저렴하게 즐길 수 있다”며 “카페인과 당분이 많은 기존 탄산음료와 달리 소다스트림은 설탕, 방부제, 색소, 인공 첨가물 없이 건강한 탄산음료를 만들 수 있다”고 말했다....

2013-06-13 11:30
[방민준의 그림이 있는 골프] 필드를 걷는 즐거움

인디언들은 사막에 찍힌 발자국만 보고 발자국 주인공의 나이, 성별, 건강상태, 무기 소지 여부 등 수많은 정보를 알아낸다. 골프에서 걷기는 어떤 비중을 차지하는가. 11세기 전후 스코틀랜드 대서양 연안의 황량한 들판에서 양떼를 몰던 목동들이 심심풀이 삼아 돌멩이나 털뭉치를 토끼굴에 처넣는 게임을 즐기거나, 마을의 어부들이 고기잡이를 끝내고 집으로 돌아갈...

2013-05-31 10:42
[여행] 롯데JTB, 중국 베이징 ‘잠 못 드는 여행’ 외

3개의 인공호수와 인공산인 만수산으로 조성돼 있다. 한편 이 상품은 서커스와 부국해저세계, 만리장성 케이블카, 발마사지 특전이 주어지며, 샤브샤브와 오리구이, 불고기 등이 특식으로 제공된다. 호텔은 준5성급이다. ◇모두투어, 휴양과 레저가 공존하는 보라카이 = 모두투어에서는 보라카이로 떠나는 3박5일 여행상품을 출시했다. 제스트항공과...

2013-03-08 10:44
벤조피렌 어떤 물질인가?

1915년 일본에서 석탄 타르(tar)를 토끼의 귀에 반복적으로 칠해 처음으로 인공적으로 암을 일으키는 것을 발견했다. 체내에서 대사활성화되는 DNA와 결합함으로써 인체내에서 암을 유발한다. 주된 오염원은 콜타르, 자동차배출가스(특히 디젤 엔진), 담배연기 등 이다. 환경오염으로 인해 농산물, 어패류 등 조리·가공하지 않은 식품에도 벤조피렌이 존재한다....

2012-10-25 16:12
삼립식품, SPC그룹 모태 ‘상미당’으로 빵브랜드 론칭

삼립식품은 △알밤맞은 단팥 호빵 △인도 치킨커리 호빵 △언양식 소불고기 호빵 등 3종을 내놓았다. 판매가는 3000~3300원이다. 삼립식품 관계자는 “인공적인 첨가물이 만들어지지 않았던 그 시절 먹었던 순수한 빵의 정통을 이어받아 2012년 원재료부터 건강한 빵 상미당으로 새롭게 태어났다”고 말했다.

2012-10-25 16:07
캠핑에 잘어울리는 적성시골 된장,쌈장,고추장

여름 땡볕에 텐트치고, 고기 굽고 짐 정리하고나면 이래저래 하루가 훌쩍 지나간다. 그래도 이런 고생이 '캠핑의 즐거움'이자 '함께하는 낙'이라 생각하는 캠퍼들은 꼭 챙겨가는 음식재료가 된장, 쌈장, 고추장이다. 간편하게 마트에서 파는 식재료도 있지만, 제대로된 맛을 느낄려면 아직까진 전통방식으로 수작업으로 만든 시골된장, 고추장만한게 없다....

2012-07-09 18:04
매일유업, 상온 즉석 카레시장 진출

또한 인공적이지 않은 자연스러운 단맛을 내기 위해 양파를 오랜 시간 볶아 양파 본연의 단맛을 이끌어냈다. 고기와 야채 등 각종 재료는 일일이 사람의 손으로 다듬는 데즈쿠리 방식을 통해 손맛과 정성을 더했다. 매일유업은 상온 즉석 카레 제품 출시로 인해 매일유업은 유제품, 음료 시장에서 상온 채널까지 유통을 확대해 종합 식품 기업으로 거듭날 수 있는...

2012-03-06 08:55

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