인공 감미료가 포함된 콜라, 사이다 등이 비만의 원인으로 지목되면서 미국 내 탄산음료 전체 판매량은 최근 10년에 걸쳐 감소세를 보였다. 반면 인공 감미료가 포함되지 않은 탄산수는 소비자들에게 인기를 얻고 있다. 시장조사업체인 유로모니터인터내셔널에 따르면 지난해 미국 내 탄산수 매출은 7억8600만 달러(약 9112억980만원)로 전년비 10% 오르며 가파른...
학화호두과자는 수작업으로 들어가는 큼지막한 호두조각과 인공감미료를 넣지 않아 달지 않은 하얀 팥 앙금의 조화로 남녀노소 불문하고 인기 간식거리로 각광받고 있다.
점점 추워지는 날씨에 면역력에 대한 관심이 증가하는 요즘, 면역력 증강에 도움이 되는 호두에 대한 관심도 함께 높아지고 있다.
호두과자 안에 들어있는 호두는 대한영양사협회와 사단법인...
콜라를 마신지 1시간이 되면 인산과 칼슘, 마그네슘, 아연이 결합해 신진대사는 더욱 촉진되고 다량의 설탕, 인공감미료가 곁들어져 칼슘의 소변 배출량이 늘어나게 된다.
본격적으로 작동하는 카페인의 이뇨 특성으로 화장실을 가게 된다. 그러나 이미 콜라 안에 포함된 수분마저 다 배출된 상태로 ‘슈거 크래시(sugar crash)’ 현상을 겪게 된다. 당분이 많이 든...
짠맛, 신맛, 쓴맛과 함께 4대 미각인 단맛은 ‘감미(甘味)’라고도 불린다. 단맛을 내는 식품은 감미료라고 한다. 미디어에 의해 조장되고 있는 단맛 열광이 문제인 것은 사카린, 아스파탐 등 인공 감미료의 과도한 사용을 초래하며 자극적인 인공 단맛에 중독돼 균형 잡힌 미각을 상실케 하기 때문이다.
뿐만 아니다. 욕망을 통한 사회의 불균형의 시작은 단맛 과잉에서...
이어 "우리가 계속 먹거리들이 발전하면서 인공감미료 또는 인공 재료를 통해서 맛을 자극하는 경우가 많았다"면서 "그런데 이 회사 같은 경우에는 천연재료를 사용하면서 뉴욕 시민들에게 충실하고 그러면서도 맛을 놓치지 않는 그런 시장을 개척한 것이다"고 전했다.
한편 이날 방송에서 '이영돈PD가 간다'의 검증단이 방문한 국내의 한...
방부제나 인공적인 감미료를 넣지 않아 자녀와 함께 안심하고 먹을 수 있다.
학화호두과자 관계자는 “봄바람이 솔솔 부는 계절을 맞아 천안 여행지로 나들이를 떠날 계획이라면, 학화호두과자 천안 본점에 들러 견학도 하고 호두과자까지 맛보는 일석이조의 여행을 즐기길 바란다”고 전했다.
여러 차례 거피를 해 부드럽고 달콤한 앙금과 큰 호두가 알알이 박힌 촉촉한 빵의 조화가 일품이며, 방부제나 인공적인 감미료가 전혀 함유되지 않아 온 가족이 안심하고 먹을 수 있다.
무엇보다 학화호두과자 본점에서는 호두를 넣는 것부터 호두과자를 포장하는 것까지 눈으로 직접 볼 수 있는 것이 새롭다. 아이들과 함께 맛있는 호두과자도 즐기고 호두과자의 전...
부드러운 빵 반죽은 인공감미료나 방부제가 전혀 들어가지 않아 건강하게 즐길 수 있다.
학화호두과자 관계자는 "학화호두과자 명절 선물세트는 인터넷으로 주문을 하면 당일 제작에 들어가 하루면 택배를 통해 받아볼 수 있다. 전자레인지를 이용해 데워먹으면 훨씬 더 맛있게 즐길 수 있다"고 말했다.
이어 "맛과 건강은 물론 실속 있는 가격으로 주는...
뿐만 아니라 인공감미료, 인공색소, 인공향 등이 전혀 함유되지 않아 영유아부터 임산부까지 전 연령층이 섭취할 수 있는 명품 유산균이다.
현재 에스더몰에서 진행 중인 ‘설 감사선물 특별전’에는 대한민국 프로바이오틱스 열풍의 주역인여에스더 유산균뿐만 아니라 지난해 출시되자마자 뜨거운 반응을 보이고 있는 ‘파이토 오메가 플러스 D 1000IU’(여에스더...
인공 감미료 없이 계란과 물, 우유, 설탕만 넣은 반죽에 세번씩 거피해 곱게 다진 팥 앙금, 큼직한 호두 반알씩을 더해 맛있게 구워낸다. 여전히 호두를 넣는 과정과 기름칠하는 과정을 일일이 수작업으로 하는 것도 인상적이다.
이에 소비자들은 학화호두과자를 안심하고 먹을 수 있고, 본점을 찾아 견학을 할 수도 있어 좋다고 말한다.
안전한 먹거리를 대표하는...
