대표 품목으로 제주산 은갈치(마리/중)를 기존가 대비 43% 할인된 2800원에 한우꼬리반골, 사골, 우족 등 한우부산물을 50% 할인된 100g당 각 700원에 판매하고 침구, 원목 가구 등 직수입 생활용품을 최대 50% 할인 판매한다.
또, 청정 지역에서 키운 호주산 냉장 척아이롤(100g)을 30% 할인된 1580원에, 환절기 감기 예방에 좋은 과일청의 재료인 레몬, 자몽, 라임 전...
6kg)이다.
한우114할인몰과 대형마트의 할인행사를 놓쳤다고 너무 실망할 필요는 없다. 한우자조금은 오는 22일과 23일 이틀 동안 서울 청계광장에서 추석맞이 한우 직거래장터를 열고 등심, 채끝, 갈비, 양지, 사골, 우족 등 다양한 부위의 한우를 시중가보다 20% 이상 저렴하게 판매한다.
서울은 우족과 도가니, 전남은 돼지 뼈, 전북은 장수한우 사골, 북한은 우럭 등 해물을 넣은 육수를 준비했다. 4팀 모두 육수를 기본으로 해 요리의 맛을 최대한 끌어낸다는 전략이다.
모든 요리에 맛을 결정하는 '한식대첩3' 육수 대결은 23일 저녁 9시 40분 올리브TV와 tvN에서 동시 방송된다.
추첨을 통해 1등급 정육세트를 비롯해 세라믹 냄비 4종 세트, 기프티콘 등 다양한 경품을 증정한다.
한편, 한우자조금은 오는 11~13일 사흘간 서울 청계광장에서 설맞이 한우 직거래장터를 연다. 이번 직거래장터에서는 안심, 등심, 채끝, 갈비, 양지, 사골, 우족 등 다양한 부위의 한우를 시중가보다 저렴하게 구매할 수 있다.
한우도 전년 대비 판매가 41% 증가한 갈비를 제외하고 등심ㆍ사골ㆍ우족ㆍ우둔ㆍ설도 등 판매가 모두 소폭 감소했다. 다만 상대적으로 가격이 저렴한 수입산 돼지고기와 소고기는 각각 19%, 13% 증가했다.
2~3년 전부터 인기 보양식으로 급부상한 오리고기도 올해는 판매량이 줄었다. 조류인플루엔자(AI) 여파 등으로 가격이 급등한 오리고기 판매는 전년 대비 30% 가량...
결제 카드에 상관없이 한우 우족(1대, 2kg내외)을 45% 할인된 1만800원에 구매할 수 있으며 불고기와 국거리는 각각 2980원(100g), 2880원(100g)이다.
GS수퍼마켓은 매주 1등급 이상 한우 및 친환경 한우를 최대 50% 할인 판매하는 다양한 주차별 행사를 진행할 계획이다. 또 행사 기간 동안 한우를 2만원 이상 구매하고 멤버십을 적립한 고객 중 1000명을 추첨해 판매가...
이마트는 이번 행사에서 미트센터 가공을 거친 한우 잡뼈 벌크 상품뿐 아니라 팩으로 된 사골ㆍ우족ㆍ잡뼈ㆍ꼬리 등 다양한 한우 부산물 상품도 함께 할인해 판매할 예정이다. 한우사골(1.5kg) 2만1000원, 한우우족(1.3kg) 1만8200원, 한우잡뼈(1.3k) 9100원, 한우꼬리(1.3kg) 1만8200원 등이다. 특히 이마트 포인트카드 회원은 추가로 30% 할인 혜택을 받을 수 있다.
한편...
사골, 우족, 잡뼈 등 오랜 시간 고아 몸보신용으로 먹는 ‘한우 부산물’의 4월 매출은 지난해 같은 기간보다 2배 이상(101.7%) 증가했다. 낙지 매출은 144.4%, 전복 27.2%, 장어 22.0% 등 보양식 매출이 전반적으로 늘었다.
반면 삼계탕의 주 재료인 ‘백숙용 닭’ 매출은 작년 같은 기간보다 소폭(-2.4%) 줄었다. 그러나 롯데마트는 AI 여파로 2~3월 매출이 20% 이상 하락한...
‘생생정보통’이 모듬수육전골, 꼬리수육전골, 우족수육전골, 설렁탕, 양곰탕, 우족탕 맛집 종로설렁탕을 소개한다.
27일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 ‘별점 맛’ 코너를 통해 서울 종로구의 ‘종로 설렁탕’을 찾아간다.
설렁탕과 수육전골로 유명한 이곳의 주요 메뉴는 모듬수육전골과 꼬리수육전골, 우족수육전골...
‘생방송 투데이’ 우족탕ㆍ약오리ㆍ우설찜外 초겨울 느낌 ‘팍’…“성산가든 어디?”
‘생방송 투데이’가 초겨울 식도락가 입맛 사로잡는 맛집을 찾아 전남 장성으로 떠난다.