인공감미료와 인공향료, 인공색소를 전혀 사용하지 않고 엄격한 원료품질 기준에 의하여 선별된 프리미엄급 원료를 사용하였기 때문에 믿고 섭취할 수 있다.
또 겨울이 가까워지며 급격한 기온저하와 큰 일교차로 면역력에 대한 관심이 뜨겁다. 특히 면역력이 약한 어린이들은 어른보다 겨울 건강관리에 더욱 신경써야 한다.
비타민하우스의 우리아이 ‘복합...
이들은 차례로 술, 흰 파스타, 프렌치프라이, 피자, 흰빵, 인공감미료 등이다.
이 같은 음식들은 식욕을 자극해 지속적인 공복감을 느끼에 함으로써 먹고 싶은 욕망을 더욱 증가시키는 것으로 알려졌다. 하지만 이중 많은 네티즌은 술이 과식을 부른다는 것에 궁금증을 자아내고 있다. 술만 마시면 살이 찌지 않는다는 속설 때문이다.
실제로 맥주 한 병에는 약...
한편, 과식을 부르는 음식으로는 술을 비롯해 흰 파스타, 프렌치프라이, 피자, 흰빵, 인공감미료 등이 꼽혔다.
과식을 부르는 음식 소식을 접한 네티즌은 “과식을 부르는 음식, 물만 먹어도 살 찌는 사람은 어쩌나요”, “과식을 부르는 음식, 체중계보다 거울이 효과적일까. 과연”, “과식을 부르는 음식, 누가 몰라서 못 하나. 알지만 할 수 없을뿐” 등의 반응을 보였다....
과식을 부르는 음식에는 술을 비롯해 흰 파스타, 프렌치프라이, 피자, 흰빵, 인공감미료 등으로 나타났다.
술은 3잔만 마셔도 식욕억제호르몬인 렙틴이 30%나 줄어든다는 게 전문가들의 지적. 식욕을 억제하는 뇌 부위인 시상하부에 직접적으로 자극해 고칼로리 음식에 대한 욕구를 증가시키는 것으로 알려졌다.
피자의 경우는 하얀 밀가루 반죽과 수소 첨가유...
인공감미료를 넣지 않고 녹차농축액, 비타민E, 프락토올리고당 등을 첨가했으며, 고양이가 좋아하는 캣닙을 넣었다.
또한 참치를 주원료로 한 건강재료들을 통해 저칼로리 고단백 사료이며 칼슘, 오메가-6, 미네랄 등을 함유하고 있어 고양이를 위한 웰빙식단으로, 100% 국내에서 생산한다.
동원F&B는 이번 ‘뉴트리플랜 애묘용 습식사료’ 3종 출시를 시작으로...
인공 감미료 역시 피해야한다. 인공 감미료에 많이 함유된 아스파탐은 세로토닌의 생산을 저하시켜 두통과 불면증을 유발하기 때문이다.
알코올도 마찬가지다. 알코올은 중추 신경계에 영향을 끼쳐 우울증과 관련된 증상을 악화 시킨다.
이외에도 흡연과 피임약 섭취 등도 우울증 환자가 피해야한 대상이다.
우울증에 좋은 식품 소식에 네티즌은 "우울증에...
천연 프리시럽은 자연 과당으로 만들어 인공 향, 인공 색소, 인공 감미료, 방부제가 전혀 들어있지 않은 저칼로리 제품이다.
황의경 밀텍산업 대표는 “이번 신제품은 소다스트림의 혁신적인 아이디어를 반영한 제품”이라며 “앞으로도 간편성과 편의성에 대한 소비자의 요구를 반영한 새로운 제품을 국내에도 지속적으로 선보일 것”이라고 밝혔다.
더욱이 인공감미료, 인공색소, 인공향뿐만 아니라 당이나 염분, 포화 지방이 전혀 함유되어 있지 않아 칼로리가 없다.
또한 예방의학 박사이자 영양 전문가인 여에스더 박사가 직접 성분 배합 개발을 하고, 모든 제품을 인체적용시험을 통해 효과를 검증한다는 철학을 가진 미국의 메타제닉스 사에서 제조되어 소비자들의 신뢰를 얻고 있다.
이처럼 강한 생존력과...
식품 첨가물 종류는 기능에 따라 착색료, 감미료, 보존료, 산화방지제, 착향료, 산미료, 증점제(안정제), 팽창제, 표백제, 발색제, 산도조절제, 향미증진제 등이 있다.
사탕, 젤리, 빙과류에 착색료로 쓰이는 인공색소에는 식용색소 황색 제4호, 황색 제5호, 녹색 제3호, 청색 제1호, 청색 제2호, 청색 제3호, 적색 제3호, 적색 제40호가 있다.
빵, 소시지, 치즈등에 쓰이는...
가정에 보관중인 매실청 등의 과일청을 활용하면 다양한 에이드 메뉴로 활용 가능해요~
특히, 최근 새롭게 출시된 소다스트림의 ‘천연 프리시럽’은 인공 향, 인공 색소, 인공 감미료, 방부제가 전혀 들어있지 않은 천연 제품으로 탄산수와 함께 즐기기 좋아요. 꿀, 과일 그리고 채소에서 추출한 자연적인 과당을 사용한 저칼로리 제품이며, 자당보다 감미도가 높아...