7일 오후 6시 5분 방송되는 SBS 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생방송 투데이’에서는 ‘리얼 맛집 24시간의 비밀-장성 팔방미인 우족탕 편’을 통해 전남 장성군 장성읍의 ‘성산가든’을...
한우 부산물을 롯데·신한·KB국민 카드로 결제하면 50% 할인이 적용돼 우족(2kg) 1만9800원, 사골(2kg) 1만6800원, 잡뼈(2kg) 9800원에 구입할 수 있다.
롯데마트는 9일 행사를 위해 상주 현지에서 소 50마리를 우선 구매하고 부산물을 2kg 팩으로 작업해 준비했다.
2주차 토요일인 16일에는 전남 순천·영암 지역의 ‘지리산 순한 한우’와 ‘진심한우’를, 3주차인...
롯데마트는 롯데쇼핑 창립 34주년을 맞아 오는 24일부터 30일까지 한우 사골, 우족 등 곰거리 부위를 최대 반값 수준에 판매한다고 21일 밝혔다.
롯데마트는 ‘한우 통 우족·통 사골(1.3㎏ 내외/1개)’을 정상가 대비 50% 이상 할인해 각 9500원에 판매한다. 기존 손질된 형태를 규격 단위로 판매하던 것과 달리, 원물 그대로를 통으로 선보여 고객이 직접 원하는 부위를...
‘한우 세트’는 한우 생등심, 갈비살 등의 생고기와 도가니, 우족 등 인기 부위를 중심으로 구성했다. ‘포장 세트’는 하누소의 인기 메뉴를 묶은 상품이다. 단품 메뉴를 묶은 단품세트, 메뉴를 고루 맛볼 수 있는 혼합세트, 푸짐한 양이 특징인 특별세트가 있다. 가격대가 다양해 선택의 폭이 넓다.
이밖에 건강재료로 만든 ‘명품 장아찌’가 준비되어 있어...
한우 사골과 한우 우족은 몸보신에 좋은 탕용 재료라 인기가 많은 부위이다. 최근에는 한우 곰거리 가격이 내려 한우 보양식에 대한 수요가 늘고 있는 추세다. 이에 홈플러스는 11일부터 17일까지 한우 사골과 한우 우족 구매 시 한 팩씩을 추가 증정한다. 가격은 한우 사골(1.3kg/팩) 1만9800원, 한우 우족(1.3kg/팩) 3만4800원이다.
특히 고물가에 저렴하게 보양할 수 있는 사골세트가 다양하게 선보인 가운데, ‘우리 토종한우 보신세트(사골 1.5kg+잡뼈 1kg)’는 1만7900원, ‘목우촌 국내산 사골보신세트 4.2kg(사골2팩+우족2팩+소뼈2팩)’은 2만8900원에 각각 판매한다.
‘국내산 100% 우사골 두레진 사골곰탕(총9팩)’도 9500원에 선보였다. ‘생오리 슬라이스 1kg(500gx2팩)’은 8900원...
서울시는 철강기업인 오양강업과 육류유통기업인 유원미트가 각각 자전거 167대와 한우뼈 15톤, 우족 2톤(6000만원 상당)을 서울사회복지협의회에 전달한다고 17일 밝혔다.
자전거는 영구임대 아파트 밀집지역의 사회복지관 30개소에, ‘한우뼈·우족’은 푸드뱅크를 통해 서울에 거주하는 저소득층에 전달된다.
이와 관련해 서울시는 이날 2시 서울시청 4층 회의실에서...
롯데슈퍼는 한우를 마리 째 잡아 구이, 국거리, 불고기 등의 인기 부위뿐만 아니라 특수부위와 사골, 우족 등의 부산물까지 한우에서 나오는 모든 부위를 판매한다.
부위별 가격을 보면 1등급 등심, 안심, 채끝은 정상가 100g 당 6990원보다 약 45% 저렴한 100g 당 3850원에 판매한다. 불고기, 장조림, 국거리로 널리 쓰이는 1등급 우둔 설도 사태 목심...
재료로 고급재료보다 더 맛있게 만들지?”, “맛있게 먹어온 지난날이 슬퍼진다“ 등의 반응을 보이고 있다.
문제의 설렁탕 체인 본점 사장 등은 유통기한이 얼마 남지 않은 우족과 도가니 등을 사들여 원산지와 유통기한을 조작한 라벨을 붙여 가맹점 39곳에 납품한 혐의로 28일 구속됐다. 이들이 5년 간 납품한 축산물은 모두 7200t 규모로, 시가 216억3000만원 어치에 달한다.
28일 서울 성동경찰서는 유통기한과 원산지를 조작한 우족·도가니 등을 체인 가맹점에 공급한 혐의(축산물위생관리법 위반 등)로 설렁탕 체인 본점 사장 A(59)씨와 유통업자 정모(46)씨에 대한 구속영장을 신청했다고 밝혔다.
A씨는 2008년 1월께부터 지난 3월19일까지 경기 광주에 무허가 축산물 가공 작업장을 만들어 놓고 정씨로부터 유통기한이 임박한...